Простые советы, как ухаживать за помидорами
Помидоры не требуют очень сложного ухода. Достаточно поливать, удобрять, подвязывать и пасынковать. При соблюдении этих простых и несложных правил у вас будет хороший урожай томатов.
Советы, как ухаживать за помидорами
Не стоит переусердствовать с поливом. Он должен быть умеренным, помидоры не любят много влаги. Делать это лучше всего водой комнатной температуры. И, конечно, же вечером, когда зайдёт знойное солнце. При поливе старайтесь, чтобы влага не попадала на листья и стебель.
Химические удобрения в наше поле зрения не попадают. Природные удобрения хороши тем, что помидоры возьмут в себя столько, сколько нужно. А с химическими можно переборщить и получить неудовлетворительный результат. Рассмотрим те, которые создала матушка — природа. Навоз и зола. Навоз используйте настоянный на воде. Пропорции следующие: 2 столовые ложки на литр воды. Как определит настоялся или нет, очень просто, настоянный навоз отдаёт характерный сильный запах. Чередуйте его с золой, 1 столовая ложка на литр воды. Навоз стимулирует образование цветов, а зола — завязей.
Подвязывать надо обязательно, так как растение может не выдержать собственного веса. Когда растение подрастёт до необходимого размера, его подвязывают тряпочкой или капроновой нитью. Только так, чтобы узел был не на самом растении.
Из пазух листьев растут пасынки, их надо удалять. Так как они берут много питательных веществ, необходимых для цветения и образования завязей. Когда их рост будет 1 — 3 см, то их удаляют ножницами или ногтями.
Теперь вы знаете, как ухаживать за помидорами, хорошего урожая!
Как ухаживать за томатами после высадки
Полив томатов очень важен, поскольку от того, насколько правильно вы это делаете, зависит многое: то, как растение приживется, насколько быстро «адаптируется» на месте высадки. Также важно уберечь растение от различных заболеваний . Для поддержания растения в здоровом состоянии нужно поддерживать оптимальную температуру и придерживаться правильного полива его.
На полив рассады влияют несколько факторов, основные из которых:
- Какое качество рассады помидор.
- Какие физические свойства и качество грунта, в который высадили растения.
- Какие погодные условия в период высадки.
Та рассада, которая адаптирована под температурный режим, считается закаленной. Ее достаточно обильно поливать один раз в сутки. Ориентировочный расход воды для полива – одно ведро на четыре лунки или же, на одну лунку около трех литров воды. Этот параметр особенно важно соблюдать, если высаживали саженцы в траншею. Временной интервал полива – желательно до восхода солнца, то есть как можно раньше, сутра. Если же солнечные лучи очень высушили землю за день, можно полить еще и вечером, но уже на одно растение – полтора – два литра воды. Также важно не сильно заливать растение, иначе почва будет перенасыщена, будет недостаток кислорода корням томатов – от этого они также могут погибнуть.
Оптимальная температура почвы для правильного развития растения и хорошего урожая – не менее двадцати градусов по Цельсию. Если же температура почвы будет менее пятнадцати градусов – они начнут медленнее развиваться, а при температуре менее одного градуса и вовсе могут погибнуть.
По большей степени, уход за помидорами важен для того, чтобы в результате получить высокую урожайность.
Специалисты рекомендуют обратить внимание еще при покупке саженцев на то, в какой температуре они росли, поскольку это очень важно для их дальнейшей судьбы, в том числе и для урожайности. Другое дело, когда рассаду вырастили вы сами, тогда вы точно знаете ее происхождение. Те саженцы, выращивание которых происходит дома, на подоконнике, требуют «закалки». Для этого нужно выносить на несколько часов их на улицу, чтобы они привыкали к дневному свету, ветру и солнцу. Также происходит и с тепличной рассадой.
Конечно же, любой садовод хочет получить прекрасный урожай, но для этого важно знать основные моменты осуществления ухода за помидорами. Некоторые из них вы можете прочитать в данной статье, а также, вы можете просмотреть видео в конце записи, где подробно объясняется – как и что нужно для этого делать на примере сортов «Кененсберг», «Пиноккио», «Хурма», «Челночок» и «100 пудов».
Рыхление и прополка
Каждый день нужно поливать саженцы, пока они не примутся, это занимает до десяти дней. После чего нужно сделать рыхление почвы и прополку. Рыхление называют еще «сухим поливом». Его нужно делать очень аккуратно, чтобы ни в коем случае не задеть и не повредить корни помидор. Глубина разрыхления почвы – до трех сантиметров. Таким образом вы поспособствуете, чтобы кислород смог проникнуть в корни растения и уменьшите количество испаряемой влаги с поверхности земли.
Поливы и рыхление стоит чередовать. Хорошенько разрыхлив почву, вы можете не поливать ее до десяти дней (особенно при пасмурной, не сильно жаркой, погоде). Когда растение вырастет, станет высоким, вы можете к его корням положить молодую траву (слоем до пяти сантиметров) – что значительно облегчит выращивание и уход, ваши труды и усилия: во-первых – так будут меньше расти сорняки, а во-вторых – будет дольше держаться влага.
Если вы сделали высадку не закаленной рассады, то вам нужно будет до момента, пока она не примется и начнет расти, закрывать и оттенять ее от ветров и солнца. Для этого вы можете использовать такой материал, как спанбонд. Поливать растение в данном случае стоит ежедневно и утром, и вечером, расходуя на растение до двух литров воды.
Основы качественного полива помидор:
- Чтобы вода не застаивалась длительное время, иначе почва, испортится;
- Если жаркая погода, с утреннего полива влага должна остаться хоть немного до вечера. Определить, нужен ли полив растению, вы можете по цвету почвы вокруг него: если земля темнее, чем та, которая вокруг растения – полив не нужен, если светлая – нужно поливать.
- Если же спустя 24 часа после очередного полива вы заметили много влаги у лунки растения, срочно нужно уменьшить расход воды.
Полив не обязательно делать вручную, когда помидор принялся и листья начали расти. Вы также можете использовать шланги и различные распылители для их полива. Грунт всегда должен быть рыхлым. Рыхление вместе с прополкой необходимо обязательно делать хотя бы раз в две или три недели.
Окучивание
Когда ваши растения разрослись, пора делать окучивание вместе с рыхлением. Такая обработка способствует тому, что корни растений не оголяются, а также создаются лучшие условия, чтобы почва прогревалась, и прорастали придаточные корни. Самое первое окучивание нужно делать через две три недели после высадки растения в грунт. Следующее – спустя две недели. Окучивать нужно влажной землей. Можно еще подсыпать перегнойную почву, в качестве альтернативы подкучиванию почвы.
Мульчирование
Мульчирование – это прекрасный уход за томатами. Этот процесс сэкономит ваше время от процедур прополки или рыхления почвы.
Мульча выполняет множество полезных действий, а именно:
- Защита почвы и грунта от испарений влаги;
- Препятствует появлению сорняков, различных щелей и корки на почве;
- Также экономит ваше время от рыхления;
- Стабилизирует температурный режим почвы и влажность;
- Положительно влияет на разведение червей, что способствует более разрыхленной почве.
Подкормка, обработка семян томатов – важный элемент ухода при выращивании томат. Обрабатывать и проводить подкормку помидор нужно раз в полторы-две недели. Для этого используется жижа из навоза. Также можете использовать навоз (в соотношении на одно ведро навоза – сто литров воды), или же можете использовать любой помет (в соотношении четверть килограмма на десять литров воды). Такую подкормку нужно настоять минимум сутки, и полить томат – из расчета – два-три литра на одно.
Начинать подкормки помидор стоит тогда, когда началось цветение и пора подвязывать растения, при этом важно стабильно и обильно поливать их раз в неделю.
Уход растениям просто необходим, когда вы хотите получить хорошее, достойное «вознаграждение» в качестве большого урожая. Когда вы проводите уход за томатами – здесь важно все до деталей: выбор необходимого и желаемого сорта семя томат; рассады; высадка семян томат в почву, какой грунт и как за ним ухаживать в течении всего периода, пока не соберете урожай; выращивание – сам процесс, также до сбора урожая; обработка семян томатов. Каждый из этапов несет в себе особую роль, что, в конечном итоге, отражается на качестве и количество вашего урожая.
Выращивание и уход за томатами просто не может происходить без обработки растений. Ведь это важный элемент, в первую очередь, для человеческого здоровья. Речь идет об опрыскивании. Для этого не рекомендуется использовать ядохимикаты, которые продаются повсюду, более безопасный способ – бордоская жидкость. Приготовить ее вы можете самостоятельно. Вам понадобятся: сто грамм чеснока, сто грамм лука – репки – их прокрутить через мясорубку, после чего помещаете в трехлитровую банку и три четвертых части ее заполняете водой. Закройте крышкой и дайте настояться сутки-полтора. Время от времени хорошо встряхивайте банку. Отдельно, в ведро высыпаете двести грамм помета (голубиный прекрасно подходит), залейте его водой и, также периодически помешивая, пусть настоится сутки-двое. По истечении времени, растворы нужно процедить и залить в емкость для ранцевого опрыскивания.
Первый раз нужно сделать опрыскивание перед высадкой рассады в грунт. Далее уход за растениями происходит уже реже: раз в две-три недели (при сырой, дождливой погоде – опрыскивание нужно делать чаще).
Видео «Советы по выращиванию томатов»
На записи опытный садовод делиться своим опытом по поводу выращивания разных сортов помидор.
Томаты, или помидоры — это травянистые либо полукустарниковые, однолетние либо многолетние растения, принадлежащие к семейству пасленовых. У томата очень развитая корневая система, а его семена сохраняют свою всхожесть около девяти лет.
Выращивание рассады томатов
Для посева томатов необходимо использовать отдельную площадь: пластиковые емкости, рассадные кассеты и т.п., которые перед посевом нуждаются в дезинфицировании. Прежде чем сеять рассаду, необходимо обеспечить хорошее освещение, регулярные температуры и вентиляцию воздуха. Любые рассадные емкости должны иметь специальные дренажные отверстия на дне, иначе растения будут подвержены заболеванию черной ножкой.
Для посева рассады томатов можно использовать любой универсальный посевной субстрат либо компост из смеси песка и торфа, взятых в равных частях. Сеять семена томатов слишком густо не стоит, иначе рассада будет тоненькой и слабой — вытянется. Если вы сеете семена в теплицу, то посев нужно производить рядами, это позволит вам использовать освещение максимально.
Непосредственно перед тем как произвести посев, субстрат необходимо тщательно увлажнить. Сами семена нужно прогреть — это поспособствует их обеззараживанию, улучшит их посевные качества и поспособствует появлению более быстрых, дружных всходов. Прогревать сухие полновесные семена томатов необходимо переменными температурами: 48 часов — при температуре около +30 °С, после этого еще 72 часа — при +50 °С. Семена сеять можно сухими либо предварительно замоченными в 1% растворе перманганата калия. Опускаем семена в стаканчик с раствором и выдерживаем там около получаса. После этого семена необходимо промыть в проточной воде около 10 минут. Сразу после посева субстрат необходимо накрыть пленкой либо 5-мм слоем вермикулита, это поможет поддерживать влажность почвы.
До появления первых всходов томатов нужно поддерживать температуру не выше +23 °С. А сразу после их появления пленку с рассадных контейнеров необходимо снять. Дабы не подвергать еще совсем слабенькую рассаду излишнему испарению, пленку лучше снять во второй половине дня. Во время полива рассады, который нужно производить мелко распыляемой струей, сильно заливать ее водой нельзя. Соблюдать необходимо и температурный режим выращивания рассады. Так, как только появятся первые всходы, температуру следует снизить до +8-10 ночью и +10-15 днем — в течении 3 суток, закаляя таким образом рассаду уже с первых дней ее появления. Закаливать рассаду необходимо до самой ее пересадки в парник, но не менее чем на протяжении 15 дней за все время ее роста.
Посадка томатов
Для культивирования помидоров лучше выбирать южные, юго-западные либо юго-восточные участки. Хорошие урожаи дают томаты, высаженные возле южной стены построек либо забора. Томаты можно с успехом выращивать на одном и том же месте даже 2-3 года подряд, хотя тогда под посадки необходимо обязательно вносить органические удобрения. Лучшие предшественники для томатов — это огурцы, капуста, кабачки и лук. Не рекомендуется выращивать томаты после перца, картофеля, баклажана и физалиса. На тех участках, где культивировались эти культуры, помидоры можно сажать не раньше, нежели через три года. В противном случае вы подвергнете растения опасности заболеть.
Почву под посадку помидор в открытый грунт необходимо готовить еще с осени. Так, если кислотность почвы повышена, необходимо внести под осеннюю перекопку на 1 кв. м: 0,5-0,9 кг извести, 5-7 кг органических удобрений (можно взять компост, птичий помет, торф или навоз) и 40-60 г суперфосфата. Если же вы вносили достаточное количество удобрений — около 10 кг на кв. м, под предшествующую культуру, то участок, отведенный для выращивания помидоров, необходимо лишь перекопать.
Весенняя обработка почвы для подготовки под помидоры должна включать внесение на 1 кв. м почвы 30-40 г суперфосфата, а также 25-30 г калийных удобрений. Непосредственно перед посадкой уже под последнее рыхление почвы необходимо внести на 1 кв. м 15-20 г калийных и 30-40 г азотных удобрений.
Посадка в грунт рассады помидоров
От своевременной и качественной посадки закаленной рассады помидоров в грунт во многом зависит получение высокого урожая.
Высаживать помидоры необходимо в первой декаде июня, и только лишь после того, как минует опасность заморозков — полностью установится теплая погода. Как в гребнях, так и на ровной поверхности растения необходимо размещать рядами, с расстоянием между ними в 30-40 см при расстоянии между рядами 30-50 см.
Перед посадкой томатов на участке необходимо сделать лунки и хорошенько пролить их водой — 0,9-1 л на одну лунку. Старайтесь приобретать рассаду помидоров за несколько часов до высадки, чтобы она не повяла – увядшая рассада укореняется достаточно плохо и болеет, отставая в развитии. У тех, кто выращивает рассаду самостоятельно, подобных проблем возникнуть не должно, они имеют возможность высаживать на грядку рассаду сразу после того, как вынимают со стаканчиков или выбирают из парника.
Высаживать рассаду необходимо несколько глубже, нежели она росла в парнике. Опытные садоводы советуют оборвать несколько нижних листов у растения и при посадке максимально заглублять их — зарывать растение можно до половины стебля, а сажать необходимо немного с наклоном на северо-запад. Корни рассады необходимо тщательно обжать землей, не изгибая их при этом, так, чтобы концы корней были направлены на дно лунки. После того как рассада помидоров высажена, растения необходимо полить, а саму лунку нужно присыпать сверху сухой землей.
Отличные результаты дает выращивание помидоров под простыми пленочными укрытиями и на утепленном грунте — паровых грядах, это позволяет обеспечить более высокие урожаи ранних помидоров, а также ускоряет созревание плодов.
Чтобы сделать паровые гряды, необходимо выкопать котлован с шириной около 60-ти см и с глубиной около 20-ти см. Внутрь гряд нужно загрузить биотопливо, говоря по простому — разогретый навоз (слоем около 5 см), а сверху закрыть землей на 15 сантиметров. Рассаду на паровые гряды нужно высаживать так же, как и на открытый грунт, разница лишь в том, что к посадке надо приступить на 20 дней раньше, где то в середине мая месяца.
Достаточно часто применяются и укрытия, выполняемые из прозрачной полиэтиленовой пленки, использование которой, особенно если их сочетать с паровыми грядами, дает возможность высадить рассаду помидоров уже в начале мая и, как следствие, получить урожай помидоров еще в середине июля месяца. Каркасы, покрытые пленкой, нужно установить над паровыми грядами сразу после высадки рассады, оставив на весь период выращивания растений. Уход за растениями находящимися под пленкой точно такой же, как и в открытом грунте и состоит из своевременного рыхления, подкормок и формирования кустов.
Уход за томатами
Уход за томатами прежде всего заключается в окучивании, рыхлении почвы, подкормках и поливах растения, а также формировании куста и своевременной борьбе с болезнями и вредителями.
Почва в междурядьях и рядках с помидорами нуждается в рыхлении — приблизительно через каждые 10-12 дней, но не реже, чем несколько раз за лето. При рыхлении старайтесь не допускать образования корки. Если вы культивируете помидоры на тяжелых почвах, глубокое рыхление необходимо в первые 10-15 дней после посадки растений.
Первый раз окучивать помидоры необходимо спустя 9-11 дней после того, как была высажена рассада. Непосредственно перед окучиванием нужно произвести полив: окучивание помидоров влажной землей ускорит образование на стебле растения новых корней. Второе окучивание необходимо произвести спустя 16-20 дней после первого.
Своевременно необходимо и поливать помидоры. Так, вначале поливают в лунки, расход воды — 0,7-0,9 л воды на одно растение. Лучшим временем для полива является вторая половина дня и пасмурная погода. Поливать помидоры обязательно необходимо в период цветения 1-ой и 2-ой кисти, непременно перед рыхлением почвы и уже после внесения под них сухих минеральных удобрений. На протяжении лета помидоры необходимо несколько раз подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
К влажности воздуха растения нетребовательны, но если влажность чрезмерно высокая, растения могут заболеть фитофторозом и бурой пятнистостью.
Первая подкормка должна производиться спустя 10-12 дней после посадки — смесью, состоящей из минеральных и органических удобрений. Так, на 10-литровое ведро раствора коровяка (на одну часть коровяка либо навозной жижи нужно взять 8-9 частей воды) необходимо добавить около 20 г суперфосфата. Одно ведро такого питательного раствора нужно израсходовать на 10 растений. Вторая и третья подкормка (с интервалом в 2 недели) должна производиться сухими минеральными удобрениями сразу после рыхления либо под окучивание. На участок в 1 кв. м площади необходимо внести около 20 г суперфосфата, 15 г калийной соли и 10 г аммиачной селитры.
В Северо-Западных районах, в процессе ухода за помидорами, большое внимание необходимо уделять формированию куста растения — его своевременному пасынкованию, а также прищипыванию верхушки стебля. Практика многих садоводов показала, что отличный урожай зрелых помидоров в открытом грунте можно получить, если формировать куст растения в один стебель, оставляя 2-3 кисти.
Растения томатов нуждаются в подвязывании к кольям либо натянутой вдоль рядов специальной веревке. Колья нужно ставить с северной стороны с расстоянием 9–11 см от стебля. Растения необходимо прикреплять к кольям в три приема: первый раз — сразу после высадки рассады (недалеко от первого листа), второй и третий — по мере роста растения — поднимаем шнур на уровень 2-ой и 3-ей кисти. Если для выращивания растения используются шпалеры, необходимо через каждые четыре метра забить колья, между которыми нужно натянуть нить.
Вредители и болезни томатов
Наиболее распространенные заболевания помидоров: фитофтороз, макроспориоз, стрик, септориоз, фитофтороз, столбур и вершинная гниль.
Вредители: проволочники, белокрылка, медведки, галловая нематода, совки.
Недостаток большинства питательных веществ в растениях томатов, можно определить так:
- при недостатке азота изменяется окраска стебля, листьев, а также самих плодов томатов. Листья становятся более меленькими, желтоватыми по цвету, жилки, находящиеся снизу листа становятся красно-голубоватыми, плоды становятся более твердыми и мелкими;
- если томатам недостает фосфора, листики растения заворачиваются внутрь;
- при недостатке калия листы становятся курчавыми;
- недостаток кальция приводит к тому, что молодые листики сплошь покрываются желтыми пятнышками, а старые становятся больше и изменяют цвет до темно-зеленого. Частенько в подобных случаях растения томатов подвергаются вершинной гнили, чаще всего это происходит, когда повышена влажность воздуха;
- при серном голодании листики сначала становятся по цвету бледно-зелеными, после чего интенсивно желтеют, а иногда и краснеют. Проявляется серное голодание вначале на молодых листах, при этом стебли растений становятся чрезвычайно ломкими и хрупкими;
- недостаток бора приводит к почернению точки роста стебля, а плоды поражаются бурыми пятнами;
- если растениям томатов недостает молибдена, листочки помидоров желтеют, постепенно закручиваясь вверх, и вся пластинка листов полностью поражается хлорозом;
- в случае нехватки железа томаты полностью останавливаются в росте. Их молоденькие листики поражаются хлорозом. В наиболее тяжелых случаях листочки растений полностью белеют.
Уборка томатов
За три недели до окончательной уборки как бутоны, так и цветущие побеги растения необходимо удалить, это поспособствует скорейшему дозреванию основной массы плодов. Уборку томатов необходимо производить выборочно, и прежде всего нужно снимать уродливые плоды. Чтобы сохранить помидоры на большее время, их нужно убирать не красными, а бурыми, и лишь затем их кладут на созревание. Помидоры необходимо снимать с кустов до того времени, пока температура воздуха в ночное время не опустится ниже 8 °C. Это обусловлено тем, что при низких температурах существенно увеличивается риск заболеваний томатов.
Сорта и гибриды томатов
По строению кустов томаты делятся на нештамбовые, штамбовые и картофелевидные. Нештамбовые томаты отличаются более тонкими стеблями, полегающими в период плодоношения, а также крупными, слегка гофрированными листьями. Штамбовые томаты отличаются компактными кустами и, наоборот, имеют достаточно толстый стебель, сильно гофрированные листочки, средние по размеру, с короткими черешками. Картофелевидные, иначе крупнолистные томаты встречается достаточно редко, а называются они так, поскольку имеют листочки, напоминающие по форме картофельные.
На сегодня существует более 70 сортов и гибридов помидоров, и это только для культивирования в открытом грунте, а также свыше 40 сортов для закрытого грунта. Самые распространенные из них привожу ниже.
Раннеспелые сорта
Белый налив — один из самых урожайных сортов. Кусты сорта относительно невелики и не нуждаются в пасынковании. Плоды округлые либо округло-плоские, мясистые, гладкие, немного ребристый у плодоножки, массой доходят до 130 г. Окраску зрелые плоды имеют ярко-красную, а в незрелом состоянии – молочно-белую.
Грунтовый грибовский — сорт отличающийся устойчивостью как к болезням, так и низким температурам, засухоустойчив, но при высокой влажности очень подвержен фитофторозу. Дает высокие урожаи не только при выращивании через рассаду, но и посевом семян прямо в грунт. Плоды сорта округлые либо округло-плоские по форме, гладкие, средние по размеру, а массой доходят до 100 г.
Искорка — невысокие, средневетвистые томаты. Плоды имеют удлиненно-овальный, вес их доходит до 110 г, а вегетационный период – до 115 суток. Сорт один из наиболее высокоурожайных, с нежными плодами.
Среднеспелые и среднепоздние сорта
Эти сорта больше всего подходят для выращивания в открытом грунте, плоды дозревают через 100–130 дней.
Новинка Приднестровья — среднепоздний и чрезвычайно урожайный сорт. Кусты имеет среднюю высоту и некрупные плоды весом до 60 г. Сами плоды оранжево-красные или ярко-красные, удлиненно-овальные по форме, гладкие, имеют толстую и довольно плотную оболочку. Устойчивы к поражению вершинной гнилью.
Факел — сорт очень высокоурожайный, отличается дружным созреванием плодов. Кусты компактные, среднерослые. Плоды очень легко отделить от плодоножки, округлые и гладкие, красные по цвету, массой доходят до 100 г.
Позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта томатов лучше выращивать в южных районах страны, поскольку период их вегетации достигает 150 суток. Позднеспелые сорта по урожайности значительно превосходят ранние и среднеспелые.
Ермак — сорт низкорослых томатов с округло-овальными и красными по цвету плодами, массой достигают 140 г и имеют грубую кожицу. Устойчив к растрескиванию, отличается стабильными высокими урожаями и дружным созреванием. Плоды сорта продолжительное время сохраняются на растениях.
Тортила — индетерминальный (высокорослый), нештамбовый гибрид. Лучше всего выращивать в теплице, плодоносят весь сезон. Имеет плоско-округлые по форме плоды весом до 100 г. Плоды сорта чрезвычайно устойчивы к вирусам, корневой гнили и бурой пятнистости.