Выращивание помидоров и уход за ними в теплице
Помидор — едва ли не самый долгожданный и любимый плод-ягода на нашем столе. Сочные аппетитные томаты были завезены в Европу из Южной Америки. Помидоры выращивали в старину как декоративное украшение и лишь позже они стали появляться на столах богатых властелинов.
Рассаду томатов начинают высаживать ранней весной, затем через месяц — два закаливают, а в конце весны, начале лета высаживают в теплицу.
Сейчас помидоры выращивают не только профессионалы-агрономы, но и дачники-любители. Занимаясь этим вопросом серьезно, можно добиться превосходных результатов, если вырастить помидоры в теплице. Уход за этими чудесными плодами — достаточно интересный и трудоемкий процесс. Чтобы получить хороший урожай томатов в теплице, надо подготовить семена к посеву, вовремя пикировать рассаду, правильно поливать, поддерживать соответствующий температурный режим, обеспечить хорошее опыление цветков, своевременно подкормить растения.
Обработка семян перед посевом
Обработка семян к посеву производится в 4 этапа:
Семена помидор требуют предварительной подготовки перед посадкой.
- Прогрев семян.
- Уход за семенами при обработке химическими препаратами.
- Замачивание в чистой воде.
- Закаливание семян.
Для быстрого роста рассады семена рекомендуется прогреть при температуре 45-65 градусов в течение 3 часов. Такую процедуру можно осуществить у батареи или на специальных обогревательных устройствах. Но здесь главное — соблюдать меру: излишне высокая температура может повредить структуру семени.
После прогревания семена обрабатывают химическими растворами во избежание возможных болезней молодых растений. Сначала семена обрабатывают раствором аптечного марганца в пропорции 1 г марганца на 1 стакан воды. В тканевом мешочке семена замачивают на 15-20 минут в приготовленном растворе, а затем промывают водой. Затем семена замачивают в растворе, способствующем их питанию и развитию. В 1 л воды разводят 1 столовую ложку золы, либо жидкого удобрения «Идеал», либо ? чайной ложки гумата натрия. В один из приготовленных растворов опускают семена томатов на 12 часов. Перед обработкой химией очень важно внимательно прочитать инструкцию по использованию химических препаратов и соблюсти нужные пропорции. Так как неправильный уход с использованием составов может нанести большой вред здоровью человека.
После химической обработки семена помещают в чистую воду или в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 л воды) на 12 часов. Важно, чтобы растворы и вода были температурой 24-25 °С.
Урожайность томатов напрямую зависит от правильности ухода за семенами.
Закалку семян производят в холодильнике в течение 1-2 суток при температуре +1°С, периодически опрыскивая их водой. После всех процедур семена сразу высевают в почву.
Семена помидоров высеивают с 5 по 25 февраля в ящички, каждый сорт отдельно. Почву для выращивания рассады готовят следующим образом: берут по 1 части дерновой земли, торфа и перегноя. К готовой смеси добавляют литровую банку речного песка, 1 столовую ложку суперфосфата и столько же древесной золы.
Полученную смесь тщательно перемешивают за 6-7 дней до посева, затем распределяют равномерно в ящички для рассады. В ящичках с землей делают бороздки, глубина которых составляет 1,0-1,5 см. Расстояние между бороздками должно быть не менее 5-7 см. Поливают рядочки раствором гумата натрия, температура которого — 35—40°С. Семена высевают в приготовленные рядочки. Расстояние между будущими растениями должно быть не менее 1,5-2,0 см. Бороздки засыпают, не поливая сверху. Ящички с посевами ставят в теплое светлое место, с температурой воздуха 22-24 °С. Чтобы растения быстрее начали давать всходы, ящички рекомендуется накрыть пленкой.
Уход за рассадой: температура, полив, подкормки
Первые 3 недели всходов томатной рассады приходится лишь контролировать режим влажности и температуры. Температура днем должна поддерживаться 16-18 °С, а ночью — 13-15°С. Такой уход нужно обеспечить до появления второго листика на растении, в течение 30-35 дней от начала всходов. За все это время рассаду надо поливать всего 3-4 раза. Это объясняется тем, что в период низкой освещенности, который выпадает на март, излишняя увлажненность почвы спровоцирует излишнее вытягивание сеянцев. Поливать рассаду следует теплой водой, температурой 20°С под корешки, не попадая на листики.
Ящички с рассадой каждый день надо поворачивать другой стороной к окну, чтобы растения получали достаточно света. Рассада должна хорошо проветриваться, поэтому очень близко к оконному стеклу ящики с рассадой ставить не следует. Первое время, пока сеянцы растут в общем ящике, подкармливать почву не надо.
Самыми главными условиями роста, в первые три недели, для рассады являются температурный режим и необходимая влажность.
Через месяц, когда на сеянцах появятся по два-три листика, производится первая пикировка — пересадка каждого растения в отдельный горшочек. Горшочки, в которые первый раз пикируют томатную рассаду, должны быть размером 8х8 см. Там растения будут развиваться около 25 дней. Почва для пикированной рассады готовится точно так, как и для посева семян. Перед посадкой растений в горшочки почву поливают раствором из марганцовокислого калия, в пропорции половина столовой ложки на 10 л воды. При пикировке производят отбраковку слабых и непригодных растений.
Пикированную рассаду выращивают при температуре 20-22 °С днем, а ночью — 16-18 °С. Поливать саженцы в горшочках надо не чаще 1 раза в неделю до хорошего промокания почвы. Через 2 недели после пикировки рассаду помидоров подкармливают таким раствором: 1 столовую ложку нитрофоски разводят в 10 л воды. На 1 горшочек приходится полстакана удобрения.
Через 3-4 недели производят вторую пикировку рассады в большие горшочки, размером 12х12 см. Уход за рассадой после второй пикировки такой же, как и после первой. Вторая пикировка необходима для торможения роста растений, так как надо добиться выращивания крепких устойчивых растений, а излишнее вытягивание стеблей делает рассаду хрупкой и жизненно неустойчивой.
Следующая подкормка осуществляется через 15 дней после второго пересаживания. Для приготовления состава подкормки берут 1 столовую ложку суперфосфата и сульфата калия и разводят в 10 л воды, при этом тщательно размешав. Один горшочек следует поливать 1 стаканом полученного раствора. Через 15 дней осуществляют повторную подкормку.
Перед самой высадкой рассаду начинают закалять. Ее выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой.
Чтобы вырастить крепкий куст, верхнюю часть растений обрезают. Из пазух нижних листочков появляются побеги — пасынки. Два верхних пасынка оставляют, остальные нижние — удаляют. Таким образом растение формируется в 2 побега, которые при высадке в грунт будут подвязываться к шпалере. Процедуру пасынкования выполняют за 20-25 дней до высадки в грунт.
Перед высадкой рассады на постоянное место, в конце апреля, ее начинают закалять. В теплые дни рассаду выносят на балкон при температуре не ниже 12°С, на ночь накрывая пленкой. Закаленная здоровая рассада имеет синевато-фиолетовый оттенок.
Готовая к посадке рассада должна иметь 8-12 листьев и одно-два соцветия, при этом сами растения должны достигнуть высоты 20-35 см.
Высадка помидоров в грунт
Уход за томатами, которые высажены в теплицу, более сложен. Необходимо следить за влажностью почвы и температурным режимом окружающей среды.
Созревшую рассаду высаживают в теплицу в первой половине мая. При посадке томатов недопустимо высаживать их в одно и то же место на протяжении нескольких лет, во избежание болезней. Нельзя садить помидоры после картошки и баклажанов, так как эти культуры одного семейства пасленовых, соответственно, болезни у них одинаковые. Если все же приходится высаживать помидоры после перечисленных культур, то перед высадкой следует удалить из теплицы верхний почвенный грунт, после чего опрыснуть почву горячим раствором медного купороса.
Чтобы вырастить хорошие плоды в теплице, делают гряды, расстояние между которыми составляет 60-70 см. В качестве удобрения в грядки добавляют перегной, торф, опилки и немного песка. Перед посадкой томатов грунт поливают раствором марганцовки: на 10 л воды — 1 г марганцовокислого калия.
Посадка рассады производится вертикально, погружают в землю только горшочек с корнем. Расстояние между кустами высокорослых сортов помидоров должно составлять 50х50 см, при этом растения высаживаются в ряд или в шахматном порядке. При посадке стоит избегать расстояния 80-90 см друг от друга: от этого падает урожайность! Это объясняется тем, что свободное растение сильно ветвится, то есть все питательные вещества будут идти не на развитие плодов, а на лиственную систему.
Через 10-14 дней после посадки помидоры подвязывают к шпалере. Нижние пасынки удаляют, оставляя столбики 2-3 см.
До цветения и плодоношения помидоры поливают раз в 5-6 дней. Во время вегетации подкормка растений особенно важна. Томаты удобряют жидким коровяком или готовыми удобрениями «Идеал», «Плодородие» каждые 10-15 дней. Для увеличения завязей плодов помидоры опрыскивают 10% раствором борной кислоты по цветочным кистям и листочкам.
Ухаживать за помидорами надо, соблюдая влажность не более 65%. Следует помнить, что помидоры не любят повышенной влажности. Полив должен быть умеренный в вечернее время и под корень, так как попадание воды на листья нежелательно, особенно в солнечный день. Следует также соблюдать температурный режим в теплице: 20-28 °С днем и 15-16 °С ночью.
Томаты в теплице должны с утра до вечера быть освещены солнцем, любая тень снижает урожайность. Помидоры — очень светолюбивые растения. Томаты не боятся холодов. Наибольшие враги для данных растений — заморозки и сырость. Поэтому о проветривании в теплице не стоит забывать. С наступлением устойчивой солнечной погоды теплицу можно открыть на 1/3 верхней части торцевых сторон. В жаркие дни можно раскрыть полностью западную часть теплицы до похолоданий. Такие действия будут способствовать хорошему проветриванию и доступу пчел в период цветения.
Цветение и особенности опыления томатов
Выращивание помидоров в теплицах затрудняет доступ пчел к цветкам, что делает опыление не совсем эффективным. Опылять цветки томатов можно и вручную, осторожно встряхивая кисти соцветий. Встряхивание цветков производят раз в 3-4 дня в теплую солнечную погоду. Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, надо опыление сопроводить опрыскиванием цветков водой. После опрыскивания теплицу проветривают, чтобы не допустить переувлажнения почвы и воздуха, так как увеличение влаги снижает вкусовые качества плодов и уровень сахара в томатах.
Опыление вручную используют как дополнительный метод, лучше всего с опылением справляются, бесспорно, пчелы. Опыление с помощью пчел значительно повышает урожайность, так как пыльца томатов липкая, что препятствует цветкам самостоятельно опылиться. Цветки помидоров не имеют нектара и запаха, поэтому для привлечения пчел последних «дрессируют». Опыление помидоров осуществляется пчелиными семьями, опыляющими цветки огурцов. Улья с пчелами переносят в теплицы с цветущими помидорами и подкармливают насекомых сиропом, ароматизированным цветками помидоров. Таким образом пчелы будут интенсивно работать в томатной теплице. Однако с цветением других ароматных медоносных растений пчелы могут переметнуться на них. Чтобы этого не произошло, помидоры следует выращивать так, чтобы они начали цвести раньше других пыльценосных цветов.
Многие агрономы используют маленький секрет для привлечения насекомых-опылителей в теплицу: у открытого входа вешают емкость с вареньем, медом или другим сахарным лакомством. Запах сладостей привлечет пчел, которые впоследствии приступят и за опыление томатов в парнике.
Ранний урожай
Для получения ранних помидоров рассаду начинают выращивать как можно раньше. Обычно у помидоров, в зависимости от сорта, интервал между всходами и созреванием плодов составляет 120-130 дней. Улучшение внешних условий: хороший свет, достаточное количество тепла и влаги, хороший почвенный состав, своевременная подкормка, правильный уход — поможет вырастить урожай томатов на 10-20 дней раньше. Более ранняя рассада успевает быстрее окрепнуть стеблю и дать больший урожай, чем молодая и хрупкая. При высевке рассады важно учитывать местность, где будут выращиваться растения. В северных районах, где преобладает короткое холодное лето, рассаду следует сеять на 70-80 дней раньше. При этом используют искусственное освещение, необходимый температурный режим.
Уход за помидорами является достаточно ответственным и хлопотным делом, но сбор урожая этих красивых сочных плодов доставляет гораздо больше удовольствия и пользы. Ведь помидоры славятся не только своими превосходными вкусовыми качествами, но и содержанием витаминов, минеральных веществ и многих других элементов, необходимых для организма человека. Благодаря содержанию калия, железа, фолиевой кислоты, томаты чрезвычайно полезны для сердечно-сосудистой системы, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, укрепляют общий тонус организма и улучшают здоровье в целом.
Как ухаживать за помидорами? Подкормка, болезни, полив
Помидоры являются любимым овощем как многих взрослых, так и детей. Из сочных и спелых томатов готовятся вкусные разносолы, которыми можно лакомиться круглый год. Но перед этим вы должны вырастить помидоры, а это хлопотное и трудоемкое дело. Мы вас научим, как правильно ухаживать за рассадой и зрелыми растениями, которые высажены в открытый грунт. Узнав все тонкости, можно приступать к новому урожайному сезону.
Подготовка к посадке рассады
Главным и самым ответственным моментом считается посадка семян и дальнейшее их выращивание. Чтобы рассада получилась качественной, нужно всегда заранее готовиться к ее выращиванию. Первое, на что стоит обратить внимание, это земля. Чтобы понять, как ухаживать за помидорами, нужно научиться заботиться и о рассаде. Вот некоторые секреты:
- Набирайте почву с тех мест, где у вас росли морковь, лук или огурцы.
- К земле необходимо добавить торф, навоз, небольшое количество лесной земли, древесную труху.
- Все компоненты грунта тщательно перемешайте и рассыпьте по мешкам, которые необходимо убрать в холодный погреб. Там земля должна промерзнуть, таким образом, вы избавитесь от болезней и вредителей, которые могут находиться в ней.
- За неделю до посева рассады грунт следует держать дома при комнатной температуре.
- Теперь можно разложить землю по контейнерам и сделать дезинфекцию. Для этого необходимо подготовить слабый раствор марганцовки и полить им все ящики.
Когда у вас все подготовлено, стоит подумать о посевном материале. Его можно приобрести в специализированных магазинах или сделать самостоятельно. В том и другом случае семена необходимо обработать. Так, они будут хорошо переносить все заболевания и температурные перепады.
Подготовка
Многие опытные дачники рекомендуют для посадки использовать семена, которым не меньше двух лет. Если выдержать их столько по времени, то большинство инфекций и заболеваний потеряют свое пагубное воздействие. Подготовку посевного материала можно произвести несколькими способами:
- Нужно взять небольшую емкость и налить в нее теплую воду. Добавьте 1 чайную ложку соли. Укладываем семена и помешиваем в течение 5 минут. Все, что всплыло на поверхность, можно смело выкидывать, а остальное промываем под проточной водой и сажаем.
- Обработать семена можно с использованием марганцовки. Для этого необходимо подготовить раствор из 1 литра воды и 1 грамма указанного вещества. Замачиваем семена на сутки. После этого заверните их и поместите в холодильник на неделю.
- Многие опытные дачники готовят посевной материал следующим образом: в 1 стакане воде необходимо растворить 1 чайную ложку древесной золы. Все тщательно перемешиваем.
Как вы видите, перед тем как ухаживать за помидорами, вы должны бережно обращаться с рассадой. Не стоит пренебрегать подготовкой семян. От этого ваш будущий урожай станет только лучше.
Уход за рассадой
Итак, когда у вас появились первые всходы, необходимо принимать меры, направленные на их сохранение. За растениями теперь нужен комплексный уход. Рассмотрим, что же в него входит:
- после первых всходов ящики с рассадой необходимо перенести на солнечные подоконники;
- следите за тем, чтобы не было сквозняков;
- первый полив должен быть проведен через неделю после появления всходов;
- ни в коем случае нельзя переувлажнять грунт;
- после появления первых настоящих листьев рассаду можно пикировать;
- теперь каждое растение можно пересадить в индивидуальный горшок;
- подкормка помидор на стадии рассады должна проводиться каждую неделю, для этого идеально подходят гуммированные или комплексные удобрения с микроэлементами;
- полив нужно осуществлять не чаще одного раза в неделю, при солнечной погоде допускается чаще.
Когда подойдет срок, рассаду можно пересаживать в открытый грунт или теплицу. В зависимости от того, куда вы пересаживаете свои томаты, уход будет отличаться. Рассмотрим каждый вариант в отдельности.
Переезд на новое место
Если вы пересаживаете помидоры под специальные укрытия, то стоит помнить, что они нуждаются в тщательном наблюдении и уходе. Для начала стоит рассмотреть, какими должны быть грядки внутри теплицы. Если хотите получить хороший урожай, то сажайте помидоры на расстоянии 70 см. Удобрить грядки рекомендуется перегноем, торфом и древесными опилками. Непосредственно перед пересадкой землю проливают слабым раствором марганцовки в соотношении 10 литров воды на 1 грамм вещества. Теперь стоит перейти к вопросу о том, как ухаживать за помидорами в теплице.
Бережем томаты
Существует ряд рекомендаций, которые направлены на уход за помидорами:
- Полив в теплице стоит осуществлять один раз в неделю.
- Каждые две недели необходимо проводить подкормки томатов коровяком.
- Влажность в теплице должна составлять не больше 65%.
- Следите за температурой. Она должна лежать в пределах 20-28 градусов днем и 15 — ночью.
- Если в теплице много тени, то томатов будет мало.
- В обязательный уход должно быть включено проветривание.
- Как только погода становится нормальной и не ожидается заморозков, можно оставлять открытыми в теплице окна.
Цветение томатов
Выращивать помидоры в теплице хорошо, но как быть, если они там плохо опыляются? Тут нужно поступать следующим образом:
- аккуратно руками встряхивайте соцветия каждые 4 дня;
- ручное опыление должно проводиться с дополнительным опрыскиванием соцветий водой;
- всю работу делают в сухую и солнечную погоду.
Но все же еще никто не справлялся с опылением лучше пчел. Опытные садоводы знают много секретов по привлечению насекомых. Рассмотрим их:
- Возле входа в теплицу повесьте открытую банку с медом или вареньем. Сладкий запах привлечет пчел.
- Если у вас есть собственные улья, то на время интенсивного цветения помидор их можно перенести в теплицу.
Мы с вами рассмотрели вопрос о том, как ухаживать за помидорами в теплице, теперь нужно уделить внимание открытому грунту.
Уход за томатами под открытым небом
Высаживают помидоры в открытый грунт примерно с 7 до 11 июня. Можно подстраиваться под лунный календарь садовода, который подскажет вам благоприятные дни. В уход за помидорами в открытом грунте входит следующее:
- Пасынкование. Удаление боковых побегов, которые забирают дополнительные силы и влагу. Делают это когда томаты молодые. Если вы не знаете, как пасынковать помидоры, то можно обратиться за помощью к своим соседям по даче, которые более опытные.
- Опыление. Количество урожая будет зависеть от завязей. Делать это можно вручную или прибегнуть к помощи насекомых, которых предварительно нужно заманить на гряды.
- Полив. Если лето выдалось засушливым, то почву увлажняют каждые три дня. Томаты любят, когда их поливают в вечернее время и в большом количестве.
- Подкормка помидор. Для этого подходят фосфорные и сульфатные удобрения. Во время цветения помидор подкармливайте их древесной золой. Она также предотвратит различные болезни помидор.
- Собирайте урожай правильно. Чтобы помидор было много, снимайте спелые плоды каждые четыре дня.
Теперь вы знаете, как ухаживать за помидорами в грунте. От этого будут зависеть вкус и количество томатов на каждой ветке.
Помидорный кризис
На сегодняшний день болезни помидор вылечиваются, но от этого их не становится меньше. Нужно знать своего врага в лицо:
- Гниль белая. Возникает при низкой температуре в теплице при пересадке томатов.
- Корневая гниль. Можно увидеть ее на растениях, которые плодоносят, или на рассаде.
- Серая гниль. Светло-зеленые пятна с бурыми точками.
- Стеблевая гниль. На стволе томата появляются темно-бурые пятна.
- Мозаика помидор. Это вирус. Проявляется в виде светлых пятен на листьях и плодах.
- Септориоз. Это черные пятна. Они постепенно начинают увеличиваться в размере, если вовремя не принять меры.
Теперь вы знаете, как ухаживать за помидорами, и неважно, где они растут — в открытом грунте или теплице. Своевременный полив и подкормка дадут только положительный результат. Даже от того, как вы посадите рассаду, будет зависеть дальнейшее пребывание помидор на грядке. Зная не только в теории, но и на практике, как ухаживать за помидорами, вы даже можете давать своим соседям советы.
Как ухаживать за помидорами после высадки рассады в открытый грунт
Хорошая рассада – залог хорошего урожая, однако неправильный уход за помидорами после посадки их в открытый грунт способен свести на нет все ваши старания по выращиванию рассады. Чтобы не допустить различных заболеваний томатов, опадания цветков, уменьшения урожайности, ухудшения вкусовых качеств и размеров плодов, помидорам на огороде необходимо обеспечить правильный уход. В чем же заключается уход за помидорами после высадки рассады в открытый грунт? Рассмотрим это вопрос детально.
Полив помидор после высадки в открытый грунт
Первое время после высадки рассады в грунт, пока растения не приживутся на новом месте, их лучше не поливать. Воды, вылитой в лунку при посадке, помидорам вполне достаточно для укоренения и начала роста. Через пару недель после высадки можно произвести первый полив.
Поливать томаты нужно под корень, стараясь избегать попадания воды на листья – от этого томаты болеют. Поливать помидоры дождеванием крайне нежелательно, поскольку при таком поливе резко снижается температура воздуха и почвы, что приводит к осыпанию цветков, задерживанию завязывания и созревания плодов. Из-за одновременного увеличения влажности воздуха помидоры поражаются грибковыми заболеваниями. Лучшее время для полива томатов на огороде – вторая половина дня. Это позволяет избежать излишней потери воды на испарение.
С момента высадки рассады в грунт и вплоть до завязывания плодов на первых соцветиях сильно увлекаться поливами помидор не стоит. Необходимо лишь увлажнять грунт, не допуская его пересыхания.
Когда начинается рост плодов, потребность томатов в воде резко возрастает. В этот период поливы нужно проводить часто и регулярно, стараясь поддерживать влажность грунта на одном уровне. Перепад влажности почвы может вызвать остановку роста зеленых плодов, растрескивание зрелых помидор и в сочетании с другими неблагоприятными факторами стать причинно распространения вершинной гнили.
Рыхление почвы
После каждого полива помидор необходимо произвести рыхление почвы вокруг растения. При этом, конечно же, нужно уничтожить выросшие сорняки. Первое рыхление помидор проводят на глубину 8 – 12 см: такое глубокое рыхление создает в верхнем слое почвы благоприятные условия для ее прогревания и насыщения кислородом, что важно для томатов в начале вегетации. В дальнейшем грунт рыхлят на глубину 4 – 5 см. Допускать уплотнения почвы нельзя – это плохо вредит корневой системе помидор.
Окучивание помидор
У дачников часто возникает вопрос, нужно ли окучивать помидоры. В последнее время появилось много людей, считающих окучивание не нужной процедурой. Однако выращивание помидор с окучиванием имеет свои преимущества:
- окучивание способствует обогащению почвы кислородом;
- окучивание стимулирует развитие корневой системы помидор, рост дополнительных корней, укрепление стебля;
- окучивание улучшает питание растения;
- в результате окучивания между холмиками образуются бороздочки, в которых после полива скапливается и долго удерживается вода.
Чтобы окончательно решить, надо окучивать помидоры или нет, внимательно посмотрите на растения. Если на стебле вблизи земли появились придаточные корешки, томаты необходимо окучить, поскольку они нуждаются в дополнительном питании. Посмотреть, как выглядят эти корни, можно в видеоролике. Если на стебле нет этих бугорков, то помидор не стоит окучивать, поскольку это затруднит проникновение воздуха к уже существующим корням.
Помидоры желательно окучить 2 — 3 раза за сезон. Посмотреть, как правильно окучивать помидоры, можно в видеоролике.
Мульчирование почвы
Для сокращения числа поливов и ускорения созревания плодов помидоры можно мульчировать, то есть раскладывать в междурядье торф, солому, опилки. Особенно хорошо подходят для этой цели сидераты. Выращивать помидоры можно прямо на участке, засеянном сидератами. Нужно ли расчистить грядку под помидоры, а ненужные сидераты разложить между рядами в качестве мульчи. Сторонники природного земледелия убеждают, что сидераты очень положительно сказываются на урожайности помидор. Они разрыхляют и обогащают почву, удерживают в ней влагу, препятствуют росту сорняков. Использование сидератов позволяет отказаться от внесения в почву химических удобрений. О применении сидератов в качестве органической мульчи для помидор смотрите в видеоролике.
Подкормка помидор на грядке
Для того, чтобы получить хороший урожай, помидоры после высадки в грунт необходимо периодически подкармливать. Обычно при выращивании помидор на огороде проводят 4 прикорневые подкормки. Варианты подкормки могут быть различными, рассмотрим один из них:
- Первая подкормка проводится через 3 недели после высадки помидор в грунт: Состав: 1 столовая ложка жидкого удобрения «Идеал» + 1 столовая ложка нитрофоски на 10 л воды. Дозировка: пол-литра раствора на томат.
- Вторая подкормка помидор проводится, когда начинает распускаться вторая цветочная кисть. Состав: 1 столовая ложка «Агриколы – Вегета» + 1 столовая ложка суперфосфата + 1 чайная ложка сульфата калия или хлористого калия на 10 л воды. Другой вариант: 1 столовая ложка удобрения «Синьор Помидор» на 10 л воды. Дозировка: 1 л раствора на каждый куст томата.
- Третья подкормка помидор проводится, кода распускается третья цветочная кисть. Состав: 1 столовая ложка жидкого «Гумата натрия» или удобрения «Идеал» + 1 столовая ложка нитрофоски. Дозировка: 5 л раствора на каждый квадратный метр грядки.
- Четвертая подкормка помидор проводится через две недели после третьей. Состав: 1 столовая ложка суперфосфата на 10 л воды. Дозировка: 10 л раствора на квадратный метр грядки.
Для подкормки помидор на грядке также можно использовать птичий помет. Это отличное сбалансированное удобрение, в котором содержатся все необходимые микроэлементы. Для приготовления питательного раствора заполните бочку или другую емкость на половину объема птичьим пометом и залейте до краев водой. Дайте раствору настояться в течение трех дней. По иссечению этого срока разведите концентрат водой в соотношении 1:15. Подкармливать помидоры нужно из расчета 3 л раствора на каждый куст.
| Для профилактики фитофтороза и других грибковых заболеваний помидоры можно опрыскивать бордосской смесью. Для этой же цели также можно использовать зольный раствор, приготовленный из расчета 2 столовые ложки золы на 1 литр воды и настоянный в течение 2 дней. |
Зольный раствор не только предотвращает различные заболевания томатов, но и отлично питает их. Опрыскивание необходимо проводить каждые 2 недели.
Слабым и отстающим в развитии томатам рекомендуется помимо прикорневых подкормок проводить дополнительные внекорневые подкормки, то есть опрыскивание. Для этого в 10 л воды необходимо развести 1 столовую ложку мочевины или удобрения «Идеала» и опрыскать полученным раствором листья.
Формирование кустов помидор
С целью увеличения урожайности, улучшения качества плодов и ускорения процесса созревания их особым образом формируют. Для этого проводят пасынкование и прищипывание томатов. В пасынкованиии нуждаются очень многие сорта помидор, особенно крупноплодные. У пасынкованных и прищипнутых помидор питательные вещества расходуются в основном на формирование и налив плодов, от чего они увеличиваются в размерах и созревают раньше, чем обычно. Вместе с тем есть сорта помидор, которые выращивают без пасынкования.
Существуют различные способы формирования кустов помидор: в один, два или три стебля. После пасынкования и прищипывания на кусте должно остаться 5 — 6 плодовых кистей и не менее 30 — 35 листочков. Пасынки нужно обламывать, а не срезать. На их месте оставляют небольшие столбики длиной в пару сантиметров. При пасынкование необходимо избегать попадания сока растения на пальцы рук, поскольку вместе с ним, в случае болезни, инфекцию можно перенести на другие помидоры.
Формирование куста томата в один стебель: удалите с основного стебля все боковые побеги (так называемые пасынки), образующиеся в пазухе каждого листа, и оставьте на главном побеге 5 – 6 плодовых кистей. Сделайте прищипку над последней (верхней) цветочной кистью и оставьте на ней 2 — 3 листика.
Формирование куста томата в два стебля: удалите с основного стебля все боковые побеги, кроме того, что растет под первой цветочной кистью. На главном стебле оставьте 4 плодовые кисти и прищипните верхушку, оставив 3 листочка. На боковом побеге оставьте 3 плодовые кисти и тоже прищипните, оставив 2 — 3 листочка.
Формирование куста томата в три стебля: удалите с основного стебля все боковые побеги, кроме двух нижних. Оставьте на главном стебле 2 – 3 плодовые кисти, остальные удалите. На пасынках оставьте по 2 плодовые кисти и сделайте прищипку так, чтобы над верхними плодовыми кистями было по 2 — 3 листочка.
О том, что такое пасынки и как их убирать, можно посмотреть в видеоролике.
Как сажать, выращивать и ухаживать за томатами видео | Полезные советы дачнику
Интересно отметить, что томаты или помидоры все еще встречаются в диком виде в Южной Америке, от куда они собственно и родом. В шестнадцатом веке с покорением Испанцами Америки, томат попал в Европу где приобрел широкую популярность, достоверно известно, что Наполеон был большим поклонником этой культуры и даже придумал собственный рецепт приготавливания. В России помидоры высаживают в грунт рассадой.
Урожайность томатов во многом зависит от развития мощной корневой системы. Есть несколько способов ее укрепления.
Горизонтальная посадка рассады
Саженцы выбирают крепкие, с толстыми ножками. Если на подоконнике такие не выросли, стоит дорастить их в парнике, и тогда уже пересаживать в открытый грунт.
Горизонтальная посадка производится следующим образом. У саженцев обрезаются нижние листья (около 2/3 части стебля). Подготовленную рассаду укладывают в заранее подготовленную длинную канавку «на бочок». Угол к поверхности земли строго с юга на север. Часть, которая освобождена от листьев засыпается землей.
Со временем саженцы выпрямятся и будут расти вертикально, а на той части, которую засыпали почвой, появится много корешков, которые станут хорошей подспорьем в общей системе питания.
Проращивание пасынков
Удаление первых боковых отростков, или пасынкование, — неотъемлемая часть в уходе за томатами. Как правило, удаление пасынков проводится, чтобы они не отнимали питание у растения. Однако можно использовать их для укрепления корневой системы и формирования новых кустов. Пасынки не удаляют, а дают отрасти, затем обрезают с них листья, склоняют к земле и присыпают десятисантиметровым слоем земли. Пасынки очень быстро начинают расти и через месяц не отличаются от материнского куста. Вблизи земли на них начинается обильное плодоношение.
Подробней в видео —выращивание томатов:
Когда и как высаживать томаты в открытый грунт
Правильный уход за помидорами
Что может быть вкуснее от теплого ароматного помидора только что снятого с куста. А если он еще и выращен собственными силами, то блаженству не будет предела. Об этом следует задуматься каждому, кто относит себя к разряду настоящих огородников. Технология выращивания помидоров бывает разной, но есть достаточно простые варианты, доступные каждому. Главное терпение, аккуратность и ответственное отношение к делу.
Правильный уход за помидорами
Выделяют два основных подхода к выращиванию помидоров. Первый способ основан на высадке в открытый грунт семян, а второй, более распространенный – выращивание помидоров с рассады. Не вдаваясь в глубокий анализ тонкостей и преимуществ этих вариантов, большинству более приемлемым является высадка рассады. Посевной материал при этом может быть приобретенным на рынке или выращенный самостоятельно. В последнем случае выращивание помидоров начинается примерно в середине февраля. Технология проращивания семян и ухода за рассадой представляет собой отдельную тему. Основной уклон этой статьи – технология ухода за помидорами на всех этапах, начиная с высадки рассады до сбора урожая.
Высадка пикированной рассады в грунт
Подкормка и полив
Подкармливать растения начинают в период цветения и завязывания плодов. Хорошей натуральной подкормкой без «химии» служить специально приготовленный раствор навозной жижи, разбавленной водой в соотношении 1:100. Можно использовать куриный или голубиный помет. Двести пятьдесят грамм помета разбавляется водой в десятилитровом ведре. Подкормка делается раз в десять дней с расчета три литра раствора на одно растение. Полив осуществляется в вечернее время по мере необходимости. Вода должна быть слегка подогретой.
Подвязка и уход за растениями
Классический способ подвязки помидоров к кольям уступает шпалерному способу, при котором ветки растений удерживает протянутая веревка или проволока. При этом значительно уменьшается нагрузка и обеспечивается более равномерная освещенность и проветривание. При таком способе помидоры можно не пасынковать. Для обеспечения шпалерной подвязки между кольями, забитыми в рядах при посадке, натягивается прочная веревка или проволока через каждые тридцать сантиметров. Основной уход за помидорами в этом случае заключается в постоянной подвязке пасынков и помидорных кистей к шпалерам по мере их появления. Удалять следует только нижние пасынки, которые не к чему подвязать. Без удаления пасынков урожай будет обильнее, хотя плоды могут несколько уступать по размеру. Выбор остается за огородником.
Опрыскивание
Арсенал современных ядохимикатов позволяет эффективно бороться с вредителями и болезнями помидоров, но, учитывая экологический фактор, за их помощью следует обращаться только в крайнем случае. Хорошие результаты можно получить и при использовании традиционной и относительно безвредной бордоской однопроцентной жидкости, а также настоев птичьего помета, лука и чеснока. Народное средство готовят по следующему рецепту. Лук и чеснок в равных количествах пропускают через мясорубку, заливают водой и настаивают полторы суток при периодическом взбалтывании. На два с половиной литра воды понадобится по сто граммов лука и чеснока. В десятилитровом ведре такое же время настаивается двести грамм птичьего помета. Пред опрыскиванием оба раствора процеживаются и смешиваются вместе. Бордоской жидкостью опрыскивают рассаду при посадке, а после этого ее используют для опрыскивания растений с двухнедельным интервалом. В промежутках с недельным интервалом помидоры обрабатываются раствором, приготовленным из помета. Натуральные средства не могут полностью защитить помидоры от болезней, но степень поражения далеко не критична.
Сбор урожая
Помидоры собирают по мере созревания. При этом для еды их лучше использовать прямо с куста. Теплые помидоры очень сильно отличаются по вкусу и аромату от тех, которые хотя бы сутки пролежали в холодильнике.
Как ухаживать за помидорами
Андрей Коваленко
помидоры это не домашние животные
Я не Аминазин, я Карбид Кальция
Рассаду нужно сажать через месяц.
Оптимальная температура для взращивания помидор на подоконнике – 25-28 градусов днем и 15 – ночью. Помидоры – овощ неприхотливый, сквозняков не боится. А потому регулировать температуру воздуха можно обычным проветриванием. Неплохие сорта «Балконное чудо» и «Черри Ясик» (http://izhlife.ru/daca/33226-gryadki-na-balkone-kakie-sorta-ogurcov-i-pomidorov-podhodyat-dlya-etogo.html)
Кириллова Ирина
Вооще то уход за рассадой это одно, за взрослыми томататми другое но чтобы урожай томатов порадовал изобилием, надо соблюдать несложные агротехнические приемы. Расскажем какие именно.
Томаты делят на три категории: детерминантные (в т. ч. штамбовые), полудетерминантные и индетерминантные.
Формируют их по-разному.
Индетерминантные сорта и гибриды чаще всего формируют в один стебель, удаляя все пасынки. К августу на нем вырастает 5-6 кистей томатов. Это наиболее простой способ формировки.
Полудетерминантные сорта формируйте в 2-3 стебля, оставляя пасынок под первой цветочной кистью и при необходимости еще один — немного выше. Оценивайте их качество, оставляйте наиболее крепкие побеги.
Детерминантные и штамбовые сорта томатов обычно низкорослые. После завязывания определенного количества кистей их рост пр кращается (они вершкуются). Если выращивать такие томаты в один стебель, урожай будет совсем низким. Детерминантные сорта формируйте в 3-4 стебля.
По мере роста томатов раз в неделю выламывайте все пасынки. Во второй половине августа прищипните верхушки растений и удалите все цветки и плоды размером меньше лесного ореха. На случай теплого сентября оставьте 2-3 куста целыми, без прищипки.
Не забывайте удалять нижние листья. Под кистью с уже достигшими своего размера, но еще зелеными томатами их быть не должно. За раз удаляйте не более трех листьев, иначе растение будет испытывать сильный стресс. Листья выламывайте вбок, а не вниз, чтобы не повредить кожицу на стволе.
Пасынковать томаты и выламывать листья лучше всего в солнечную теплую погоду в первой половине дня. К вечеру ранка успеет засохнуть и не даст возможности проникнуть инфекции.
СОВЕТ: Чтобы сдержать распространение болезней, пасынкуйте томаты в два приема. Сначала займитесь самыми ценными и здоровыми кустами, а на следующий день — всеми остальными, в том числе с признаками заболеваний.
Поливы — только под корень
В сухую погоду растения томатов поливают под корень (обычным или капельным способом). Дождевание отрицательно влияет на цветение, вызывает осыпание цветков, задерживает завязывание плодов и их созревание. Кроме того, увеличивается влажность воздуха, что приводит к появлению и распространению грибковых заболеваний.
Выращивание помидоров – посадка и уход от А до Я
Сергей Горячев
зимой посадите рассаду. Если нет дачи, и планируете выращивать дома — то выбирайте сорта ультрадетерминатного типа (есть спец. балконные серии)
рассаду нужно досвечивать, поливать немного, т. к. может заболеть. Проверьте темп. земли в плошке пальцем: холодная- переставляйте с подоконника. С середины мая перенесите рассаду, пересаженную в более просторную емкость, на балкон. Ее нужно подкармливать, но немного. Есть удобрения без нитратов.
Томаты- это многолетники в природе. Если занесете на зиму обратно в дом- будут продолжать плодоносить. проверено.
Зимой темно ЕСли посадите то нужно подсвечивать поливать и подкармливать И сорт невысокий типа Балконное чудо
Змейго Рыныч
зимой даже кактусы не растут
Митяй Буханкин
вот прям дай без химии хоть убейся. а откуда в помидоре появятся полезные вещества? лучше тогда наполни воздушный шарик водой и кушай.
Для выращивания томатов без химии надо хорошо подготовить грунт. В домашних условиях надо заранее (с осени) запастись компостом, и лучше его держать в подвале или погребе, чтобы не замерзли полезные микробы. Если этого нет, то надо купить почвенную смесь с содержанием биогумуса. Сейчас если будете сажать семена, то лучше брать супериндентерминантные сорта. Можно укреплять иммунитет томатов биостимуляторами — Эпин, Циркон, Биостим.
При выращивании томатов в открытом грунте проводят [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] и агротехнические мероприятия[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]. Без химии растения не голодают, отлично справляются без минералки
Эээ-эх!Великий,могучий
Почитайте здесь-http://belochka77.ru/
Энтузиасты одни.
Татьяна Карпенкова
Если вам случится найти в инете табличку, какие овощи-травы сколько полезных веществ из земли тянут за сезон, то вы увидите томат в первых трех строчках.
Из увиденного вы сделаете вывод, что «еду» из земли куст томата тянет просто как пылесос.
Дальше вы поймете, что запас этих веществ в почве надо восполнять.
Дальше вы будете гоняться либо за химикатами, либо за поставщиками навоза.
Мне пока, хоть и не легко, удается второй вариант.
Дальше вы дождетесь, пока навоз перепреет в перегной, и в конце каждого огородного сезона будете перекапывать на даче места посадок томатов, внося очень не малое количество этого перегноя под перекопку.
И даже после этого (я беру в рассмотрение наши обычные бедноватые земельки, а не вековой чернозем) самой земли с перегноем вам все равно будет хватать только на небольшие детерминантные сорта низкого роста. А полудетерминантники, высотой к 2 метрам, уже цветом своих плодов будут вам показывать, что им МАЛОВАТО в земле «еды».
И тогда в следующие дачные сезоны вы будете в 200-литровой бочке бодяжить в воде все собранные сорняки, чтобы получилась жидкая подкормка.
И через каждые 2 недели будете разбавлять ее водой и поливать-поливать-поливать свои помидорки.
И будет вам счастье 🙂
На подоконнике вырастить пробовала. У меня оказалось слишком жарко и слишком сухо в квартире. Мучилось растение только. Больше пробовать не стала — отдельных микро-помещений для них мне делать лень и не из чего. Да и дача есть, я лучше в открытом грунте поупражняюсь.
Как-то задался таким вопросом и нашел очень хорошее описание тут [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]