Технология выращивания томатов в теплице
Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице.
С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта. Для посадки под этими укрытиями используют скороспелые детерминантные сорта.
Тепловой режим в малогабаритных пленочных укрытиях, использующих только солнечный обогрев, определятся климатическими условиями и временем суток. По данным ТСХА, в солнечные дни температура воздуха в них на 10–15 °C выше, а в пасмурные дни – на 2–3 °C выше, чем в открытом грунте. Температура почвы в солнечную погоду выше на 2–4 градуса. Влажность воздуха под пленкой достигает 85 – 100 %, что нежелательно для томатов. Для снижения влажности воздуха необходимо регулярное проветривание укрытий. Полиэтиленовая пленка имеет высокую проницаемость для тепловых инфракрасных лучей, что приводит к сильному понижению температуры в ночное время. Разница с открытым грунтом в ранние сроки посадки составляет не более одного градуса, поэтому необходимо принять меры для утепления посадок. При ожидаемом понижении температуры воздуха укрытия с вечера дополнительно покрывают рогожами, мешковиной, плотной бумагой. От небольших майских заморозков (до минус 2 °C) томаты можно предохранить путем полива почвы под укрытием.
После полива укрытие в 16–17 часов закрывают, чтобы произошло внутреннее испарение. На пленке с внутренней стороны при последующем понижении температуры воздуха в результате конденсации водяных паров образуется тонкий слой воды, который уменьшает теплоотдачу. На следующий день укрытие надо хорошо проветрить, чтобы снизить влажность воздуха. В этом и заключается технология выращивания томатов в теплице.
Как сажать томаты в теплице?
Участок под пленочные укрытия подготавливают так же, как и для посадки в открытый грунт. Нормы удобрений здесь дают несколько выше. О том, как правильно сажать томаты в теплице, с радостью расскажут вам опытные садоводы. Высаживают рассаду на невысокие гряды примерно 10–20 мая (в зависимости от погодных условий). Растения на гряде располагают чаще: в 2–3 ряда с расстоянием между рядами 30–40 см, а между растениями в ряду – 25–30 см. Если ставится задача получить как можно более ранний урожай, то применяется загущенная посадка – до 10 растений на 1 м2. В этом случае растения формируют в один стебель с оставлением 2–3 соцветий.
Если же хотят получить урожай выше и в течение более продолжительного срока, то высаживают не более 5–6 растений на 1 м2, и формируют их в два стебля, оставляя на кусте по 5 соцветий (на главном стебле оставляют три кисти и на пасынке – две кисти). После посадки ставят каркас и натягивают пленку. Если будет тоннельное укрытие, то дуги устанавливают через 60 см (над каждым вторым поперечным рядком) и связывают их между собой синтетическим шпагатом над каждым высаженным продольным рядом. В дальнейшем к горизонтально натянутому шпагату будет проводиться подвязка растений. В этом случае можно обойтись без постановки кольев.
Уход за помидорами в теплице
Уход за высаженными помидорами в теплице должен быть более тщательный по сравнению с открытым грунтом. Прежде всего, здесь необходимо строго следить за температурой воздуха. При солнечной погоде температура в малогабаритном укрытии быстро поднимается и доходит до 40 °C и выше. При этом пыльца становится стерильной, опыление не происходит, могут наблюдаться повреждения листьев и стебля. Чтобы предупредить эти нежелательные явления, необходимо прибегать к проветриванию укрытий, приподнимая пленку с боков, а к вечеру опять ее опуская. Если стоит безветренная теплая погода, то пленка на дневное время снимается. При теплой дождливой погоде пленка по торцам тоннелей должна быть открыта для снижения влажности воздуха. Через 30–40 дней после посадки при установлении устойчивой теплой погоды пленка убирается. Такое кратковременное использование пленки позволяет применять ее для укрытия растения в течение 3–4 лет.
После каждого полива пленочное укрытие должно быть хорошо проветрено. Формирование растений здесь надо проводить более тщательно, не допуская перерастания пасынков, не реже одного раза в неделю. Заканчивают его, когда завяжутся плоды на последнем оставленном соцветии. В это же время стебель ограничивают в росте, оставляя над верхней кистью 2–3 листа. В северных регионах нашей зоны урожай томата в открытом грунте обычно бывает низкий. Плоды часто сильно поражаются фитофторозом. В этих условиях для получения высокого урожая целесообразно выращивать томат под укрытиями двухскатного типа. Высота укрытия в коньке делается до 150 см, по бокам – до 110–120 см, ширина может быть различной в зависимости от количества высаживаемых рядов растений. При посадке в 2 ряда (эта схема лучше для ухода за культурой и она обеспечивает хорошее проветривание сооружения) ширина укрытия 110–120 см. В торцах и на крыше пленка крепится жестко к каркасу укрытия. К нижнему краю боковой пленки прибивается брус (бобина), на который пленка накручивается при поднятии. Для лучшей герметичности укрытия при ранних сроках посадки бобины лучше укладывать в небольшие канавки. При наступлении теплой погоды пленка с боков закручивается на крышу укрытия. Если летом бывают сильные росы, то на ночь бока укрытия опускаются, чтобы растения были сухими. Это в значительной мере предупреждает поражение их фитофторозом.
Под укрытием такого типа можно выращивать как скороспелые детерминантные сорта, так и более поздние крупноплодные сорта. Выращивание сортов томатов формируется в три стебля, а более поздние сорта – в два стебля. Верхушки стеблей прищипывают 10–15 августа. Растения подвязывают к каркасу или кольям. Если рассада к моменту высадки переросла, то не менее половины длины стебля надо уложить в канавку глубиной 7 – 10 см и засыпать землей (листья с этой части стебля убираются). При такой посадке на уложенном стебле формируется мощная придаточная корневая система. При этом первая цветочная кисть закладывается ближе к поверхности земли, поэтому общее количество кистей на растении при сравнительно низкой высоте сооружения будет больше. Оба этих фактора способствуют получению более высокого урожая.
Подготовка теплицы к посадке
Подготовка теплицы к посадке начинается с осени. Убираются и сжигаются растения, удаляется старая пленка. При выращивании томата в теплице в течение 3-х и более лет подряд в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Кроме того, при бессменном использовании питательного грунта наблюдается одностороннее использование питательных элементов, что приводит к обеднению почвы именно для культуры томата. Поэтому, если есть возможность, то каркас теплицы надо ежегодно переносить на новое место. Если такой возможности нет, то осенью, после уборки из теплицы послеурожайных остатков и их уничтожения, надо снять верхний слой грунта на 4–5 см, где в основном концентрируются болезнетворные начала, вынести его из теплицы и уложить в штабель на 2–3 года для биологического оздоровления. Взамен вынутого слоя грунта следует занести свежий грунт. Все детали теплицы, инвентарь и тару необходимо обеззаразить. После этого надо равномерно разбросать перегной или компост по 10 кг на 1 м2, доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения и перекопать. Дозы удобрений лучше установить по результатам анализа почвы. Ориентировочно можно использовать те же дозы, что и для открытого грунта или несколько выше. Весной, как только почва поспеет, грунт разрыхлить без оборота пласта садовыми вилами на возможно большую глубину, затем надо разбросать азотные удобрения и заделать их ручным культиватором. Если внесение удобрений и перекопка не были проведены осенью, то это делается весной. Теплица должна покрываться пленкой за несколько дней до высадки рассады, чтобы грунт успел хорошо прогреться.
Высадку рассады томата в необогреваемые пленочные теплицы (любители имеют в основном этот вид теплиц) можно начинать с первой декады мая, а в обогреваемые теплицы – с середины апреля. Следует помнить, что пленка не защищает растения от отрицательных температур, поэтому при ранних сроках посадки на случай угрозы заморозков надо под рукой иметь индивидуальные средства защиты от холодов.
Схема посадки томата в теплице зависит от сорта, способа формирования куста и размера теплицы. Ряды посадки лучше направлять с севера на юг, что улучшает условия освещения растений. В теплице шириной в 2 м высокорослые тепличные сорта, при формировании их в один стебель, следует высаживать по одному ряду слева и справа от центральной дорожки. В самом ряду между растениями дают 35–40 см, то есть на 1 м2 высаживают около трех растений. Если теплица имеет ширину около четырех метров, то здесь возможны два варианта посадки. При направлении рядов вдоль теплицы высаживают по одному ряду по бокам, а в середине теплицы – два ряда на расстоянии 50–60 см ряд от ряда. В этом случае должно быть две дорожки.
Можно использовать другой вариант размещения томата в широких теплицах. Посередине делается одна центральная дорожка, и посадка проводится двухстрочными лентами поперек теплицы. Одно из междурядий, то, по которому ходят, делают широким, а другое, соответственно, узким. Например: 100?40, 90?50, 80?60. В рядке в зависимости от сорта дают расстояние между растениями 45–50 см. При этой схеме посадки на 1 м2 приходится тоже около трех растений.
Если высаживают скороспелые низкорослые сорта, рекомендованные для открытого грунта, то в теплице шириной в два метра их можно размещать по два ряда слева и справа от центральной дорожки, но сажать их для облегчения ухода лучше в шахматном порядке. Растения формируют при этом в 2–3 стебля, а в ряду их размещают через каждые 50 см.
Рассада томатов в теплице
К моменту высадки томатов грунт должен быть влажным. Если весенняя влага частично испарилась, то за 1–2 дня до посадки проводят влагозарядковый полив. На поверхности грунта колышками намечают расстояние между рядками и натягивают шпагат по направлению рядков. Точно над рядками должна быть натянута горизонтальная проволочная шпалера на высоте 2,0–2,2 м от поверхности почвы. Согласно схеме посадки в грунте делают лунки, проливают их теплой водой, и в грязь высаживают рассаду. Хорошие результаты дает внесение в лунки перед посадкой горсти перегноя и 4–5 г суперфосфата, которые предварительно перемешивают с землей. Посадка вертикальная, но если рассада переросшая, ее высаживают наклонно, как это описано в предыдущем разделе. При высадке безгоршечной рассады необходимо 1–2 нижних листа удалить, чтобы рассада лучше приживалась. После посадки растения еще раз поливают теплой водой, а лунки мульчируют торфом или перегноем. Потом можно 2–3 недели не поливать, если растения не будут испытывать недостатка влаги.
Подвязка томатов в теплице
Через 3–5 дней после посадки, когда рассада окончательно приживается, в теплице проводят подвязку томатов. Для этого нарезают куски шпагата длиной 2,5–3,0 м (лучше использовать шпагат синтетический, так как он не подгнивает, и его можно использовать после обеззараживания 2–3 сезона). Один конец шпагата завязывают скользящей петлей на проволочной шпалере и опускают над растением. Другой конец шпагата завязывают свободно под одним из нижних листьев. Стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Эту операцию в дальнейшем проделывают один раз в неделю, совмещая ее с проведением пасынкования. Пасынки удаляют, когда они имеют длину не более 2–7 см. Их лучше обрезать утром, когда растения имеют сильный тургор, а ранки за день успевают подсохнуть. Маленькие пасынки удаляют до основания, но если они переросли, то оставляют пенек 1–1,5 см.
Выращивание сортов томата
Индетерминантные сорта формируют в один стебель. При этом все пасынки удаляют. После того как стебель достигнет шпалеры, его осторожно протягивают вдоль проволоки, подвязывают в двух местах, а затем опускают вниз. Верхушку прищипывают за 1,5 месяца до ликвидации культуры, то есть не позднее середины августа. Над последним соцветием оставляют 2–3 листа, за счет которых обеспечивается налив плодов верхней кисти.
Труднее формировать в один стебель детерминантные сорта. У них также удаляют все пасынки, кроме самого верхнего, который является резервным на случай, если рост главного стебля завершится цветочной кистью. Если стебель будет продолжать расти, то при последующем пасынковании резервный пасынок убирают, и оставляют выше расположенный новый пасынок уже в качестве резервного. Можно формировать как индетерминантные, так и детерминантные сорта в 2 стебля, но при этом надо растения высаживать реже.
Если в теплице есть растения, пораженные вирусными болезнями, то уход за ними следует проводить в последнюю очередь, чтобы предотвратить распространение вируса.
Температура в теплице для помидор
Кроме формирования, в мероприятия по уходу входят рыхления поливы, подкормки, соблюдение температурного режима и режима влажности, борьба с вредителями, болезнями и другие. В пленочных теплицах возможности регулирования температурного режима ограничены. Температуру воздуха снижают путем проветривания. С этой целью открывают форточки и двери с противоположных сторон теплицы, чтобы интенсивнее проходил воздухообмен.
Томат в отличие от огурца любит «сквозняки». В жаркую солнечную погоду целесообразно пленку с боковых сторон теплицы приподнимать или снимать совсем. Снижению температуры воздуха способствуют также освежительные поливы, то есть поливы малыми дозами, после чего необходимо сразу же проводить тщательное проветривание.
Оптимальная температура воздуха в теплице для помидор должна быть неодинаковой в разные фазы роста и в течение суток, и зависит от освещенности. До плодоношения она должна быть днем в солнечную погоду 20–22 °C. В пасмурную 19–20 °C, ночью 16–17 °C. Как только начнется налив плодов, температура должна быть несколько выше: днем в солнечную погоду 24–26 °C, в пасмурную 19–20 °C, ночью 17–18 °C. Эти уровни температуры необходимо поддерживать по возможности в течение всего периода плодоношения. При повышении ночной температуры даже на два градуса, междоузлия и цветочные кисти удлиняются, плодоножки становятся тонкими и слабыми, цветки мелкими, плоды хуже по качеству. Во время перехода с ночных температур на дневные параметры очень часто на растениях образуется конденсат, что может привести к ожогам, если утро солнечное и жаркое. В таком случае требуется тщательное проветривание. Делать это следует осторожно, так как холодные потоки воздуха могут привести к беловершинности плодов. Температура почвы не должна быть ниже 16–18 °C.
Полив помидоров в теплице
Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом и влажном состоянии. Особенно нуждаются во влаге томаты во время налива плодов, когда оптимальная влажность почвы должна быть 75–80 % НВ. Так, во время налива первых четырех кистей наблюдается максимальное потребление воды томатными растениями.
Поливы помидоров в теплице должны быть редкими, но при этом достаточно обильными, а воздух при этом должен быть сухим. Лучше поливать растения по бороздам, образованным в междурядьях. При поливе вода должна заполнить борозду полностью, а когда она впитается, поверхность почвы надо промульчировать торфом, перегноем или сухой землей.
Поливная норма и частота поливов зависят от условий. Ориентировочно можно рекомендовать во время налива плодов поливать два раза в неделю из расчета по 12–15 л на 1 м2, в конце вегетации – реже. При недостатке влаги или при неравномерном ее поступлении, наблюдается опадание цветков и завязей, растрескивание и уродливость плодов и появление вершинной гнили. При поливе нельзя смачивать листья растений во избежание солнечных ожогов. Для снижения влажности воздуха после каждого полива теплицу надо проветрить.
Для образования дополнительной корневой системы во время рыхления почву из междурядья постепенно подсыпают в рядки к нижней части стебля. Растения окучивают рядами, а в междурядьях образуется поливная борозда. По этим бороздам приходится ходить при уходе за растениями и во время сбора плодов. В связи с этим почва в бороздах сильно уплотняется. Поэтому ее надо периодически рыхлить вилами без оборота пласта. Это лучше делать перед очередным поливом. Чтобы почва в бороздах меньше уплотнялась, целесообразно положить в борозды решетчатые деревянные настилы (трапики).
Если при основной заправке почвы было внесено достаточное количество органических и минеральных удобрений, то подкормки проводить не обязательно. О необходимости подкормок лучше судить по результатам агрохимических анализов, но это для овощеводов-любителей связано с определенными трудностями. Визуальная оценка состояния растений дает некоторое представление об уровне их минерального питания. Однако отсутствие симптомов недостатка питательных элементов не означает, что у растений нет потребности в тех или иных удобрениях. Для того чтобы в почве был постоянный запас питательных веществ, целесообразно дать 3–4 подкормки за сезон. Ориентировочно можно использовать дозы, рекомендуемые для открытого грунта. Применяют как органические, так и минеральные подкормки. Лучшие результаты дают подкормки в растворенном виде. Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений еще требуются и микроудобрения. Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми комплексными удобрениями (кристаллин, кристаллон и т. п.). Особенно осторожно надо подходить к применению азотных удобрений. Так как при их избытке растения «жируют», а в плодах накапливается избыточное содержание вредных для организма человека нитратов и нитритов.
При выращивании томата в пленочных теплицах должно быть обращено особое внимание на опыление цветков. В условиях повышенной влажности, а ее иногда избежать не удается, пыльца плохо высыпается из пыльников. Требуется дополнительное опыление. В крупных хозяйствах для этой цели используют вибраторы, а в наших условиях растения следует потряхивать путем постукивания палкой по проволочным шпалерам. Опыление надо проводить в утренние часы при сильном проветривании теплиц.
Для лучшего налива плодов последние бутоны, самые слабые в кисти – от 2 до 5, надо удалить. Иногда наблюдается израстание кистей: на кисти появляются пасынки, которые иногда цветут и даже завязывают плоды. Их тоже следует удалять.
Чтобы избежать застоя влажного воздуха в приземном слое, а также, чтобы способствовать лучшему освещению растений, проводят удаление нижних листьев. Эту операцию начинают, когда сформируются плоды на первой кисти, и проводят постоянно один раз в неделю. За один прием удаляется не более 2–3 листьев. Постепенно удаляются все листья до 3 – 4-й кисти. Чтобы ранки быстрее засыхали и заживали, обрезку листьев проводят в утренние часы. После удаления листьев полив можно проводить не ранее, чем через сутки.
Неплохие результаты дает обогащение воздуха углекислым газом. Самый простой способ заключается в следующем. Посуду (ведро, бак) заполняют наполовину свежим навозом, заливают почти до краев водой, и ставят в теплицу, периодически помешивая содержимое. При брожении навоза в воздух выделяется углекислый газ, что повышает интенсивность фотосинтеза.
Урожай начинает поступать через 2–2,5 месяца после высадки рассады. Убирать плоды лучше в бурой или бланжевой спелости, что способствует ускоренному наливу остальных плодов. Сбор плодов вначале проводят через 3–4 дня, затем чаще. Убирают плоды только в сухую погоду. Последний сбор проводят перед наступлением заморозков.
Плоды нужно убрать все и даже значительно раньше намеченного срока, если на единичных растениях появились начальные признаки фитофтороза.
Как выращивать огурцы в теплице: особенности технологии
Особенности выращивания огурцов
Выращивание огурцов в теплице может проводиться круглый год. Все зависит от условий, которые для этого созданы и от самого сорта культуры, так как именно от него зависит количество урожая.
Что нужно для того, чтобы выращивать огурцы в теплице
Как правильно выращивать огурцы в теплице?
Для этого нужно:
- Создать благоприятные условия для их роста внутри теплицы, которые в большей степени зависят от материалов, из которых эти конструкции изготавливаются.
- Правильно выбрать сорт огурцов, который будет иметь большую урожайность.
- Выбрать когда именно будут выращиваться огурцы, так как от этого зависит выбор сорта культуры.
- Подготовить грунт и создать все системы для обеспечения теплицы.
Когда можно выращивать огурцы в теплице
Посадка ранних огурцов
Вырастить огурцы в теплице можно и зимой, и летом. Если конструкция теплицы позволяет, то опытные огородники занимаются тепличным бизнесом круглый год.
Итак:
- Для этого теплицы должны быть с таким покрытием, которое надежно удерживает тепло внутри конструкции.
- Каркас для теплицы также должен выдержать вес покрытия и если нужно выращивать огурцы не один год, то и быть прочным, надежным и устойчивым ко всем погодным и климатическим условиям.
Какие могут быть теплицы для выращивания огурцов:
- Конструкции такого типа могут принимать любые формы и иметь различные размеры.
- На фото есть несколько примеров теплиц, которые отличаются не только своей высотой, но и материалом, из которого они изготовлены.
Как сделать правильно выбор каркаса для теплицы и его покрытия
Выбор каркаса для изготовления теплицы в большей степени зависит от того, какой промежуток времени будет использоваться конструкция.
На данный момент есть несколько вариантов материалов для изготовления каркаса:
- Металлический каркас изготавливается из швеллеров, профильных труб и арматуры большого диаметра. Их выбор зависит от того, какой будет выбран материал для его покрытия.
Совет. Для арматурного каркаса будет лучше применить простую полиэтиленовую пленку, которая на данный момент имеет большой ассортимент и по своим свойствам не будет уступать поликарбонату, который наиболее часто используется для теплиц.
- Что касается других типов труб, то можно применить любой материал для покрытия каркаса. Самыми распространенными считается армированная полиэтиленовая пленка или сотовый поликарбонат.
Совет. Если конструкция будет использоваться для того, чтобы вырастить в теплице огурцы в зимнее время, то лучше использовать сотовый поликарбонат, который способен внутри при правильном и качественном отоплении способе поддерживать постоянный температурный режим.
- Стоит учесть, что после орошения внутри теплицы будет повышаться влажность микроклимата, а металл очень подвержен таким воздействиям. Чтобы обезопасить металлический каркас нужно его после сооружения покрыть лаком или краской.
- Деревянные каркасы менее практичны, так как срок службы древесного материала намного меньше, чем металла. Также он подвергается любым погодным, климатическим и влажным воздействиям.
После того, как изготавливаются такой каркас, его также, как и металлический обязательно окрашивают, чтобы защитить от пагубных воздействий и увеличить срок его эксплуатации. - Если металлический каркас можно использовать на протяжении 10 лет, то срок применения деревянного не превысит нескольких лет. Это тоже стоит учесть при выращивании культур в теплице.
- Основным преимуществом деревянного каркаса будет его экологичность. Он также прочный и надежный и может быть изготовлен как при использовании простых досок (если конструкция небольшого размера), так и с применением довольно больших в объемах балок.
Совет. И тот, и тот тип каркаса можно сделать своими руками. Если теплица большого размера, то лучше всего предварительно залить небольшое основание для нее, чтобы еще в большей степени сделать конструкцию прочной.
- Цена на деревянный каркас будет меньше, чем на металлический и этим обеспечивается большой спрос на этот тип конструкции.
В качестве покрытия на деревянном каркасе может быть:
- Пленка различного вида.
- Стекло.
- Сотовый поликарбонат.
Совет. Если на деревянном каркасе будет использоваться в качестве покрытия сотовый поликарбонат или толстое стекло, то конструкция может эксплуатироваться в течении всего года.
Сорта огурцов, которые наиболее часто используются для выращивания в теплице
Какие встречаются сорта тепличных огурцов
Выращивание в теплицах огурцов начинается с правильного выбора сорта этого овоща.
Совет. Выбирать сорта огурцов нужно ориентируясь на то, в какое время года будет выращиваться овощ.
- Для того чтобы проводить выращивание в теплице огурцов в зимнее время выбираются сорта, которые могут свободно переносить температурные перепады и быть морозоустойчивыми.
- Если выращивание проводится летом или весной, то подойдут любые сорта.
На данный момент есть самые популярные сорта огурцов для теплиц:
- «Шарж» — приносит плоды после 40-го дня посадки.
- «Барселона» — скороспелый сорт огурцов, который наиболее часто используется в тепличном бизнесе.
- «Кураж» — приносит плода в течении 45 дней после посадки и сам плод довольно длинный.
- «Бобрик» — этот сорт устойчив к низким температурным воздействиям и наиболее часто используется для выращивания овоща в зимнее время.
- «Матрица» — самый популярный сорт, который имеет не слишком длинные плода и может быть устойчив к болезням.
- «Щедрик» — скороспелый сорт, который дает очень хороший урожай и может быть использован в любое время года.
Совет. Чтобы не возникало вопросов о том, почему плохо растут огурцы в теплице в той или иной сезон года, нужно правильно подобрать сорт или обеспечить внутри конструкции нужное оснащение.
Какой грунт нужен для выращивания огурцов
Требования к грунтовому основанию
Перед тем, как выращивать огурцы в теплице нужно подготовить для этого грунт. Он должен быть удобренным и очищенным от различной растительности, которая может негативно сказаться на развитии корневой системы огурцов.
Итак:
- Предварительно перед самой посадкой за несколько дней орошается и вспушивается, чтобы дать возможность кислороду насытить его. Есть определенная инструкция, согласно которой не только подготавливается грунт, но и выполняется посадка рассады.
Совет. Чтобы грунт не пересыхал и корневая система имела возможность свободно развиваться, в него добавляется древесные опилки, которые противодействуют такому явлению.
При удобрении используются минеральные вещества. Для более усиленного роста сорта огурцов довольно часто используется селитра, но только при масштабном тепличном бизнесе.
Как можно выращивать огурцы в теплице
Технология выращивания огурцов в теплице характеризуется использованием двух способов их посадки:
- Применение готовой рассады.
- Использование семян.
- Рассада может выращиваться как в самой теплице (если в ней созданы для этого все условия), так и в домашних условиях.
Для этого понадобится:
- Торфяные стаканчики или другие емкости небольшого размера. Иногда используются пластиковые бутылки с маленьким литражом и имеют высоту не более 10 см.
- Удобренная предварительно почва(см.Подкормка огурцов: несколько практических советов).
- Семена, которые изначально обеззараживаются при помощи раствора марганцовки и замачиваются в жидкости на несколько часов.
Что нужно знать:
- При использовании семян стоит учесть, что они должны быть посажены в закрытый грунт теплицы, который также предварительно качественно подготавливается. Семена перед посадкой перебираются и замачиваются.
Совет. Семенную посадку лучше всего применять в теплице в теплое время года.
Такой способ выращивания характеризуется как очень длительный и в процессе может оказаться, что некоторые семена не взошли. Это скажется на урожайности.
- Самым лучшим вариантом является использование готовой рассады. Она уже подготовлена к росту в определенной почве и предварительно хорошо удобряется.
Совет. Удобрение рассады проводится при появлении первого ее листика и последнего за несколько дней перед пересаживанием в тепличный грунт.
- Также есть вариант того, что рассада, как и семена может не приняться. Но количество ее может быть меньше.
Свидетельством того, что корневая система рассады огурцов чувствует себя в грунте комфортно, будут новые листики и начало цветения.
Как сажать рассаду огурцов в теплице
Правильная посадка рассады
Для таких работ понадобится подручный садовый инструмент:
- Тяпки.
- Небольшие лопатки.
- Грабли и так далее.
- Предварительно при помощи инструмента определяется месторасположение каждого ряда посадки и изготовление траншеи или отдельной лунки.
- Расстояние между огурцами в теплице зависит от сорта, так как есть некоторые сорта гибридов, для нормального развития которых нужно много места.
Совет. Самым оптимальным расстоянием между каждым кустом огурцов является в 30-50 см.
- Также стоит учесть, что возле каждого куста рассады нужно вставить в грунт металлический прут или деревянную палку. К ним по мере вырастания рассады она будет подвязываться.
Высадка рассады проводится таким образом, чтобы корневая система оставалась в грунте, в котором вырастала. То есть, пересадка происходит с комком грунта, который находился в торфяном стаканчике или другой емкости.
Когда можно поливать рассаду огурцов после посадки в тепличный грунт
Орошение рассады после посадки может проводиться только по истечению нескольких дней. Она должна акклиматизироваться в тепличным условиям.
Удобрять рассаду можно после того, как она примется. Что касается системы орошения, то лучше всего отдать предпочтение капельному орошению, которое насытит корневую систему достаточным количеством влаги и сэкономит расход денежных средств, так как является самой экономичной.
Как выращивать помидоры в теплице зимой: практические рекомендации
Помидора выращиваемая в отапливаемой теплице
Для того, чтобы вырастить помидоры в холодный осенне-зимний период, необходимо приложить довольно много усилий, так как придется создать для растений особые условия.
Нужно будет до наступления холодов:
- выстроить зимнюю теплицу;
- подвести системы отопления, освещения и полива;
- продумать систему вентилирования;
- подобрать сорта томатов пригодные для выращивания.
В Интернете присутствует огромное количество видео материалов, рассказывающих о различных способах и технологиях позволяющих сделать реальным выращивание помидор в теплице зимой.
Давайте более подробно рассмотрим, что и как нужно сделать, чтобы получить урожай томатов в теплице зимой.
Как подготовить теплицу?
Отапливаемая теплица для зимнего выращивания овощей
Не будем подробно останавливаться на том, что для зимнего выращивания томатов подойдут только остекленные или же изготовленные из поликарбоната теплицы с системой дополнительного освещения и обогрева. (См. Теплицы из поликарбоната)
Более детально рассмотрим, как же осенью подготовить своими руками теплицу для того, чтобы выращивать помидоры зимой.
Итак, прежде всего:
- Если необходимо проводят ремонтные работы и остекляют теплицы.
- Очищают от различных загрязнений.
- Проверяют и приводят в рабочее состояние отопительные, осветительные и водопроводные системы.
- Если в теплице уже выращивались какие-либо овощные культуры, то обязательно нужно обеззаразить как почву, так и все металлические и деревянные поверхности.
- Перекопать грунт на глубину не менее 20 см, внося по 1-2 ведра компоста на каждый м2. Кроме органических удобрений, на 1м2 вносят следующие минеральные удобрения:
- калиймагнезии -50г;
- суперфосфата двойного -50г;
- хлорида калия- 30г;
- сульфата меди- 5г;
- сульфата железа – 5г.
Важно:если в теплице выращивались огурцы, то вносить компост не следует. Вместо него лучше внести по 1 ведру на 1м2 размельченного сфагнового торфа, либо древесных опилок.
- За пару дней до высадки рассады в теплицу, нужно обильно пролить грунт на глубину 10-20 см, после чего прикрыть прозрачной пленкой.
Если теплица подготовлена, то необходимо определиться с сортами, которые планируются для выращивания помидоров в теплице зимой. (См. Как собрать хороший урожай)
Какие сорта выбрать?
Следует помнить, что для выращивания в зимних теплицах подойдут далеко не все гибриды и сорта томатов. Из огромного количества представленных на рынке сортов нужно выбирать те, которые способны переносить недостаток освещения, устойчивы к различным инфекционным заболеваниям, а также имеют хорошие вкусовые качества и дают обильный урожай.
Специалисты рекомендуют такие проверенные и устойчивые к большинству заболеваний сорта как:
Подготовка рассады
Рассада томатов готовая к пересадке
Для того чтобы осуществить выращивание помидоров зимой в теплице, рассаду начинают выращивать осенью: во второй половине сентября и вплоть до начала ноября.
Если планируется высадка рассады на постоянное место до января, то ее поливают теплой водой и содержат при температуре воздуха +20+220С, и влажности 65-70%.
В том случае, если рассада будет высаживаться в теплицу только в январе, то вот инструкция, как ее сохранить:
- После того как на растениях помидоры появятся 5 и 6 настоящие листья, температуру в теплице понижают до +6+70С, а уровень влажности снижают до 60-65%.
- За две недели до пересадки томатной рассады в тепличный грунт, проводят полив теплой водой, а также повышают температуру в теплице до +20+230С.
Совет:желательно повышать температуру в теплице постепенно, дабы не вызвать у рассады температурного шока, из-за которого она может приостановить свой рост и развитие.
- Обязательно проводят подкормку рассады комплексными минеральными удобрениями.
Схема посадки
Прежде чем приступить к посадке, нужно отобрать только здоровую, без различных дефектов и повреждений, рассаду, в возрасте 50-60 дней.
Высаживают рассаду в лунки на ровной поверхности, используя натянутый попрек теплицы шнур и маркер.
Как правило, при выращивание помидор зимой в теплице, применяют двухстрочную ленточную схему посадки. При данной схеме посадки на 1м2 приходится 3-4 растения.
Между лентами выдерживают расстояние в 90-100см. а между рядами в каждой ленте 50-60см. между растениями в ряду стараются выдерживать расстояние в 40-50см.
Высаживают рассаду вертикально, при этом заглубляют ее в почву по семядоли. После того как все растения были высажены, их шпагатом, подхватив под 3-4 листом,либо под первой кистью, подвязывают к проволоке, натянутой вдоль рядов томатов.
Томаты, подвязанные на шпагат
Затем почву между рядами рыхлят и выравнивают. По мере роста томатов, верхушки растений закручивают вокруг шпагата, не забывая удалять появляющиеся пасынки(см.Пасынкование томатов, а зачем это нужно?). Формирование высокорослых (индетерминантных) растений проводят в один стебель.
Формирование томатов в один или два стебля
Детерминантные и полудетерминантные сорта обычно формируют в два стебля, оставляя побег, расположенный под первым соцветием. Примерно за месяц до окончания вегетационного сезона у всех растений прищипывают верхушки всех побегов, оставляя при этом над каждым соцветии по 1-2 листа.
Совет:растениям, относящимся к высокорослым сортам томатов, дают возможность вырасти до 2м и образовать 8-10 кистей, после чего обязательно прищипывают верхушечную точку роста.
Уход за растениями
Помидоры, выращиваемые в теплице, оптимально развиваются при температуре воздуха +22+250С, и температуре почвы +18+200С.
Поливать растения нужно по мере подсыхания почвы, теплой водой, температура которой должна быть близка к температуре почвы. Как правило, полив проводят в первой половине дня. Не стоит допускать чрезмерного пересыхания почвы, так как цена его может быть очень высока: остановка роста, заболевания, как самих кустов, так и плодов, сбрасывание цветов и завязей.
На протяжении всего сезона роста томатов, грунт между рядами периодически рыхлят, а под растения подсыпают плодородную почву.
С того времени как на кустах начинается созревание плодов, над первой кистью удаляют по 2-3 листа в неделю, начиная с пожелтевших, а потом и зеленых. Благодаря таким действиям улучшается освещенность растений в нижнем ярусе и воздухообмен, кроме этого плоды меньше подвержены различным вирусным и грибковым заболеваниям(см.Болезни томатов: их разновидности и как с ними бороться).
Важно:при удалении листьев следует помнить, что на растении всегда должно оставаться 15-16 здоровых листьев. Как это делается в промышленных теплицах, вы можете на фото расположенном ниже.
Томаты с удаленными нижними листьями
Для получения хорошего урожая плодов высокого качества, растениям необходимо получать оптимальное количество питательных веществ на протяжении всего вегетативного сезона.
Через каждые две недели проводят подкормку растений минеральными удобрениями, так как выращивать помидоры зимой в теплице можно только на хорошо удобренной почве с постоянным внесением дополнительного питания.
До начала цветения, концентрация минеральных удобрений растворенных в воде должна быть не выше 0,5-0,7%, а в период завязывания плодов и активного плодоношения – от 0,9 до 1%.
На стадии формировании цветов, помидоры подкармливают растворенными в 10 л воды, следующими минеральными удобрениями:
- суперфосфат – 40г;
- калийная соль – 15г;
- аммиачная селитра – 15г.
Полученный рабочий раствор расходуют из расчета 10 л на каждый 1м2.
Во время цветения и завязывания плодов, доза удобрений увеличивается в 1,5-2 раза.
При зимнем выращивании помидор в теплице, для усиления фотосинтеза растений, воздух в теплице обогащают углекислым газом. Для этого в теплице устанавливают баки, наполненные водным раствором коровяка.
Выращивание огурцов в теплице
Выращивание огурцов в теплице: застекленная теплица
В зимне-весеннем культурообороте, начиная с января по август включительно, происходит выращивание огурцов для теплиц.
Схема застекленной теплицы.
Применяют урожайные гибриды, устойчивые к болезням. Из пчелоопыляемых гибридов выделяют следующие:
- Заря. Раннеспелый, длинноплетистый, средневетвящийся. Зеленцы цилиндрической формы, с бугорками. Их длина — 16-20 см, масса — 150-170 г.
- Сюрприз 6 6. Он среднеспелый, длинноплетистый, среднеоблиственный. У зеленцов цилиндрическая форма, длина — 14-18 см, его масса — 100-200 г, поверхность бугорчатая.
- Манул. Среднеспелый, среднеплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание слегка вытянутое, длина — 15-22 см, масса — 155-220 г, поверхность бугорчатая.
- Граната. Среднеспелый, длинноплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание гладкое, вытянутое, длина — 16-20 см, масса — 200-250 г, есть небольшие бугорки.
Схема терморегуляции теплицы.
Поскольку у вышеописанных гибридов женский тип цветка, нужна подсадка растений-опылителей (количество 10-15%). Опылителями выступают гибриды со смешанным типом цветения. Например, Алма-Атинский, Тепличный 40. Посадку рассады опылителя и посев семян делают одновременно.
Среди партенокарпических (формируют плоды без опыления) лучший — Московский тепличный. Он среднеспелый, высокоурожайный, у зеленцов удлиненно-цилиндрическая форма, длина — 25-30 см.
У китайских огурцов для теплиц есть особенность: они удивительно скороплодны. Зеленцы очень длинные, хрустящие и сладкие.
Замачивание семян
Семена нужно заворачивать в ткань и помещать в воду комнатной температуры. Главное, чтобы вода только покрывала семена, поскольку ее избыток затрудняет поступление воздуха. Замачивание ускорит прорастание семян.
Предпосевное закаливание. Заключается в том, что выдерживают ткань с семенами до 48 часов в холодильнике, где температура от 0 до -2 °С. После этого семена сразу высевают. Ткань должна быть влажной, а семена — не проросшими. Закаливание повысит холодостойкость.
Посадка семян огурцов для теплиц
Схема формирования огурцов.
Семена высевать в пластиковые горшочки, заполненные питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый) и выдерживать при температуре 22-28°С до прорастания.
Для выращивания рассады можно использовать торфяные таблетки и кокосовый субстрат.
Если рассада вытянулась, значит растениям не хватает света. Чтобы избежать этого, нужно досвечивать рассаду, при появлении всходов снизить температуру до 18-20°С.
Нужно учитывать, что рассадный период от посева до высадки — 3-4 недели.
Технология выращивания огурцов для теплиц
Теплицу под посадку готовят осенью.
Обязательно делают дезинфекцию парника и грунта, налаживают электроосветительную установку, чтобы досвечивать рассады огурцов для теплиц.
Для нового парника заранее подготавливают специальный грунт из равнозначных по объему частей перегноя, торфа и дерновой земли. Допускается кислотность грунта рН 6,5-7. Перед тем как высаживать огурцы, вносят органические удобрения — компост или навоз (2-3 ведра на 1 м?), равномерно распределяя их, и минеральные удобрения: суперфосфат простой — 80 г или двойной — 40 г, мочевина — 30 г и сульфат калия — 30 г. Заделывают их под перекопку на всю глубину плодородного слоя.
До посадки огурцов для теплиц грунт выровнять граблями и хорошо увлажнить. При помощи шнура и маркера разметить места посадки огурцов для теплиц. Сажать пчелоопыляемые гибриды двухрядными лентами с промежутком 100 см между лентами, между рядами в лентах — 50 см и между растениями в ряду (в среднем 3 растения на 1 м?) — 50-60 см..
Схема выращивания огурцов.
Партенокарпические длинноплодные гибриды нужно сажать рядовым методом, при V-образном разведении плетей, на промежутке 150 см между рядами, 50 см между растениями (в среднем 1,4 шт. на 1 м?).
Рассаду огурцов перед высадкой поливают. Для посадки огурцов для теплиц выбирают отлично развитые растения. Сажать их вертикально в заранее сделанные лунки, углубляя горшочки на 3/4 высоты. Если рассада огурцов для теплиц переросла, ее высаживают наклонно и присыпают почвой нижнюю часть стебля. Рассаду поливают, а позже подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Такую шпалеру диаметром 2-3 мм натянуть поперек конька парника вдоль рядов рассады на высоте 2 м от почвы. Сначала шпагат при шпалерной культуре подвязать к проволоке, а потом к стеблю растения свободной кольцеобразной петлей. Притом нельзя сильно натягивать шпагат, поскольку при колебании шпалерной проволоки есть вероятность повредить корневую систему либо же вырвать растение из грунта. Верхушки растений регулярно, 1 раз в неделю, обвертывают вокруг шпагата.
Растения пчелоопыляемых гибридов формируют так.
В начале прироста в пазухах первых 3-4 листьев пасынки и женские цветки удалить, чтобы растения могли хорошо укрепляться и развиваться. Потом боковые побеги, образующиеся в пазухах главного стебля, прищипывают над вторым листом, а ближе к шпалере — над третьим. Главный стебель прищипывают и оставляют над шпалерой 3-4 листа. Верхушки плети вывести на шпалерную проволоку и подвязать к ней. Из побегов, которые появятся в пазухах верхних листьев, оставить 2-3, которые опустить с проволоки вниз и сделать прищипку на высоте 1 м от почвы. Во время вегетации удалять боковые отплодоносившие побеги, старые и больные листья.
Схема удобрения грядки для выращивания огурцов.
Длинноплодные партенокарпические гибриды формируют по-другому. На главной плети до высоты 50-60 см удалить зачатки цветочков и ветвей. В пазухах последующих 4-5 листьев оставить боковые побеги. Их прищипывают над первым листочком. Женские цветки удалить в пазухах этих листьев. В пазухах 5-6 последующих листьев основного стебля до высоты 1,5-1,7 м пасынки не удалять. Сделать прищипку их над вторым листочком и оставить по 2 завязи на каждом. До шпалеры пасынкам делают прищипку над 3-4-м листом и оставляют по 3-4 завязи. На главном стебле закладывать 4-6 плодов, притом пасынки удалить.
Верхушкам растений делают прищипку над 4-м листом сверх шпалеры и выполняют подвязку к проволоке. В пазухах 2 верхних листьев оставлять пасынки, которые опускают вниз, делают их прищипку через каждые 50 см и оставляют побег продолжения.
До начала плодоношения в парнике поддерживать температуру 22-24°С при солнечной погоде, 20-22°С — при пасмурной и 17-18°С ночью. Во время плодоношения температуру повышают: при солнечной погоде — до 24-28°С, при пасмурной — до 21-23°С, ночью — до 18-20°С. Идеальная температура грунта — 22-24°С. Запрещено допущение резких перепадов температуры, поскольку они приводят к ослаблению растений и возникновению заболеваний. В парнике поддерживается относительная влажность воздуха: перед плодоношением около 80%, а во время плодоношения 90%.
Поливать тепличные огурцы подогретой до 20-25°С водой из шланга с пульверизаторами до плодоношения с промежутком в 2-3 дня, во время плодоношения — каждый день, расходуя 5-10 л воды на каждый м?.
Схема посева огуречных семян.
Для увеличения влажности воздуха поливать нужно растения, дорожки, стены и отопительные приборы. Такой прием лучше всего выполнять в солнечную погоду при закрытых форточках.
Поскольку описанные гибриды являются перекрестноопыляемыми, цветки их требуется опылять, иначе неоплодотворенные завязи не будут формировать плоды, пожелтеют и опадут. В небольшом парнике опыляют ручным способом (в промышленном овощеводстве используются пчелы). Для этого срывается мужской цветок, удаляются у него лепестки, вкладывается в женский, чтобы пыльца попадала на рыльце женского цветка. Отмечают опыленные женские цветки, обрывая 1 лепесток.
Большое внимание уделяют режиму питания. Растения подкармливать минеральными удобрениями с промежутком в 7-10 дней: до плодоношения в небольших дозах, после плодоношения — в больших. В ведре воды (10 л) растворить мочевину 10-15 г, суперфосфат 20-30 г, сульфат или хлорид калия 15-20 г. Данным количеством подкармливают растения на 2-4 м?. Корневые подкормки делают в солнечную погоду.
В пасмурную погоду применяются подкормки макро- и микроудобрениями. В 1 ведре воды (10 л) растворяют мочевину и сульфат калия по 5 г, суперфосфат 10 г, сульфат меди 0,5 г и сульфаты марганца, железа, магния, борной кислоты по 1 г. Растворяется суперфосфат плохо, поэтому за день до использования готовят из него вытяжку. Нужное количество суперфосфата заливается горячей водой, перемешивается, настаивается, отстоявшийся раствор сливается и добавляется к остальным удобрениям. Борную кислоту тоже заранее растворяют в горячей воде. Некорневые подкормки нужно вносить 1-2 раза в месяц, опрыскивать листья при помощи ручного опрыскивателя и расходовать 0,5 л раствора на 1 м?.
После 35-50 дней от посадки огурцов для теплиц растения формируют потребительски зрелые зеленцы. Собирается урожай 1-2 раза в неделю, потом до 3 раз. Срезают плоды ножом либо аккуратно срывают руками, не дергая плети. Удаляют все больные плоды. Урожайность составляет 18-22 кг с 1 м?.
Выращивание огурцов в теплице: пленочная теплица
Огурцы культивируют с апреля по сентябрь. Лучше выращивать такие гибриды огурцов для теплиц, которые продаются в последние годы. Они устойчивы к суточным колебаниям температуры и к болезням.
Размеры пленочных теплиц.
- Зозуля. Раннеспелый, плодоносит на 46-48 день после возникновения всходов. Партенокарпический. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина — 20-22 см, масса — 200 г, поверхность бугорчатая.
- Апрельский. По главным признакам идентичен Зозуле, но зеленец имеет бороздчатую поверхность.
- Майский. Скороспелый, пчелоопыляемый, плодоносит на 46-50 день после возникновения всходов. Растения сильнорослые. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина — 17-20 см, масса — 180-200 г.
- Кристалл. Раннеспелый, пчелоопыляемый, длинноплетистый, плоды формирует после 48-50 дней после возникновения всходов. Зеленцы имеют овально-цилиндрическую форму, длина — 18-25 см, масса — 180-260 г.
Технология выращивания огурцов в теплице
Если грунт парника малоплодородный, внести под перекопку в весеннее время 2-3 ведра навоза и минеральные удобрения. На 1 м?: мочевина 20-30 г, суперфосфат 60-80 г, калийная соль 30 г и сульфат магния 20 г.
Для выращивания огурца для теплиц рассаду в возрасте 25-30 дней в обогреваемый пленочный парник высаживают в 1-2-ой декаде апреля, а в необогреваемый — во 2-ой декаде мая.
Схема устройства шпалеры на огуречной грядке.
По истечении недели после посадки огурцов в теплицу, подвязывать шпагатом к проволочной шпалере. Шпагат привязывают к стеблю внизу, под 2-3-м листом. По мере роста, главный стебель после каждых 6-8 дней обвивать вокруг шпагата. Формировать растения в 1 стебель после подвязки к шпалере.
Нижние боковые побеги, цветки в пазухах прищипывать на стебле до 50 см. До середины высоты основного стебля пасынки прищипывать над вторым листом, выше — над третьим. Верхушка плети выводится на шпалерную проволоку, подвязывается к ней и прищипывается. Из образовавшихся в пазухах верхних листьев побегов оставлять 2-3, опустить их с проволоки вниз, формируя в 2-3 плети, которые на 1 м от тепличного грунта прищипывают. Боковые побеги, имеющие 1-3 завязи, прищипывают, но оставляют 1-2 листа за последней завязью.
В течение вегетации поливать грунт, увлажнять воздух, подкармливать растения удобрениями, пропалывать сорняки, рыхлить междурядья, бороться с вредителями.
Чтобы не произошла ситуация, что не растут огурцы, идеальная температура для роста в солнечные дни 25-28°С, в пасмурные дни 21-23°С, ночью 16-18°С. В парнике должна быть влажность воздуха 80-90%.
Вентиляция теплиц для огурцов. Нельзя допускать сильные перепады температуры и сквозняки, являющиеся причиной различных заболеваний и появления вредителей.
Подкармливать плоды в теплице для огурцов в начале завязывания. На заправленных органикой почвах вносить только минеральные удобрения, как при зимне-весенней культуре.
На почвах малоплодородных, с маленьким содержанием гумуса, кроме минеральных подкормок, нужно вносить еще и органические удобрения (развести в воде навозную в соотношении 1:5, куриный помет в соотношении 1:10). Эффективны корневые подкормки, которые чередуют с некорневыми.
Если интенсивный рост огурцов для теплиц , плоды убирают 3 раза в неделю с промежутком в 1-2 дня, не допуская перерастания. Урожайность в обогреваемых парниках в среднем с 1 м? — 12-14 кг, в необогреваемых — 8-10 кг.
Секреты выращивания огурцов в теплице
При похолодании растения укрыть пленкой и на ночь, и днем. В летние жаркие дни парники и укрытия открывать полностью или вентилировать.
В парниках огурец для теплиц зачастую поражает мучнистая роса и паутинный клещ. Нужно вовремя уничтожать их. Удалять перезрелые и пораженные болезнями плоды.
Средний урожай огурцов в парнике с 1 м? около 6-7 кг, а если учитывать секреты выращивания — 8-10 кг.
Как выращивать помидоры в теплице — Onwomen.ru
- 6 Уборка урожая
От помидоров ожидают обильного урожая — норма с одного куста минимум 3 килограмма, при благоприятных условиях можно снять 10 и более. Урожайность зависит в первую очередь от сорта, а потом уже от способа выращивания и ухода. Но испортить можно даже самый плодовитый сорт, все же соблюдение агротехнических правил играет очень большую роль. Выращивание томатов в теплице имеет свои тонкости, за тепличными помидорами требуется совершенно иной уход чем за грунтовыми. Если вы хотите испробовать такой способ выращивание томатов, или опыт уже есть, но вы ищите полезные рекомендации, то эта статья для вас.
Какие сорта помидоров подходят для теплицы
Томаты делятся на детерминантные сорта и индетерминантные. Первые — компактные, образуют до 5-6 соцветий, а после центральный стебель перестает расти, на нем образуется последняя цветочная кисть. Детерминантные сорта считаются более ранними, урожай с них снимают в короткий срок. Индетерминантные сорта не останавливаются в росте, растут и цветут все время, соответственно и урожая в целом дают больше, но плоды поспевают позднее и не равномерно.
Для выращивания в теплицы подходят и те, и другие.
Также при выборе сорта надо обращать внимание и на другие его характеристики, такие как устойчивость к болезням, урожайность, насколько хорошо хранятся плоды, не склонны ли растрескиваться.
Время посадки рассады помидоров в теплицу
Высаживать рассаду в теплицу начинают намного раньше посадки томатов в открытый грунт. Но насколько раньше — решать только вам, и каждый случай надо рассматривать индивидуально. Большое значение имеет в каком регионе вы находитесь, какая стоит погода и, конечно, какая у вас теплица. Если это серьезная постройка с возможностью поддерживать внутри тепло — это одно, если же теплицей вы называете укрытые пленкой грядки — то это совсем другое. В первом случает рассаду можно высаживать практически круглый год, технически это возможно все 12 месяцев, но глубокой зимой сеянцы очень плохо и медленно растут, поэтому разумно подождать февраля или марта. В пленочную тепличку рассаду начинают высаживать в апреле или даже в начале мая. Перед высадкой растений проверьте ночную температуру в теплице, она не должна опускаться ниже 15-17 градусов, грунт должен быть теплым. Идеальной температурой для помидора является 22-26 градусов, при таких условиях посадки должны находиться большую часть дня.
Готовим грунт
Готовить грунт под помидоры надо обязательно, и без разницы в какой теплицы вы их будете растить. Землю начинают подготавливать еще с осени, в нее вносят органические удобрения, например, компост и коровяк, чтобы к весне они перепрели и насытили грунт питательными веществами, в частности азотом, необходимым для активного роста. Землю глубоко вскапывают, рыхлят, удаляют сорняки, корешки и вносят удобрения по два ведра на 1 м2. Сверху грунт можно замульчировать торфом или древесными опилками, это частично предотвратит появления сорняков весной. Хорошо по осени добавить в грунт древесную золу. Ее измельчают в пыль и перемешивают с почвой, на 1 м2 требуется 1-1,5 стакана золы.
Читать ещёПочему помидоры не краснеют
Для выращивания томатов в мобильной пленочной теплице этого будет достаточно. Если теплица стационарная, то грунт обрабатывают более тщательно. Крайне важно не просто удобрить его, но и обеззаразить, так как чаще всего тепличные культуры, в том числе и помидоры, гибнут от различных заболеваний — грибков, вирусов, бактерий, которые в теплой и влажной среде размножаются просто молниеносно. Не используйте тепличный грунт повторно, если сомневаетесь в качестве земли, так же не стоит применять ее для тепличного выращивания. При длительном выращивании томатов в теплице каждый год верхний слой грунта заменяют, для этого снимают 10-15 см почвы, ее выкидывают, так как именно там наиболее высока концентрация болезней вредителей. Можно отправить этот грунт на переработку, его перемешивают с хлорной известью и оставляют на год-два. Также не забывайте, что после томатов землю нельзя использовать для выращивания других культур.
Любой грунт надо обработать фунгицидами — противогрибковыми препаратами, и желательно воздействовать на него высокой температурой — прокалить в духовке или залить кипятком — так еще готовят землю для рассады. Конечно для большой теплицы заготовить почву таким способом довольно сложно, поэтому овощеводы используют химические или био средства. Например, землю можно обеззаразить пролив ее бордоской жидкостью, марганцовкой или раствором медного купороса.
Еще для больших и стационарных теплиц можно использовать газовый способ дезинфекции. Для этого нужны специальные серные шашки, их поджигают и в процессе горения начинают вырабатываться газы, которые проникают в грунт и во все укромные уголки теплицы. Газ, вступая в реакцию с влагой, образует сернистую и серную кислоты, которые и уничтожают грибковые, вирусные, бактериальные инфекции, улиток, слизней, клещей и прочих вредителей.
Помимо почвы обрабатывают еще и саму теплицу. Если газовый способ не подходит, то можно использовать хлорную известь. 400-500 грамм хлорной извести растворяют в ведре воды, настаивают несколько часов, содержимое расслаивается и жидкость сливают. Ее процеживают и применяют для опрыскивания, побелки всех конструкций в теплице, а также стен, крыши.
Читать ещё Как вырастить рассаду помидоров
Весной в грунт перед высадкой рассады также добавляют удобрения. Это может быть перепревший навоз или компост — по одному ведру на метр. К этом объему органики добавляют по 1 столовой ложки мочевины и сульфата калия. Можно использовать и любое другое комплексное минеральное удобрение из расчета 1,5 столовые ложки на м2.
Посадка рассады в теплицу
Между окончанием работ по подготовке грунта и посадкой рассады должно пройти время. Землю надо предварительно хорошо полить и дать ей нагреться, в мокрую и холодную почву высаживать томаты нельзя.
Грядки располагают так, чтобы взрослые кусты не мешали друг другу. Слишком тесная посадка негативно скажется на росте кустиков и созревании плодов. Компактные сорта высаживают с интервалом 35-45 см, крупные — 55-65 см, расстояние между рядами 60-70 см и 90-100см соответственно.
Как и для открытого грунта лунки для высадки томатов выкапывают заранее и обильно заливают водой. К примеру, если вы сегодня сформировали лунки, то сажать помидоры надо завтра утром или вечером. Правда в теплице это мероприятие можно запланировать и на день, активное солнце не сможет повредить нежные сеянцы через укрытие.
Саженцы аккуратно извлекают из тары или сажают прямо в торфяных горшочках, грунт вокруг слегка уплотняют и мульчируют торфом. Можно сразу же поставить опоры для подвязки томатов. Несколько дней после посадки помидоры не поливают. Они могут стать вялыми, но на вторые сутки должны начать отходить. Полив осуществляют когда рассада придет в себя, именно из-за этой паузы перед посадкой лунки обильно заливают водой, чтобы грунт был влажный и в глубоких слоях.
Уход за помидорами в теплице
Подкормка необходима всем тепличным культурам, а помидорам особенно. Томаты в теплице подкармливают 4-5 раз, только так можно получить хороший урожай.
Первый раз помидоры удобряют уже через две недели после посадки. В это время вносят азотосодержащие вещества такие как разведенный навоз, или же можно использовать мочевину. Навоз растворяют в воде и проливают грядки по половине ведра под куст, мочевину вносят из расчета 1 столовая ложка на 10 литров, под куст льют по два литра раствора.
Второй раз томаты удобряют через 7-10 дней после первой подкормки. Можно повторить процедуру или выбрать что-то другое, например, раствор куриного помета. В чистом виде его не применяют, так как он очень едкий.
Третья подкормка приходится на начало цветения помидоров. В этот момент растениям нужен уже не азот, а калий, чтобы завязались плоды, а он содержится в древесной золе. Достаточно стакана золы на 1 м2. После внесения удобрения помидоры надо полить.
Читать ещё Выращивание огурцов в теплице
Четвёртый раз томаты подкармливают в середине цветения и используют гумат натрия в дозировке 1 столовая ложка на 10 л — этого хватит на 2 м2. Этим вариантом подкормки можно заменить третью, если нет возможности или желания вносить древесную золу.
Пятая и последняя подкормка нужна для ускорения созревания помидоров. Когда плоды уже достигли своего максимального размера, но не торопятся краснеть, их можно обработать суперфосфатом. Для приготовления раствора для опрыскивания берут 2 столовые ложки суперфосфата на 2 л воды, сутки настаивают и добавляют еще 8 л воды. Опрыскивать томаты надо вечером, чтобы капли не нагрелись и не пожгли листья, но и не в ночь, чтобы томаты не ночевали мокрыми, это может привести к переохлаждению и развитию болезней.
Как выращивать баклажаны в теплице — Onwomen.ru
Баклажан для нас является знакомым и привычным овощем, а ведь этот товарищ родом из жарких стран, и его выращивание в наших краях требует ряда усилий. На юге и в регионах с умеренно-теплым климатом культура хорошо растет в открытом грунте, но севернее или в тех районах, где бывают ночные понижения температуры, баклажаны надо выращивать в теплице.
С помощью теплицы баклажаны можно выращивать круглый год, хотя чаще их садят ранней весной, чтобы летом уже появились плоды. Выращивание баклажанов в парнике имеет отличия от посадки синеньких в открытый грунт. Теплица способствует не только быстрому росту и созреванию, также она создает благоприятные условия для распространения болезней и вредителей. К грунту в теплице предъявляются особые требования, грядки там делаются несколько иначе. Таких нюансов очень много, поэтому давайте изучим тему выращивания баклажанов в теплице более подобно.
Оборудование теплицы
Теплица может эксплуатироваться по-разному: почти круглый год или временно, весной и летом. Высаживать баклажаны можно и в середине зимы, но тогда надо обеспечить хорошее освещение и отопление парника. Баклажаны хоть и относятся к овощам короткого дня, но зимой им явно будет мало света, а от сильных холодов без отопления такую теплолюбивую культуру не спасет ни одно укрытие.
Теплицу надо обязательно проветривать, это делают для того, чтобы на пленке не образовывался конденсат. При постройке парника продумайте этот момент, чтобы вы могли начать и закончить проветривание быстро и без хлопот, а также чтобы в теплицу не попадал холодный ветер.
Чтобы избежать конденсата можно использовать специальную антиконденсатную тепличную пленку, этот материал сегодня весьма популярен. С ним не будет капель на стенах и крыше теплицы, но от избыточной влаги такая пленка не спасет, и проветривать надо все равно. Другой популярный материал для постройки теплицы — это сотовый поликарбонат. Он замечательно держит тепло, правильно рассеивает дневной свет и при этом не преломляет солнечные лучи, соответственно на растениях не появляются ожоги.
Читать ещёКак вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Рекомендуемая температура для выращивания баклажанов — 25-28 градусов, при более низкой овощи медленнее растут, при более высокой — начинают болеть, портиться. Ели на улице стоит жаркая погода, теплица может прогреться до 30 и выше градусов, при таких условиях можно потерять весь урожай. В этом случае следует частично разобрать теплицу или снять пленку, чтобы парник проветривался и температура падала.
Из-за повышенной влажности и постоянного тепла в теплице великолепно размножаются вредители и различные заболевания. Тепличные овощи намного чаще страдают от всяких болезней, гнилей, вирусов, чем грунтовые. Чтобы как-то защитить посадки, землю в теплице подвергают дезинфекции, делают это заблаговременно, обычно осенью, чтобы к весне из грунта ушли все вредные вещества. Рекомендуют удалять верхний слой почвы толщиной в 10-15 см, засыпать новую и пролить грунт обеззараживающими препаратами. Также можно обработать грунт паром, пролить крутым кипятком, марганцовкой, формалином (250 мл 40% препарата на 10 л воды на 1 м.кв.), раствором хлорной извести (100 г на 1 м на слой земли в 20 см). После процедуры грунт накрывают пленкой. Через сутки ее убирают, землю перекапывают, рыхлят. Весной же повторно перекапывают только тяжелые почвы (суглинистые), другие можно просто хорошенько рыхлить.
Также следует обработать и саму теплицу, для этого используют хлорную известь. На 10 л воды берут 0,5 л хлорной извести, размешивают, дают настояться, после сливают раствор без осадка и им опрыскивают или протирают все элементы теплицы, а том числе и деревянные. Иногда в теплице заводятся мхи, лишайники, грибы, их срезают, а то место где росли обрабатывают 5% раствором железного купороса.
Готовим грядки
Овощеводы называют баклажаны прожорливыми, и это действительно так — покушать эта культура любит. Для богатого урожая субстрат, в котором растут баклажаны, должен быть питательным, а также легким и рыхлым, чтобы корни дышали. Обогащать землю надо с осени, чтобы за зиму навоз и компост успели перепреть. Если надо повысить влагоемкость грунта, то добавляют низинный торф, он хорошо удерживает воду, для рыхлости вносят песок, древесные опилки. Иногда вместе с навозом добавляют золу, это большая ошибка, так как в этом случае весь азот уходит в никуда, древесную золу лучше использовать как отдельное минеральное удобрение.
Читать ещё Выращивание редиса в теплице
Грядки делают на расстоянии 60 см — это минимум, при более тесной посадке растения начинают хуже расти и плодоносить. Между кустами выдерживают интервал в 30-40 см в зависимости от сорта. Слой грунта в теплице должен быть такой, чтобы хватило не только на посадку, но и на окучивание. Для высадки рассады баклажанов в теплицу делают лунки диаметром 15-20 см, их обильно заливают водой (можно слабым раствором марганцовки), ждут 10-15 минут и садят рассаду. Уплотнять грунт вокруг кустика надо без фанатизма, растение должно быть устойчивым, а земля вокруг него рыхлой. Если вы используете рассаду в торфяном горшочке, то его перед посадкой надо удалить. Кустики садят глубоко, до первой пары листьев. Баклажанчики будут адаптироваться около 20 дней, температура воздуха в это время должна быть в пределах 26-28 градусов, без перепадов.
Уход за баклажанами в теплице
Рыхление почвы обязательно, приток воздуха к корням положительно сказывается на состоянии куста, урожае. Окучивание вызывает появление новых корешков, что так же придает баклажанам сил. Когда рассада достигает 25 см то проводят прищипку — после нее начинают расти боковые побеги, на которых и будет в скором времени урожай. Надо оставить 5-6 самых сильных и больших. Часто у основания куста начинают появляться пасынки, их надо удалять до начала цветения, после него они не страшны.
В начале роста баклажанам нужен азот, первый раз подкормку вносят через 20 дней после посадки, рассада уже должна адаптироваться. Под каждый куст льют по пол литра раствора азофоски из расчета 3 ст.л. на 10 л воды. Ближе к цветению можно внести фосфорно-калийные удобрения, а после появления завязи баклажаны подкармливают коровяком — уже можно не бояться, что вырастет одна ботва. Всего баклажаны кормят 3-5 раз, в качестве подкормок используют коровяк, птичий помет, нитрофоску, древесную золу. Можно и вовсе обойтись без подкормок, для этого при посадке надо в каждую лунку насыпать по 3 ч.л. комплексного минерального удобрения.
Читать ещёВыращивание огурцов в теплице
Первый раз поливают рассаду на пятый день. Баклажаны поливают только теплой водой, выше 20 градусов и так, чтобы она проникала на 20 см в глубину в землю. Желательно проводить полив в первую половину дня. Хороший полив жизненно необходим синеньким, но помните, что в теплице все может обернуться против вас. После полива сразу устраивайте проветривание, чтобы ушла лишняя влага. Но грунт и мокрые растения не должны переохладиться, попасть под сквозняк. Поливают баклажаны под корень, стараясь не попасть на листья, после полива почву мульчируют. Чем выше и крупнее кусты, тем больше нужно воды баклажанам, в среднем поливать надо 1-2 раза в неделю по 12-15 литров воды по каждый кустик в зависимости от температуры.
Для баклажанов обязательно делают опоры, к которым подвязывают кустики. В теплицах нередко выращивают высокорослые гибриды, которые без поддержки не могут. Чтобы ускорить процесс созревания плодов у куста отщипывают верхушку, так он перестает тратить силы на рост.
Из-за повышенной влажности в теплице иногда развивается серая гниль. Ее можно узнать по светло-серым пятнам. Спастись от нее можно только с помощью обогрева теплицы и более тщательного проветривания. По этим же причинам развивается и фитофтороз, для него характерны бурые пятна, которые темнеют и постепенно покрывают все растение. Эффективного способа борьбы с этой проблемой нет.
Если баклажаны начали желтеть, то, вероятно, дело во внутреннем некрозе. Сначала появляется бурое пятно, которое постепенно желтеет. Это вирусное заболевание, лучше удалить больной куст, а остальные опрыскать каким-нибудь противовирусным препаратом.
Из-за недостатка света и низкой температуры развивается мозаика листьев — на листах появляются светлые пятна, плоды при этом становятся очень твердыми.
Как выращивать огурцы в теплице
Вот и заканчивается посадочный сезон у дачников. Начинается время выращивания урожая. Хотелось бы напомнить некоторые постулаты по выращиванию огурцов в теплице. Эта информация будет особенно полезна начинающему огороднику.
Общие положения о взращивании огурцов в теплице
1. Огурец вырастет на любой почве, если в теплице будет тепло, влажно и светло. Но на легких водо и воздухопроницаемых почвах урожай будет больше. Супесчаные и суглинистые земли с почти нейтральной кислотностью наиболее подходящая почва для этих растений.
2. Температурный режим – основа хорошего урожая. Являясь одним из самых теплолюбивых растений, огурец очень чутко реагирует на окружающую температуру. Идеальные условия для взращивания огурцов следующие: температура от +20 до +35 градусов и влажность от 70 до 80%. Уже при +15°С резко замедляется рост растений, а при +10°С происходит приостановка роста вообще. В солнечную погоду необходимо проветривание теплицы, но сквозняк плохо влияет на цветение.
3. Поддержание необходимой влажности в теплице обеспечивается своевременными поливами. До начала цветения огурцы можно поливать 1 раз в неделю, расходуя до 6 литров воды на 1 кв.м. Когда наступает период цветения, количество воды увеличивают вдвое, требуется обильный полив. Частота полива в этот период должна быть не реже, чем 1 раз в 3 дня.
Важно! Поливать огурцы нужно теплой водой. (t воды не ниже +25°С).
В теплице лучшим временем полива считается утро. Полив нельзя осуществлять направленной струей, это может привести к повреждению корневой системы. Правильный способ полива – лейка с распылительной головкой. После полива теплицу закрывают для ускорения процесса цветения. В холодную погоду и к концу лета полив сокращают, чтоб не вызвать развитие корневых гнилей.
Подвядание листьев и горькие плоды – сигнал к поливу.
4. Для хорошего урожая огурцам необходимо проводить регулярные подкормки органическими и минеральными удобрениями. Их должно быть за сезон до 8 штук. Первую делают до цветения, затем, в период вегетации, растения подкармливают каждые 10-15 дней. Для органической подкормки чаще применяют раствор коровяка или птичьего помета. Перед корневой подкормкой землю хорошо проливают, затем из расчета 4-6 литров раствора на 1 м? удобряют коровяком, разведенным в воде в соотношении 1:10, или птичьим пометом(1:25). Минеральные подкормки фосфорными удобрениями можно сочетать с органическими, либо делать внекорневые с применением аммиачной и калиевой селитры, мочевины и суперфосфата. (в пропорции 5-10 г вещества на 10 литров воды). Раз в месяц необходимо добавлять микроэлементы (сернокислые: медь, железо, марганец, цинк – от 0,1 г до 1 г на 10 л). Этот раствор используют в пропорции 2-3 л на 1 м?.
5. Рыхление и прополку грядки с огурцами следует проводить осторожно, учитывая, что корневая система растений расположена в верхнем слое почвы. Рекомендовано вместо обычного рыхления выполнять мульчирование почвы. Хорош для этих целей садовый компост или торф, смешанный с землей.
Для получения хорошего урожая необходимо правильно сформировать огуречную плеть.
Формирование огуречной плети в теплице
Для выращивания огурцов в теплице обычно применяют вертикальную шпалеру до двух метров высотой. Главный стебель растения может достигать и 3 метров, но обычно его прищипывают, как только он достигнет верха и перекинется через шпалеру на 20-30см.
Боковой побег первого порядка начинают формировать в 4-5 междоузлии, прищипывая его на 1 лист и 1 плод. Следующие побеги формируют, увеличивая число плодов, сначала на 2 листа и 2 плода, еще выше – на 3-4 листа и плода. На рис.1 показана правильно сформированная плеть. Растение привязывают к проволоке, удаляя усы, цепляющие за другие растения и деформированные завязи.
Маленькие хитрости
Урожай огурцов зависит от многих факторов, одним из которых являются его соседи. Если в теплицу посеять кориандр и редис, то это будет хорошее соседство для огурцов. Также хорошо огурцы растут с салатом, сельдереем и фасолью. И даже сорняки иногда бывают полезны. Так, лебеда и пижма совсем им не противопоказана, конечно, до момента, пока они не начнут цвести и осеменяться.
Еще одно важное замечание: сбор урожая следует проводить ежедневно, стараясь не допускать перерастания плодов, так как это ведет к усыханию новых завязей.