Свежая земляника круглый год

Для садоводов-любителей, а также для тех, кто занимается разведением клубники на продажу, будет интересным плодоношение ягод в теплице. А если парник приспособлен для получения урожая круглый год, то все это время можно получать и урожай земляники.

Одним из традиционных методов выращивания клубники является высаживание растения грядками.

Зависимость урожая от соблюдения режима и сортности

Каждый садовод заинтересован в максимальном урожае плодовой культуры с сохранением высоких вкусовых качеств плодов. В отношении клубники, выращиваемой в теплице, можно назвать несколько ключевых позиций, соблюдение которых обеспечит высокий урожай и отменные вкусовые качества плодов, это:

• подготовка саженцев;
• режим высадки растений;
• соблюдение температурного режима;
• соблюдение режима удобрения и подкормки;
• соблюдение режима увлажнения;
• световой режим;
• опыление.

Когда речь идет о выращивании клубники, следует использовать площадь по типу «одна теплица — один вид растений».

Никогда не перемешивать растения, у которых разное время созревания.

Клубнику обычно размножают: семенами, разделением куста и выращенной рассадой из усов.

Для получения высоких урожаев нужно строго разграничивать саженцы по сортности:

• раннеспелые, например, «Деснянка», «Роксана»;
• среднеспелые, например, «Надежда»;
• поздние, например, «Золушка».

Хорошей урожайностью и вкусом может порадовать клубника в горшках, выращенная в теплице. Технология ее выращивания хорошо известна в странах — лидерах тепличного выращивания огородных культур: Голландии и Бельгии. Своей клубникой, выращенной в теплицах, эти страны снабжают всю Европу. Причем цикл выращивания в теплицах круглогодичный. Так что, если теплица на даче приспособлена под зимнее выращивание культур, то свежую клубнику можно иметь круглый год.

Работа с клубничной рассадой

В «холодном» же парнике можно получить урожай до начала общего созревания на грядках на один-два месяца. Начиная выращивание земляники, лучше избрать способ посадки саженцами, а не семенами. Саженцы для посадки клубники можно приобрести в питомнике, у производителя или вырастить самому. При выборе саженцев следует отдавать предпочтение сортам клубники для выращивания в закрытых грунтах.

Высадка клубники в форме пирамиды облегчает уход за растением и дает возможность собирать урожай более комфортно.

Сорта, выращенные на своем участке, предпочтительнее, поскольку с этими сортами земляники садовод уже работал, они ему знакомы, работая с ними он будет чувствовать себя более уверенно. Усы растущей в саду клубники для укоренения пришпиливают по одному в горшки, вкопанные по горловину в землю и наполненные почвенной смесью с удобрениями. Диаметр горшка 8-10 см.

Можно сразу размещать саженцы в горшках диаметром 20 см, тогда при высадке в теплицу саженцы не будут нуждаться в дополнительной пересадке. Не следует забывать о том, что земляника — влаголюбивое растение и при сухой погоде требует обильного полива. По мере укоренения заканчивают пересадку в более крупные горшки, наполненные смесью торфа с землей. До сентября растения подлежат обильному поливу и еженедельной «жидкой» подкормке.

Клубника, однако, не любит и переувлажнения, за этим нужно следить строго во избежание появления заболеваний и водянистости ягод. Должно поддерживать достаточную влажность с возможностью частого проветривания помещения. Земляника предпочитает хорошо вентилируемую теплицу. До ноября у растений инкубационный период: их не тревожат. На это время горшки вкапывают в торф или дренированную землю по горловину в холодном парнике. Можно разместить саженцы и в саду, но не на открытом пространстве, а в сильный мороз прикрыть соломой, пленкой или торфом.

Внутритепличная работа с земляникой

Чтобы ускорить плодоносный период данного сорта клубники, накройте почву для согрева, при недостатке освещения, поставьте люминесцентные лампы.

Во второй половине декабря клубника переносится в теплицу на ее солнечную сторону, чтобы получать максимальное естественное освещение и циркуляцию воздуха. Следует строгое отслеживание температурного режима. Первые пару недель температура немного выше точки замерзания воды, потом постепенно повышают до максимума — 7°С. Выше поднимать температуру бессмысленно, так как это приведет к росту листьев за счет плодоношения. До 10°С повысить можно с образованием цветоносов — в феврале.

Когда термометр покажет в теплице более чем + 21°С, помещение можно непродолжительно проветрить в дневное время. Растения умеренно поливаются под корень. Очень полезна вода, насыщенная углекислотой. Также приветствуется подкормка дважды в неделю микроэлементами, азотом, калием. Влажность поддерживают опрыскиванием помещения каждую неделю.

Распускание бутонов клубники говорит о необходимости увеличения минимальной температуры до 13°, а возможности проветривать теплицу при +24°С. Кроме того, нужно проводить ежедневное опыление. Для этого кисточкой для рисования проводят по каждому цветку. Этот процесс предваряет формирование завязи. В период опыления увлажнение помещения не производят из опасения потери завязей. После опадения лепестков мелкие завязи удаляют, оставляя на каждом растении не более десятка крупных.

• лопата;
• грабли;
• цветочные горшки;
• кисточка;
• увлажнители почвы и воздуха в теплице;
• емкости для перемешивания земли с удобрениями.

Как только завязи сформируются, увлажнение теплицы возобновляют, а растения в горшках обильно поливают в солнечную погоду. На ранней стадии созревания клубники подкормку прекращают с целью сохранения ароматических свойств, присущих этой ягоде.

Как вырастить клубнику в закрытом грунте?

Выращивание клубники в закрытом грунте — это дело достаточно трудоемкое, но не спешите отказываться от такой идеи: оно того стоит. В таких странах, как Бельгия и Голландия, Румыния и Болгария, в теплице в основном выращивают клубнику. Известная всему миру голландская технология выращивания клубники в теплице на протяжении всего года — это причина, по которой страны, упомянутые выше, являются главными поставщиками ягоды на рынки Европы. И это неудивительно, учитывая то, что в других европейских странах, где климат умеренный, клубнику в закрытом грунте практически не выращивают.

Клубника, выращенная своими руками, имеет более насыщенный вкус, в отличии от магазинной.

Тип теплицы

Однако, независимо от ваших целей, для того чтобы вырастить богатый урожай клубники, нужно, чтобы у вас имелась подходящая технология или идеи по выращиванию клубники в защищенном грунте.
Прежде всего нужно ответить на вопрос, какая у вас теплица. Поскольку от типа теплицы (а также от сорта клубники) зависит, сколько раз вы будете собирать урожай в год.

Полезные идеи для владельцев теплиц

Голландская технология подойдет тем, у кого в распоряжении имеются теплицы с хорошим обогревом. И вы всегда будете иметь душистые ягоды на праздничном столе в Новый год.
Но и тем, кому не так повезло с теплицей, не стоит огорчаться: для такой отличной идеи, как выращивание клубники зимой, вы можете воспользоваться закрытым грунтом, имеющимся у вас в наличии, для того, чтобы значительно приблизить получение долгожданного урожая клубники. Однако в начале лета, в июне, вам все же придется высадить ее из закрытого грунта
в открытый.

Тепличные сорта

Для выращивания клубники в теплицы, необходимо пользоваться теми видами и сортами, которые адаптированы к выращиванию в теплицах.

Для выращивания клубники в условиях теплицы не стоит использовать первый попавшийся сорт, лучше воспользоваться теми сортами, которые предназначены специально для теплиц и парников. Самыми богатыми на урожай являются такие сорта, как Надежда, Золушка, Добрыня, Ананасовая, Корона и другие. В Западной Европе в результате селекции были получены следующие сорта тепличной клубники: Сельва, Дарселект, Зенга, Мармолада, Зенгана, Кама, Эльсанта и Соната. Соната и Эльсанта — это излюбленные сорта бельгийских и голландских поставщиков. Но в зависимости от скорости созревания клубнику для теплиц можно поделить на следующие сорта: поздние сорта, среднеранние и ранние.

Готовим почву материнской плантации

Если вы все еще не отказались от идеи выращивать клубнику зимой в теплице, то, перед тем как высаживать клубничную рассаду, необходимо за год до посадки насытить почву торфом и навозом, а также комплексом удобрений. Удобрения необходимо внести в землю перед самой посадкой.

Где взять рассаду

Схема посадки клубники.

Можно сходить в питомник и приобрести готовые саженцы (это больше подойдет для тех, кто еще ни разу не выращивал клубнику на своем участке земли), но в этом случае вы не сможете быть уверены в том, что саженцы, купленные вами, оправдают средства, потраченные на них. Лучше воспользоваться усами-розетками с прошлого вегетативного сезона.

Клубника на продажу

Для тех, кто клубнику выращивает на продажу, подойдет следующий план действий: возьмите прошлогоднюю рассаду и поставьте ее в холодильник. Вегетационный срок такой рассады с момента посадки до плодоношения — 70 дней. И благодаря этому вы сможете продать клубнику тогда, когда цена на нее на рынке будет максимальной.

Готовим клубничную рассаду самостоятельно

Заготовка рассады обычно происходит за год до начала посадки в условиях открытого грунта. На одном гектаре может уместиться до 150 метров в квадрате материнской плантации. Такие плантации надо каждый год обновлять. Саженцы от двухлетних растений — лучший материал для посадки. Почва для посадки клубники должна быть нейтральной или слабокислой, или суглинистой, насыщенной перегноем. После того как урожай собран, надо выкопать саженцы клубники. Нужно укоренить растения на материнской плантации. Затем саженцы пересаживают в почву питомника по схеме 15 х 15.

Что делать с рассадой

После саженцы (делать это необходимо летом) надо высадить в открытый грунт, на грядку, в горшочках диаметром 10 см или сразу в горшках 20 см в диаметре для формирования мощной корневой системы. Кстати, горшки, имеющие диаметр 20 см, прекрасное решение для огородников, поскольку саженцы в таких горшках можно не только укоренять, но и выращивать в теплице . Ведь всем известно, что клубника, как и большая часть растений, тяжело переносит пересадку. И еще, клубника в таких горшках цветет буйно и плодоносит обильно.

Помещаем в ящики

Затем необходимо аккуратно выкопать горшочки с саженцами и поместить в ящики с плодородной почвой. Почву эту перед посадкой клубники обязательно нужно обогатить подходящими удобрениями. Поливайте клубнику регулярно, особенно в засушливую погоду.

Технология перед посадкой

Капельный полив клубники в теплице необходим для постоянного поддержания влажности почвы.

Затем вы должны переместить ящики с клубникой в помещение с небольшим обогревом (с температурой не ниже 2 градусов мороза) и достаточным уровнем искусственного освещения. После чего необходимо обязательно перенести саженцы в теплицу (с конца ноября до середины декабря), а выращивать можно в грунте теплицы (схема посадки 25 х 30) или в горшках диаметром 20 см.

Помещаем в теплицу

Помещать саженцы клубники в теплицу надо в период цветения. Далее нужно накрыть кусты клубники специальной пленкой черного цвета, можно кусты вокруг посыпать опилками. Делают это для того, чтобы предотвратить загрязнение и испарение влаги.

Профилактика болезней

Стоит знать, что влага может стать причиной такого опасного заболевания клубники, как серая гниль.

Поскольку эта болезнь может существенно уменьшить ваш будущий урожай, следует регулярно проводить профилактические меры: делать проветривание в теплице, опрыскивать растения фунгицидом. Опрыскивание нужно проводить до тех пор, пока не закончится период цветения. И еще, чрезмерное увлажнение делает ягоды водянистыми. Сухая почва, точно так же как и слишком влажная, способна погубить растения.

Поливать клубнику необходимо под корень. Желательно использовать для этой цели воду, обогащенную углекислым газом. Углекислый газ нужен для увеличения количества ягод на кусте, а также применение углекислого газа способно значительно приблизить сбор урожая. Помимо воды клубника нуждается в микроэлементах, азотных и калийных удобрениях.

Для предотвращения появления заболеваний клубники, ее необходимо удобрять и регулярно поливать.

Как опылять клубнику в теплице

Если клубники у вас в теплице не так много, то нет ничего лучше идеи опылять ее вручную. Технология опыления вручную очень проста: используя небольшую кисточку, достаточно несколько раз в день проводить ею по каждому цветку и делать это регулярно, иначе ягод вам не видать. Если плантация большая, то без помощи шмелей и пчел не обойтись. Одна семья насекомых в состоянии опылить до 1500 квадратных метров насаждений, поэтому размещайте ульи со шмелями или пчелами в теплице.

Как сохранить растения

Как бороться с серой гнилью и слизнями?

В борьбе с серой гнилью прекрасным способом борьбы является нанесение под корень такого препарата, как Превикур. Но делать это нужно капельным методом. Если вам пришлось столкнуться со слизнями, то следует пойти в специализированный магазин и купить против них ловушки или узнать, какие идеи есть на этот счет у опытных садоводов.

Клубнику можно выращивать также в открытом грунте, в защищенном грунте ее выращивают те, кто желает, как можно быстрее получить хороший урожай. Поскольку в условиях хорошо обогреваемой теплицы можно провести выгонку (комплекс мер по достижению ускоренного цветения растения и плодоношения). В комплекс таких мер входит установка искусственного освещения: в условиях 16 часового светового дня клубника начинает плодоносить через 35 дней, а цвести — через 10. Но если длина дня равняется 8 часам, то период цветения наступает через 15 дней, а период сбора урожая — через 48 дней.

Выгонку в закрытом грунте, в теплицах с подогревом, надо начинать во второй половине января. Когда погода солнечная, температура должна поддерживаться от 9 до 12 градусов, по мере увеличения длины дня температуру следует повысить до 15 -20 градусов, важно позаботиться о том, чтобы ночью она равнялась восьми градусам.

Преимущества искусственного освещения

В теплицах с дополнительным освещением ягоды появляются с середины марта до первых чисел мая. В обычных условиях, в теплице, но без дополнительного освещения, клубника начинает плодоносить на 15 дней позже.

Как выращивать клубнику под передвижными туннелями?

Если вы используете передвижные пленочные туннели для выращивания клубники, то сначала высаживайте в первые дни августа усы розетки, а в период с ноября по декабрь укрывайте гряды. В случае произведения вышеперечисленных действий в положенное время вы получите первый урожай в мае, и продлится он до начала июня (и только в том случае, если погода будет солнечная). Если желаете получить урожай раньше, в середине апреля, то используйте в туннелях газовые обогреватели.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Круглогодичное выращивание клубники — это не фантастика. Если вы любите заниматься садоводством и энтузиазма вам не занимать, то это перспективное и очень выгодное дело как раз для вас.

В наше время клубнику можно выращивать круглый год и для этого совсем не обязательно иметь земельный участок.

Постоянно иметь свежую, полную витаминов ягоду, да еще получать достойную прибыль от ее продажи — мечта многих садоводов.

Смело превращайте мечты в реальность, используя наши советы и рекомендации.

Приступим непосредственно к технологическому процессу выращивания садовой земляники в теплице в течение всего года. Он строится на трех основных принципах: достаточное освещение, нужная температура и правильное питание. Это необходимо для нормального роста клубники и ее плодоношения. Но в первую очередь определитесь с теплицей.

Теплица для выращивания

В пленочных теплицах клубника может созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте.

Выращивание клубники круглый год требует теплицы, изготовленной из крепких и надежных материалов (поликарбонат, стекло), ведь она будет в эксплуатации постоянно. Хороший вариант — пристенная односкатная зимняя теплица. Установить ее лучше весной. Не пожалейте средств и пригласите для строительства профессионалов. Монтаж систем отопления, проветривания и автоматического полива в теплице — тоже работа для специалистов. Если у вас домашняя котельная, то отопительную систему теплицы объедините с ней.

Сорт и рассада

Посадочным материалом могут служить те сорта ягод, которые растут у вас на грядке. Но для культивирования лучше приобрести маточные кусты хорошей сортовой клубники, так как урожайность зависит от качества рассады. Рекомендуемые сорта: «Корона», «Кимберли», «Эльсанта», «Хоней», «Флоренс», «Мармолада». Они самоопыляющиеся, поэтому не нужно будет заниматься опылением вручную. Не останавливайтесь на одном сорте, его вырождение все равно неотвратимо. Да и селекционеры не стоят на месте, и каждый год появляются новые улучшенные сорта, которые обеспечивают выращивание клубники круглый год.

Конец июля — идеальное время для покупки рассады садовой клубники.

Более экономный вариант — вырастить посадочный материал самостоятельно. Но этот путь более трудоемкий и длительный. Сначала приобретите сортовые семена, вырастите в открытом грунте рассаду для получения первых маточных кустов. На второй год закладываете основную плантацию клубники. Помечаем те кустики, на которых раньше всех поспели ягоды. После сбора плодов на помеченных растениях оставьте 4-5 розеток и выращивайте их до конца августа, не забывая рыхлить и поливать. Высаживаете розетки в подготовленную теплицу. Первые плоды появятся к концу октября, а в декабре получите настоящий урожай. Не забывайте, что основное плодоношение клубники в теплице будет проходить в течение двух лет. Заблаговременно обновите маточную плантацию. Это нужно сделать на третий год, чтобы на четвертый получить новый посадочный материал для замены клубничной плантации в теплице.

Грядки и грунт

Выращивание клубники в теплице предусматривает высокие грядки. Можно сколотить короб из обычных необрезных досок. На самое дно положите кусочки веток, которые остались от обрезки ягодных кустарников. После этого внесите перегной, а на него плодородный грунт слоем в 20 см. Посадите злаковые культуры (овес, пшеницу, вику) для обогащения земли нужными микроэлементами. Выращивание клубники круглый год требует хорошо обогащенной почвы.

Почву надо начинать готовить за пару недель до высадки кустов.

Очень хорош специальный питательный субстрат, который в целях экономии можно приготовить самим:

• 300 кг куриного помета;
• 650 кг соломы озимой пшеницы или овса;
• 20 кг гипса;
• 6 кг мела;
• 3 кг мочевины.

Закомпостируйте куриный помет, мочевину и солому, уложенные следующим образом: сначала слой соломы 20-25 см; затем слой куриного помета в 10 см; третий слой — мочевина (на 100 кг соломы 400 г мочевины). Все слои надо хорошенько пролить теплой водой. Через месяц процесс компостирования будет завершен. За это время компост надо перемешать три раза, добавляя гипс и мел. Сначала через 15-17 дней, потом еще через 6-7 дней, последний раз дней через 8. Конечный продукт имеет равномерную структуру темно-коричневого цвета.

Чтобы уничтожить вредителей и бактерии, проведите стерилизацию субстрата при температуре 55-60°С в течение 12 часов, уложив его на металлический поддон. Не допускайте перегрева, иначе ничего не вырастет.

Посадка и полив

Через капельницы подается живительная влага.

Розетки растений клубники высаживаем в теплицу во второй половине августа. Уберите с грядки злаковые культуры, прорыхлите землю и закройте ее спанбондом. В укрывном материале сделайте крестообразные надрезы, в которых рукой сформируйте лунки. В эти лунки поместите корни розетки и засыпьте землей. Схему посадки выдерживайте 20х20 см. Она дает возможность посадить большое число саженцев. Затем пролейте грядки прямо по спанбонду, который прекрасно пропускает влагу.

Для создания комфортных условий растениям установите систему для капельного полива. При таком орошении вода не попадает на цветы и листья, не происходит загнивания и развития болезней. Выращивание клубники круглый год с помощью такой системы облегчит ваш труд. Можно не только поливать плантацию, но и осуществлять подкормку. Ее можно приобрести или сделать самим.

Существует два вида капельного полива: поверхностный и внутрипочвенный. Для поверхностного полива нужна большая емкость, к которой присоединяется трубка с отверстиями по всей длине. На конец трубки ставится заглушка, а в отверстия вставляют оросители. Систему подводят к корням. Полив осуществляют по мере пересыхания почвы.

Для внутрипочвенного орошения систему устанавливают пока полностью не засыпан субстрат. Через прорезь в емкость на субстратный слой в 10 см укладывают шланг, в котором через каждые 3 см проделаны отверстия. Это значит, что будет полив, питание и аэрация грунта. Такая система обеспечит выращивание клубники в теплице в комфортных условиях.

Освещение и тепловой режим

Без получения нужного количества света садовая земляника не сможет хорошо расти и дать полноценное плодоношение. При обеспечении светового дня продолжительностью 16 часов первые ягоды могут появиться уже через 35 дней. Поэтому особое внимание уделите установке дополнительного освещения.

Лучше всего использовать газоразрядные натриевые лампы (мощность 400 Вт на 3 м?). Их размещают на высоте 1 м над грядками. Дополнительный эффект в освещении можно получить, если по стенам теплицы разместить зеркала, белую бумагу, фольгу.

Надо придерживаться следующего графика включений:

Освещение не отключают совсем, если на улице недостаточно света (сильная облачность, снег, дождь).

Выращивание клубники круглый год требует оптимальной температуры (+18 +25°С). Более низкие показатели задержат период цветения. Температурные колебания допустимы в пределах от +12 до +35°С, но при массовом цветении температура не должна превышать +21°С.

Помимо освещения и температуры поддерживайте влажность 70-80% методом регулярного опрыскивания воздуха. Показатель содержания углекислого газа должен быть около 0,1%. Для этого применяйте вентиляцию или зажигайте свечи. Углекислый газ будет способствовать увеличению урожайности.

Опыление и подкормка

Водорастворимые удобрения для клубники.

С началом цветения кустиков клубники периодически проветривайте теплицу. Некоторым сортам клубники необходимо опыление вручную. Наклоните цветущие кустики друг к другу и осторожно встряхните. Или можете воспользоваться мягкой кисточкой. Искусственное опыление проводят 2-3 раза в день, повторяя через несколько дней. Если у вас посажены несколько сортов, то эффект от опыления будет выше. В большую теплицу можно поставить улей.

Не забываем о подкормках раствором коровяка (1 к 6) с добавлением просеянной золы (1 стакан) и 40 г суперфосфата на ведро воды. Первый раз подкармливаем после того, как садовая земляника укоренилась. Затем подкормку производим в самом начале цветения. Третья подкормка — после сбора урожая. А в четвертый раз подкормите фосфорно-калийными удобрениями (вода — 10 л; калийная соль — 20 г; суперфосфат — 30 г). Из внекорневых подкормок рекомендуем опрыскивание раствором мочевины (0,3%). Это помогает закладыванию почек.

Выращивают клубнику и более дешевым способом, особенно если вы не планируете делать на этом большой бизнес. Для этого подойдет какое-нибудь свободное помещение в вашем доме, даже балкон или подоконник. При хорошей теплоизоляции, достаточном освещении и уходе вы сможете обеспечить свою семью свежей ягодой в течение всего года.

Таким образом, в течение круглого года вы можете выращивать садовую землянику, если подойдете к этому процессу ответственно и терпеливо. Самое главное — выбрать правильный сорт, подготовка почвы и рассады, уход за растениями, соблюдение режима температуры и полива. Круглый год вы будете иметь на своем столе великолепную ягоду. К тому же, это очень выгодный бизнес, способный обеспечить вам высокую прибыль. Выращивание клубники круглый год — это реально.

Как зимой вырастить клубнику

Земляника очень похожа внешне на клубнику, но это разные ягоды, они отличаются строением листа. Для того чтобы запастись витаминами на весь год, нужно съесть три килограмма клубники летом. А возможность вырастить клубнику зимой даст прекрасную возможность питать витаминами организм целый год.

Так как клубника специфичное растение, она очень склонна к болезням на кожице.

Секреты выращивания клубники

Чтобы вырастить клубнику зимой, нужно знать секрет ее долголетия. Несмотря на то, что это растение считается капризным, оно хорошо сохраняется в прохладных местах. То есть сами кусты с кусочками грунта можно хранить в подвальных, прохладных помещениях. Такие кусты будут сохраняться долго, высадить их можно в любой момент.

Способы выращивания

Существует несколько способов, как вырастить клубнику:

• беспочвенный;
• тепличный;
• домашний;
• с помощью полиэтилена;
• по технологии голландских селекционеров.

Беспочвенный способ

Метод гидропоники состоит в усыплении клубничных саженцев. Положив в холодильную систему, их можно посадить, когда будет удобно. Клубника будет находиться в анабиотическом сне столько времени, сколько нужно. Срок хранения в холодном месте саженцев составляет до 10 месяцев. Каким образом можно вырастить клубнику зимой без грунта? Для этого способа необходимо приобретение в специализированных магазинах органических субстратов. Наличия кокосового волокна вполне будет достаточно.

Очень удобен этот способ выращивания тем, что не появляются сорняки. Такое выращивание предполагает наличие емкости или пакетов, которые вместо почвы набивают перегноем, опилками, предварительно вымоченными в карбонате.

Схема посадки клубники.

Это делается для того, чтобы не заводились насекомые. Емкости под такой вид выращивания могут быть большие, чтобы посадить сразу много кустов. Использовать можно этот способ в теплицах и даже дома. Такие мешки подвязываются на вертикально стоящие каркасы. Посадив семена в этот грунт, через 1,5 месяца можно уже собрать урожай. Для того чтобы понять, как выращивать клубнику таким способом, можно просмотреть различные видео. Каркасов для подвязки можно сделать сколько угодно.

Рассчитывая, что с одного куста урожай будет примерно 5 ягод, таким способом можно производить выращивание земляники. Для этого способа необходимы следующие средства:

1. Полиэтиленовые мешки или пакеты — размер в зависимости от количества высаживаемой культуры.
2. Грунт — наполнитель.
3. Витаминный комплекс.
4. Каркасы из дерева или железные.

Схема глубины посадки клубники.

Таким способом выращивать клубнику удобно и еще потому, что собирать урожай можно не нагибаясь. Если такой способ используется в теплице, то это удобнее масштабным сбором, к тому же нет сорняков. Чтобы посадить готовые кусты любым способом, необходимо вырастить рассаду. Это будет эффективнее, чем вырастить клубнику семенами. Земляника любит больше семенную посадку. Для выращивания рассады понадобятся грунт и витамины. Посадив семена в ямки размером 5х3, необходимо закопать эти ямки и полить. Через две недели будут видны ростки. Высота рассады для посадки должна быть не меньше 5 сантиметров. Набив мешки наполнителем, сделают в них отверстия по 5 сантиметров. Нужно установить рассаду, не забывать о том, что выращивание клубники таким способом при большой влажности даст прелость корней. Поэтому наблюдать за воздухом и контролировать содержание влаги необходимо каждый день.

Тепличное выращивание

Помимо практичности и удобства, вертикальные клубничные грядки очень красиво и оригинально смотрятся.

Такой способ вырастить клубнику даст возможность собрать большой урожай в зависимости от того, насколько велика теплица. Такой метод позволяет осуществлять максимальное выращивание. Для клубники зимой главное — тепло. Теплица должна быть максимально утепленной, не забывайте и о поливе. Таким же способом проводят и посадку земляники. Лучше выращивать клубнику рассадой в теплице. Теплица должна быть двухслойной. Каждый слой — полиэтиленовый. Между слоями оставить зазор примерно 3-5 сантиметров. Это делается для того, чтобы ветер и холод не проникали вовнутрь. Утеплить теплицу нужно максимально, чтобы исключить обмерзание. Выращивание клубники таким способом поможет собрать богатый урожай. Для этого необходимы:

1. Теплица.
2. Грунт.
3. Витамины и минералы для подкрепления.
4. Лопатка.
5. Лейка.
6. Вода.

Перед посадкой нужно сделать грядки для рассады. Как было описано выше, в теплице лучше выращивать клубнику не семенами. Рассаду, приготовленную осенью, вытащив из прохладного места, нужно отеплить. То есть занести в помещение и при комнатной температуре дать полежать 3-4 часа. Затем, сделав грядки размером по длине, рассчитывая на тепличные размеры, по ширине — 10-12 сантиметров, сделать углубления в грядках на расстоянии 5 сантиметров друг от друга, высаживать рассаду, предварительно насыпав перегной или витамины в лунку.

Таблица сортов клубники.

Присыпать сверху грунт так, чтобы не было видно корней. Полить. Но не заливать сильно. Полив должен быть нечастым. Перед тем как выращивать клубнику или землянику, землю в теплице нужно прогреть. Для этого можно установить обогреватели. Верхний слой обязательно снять (сантиметров десять). Делают это, чтобы убрать все микроорганизмы из грунта. Через 8-10 недель уже будет урожай. Такой способ выращивать клубнику будет эффективен только при наличии теплого воздуха в теплице.

Теплицу нужно отапливать постоянно, но наблюдать за тем, чтобы воздух не был пересушенным.

Домашний способ, полиэтиленовый способ, технология голландских селекционеров

Вырастить клубнику зимой домашним способом легче всего. Посадив клубнику дома, не нужно переживать и постоянно проверять теплицы. Единственный минус — это количество урожая. В квартире или доме много кустов не посадить. Но то количество, которое получится, тоже порадует. Выращивание клубники таким способом заключается в том, что оно проходит путем посадки клубники как комнатного растения. Этим же способом проходит выращивание земляники. Для этого необходимы:

Высадка клубники в форме пирамиды облегчает уход за растением и дает возможность собирать урожай более комфортно.

1. Цветочный горшок высотой 15 сантиметров и диаметром 10 сантиметров.
2. Грунт.
3. Витаминный комплекс.
4. Вода.
5. Лопатка.
6. Небольшие камешки извести.

В цветочный горшок насыпать известковые камни, грунт. Оставив углубление для рассады, можно приступить к посадке. Воткнуть рассаду и закопать, то есть присыпать грунтом. Полить. Полив осуществляется по мере высыхания. Такое растение должно находиться в месте, где много света, например, на окне. Но нужно следить за сквозняками — земляника и клубника их не любят. Конечно, такой способ удобен тем, что ягоды земляники или клубники в таких горшках будут давать урожай круглогодично, но маленький и с ягодами небольшого размера. Для больших ягод необходимо большое количество грунта, чтобы корень разрастался. В теплице можно установить такие же горшки. Даже если в теплице посажены другие овощи, фрукты, клубника в горшках не помешает. Теплица обеспечит тепло и свет для растения. Вырастить зимой клубнику на окне — это еще и красиво. Встретить новый год со своим урожаем — значит порадовать близких и быть уверенным, что клубника не будет с нитратами.

Вырастить клубнику зимой можно с помощью полиэтиленового способа. Этот способ включает в себя и домашний, и тепличный, только отличается тем, что теплицу необходимо постоянно контролировать. Посадив рассаду клубники или земляники, можно выращивать ее на балконе или лоджии. Способ похож на беспочвенный, но в беспочвенном не используют грунт, а в домашних условиях можно наполнить им пакеты-емкости. Сделать прорезы в пакетах соответственно размеру корня рассады. Усадить рассаду и полить. Поливать по мере высыхания. Земляника, кстати, более, чем клубника, любит влагу. Голландский способ похож на способ посадки в теплице. При выращивании голландским способом необходимы:

Посадка в грунт семян клубники.

1. Емкости для грунта.
2. Лопатка.
3. Лейка.
4. Грунт.
5. Синтетические элементы.
6. Органическая почва.
7. Наличие перлитного состава и торф, который пропарен.
8. Минеральная вата.

Почва-песок в этом случае не подойдет. Такая почва дает результат на дачных участках. Лучше использовать заменитель почвы. Именно такими пользуются голландцы. Высаживать, как в теплицу, лучше не в ящики, а в полиэтилен. Посадка производится следующим образом. Взять узкий полиэтилен в диаметре 20 сантиметров, прорезание отверстий происходит с соблюдением шахматного порядка. Расстояние между кустами должно быть не меньше 35 сантиметров. Если насадить много кустов рядом, ягоды будут маленькие. Заполнить мешки или грунтом, или органической почвой, добавить витамины.

Угловой показатель высадки кустов — примерно 50 градусов. Такие неширокие пакеты создают удобство в том, что, являясь небольшими, легко помещаются на балкон. Поливать по мере высыхания и смотреть за влажностью корня. Не стоит забывать о том, что на цветы попадание воды нужно исключить. Сделать в домашних условиях систему орошения просто. Использовать сосуд или емкость, от которого будут выходить шланги. Они в диаметре должны быть 1 см. Подвести такие шланги к каждому кусту и поливать. В таком способе необходимо знать, что клубника требует света 10 часов в сутки. Поэтому осветить недостающее время можно лампами дневного света. Наличие обогревателя улучшит ситуацию и процесс выращивания клубники зимой.

Выращивание клубники в трубах позволит получить оптимальное количество урожая даже с небольшой грядки.

Если саженцы не опыляются сами, нужно опылять их с помощью ватного тампона. Помещение, в котором растут саженцы, требует постоянного проветривания. Выращивание такой технологией не нуждается в каких-то особенных обработках. Нужно лишь соблюдать необходимые условия.

Таким образом, используя все эти методы, можно добиться урожая вкусных ягод зимой. Технологии просты. Соблюдение правил и норм обеспечит хороший сбор ягод. На сегодняшний день выращиваем ягод занимаются многие люди и в домашних условиях. Тем, кто собирается выращивать клубнику зимой в теплицах, нужно быть терпеливыми, потому что клубника очень прихотлива. При выборе места, где выращивать клубнику, сначала нужно определиться с помещением. Понять, для какой цели будет производиться выращивание: либо для себя, либо для продаж. Если для себя, конечно, можно воспользоваться голландским методом или домашним. А если клубника пойдет на продажу, лучше высадить в теплицах.

Какой бы способ ни был выбран, зимой клубника всегда в цене. Сдавать можно оптом в супермаркеты или магазины. Следует помнить о температурных показателях этой культуры. Можно посадить в горшках дома и клубнику, и землянику. Все вышеописанные способы показывают, что больших затрат для рассады не нужно. Если высаживать семена и растить дома рассаду, окупаемость будет еще больше, потому что рассада и семена очень отличаются в денежном эквиваленте. Выращенная рассада — дороже. Если за растением соблюдается уход, клубника будет плодоносить ежегодно.

Плоды клубники вырастают достаточно крупными, поэтому часть кустов может не выдержать нагрузку и погибнуть.

Выращивать в пакетах клубнику нужно только в помещении, потому что при солнечном, жарком свете и попадании ультрафиолета растение сверху сохнет, а из-за создающегося парникового эффекта корневище преет. Растение погибнет. В грунт можно высаживать с наступлением тепла. Из витаминов клубника любит кальций, магний, калий железо, медь, цинк. Можно купить все эти витамины в аптеке, перелить в одну емкость и добавлять несколько капель каждый день — 5-8 капель под каждый куст. Температурные показатели для роста такого растения зимой — не выше 30 градусов и не ниже 17 градусов.

Если появилось желание выращивать много клубники, то для начального этапа такого бизнеса нужно вырастить рассаду, затем посадить в теплицы (их можно арендовать, а не строить, чтобы сэкономить), собирать урожай и продавать.

Для лучшего урожая на продажу следует помнить, что сажать кусты близко не нужно. Тогда элементы, находящиеся в грунте или органической почве, будут распределяться поровну на все кусты. От этого зависит и размер ягоды.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Клубника — одна из самых любимых в народе и полезных для здоровья ягод. Но если выращивать эту ягоду на огороде, то в условиях средней полосы она принесёт лишь один урожай за год, который не всегда обрадует хозяев изобилием, а иногда погодные условия могут безнадежно испортить весь урожай.

Часто бывает, что все лето стоит засуха или, наоборот, беспрестанно льют дожди, а результатом природных капризов является невысокая урожайность ягод. Да и вкус у такой клубники оставляет желать лучшего. Но если научиться выращиватьклубнику в специально отапливаемой теплице, она будет плодоносить круглый год, и вкусовые качества ягод будут отменными.

Условия для выращивания

Основными требованиями для выращивания в условиях теплиц является создание подходящего для клубники микроклимата. Для этой капризной ягоды круглый год нужно:

• эффективное дневное освещение;
• автоматическое увлажнение земли и воздуха в теплице;
• хорошая своевременная подкормка.

Эта ягода отлично плодоносит круглый год по технологии, разработанной в Голландии : её выращивают в небольших горшочках или других ёмкостях. Если зимой в помещении теплицы, оборудованной системой отопления, будет тепло, то клубнику можно высаживать прямо в землю. Поэтому многие садоводы предпочитают выращивать клубнику в теплице круглый год именно этим способом.

Каковы особенности этой технологии? Давайте разберёмся.

Голландская технология

Система, предназначенная для промышленного выращивания клубники, дает возможностьгарантированно снимать высокие урожаи круглый год. Специалисты называют ещё этот способ методом небольших ёмкостей. Особенность его заключается в том, что растения помещаются в небольшие горшочки с грунтом, на дне которых предусмотрены отверстия для выхода излишней влаги.

Эти ёмкости заполняют перед посадкой растений в теплице специально подготовленным грунтом и затем располагают горшочки в несколько горизонтальных линий один над другим, используя для этого металлические стеллажи. Такие стеллажи предпочтительнее деревянных конструкций, так как горшки вместе с грунтом и растениями имеют приличный вес. Несущие планки конструкции забетонированы в полу теплицы.

К планкам приварены металлические полки, на которых размещаются горшки с рассадой. Расположение должно быть таким, чтобы ни одно растение не испытывало недостатка в питании и влаге. Еще одной важной особенностью клубники является её потребность в хорошем освещении. Помещение под клубнику нужно оборудовать специальной техникой и создавать в теплице круглый год условия для механического полива, обогрева и освещения.

Освещение и обогрев

Чтобы установить в теплице эффективное освещение, понадобится большое количество ламп дневного света, которые будут обеспечивать растениям 18-часовой световой день. Понадобится и автоматическая система обогрева, поддерживающая температуру в помещениях до +25 градусов тепла.

Как подобрать сорт для посадки

По голландской технологии урожай собирают весь год, поэтому выбирать нужно урожайные сорта, способные плодоносить несколько раз. По утверждению знатоков, с одного куста за годможно получить до восьми килограмм ягод.

Для выращивания клубники в теплице лучше всего подходят ранние ремонтантные сорта этой ягоды, способные опыляться самостоятельно и относящиеся к группе нейтрального светового дня. Это значит, что у такой клубники выращивание, начиная с фазы формирования почек, а также цветения и плодоношения — вплоть до отрастания усиков и листьев, не привязывается к долготе дня. Этот период продолжается у клубники с начала весны и до конца её вегетации.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Тарифы за свет растут с каждым днем. Чтобы начать экономить на электричестве уже сегодня, узнайте о легальном способе сократить коммунальные расходы до 50%! Читать далее.

Сорта среднего светового дня способны сформировать завязь лишь при условии, что световой день будет продолжительным. А более поздние сорта могут образовывать завязи лишь при непродолжительном световом дне. Чтобы на клубнике хорошо завязывались ягоды, нужно подбирать проверенные, зарекомендовавшие себя с положительной стороны сорта.

Ремонтантные сорта клубники

Характерной чертой таких сортов является их особенность приносить хорошие урожаи, и даже если расстояние между кустиками будет сильно загущенным, они будут чувствовать себя в теплице замечательно даже в таких условиях.

Популярностью среди садоводов пользуются ремонтантные сорта этих ягод для нейтрального светового дня: «Арапахо», «Ананасовая» и многие другие сорта, доступные в магазинах. Многие современные сорта клубники, выведенные в наши дни, опыляются самостоятельно, поэтому для выращивания в тепличных условиях они именно то, что нужно.

Особенности возделывания клубники

Ещё до высадки рассады в теплицу растения нужнопредварительно посадить в грунт. Это делается для того, чтобы проверить качество выбранного сорта и получить пригодный материал для посадки.

Чтобы вырастить хороший урожай, потребуется суглинистая почва, обогащенная перегноем, со слабокислой или нейтральной реакцией. Посадочным материалом станут усики, с помощью которых формируются кусты клубники.

Как подготовить рассаду

Выращенные саженцы начинают укоренять на участке в конце июля. После развития хорошей корневой системы у кустов их можно отсадить в другое отделение по схеме 15 на 15 см. Это обычная грядка с грунтом, в который заранее был внесен комплекс удобрений. Верхний плодородный слой грунта должен составлять не меньше 15 см. Саженцы можно также пересадить и в специальные ящики для рассады. Рассада потребует хорошего полива, хотя переувлажнения почвы допускать нельзя.

В начале ноября перед наступлением заморозков саженцы высаживают в небольшие горшочки диаметром около 10 см. Почва должна быть хорошо удобрена. Листья на саженцах удаляют, а растения переносят в прохладное помещение, где они могут находиться до девяти месяцев. В этом случае прохладное помещение играет роль фактора, сдерживающего вегетацию. Если саженцы будут находиться в теплом месте, то клубника рано пойдет в рост, а это нам ни к чему.

Подготовка почвы

Перед высадкойклубники в теплицу сначала нужно подготовить грунт, обеззаразив его слабым раствором марганцовки. После этого в землю вносят перепревший навоз или торф, а непосредственно перед посадкой добавляют минеральный комплекс удобрений.

Световой режим

Даже у сортов с нейтральным световым днём есть необходимость получать освещение около девяти часов в сутки. К тому же не следует забывать, что растения, не получающие достаточное количество света, позднее начнут цвести и формировать на кустах завязи. Таким образом, если клубника получает свет около восьми часов в день, то она сможет зацвести уже через две недели, а первые ягоды на ней появятся через полтора месяца после высадки саженца в грунт. Если же продолжительность светового дня увеличить до шестнадцати часов, то первое цветение начнется через десять дней, а первые ягоды появятся через месяц.

Соблюдение температурного режима

Когда растения высаживают в грунт, им нужна температура около 8 градусов тепла; после чего нужно постепенно повышать температуру до +15 градусов. В период цветения клубники в помещении должно быть уже +24 градуса; если этиусловия не соблюдать, то время созревания ягод увеличится. Но и слишком высокая температура для клубники тоже нежелательна, от этого на растении увеличивается количество листьев и стеблей. А это нежелательно, потому что снижается урожайность.

Влажность воздуха

Во время высадки растений в грунт влажность воздуха должна быть около 85 %, а во время цветения достаточно будет и 70 %. Для поддержания нужного микроклимата обрызгивают саму теплицу, прикрывая растения и не допуская попадания влаги на листья и стебли.

Полив растений

Для повышения урожайности клубники нужно использовать метод капельного полива (разветвленная система труб, подводящих воду к корневой системе растений).

Условия для лучшего опыления растений

Как известно, клубника нуждается в опылении. Многие садоводы делают это искусственным способом, вручную перенося пыльцу с одного цветка на другой при помощи кисточки для рисования. В такой технике нуждается большая часть сортов клубники, включая и современные самоопыляемые сорта. Для большей эффективности и облегчения ручного труда садоводов можно в помещении установить улей с пчёлами, которые опылят растения естественным образом.

Профилактика заболеваний

Чаще всего клубника заражается серой гнилью. Во время её цветениярекомендуется несколько раз обработать кусты фунгицидами, внося их в грунт капельным способом возле корней. При повышенной влажности и температуре в теплице в плохо обработанной почве могут завестись личинки слизней. Для эффективного уничтожения вредителей можно купить в специальных магазинах заводские ловушки.

Подкормка клубники

Рекомендуется подкармливать кусты каждые полмесяца. Для этого нужно применять специальные жидкие удобрения или самостоятельно изготовить раствор по следующему рецепту:

• 80 грамм аммиачной селитры с суперфосфатом;
• 10 грамм соли калия;

Все компоненты нужно хорошо перемешать и использовать в качестве подкормки.

Выращивание земляники в защищённом грунте | Клубника Фриго. Frigo

• 4.2 Бескаркасное укрытие

Выращивание тепличной земляники, с учетом действующих рыночных цен, может быть высокорентабельным, особенно в больших хозяйствах с четко налаженной технологией.

В зимних теплицах с подсветкой землянику выращивают круглогодично. Раннюю землянику выращивают в умеренно обогреваемых теплицах или под туннельными пленочными укрытиями.

Во многих странах давно выращивают землянику в защищенном грунте. Так, в некоторых префектурах Японии уже в 1970 г. в закрытом грунте выращивали до 75% валового сбора (примерно поровну в пленочных теплицах и туннельных укрытиях). При этом основное поступление продукции переместилось с мая–июня на январь–апрель (около 55%) и частично на октябрь–декабрь (2%).

Тепличная культура

Для облегчения трудоемких работ по сбору урожая в теплицах применяют способы выращивания:

— на высоких грядках (на органическом субстрате, под пленочной мульчей), — в емкостях.

В качестве емкостей используются наполненные органическим или искусственным субстратом горшочки диаметром 18–20 см, специальные контейнеры, а также специально производящиеся блоки-мешки. Емкости или контейнеры могут размещаться на стеллажах, на высоких грядках или на подвеске.

Используется также способ выращивания в контейнерах, которые располагаются вертикально. Это позволяет значительно экономить занимаемое в теплице место и получать больший выход продукции с одного квадратного метра площади теплицы.

Представляет интерес агротехника выращивания тепличной земляники в Японии, где урожаи ее составляют 2,5–3 кг/кв.м, в то время, как в открытом грунте урожайность составляет всего 0,8–1 кг/кв.м. Все мероприятия направлены на ускорение дифференциации цветочных почек, цветения и созревания ягод. Чтобы ускорить дифференциацию и прохождение растениями периода покоя, рассаду выращивают в условиях укороченного светового дня (10–12 час) с применением ночных поливов холодной водой. Отбирают усы от маточных кустов и сажают рассаду на грядки в конце июля–начале августа. В конце августа в течение 30 дней с 17 час до 7 час утра растения укрывают черной или серебристой пленкой; с 20–25 августа до 10 сентября ночью поливают холодной водой. Благодаря этим мероприятиям, дифференциация почек заканчивается на 2 недели раньше (к 10 сентября), за 30–40 дней до завязывания ягод. Для ускорения дифференциации иногда растения до цветения обрабатывают гиббереллина (20 мг/л); чем выше температура окружающей среды, тем эффективнее этот прием.

Уборка урожая, выращенного на стеллажах или в подвесных контейнерах, значительно упрощается и удешевляется за счет того, что сборщики стоят не нагибаясь.

Тепличные сорта

Для выращивания в теплицах используют сорта хорошо адаптированные к этой технологии. К ним относятся: Алая, Алиса, Ананасовая, Бердская ранняя, Бранденбург, Виже, Воля, Даренка, Дренер, Гласа, Глима, Горелла, Гаунтле, Зенга Лентесса, Зенга Гормелла, Зенга Прекоса, Золушка Кубани, Кама, Кембридж фаворит, Мюнхебергская ранняя II, Муто, Остара, Сайветта, Сиветта, Сюрприз Галля, Регина, Ранняя Кембриджа, Редгонтлет, Ред Зенга Прекоса, Примелла, Ред Капулет, Рива, Харунока, Хока, Хокасосей, Эльвира, Эльсанта, Юния Смайдс.

Ускорить созревание ягод в защищенном грунте можно еще больше, сажая ранние сорта, Большой эффект от выращиваия ранних сортов под пленкой получают в первый–второй год плодоношения.

Посадочный материал

Цветочные почки закладываются осенью, когда длина светового дня уменьшается. Поэтому посадочный материал для выгонки или раннего выращивания земляники в теплицах, как правило, заготавливают в открытом грунте, в специальных маточниках. Посадочный материал из холодильника (рассаду «фриго») высаживают в теплицу, согласно графику, для обеспечения выхода готовой продукции в заданные сроки.

Следует учесть, что успех зависит от правильной подготовки рассады: растения должны иметь 3–5 рожков.

Перед посадкой для восстановления тургора рассаду замачивают на 1,5–2 часа.

Иногда после холодного хранения весной розетки высаживают в школу для доращивания.

Растения высаживают на грядки через 5–10 дней после укрытия теплицы пленкой, т. е. после прогревания почвы до 7–10 °С и не позднее 1–10 июля.

В качестве предпосадочного удобрения применяют, например, б кг перегноя на 1 кв. м, 50 г суперфосфата и 60 г калийной соли.

Схема посадки четырехстрочная: 30x60x25.

После посадки температура воздуха до начала цветения постепенно повышается от 7–10 °С до 22 °С.

Дальнейший уход включает в себя рыхление, полив, подкормки, проветривание теплиц, искусственное опыление или использование пчел, сбор ягод в ранние утренние часы.

Поливы следует проводить капельно или дождеванием подогретой водой. Относительная влажность воздуха — 70–80 %, во время цветения — 60–65 %.

В период от посадки до начала цветения устанавливают световой день не менее 12 часов.

Рекомендуется подкормка углекислым газом. Она ускоряет начало плодоношения и увеличивает урожайность. В период вегетации содержание углекислоты в воздухе теплицы поддерживают на уровне около 0,12% (по объему).

С началом цветения теплицу нужно регулярно проветривать, чтобы уменьшить влажность воздуха и, связанную с этим, опасность появления болезней. Цветущие и плодоносящие растения поливают так, чтобы вода не попадала на них. Для этой цели наиболее подходит капельное орошение.

Для повышения продуктивности применяют внекорневые подкормки:

первая — азот, фосфор и калий через 3–4 недели после укоренения растений; вторая — 0,3 % или 0,5 % раствор мочевины во второй половине августа, под фазу дифференциации цветковых почек.При выращивании в теплице нередко вырастают недоразвитые уродливые ягоды. Основная причина этого — плохие условия опыления цветков: отсутствие опылителя, низкая температура воздуха, плохая проветриваемость теплиц, а также высокая температура (35–45°) в начале вегетации и во время цветения. Отрицательно действуют фунгициды (тормозят прорастание пыльцы), поэтому применяют сорта, устойчивые к болезням, и проводят искусственное опыление до обработки фунгицидом (лучше опрыскивать до цветения и созревания ягод).

Кроме общеизвестных способов борьбы с болезнями, применяют также способ пароопыливания. При помощи специального аппарата ядохимикаты вместе с паром подаются внутрь теплицы. При этом возбудители болезней уничтожаются не только на растениях, но также в воздухе и внутреннем оборудовании теплицы. При этом способе число пораженных растений остается не более 1%, тогда как при обычном способе — не более 54–96%.

Для опыления используют пчел: одна семья на 4 тыс. кв.м. Ульи ставят в начале цветения, оптимальная температура воздуха в этот период 20–23°. При обработке ядохимикатами ульи выносят или закрывают.

Выращивание на грунте

При выращивании на грунте очень рекомендуется использование пленочной мульчи. Это создает оптимальные условия в зоне обитания корней, снижает влажность воздуха в теплице и предохраняет растения и ягоды от поражения болезнями. Саженцы сажают по схеме 20–25 x 30 см.

Орошение проводят по перфорированным пластмассовым шлангам, проложенным по одному в междурядьях. После укладки шлангов почву мульчируют пленкой, благодаря чему почва не так сильно испаряет влагу, а ягоды всегда сухие и чистые.

Особенности выращивания в зимних теплицах

Земляника на гидропонике, размещение земляники в двух и более ярусах, многоярусная культура на гидропонике

Выращивание в зимних обогреваемых теплицах с искусственным освещением возможно круглый год. Выгонку можно начинать с середины января, поддерживая вначале температуру на уровне 8–12°С в солнечные дни. После посадки температура воздуха до начала цветения постепенно повышается от 7–10 °С до 22 °С. Ночная температура должна быть около 8°С.

Густота растений 8–10 на 1 кв. м. Схема посадки: для многорожковых растений — 20х15 см, для однорожковых — 15х10.

Для получения продукции в запланированные сроки следует применять подсветку, особенно в зимние и весенние месяцы, когда длина светового дня мала. Сроки цветения земляники также зависят от длины светового дня. Чем он длинее, тем раньше зацветает земляника. При длине светового дня в 16 часов, с дополнительным освещением, земляника зацветает через 10, а начинает плодоносить через 35 дней, а при длине дня 8 часов — зацветает, соответственно, через 14, а плодоносить начинает через 48 дней.

Температурный режим после посадки: первые 10 дней — без обогрева, следующие 10 дней — в пасмурную погоду ночью 5°, днем 10°, в солнечную ночью 7°, днем 15°.

При температуре выше 30° в солнечную погоду теплицу проветривают.

Для стимулирования выдвижения цветоносов в течение 40 дней растения дополнительно освещают (100вт/кв.м) по 8 час. Благодаря дополнительному освещению после закладки цветоносов (с ноября до марта), урожай увеличивается вдвое по сравнению с урожаем, полученным в условиях естественного освещения.

Земляника на гидропонике

В США и Израиле используются специальные технологии, основанные на выращивании растений в искусственном субстрате на гидропонике.

Растения размещаются в пластиковых желобах специальной конструкции, заполняемых нейтральным искусственным субстратом, в который подается вода, содержащая все необходимые компоненты для оптимального роста растений. Желоба подвешиваются на высоте 1,5 м, расстояние между желобами 50–60 см. Количество растений в каждом однометровом контейнере 10–11 штук.

Контейнеры изготавливаются из прочного полипропилена. Заготовка каждого контейнера производится из листового материала и поставляется заказчикам в пакетах. Заготовка контейнера легко собирается на месте.Желоба монтируются в теплице на подвесках. Желоба легко стыкуются, и из них собирается желоб нужной длины. Для использования этой системы выращивания растений теплица должна иметь довольно прочную конструкцию, чтобы выдержать вес желобов с контейнерами и растениями.

Уклон желобов должен составлять примерно 1,5%. На конец желоба монтируется специальный наконечник для отвода воды в дренажную трубу.

После подвески желобов на них укладываются контейнеры, заполненные субстратом. Вдоль всех контейнеров, в верхней их части, прокладывается шланг капельного орошения, после чего верхние половинки крышки закрываются.

Система оснащена всем необходимым оборудованием для автоматического приготовления питательного раствора и корректировки состава поливной воды.

Выращивать землянику в промышленных объемах для длительного периода поставки продукции на рынок можно в теплицах, оборудованных всем необходимым для работы гидропоники, а также оборудованных системой автоматического регулирования микроклимата.

Размещение тепличной земляники в двух и более ярусах

Важное значение для повышения урожайности тепличной земляники имеет размещение максимально большого количества растений на единицу площади. Урожайность до 3 кг/кв.м была достигнута при 8–10 раст./кв.м (площадь питания 25х30 см). Однако имеются способы разместить их в большем числе.

В Голландии в грунт высаживают 16 раст./кв.м, одновременно в ящиках (2-й ярус) высаживают также 16 раст./кв.м. Таким образом на 1 кв.м приходится 32 растения, что позволяет получить урожай до 4,2 кг/кв.м.

В Италии и Болгарии размещают до 60–70 раст./кв.м. Растения высаживают в специальные выступы на боковой поверхности горшка. Устанавливая один горшок в другой, получают вертикальные колонны. Урожай при этом достигается до 12–14 кг/кв.м.

Многоярусная культура земляники на гидропонике

Многоярусный способ выращивания земляники по методу гидропоники позволяет достигнуть максимальной урожайности с каждого метра теплицы.

На ферме Института Katsambas ( США ) проводилась серия экспериментов, позволяющих использовать садоводческий перлит в качестве субстрата для выращивания земляники методом гидропоники. Эксперименты проводились в теплице, укрытой полиэтиленовой пленкой. Использовалась вертикальная система, и были опробованы четыре сорта земляники: Brighton, Douglas, Tioga и Tuft.

Система состоит из полиэтиленовых контейнеров объемом 3.3 литров каждый. Контейнеры ставились друг на друга по диагонали, и получалась колонна контейнеров. Через контейнеры была пропущена пластиковая трубка 12 мм в диаметре , которая крепилась к горизонтальным конструкциям крыши теплицы. Каждая колонна состояла из шести ярусов контейнеров, и в углу каждого контейнера образовывался отсек для четырех растений. Таким образом, в одной колонне размещалось 24 растения.

Использовалась система капельного орошения, чтобы обеспечить подачу питательных веществ и влаги. Капельницы вставлялись в 1-й, 3-й и 5-й ярус контейнеров, начиная с верхнего. Питательное вещество собиралось в основании каждой колонны и возвращалось в систему. Питание подавалось 2–4 раза в день, в зависимости от погодных условий. Концентрации элементов в составе питательного раствора приводятся в таблице 12.1.

Урожай земляники собирался на протяжении 5 месяцев. Самый ранний урожай был получен от сорта Brighton. Самый большой был также получен от сорта Brighton (306 г с куста, 9,18 кг/кв.м). Следующие сорта расположены по убыванию урожайности: Douglas, Tuft и Tioga (последний — 5,31 кг/кв.м).

Tagged : выращивания клубники / выращивать клубнику / горшок / клубника / теплица