Как выбрать лучшие сорта помидоров для теплиц
Не все знают, что существуют разные сорта помидоров – для теплицы и для открытого грунта. Некоторые из них отлично растут и плодоносят в любых условиях, но есть и такие, которые без укрытия чувствуют себя хуже, а это отражается на урожае.
Приведенный ниже обзор поможет вам определиться с правильным выбором, чтобы усилия, затраченные на выращивание томатов и устройство теплицы, не пропали даром.
Выбор лучшего сорта – первый шаг к хорошему урожаю
Факторы, влияющие на выбор сорта
Как выбирает семена новичок? Подходит к прилавку, берет пакетик с самой симпатичной на его взгляд картинкой и читает информацию на обороте. В лучшем случае – советуется с продавцом.
Но такой подход не всегда себя оправдывает, потому что изображение на упаковку можно нанести любое, инструкция о выращивании весьма скудная и малоинформативная, а продавец – не обязательно специалист.
Поэтому необходимо заранее определить для себя критерии выбора нужного сорта томатов и подбирать их, ориентируясь на мнение опытных овощеводов и изучив вопрос со всех сторон. Попробуем вам в этом помочь.
Итак, подумайте, что для вас наиболее важно:
- Соответствие световой и климатической зоне. Этот параметр очень важен при выращивании томатов в открытом грунте или не оборудованном укрытии без дополнительного обогрева и освещения. Например, сорта помидор для Сибири в теплице без отопления должны быть устойчивы к возможным низким температурам. Для регионов с коротким летом – иметь максимально короткий вегетационный период и скорость созревания.
- Урожайность. Приоритетный критерий для многих, особенно для владельцев небольших участков и теплиц скромной площади.
Совет. Предпочтение следует отдать урожайным гибридам, устойчивым к перепадам температур и недостаточной освещенности, способным плодоносить в любых условиях выращивания.
- Устойчивость к заболеваниям. Почва в теплице особенно подвержена накапливанию в ней возбудителей таких опасных для томатов болезней, как мозаика или фитофтороз. Избавиться от них можно, но для этого необходимо ежегодно менять в теплице весь грунт и проводить обеззараживание. Если по каким-то причинам это невозможно, следует выбирать такой сорт помидоров для теплицы, который хорошо противостоит болезням.
Фото томатов, пораженных фитофторой
- Назначение и вкусовые качества. Конечно, большинство из нас ориентируются на собственный вкус. Кому-то нравятся крупные, мясистые и сладкие сорта, другие предпочитают помельче и с кислинкой. Но нужно определиться и с назначением урожая – пойдет он только на сезонное употребление, на изготовление соков и другой зимней консервации или на продажу.
Есть и другие, не менее важные для некоторых садоводов критерии выбора томатов, выращиваемых в парнике. Например, высота и тип куста, размер плодов, скорость созревания. Давайте перейдем к конкретному выбору из того ассортимента, который сегодня предлагают отечественные селекционеры.
Как выбрать нужный сорт
Как правило, цена семян не зависит от сорта, и она не настолько велика, чтобы обращать на неё внимание. Гораздо важнее сориентироваться по типу кустов, скорости созревания и прочим параметрам.
Если у вас хорошая, просторная и высокая теплица, лучше всего сажать в ней высокорослые кусты. Они дают обильный урожай и могут плодоносить до поздней осени.
Чтобы растения занимали меньше места и получали больше света, их формируют в один стебель и подвязывают к опорам
Лучшие поздние сорта индетерминантных (высокорослых) томатов:
- Алый мустанг;
- Медовый спас;
- Грибное лукошко;
- Мидас;
- Розовый царь;
- Южный загар.
Низкорослые (детерминантные) томаты предпочитают владельцы небольших самодельных теплиц и пленочных парников. За ними проще ухаживать, так как не приходится сооружать высокие шпалеры, а некоторые растения легко выдерживают собственный вес и вообще не требуют подвязки.
Низкорослое растение томатов
По мнению опытных дачников, лучшие сорта низкорослых помидор для теплиц:
Обратите внимание. Если вы сажаете в одной теплице и высокорослые, и низкорослые томаты, то последние следует размещать вдоль её стен, а высокие в центральной части, чтобы они не ограничивали доступ света к «малышам».
Размер плодов
Крупноплодные помидоры используются преимущественно для употребления в свежем виде и заготовки сока.
Любимый многими сорт Бычье сердце
Очень хорошо зарекомендовали себя такие урожайные сорта:
- Мечта;
- Бийский розан;
- Оранжевое чудо;
- Абхазец;
- Шапка Мономаха;
- Бычье сердце;
- Рекордсмен мира.
Но такие крупные плоды не пригодны для консервирования своими руками, для этого лучше выбирать томаты среднего размера и помидоры-черри.
Многие сорта отличаются одинаковой формой и размером, хорошо укладываются в банки и замечательно смотрятся в консервированном виде
Среди среднеплодных помидор стоит выделить сорта:
- F1 Золотая бусинка;
- Минибел;
- Красная вишня;
- F1 Маришка;
- F1 Зеленушка;
- Красная карамель;
- Бонсай.
Для справки. Обозначение F1 указывает на гибридное происхождение сорта.
Скорость созревания
Основная причина, по которой помидоры выращиваются именно в теплице – это желание получить первый урожай как можно раньше. И это вполне возможно, если часть грядок отвести под скороспелые голландские и отечественные гибриды.
На 20-30 дней раньше обычного дают спелые плоды следующие томаты:
Все они относятся к гибридам и имеют на упаковке обозначение F1.
Скороспелки обычно спеют очень дружно
Совет. Выбирая сорта семян помидор для теплиц, предпочтение отдавайте специализированным магазинам и производителям с хорошей репутацией.
И всегда проверяйте срок годности, указанный на упаковке.
Заключение
В статье перечислены далеко не все лучшие сорта томатов – их так много, а вкусы и предпочтения у людей настолько разные, что сделать это просто невозможно. Самый лучший способ найти «свои» помидоры – личный опыт, который приходит с годами.
В видео в этой статье вы увидите дополнительный обзор данной темы.
Фото лучших сортов томатов с описаниями
Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.
Ранние сорта томатов
Можно выделить следующие ранние сорта томатов:
Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.
Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.
Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.
Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.
Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.
Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.
Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.
Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.
Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.
Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.
Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.
Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.
Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.
Розовые сорта томатов
Популярны следующие сорта розовых томатов:
Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.
О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.
Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.
Симпатяга. Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.
Московская грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.
Петруша огородник. Удлиненные помидоры весом до 200г.
Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.
Розовая Стела. Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.
Алые Свечи. Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.
Славянин. Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.
Монастырская трапеза. Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.
Батяня. Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.
Сорта томатов для открытого грунта
Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:
Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.
Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.
Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.
Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.
Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.
Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.
Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.
Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.
Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.
Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.
Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.
Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.
Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.
Сорта томатов: фотогалерея (нажмите для увеличения):
Суть голландской технологии выращивания помидор
Какие подходят сорта
Семена помидор нужно предварительно подготовить к посадке. И для использования именно этого метода выращивания нужно подобрать подходящие, «правильные» семена, которые предназначены для выращивания именно в теплицах. Томаты делятся на разные виды:
- детерминантные;
- низкорастущие;
- полу детерминантные;
- среднерослые кусты;
- индетерминантные;
- высокорослые кусты.
Для методики разведения, которая описана в данной статье, идеально подходят только среднерослые и высокорослые типы растений. Если вам интересно попробовать данную методику выращивания, вам обязательно нужно знать, какие подходят сорта для получения результатов по методике голландцев. Как показала практика, лучше всего выбирать такие сорта: Камри, Президент два, Ханни Мун, Дебют и Раиса.
Суть технологии
Данный метод получил всемирное признание за свою эффективность и урожайность. Овощеводы России уже давно поняли суть технологии и удачно ее используют, получая прекрасные урожаи плодов. Помидоры получаются очень вкусными, круглыми и сочными. Голландская технология позволяет собрать с одного квадратного метра шестьдесят, а то и шестьдесят пять килограмм помидор.
Чтобы укоренить растение, используется специальная основа из минеральной ваты. Из-за многих причин грунт не используют вообще. Самая основная из них та, что в обыкновенном черноземе могут завестись вредители, которых обязательно нужно будет уничтожить, используя гербициды. Используя же минеральную вату — этот вопрос исключен.
Чтобы комплексно подпитать рассаду, достаточно использовать удобрение в готовом виде. В нем находятся все самые необходимые компоненты.
Схема высадки рассады по голландской технологии
Достаточно будет его добавить к емкостям, в которых находится смесь грунта. Чтобы лучше проходила процедура фотосинтеза растения, многие применяют углекислый газ. Ведь при правильном газообмене будет и хороший урожай. Цветки растения опыляются благодаря пчелам, шершням или шмелям, которых нужно запускать в тот период, когда растения помидор цветут.Перед тем, как высадить семена, субстрат необходимо хорошенько увлажнить. На донышко тары для посадки укладываете дренаж, поверх которого — минеральную почву. Далее посеять семена помидор и сверху их на один сантиметр покрыть песком и вермикулитом. Важно не допустить, чтобы грунт пересох. Для этого нужно накрыть рассаду пленкой и убрать в тень с палящего солнца. Стебли растения, как правило, достигают необходимого уровня уже через полторы — две недели. Тогда и нужно будет пересаживать растения в специальные емкости (контейнеры или мешки).
Для того, чтобы получить прекрасную рассаду помидор, важно знать необходимое для роста время: зимой — максимум девять недель; весной — не более шести; летом — не более пяти недель. Голландская технология выращивания томатов — комплексное выращивание вкуснейших плодов.
Растение должно соответствовать некоторым требованиям:
- Когда появилась первая кисточка цветков, на ней будет около десяти листочков.
- Правильно, когда цветоножка короткая при подходящей форме цветковой кисти.
- Кисть цветков должна свисать вниз.
- Стебель растения должен быть средней толщины.
Важно проследить за этими немаловажными моментами. И тогда вы получите прекрасный урожай вкуснейших помидор. Помещение, в котором будет расти рассада, должна проветриваться, иметь хорошее освещение, температуру воздуха минимум восемнадцать градусов, а грунта на момент высадки минимум шестнадцать градусов по Цельсию. Если же температура воздуха или почвы ниже, необходимо провести обогрев данного помещения. Пересаживание рассады очень кропотливое дело.
При пересаживании корни рассады не должны переплетаться. В самую первую очередь почву нужно сделать ровнее и накрыть целлофановой пленкой. Это позволит лучше отражать солнечные лучи и защитить рассаду от вредителей. Затем каждое маленькое растение нужно полить соленой водой. Делать это нужно шлангом или капельным способом, снизу, чтобы не обжечь и не повредить листочки.
На один квадратный метр нужно высаживать 2-2.5 ростка помидор. А при очень хорошем освещении теплицы можно 2.6-2.7. Подходящий промежуток между двумя рядами помидор — семьдесят — девяносто сантиметров, а между ростками до пятидесяти пяти сантиметров.
Выращивание томатов по голландской технологии в больших объемах и хорошего качества зависит от правильной поддержки теплового баланса в теплице, где выращивают помидоры.
- количеству цветков;
- форму и цвет плодов;
- период созревания помидор и их размер.
Для помидор, которые уже посажены, очень важно поддерживать температурный баланс:
- в ночное время суток — не меньше семнадцати градусов;
- в дневное время суток — не больше девятнадцати градусов;
- температура грунта должна быть постоянно семнадцать — восемнадцать градусов по Цельсию.
Также организуйте отличный воздухообмен, возможно даже установите вентиляторы. Для получения хорошего урожая нормой влажности воздуха в помещении, где выращиваются растения, является шестьдесят пять — семьдесят пять процентов. При влажности меньше пятидесяти процентов, плоды помидор получатся твердыми и волокнистыми.
Применяем на практике
После того, как высадили кусты, их нужно сразу же регулярно поливать. В правильном поливе заключается правильный подход, выращивая помидоры. Наилучший вариант полива — капельным способом орошать растение снизу. Для полива растений по бороздам эффективнее применять трубы из пластика со специальной перфорацией, к которым нужно подключить шланг для полива.
Такая тактика благоприятно способствует равномерному поливу растения. Периодичность, с которой нужно поливать томаты, зависит от действия и активности солнечного излучения, скорости испарения влаги, влажности почвы, вентиляционной системы и поддерживаемой температуры внутри тепличного помещения. Для полива растений наиболее полезна вода после дождей или очищенная не холоднее шестнадцати градусов. На каждой из стадий развития растения обязательно нужно удалять засохшие старые листики.
Обязательно обрезайте цветки для правильного развития и баланса. В первых двух кисточках нужно оставить по пять цветков, а в остальных уже можно по шесть. Опыления с помощью пчел, шмелей проводить необходимо до трех раз в неделю. Именно этот метод влияет на большее количество плодов. Когда наступит время собирать урожай, лучшее время для этого — раннее утро, за неделю около четырех раз проводите эту процедуру.
А в зимний период помидоры спокойно собирайте, даже если у них еще не яркий окрас. В весенний и осенний периоды срывайте только наиболее поспевшие плоды томатов.. Чтобы не повредить собранные плоды, эффективно будет складывать его в коробы или корзины. Применяем на практике данную технологию и получаем прекрасные урожаи.
Видео «Как вырастить помидоры по голландской технологии»
На видео показано, как выращивают помидоры в Голландии.