Ежевика садовая – уход и выращивание.

Садовая ежевика может украсить любой сад. Растить ее как садовую культуру начали еще в 30-е годы в Америке. Уход за ежевикой в большинстве случаев похож на уход за малиной, но ежевика считается бесспорным лидером по содержанию никотиновой кислоты и полного комплекса иных витаминов. Плоды ежевики обладают противовоспалительными и жаропонижающими качествами. Не считая витаминизированных плодов цветущие ежевичные кусты служат замечательным украшением сада.

Ежевика собой представляет небольшой кустарник, который даёт ароматные, сладостные ягоды. Садоводы выделяют зимостойкие сорта (пряморослая с длинными стебельками) и менее зимостойкие (росяника). Росяника — это вьющаяся ежевика с ползучими побегами, которая способна создавать непроходимые заросли. Она менее востребована среди садоводов, чем пряморослая.

Выращивание ежевики

Для выращивания ежевики в саду прекраснее всего подбирать сорта без шипов, так как они могут плодоносить каждый год, и меньше предрасположены разным болезням. Ежевика считается засухоустойчивым растением, благодаря этому садить ее можно в солнечном месте, защищенном от ветра. К почве специальных требований она не предъявляет, благодаря этому отлично растет в самых разных местах. Сегодня садоводы используют шпалерный метод выращивания ежевики. Благодаря поднятым побегам сохраняется место в саду, и одинаковое распределение лучей солнца помогает быстрому созреванию ягод по всей территории куста.

Высадку ежевики наиболее целесообразно делать ранней весною или осенью. В южной местности в большинстве случаев высаживают осенью, а в остальных регионах весна — самое подходящее время. Ежевику по большей части высаживают маленькими участками вдоль заборов. Материал для посадки лучше всего взять в питомниках и заранее удобрить его минеральными и веществами на основе органики. При посадке необходимо учесть, что ежевичные кусты разрастаются, благодаря этому саженцы лучше располагать на расстоянии 80 — 90 см один от одного. Ежевику нужно поливать и иногда рыхлить почву. Для хорошего развития растения необходимо один раз в году завозить удобрения (навоз, торф, золу), а для постоянной подкормки можно применять помет птиц. Такая подкормка существенно увеличивает урожайность садовой ежевики. Побеги, которые отплодоносили лучше удалять, а те, которые выросли следует своевременно подвязать к шпалере. Весной новые разветвления на кустах подвергают обрезке до 30 — 40 см.

Одним из главных методов правильного выращивания пряморослой ежевики считается значимая прищипка молодых побегов. Отрезают побег по достижении им 1 метра, срезая часть сверху растения на 5 см.

Уход за садовой ежевикой

В начальный год выращивания почву, где растет ежевичный куст, нужно регулярно пропалывать, рыхлить и поливать. Данное растение особенно любит влагу во время завязи побегов. Нужно сказать, что ежевика очень требовательна к тёплому режиму температур. Если ежевика менее морозоустойчивая, то нужно будет на зиму укрыть корни опилками, торфом и присыпать снегом.

В отличии от малины, ежевика может легче перенести засуху, так как корневая система ежевичных кустов размещается глубже. Впрочем активизировать поливные работы важно в период развития плодов.

Процесс опыления цветков пчелами затрудняет внезапный ветер. Также порывистый ветер приносит вред листам, веткам и ягодам, обламывая и травмируя их. Аналогичным образом, нужно побеспокоится, чтобы ежевика росла в защищенных от ветра местах.

Получение питательных веществ считается залогом прекрасного урожая ежевики, благодаря этому подкормка должна стоять в первых рядах. Но необходимо учесть, что избыток конкретного удобрения может плохо отразиться на позитивных результатах. К примеру, злоупотребление азотом повышает риск болезни растения серой гнилью. Ежевика любит почву богатую гумусом (перегноем), благодаря этому, чем больше слой компоста, тем лучше сберегается влага в почве. Компостом считается отлично перегнившее удобрение. Для того чтобы подготовить благоприятный компост для садовой ежевики, нужно применять разные отходы органического и растительного происхождения (трава, ботва овощей, опилки, торф, ил и т.д.). Ежевику не следует поливать химикатами, так как вредителями она почти не поражается.

После снятия плодов с ежевичных кустов, старые побеги следует полностью обрезать для того, чтобы омолодить растение. Но молодые побеги на зиму следует прятать матами из соломы или еловым лапником.

Ежевика садовая – посадка и уход

Садоводы любители и профессионалы давно интересовались разведением ежевики. Она возникла в Америке в тридцатых годах 19 столетия, путем выведения селекционерами культурных сортов из дикорастущих видов. Понемногу ежевика садовая захватила мир, так как в её ягодах содержится витаминов больше, чем в малине. Оздоровительные свойства тоже впечатляют. Ежевика помогает снимать воспаления суставов, её включают в питание при сахарном диабете, болезнях желудка и кишечника. Помимо прочего, она оказывает жаропонижающий эффект и нормализует вещественный обмен.

Сорта и посадка ежевики

Ежевика напоминает малину, но белого, черного или темно-фиолетового цвета. Она душистая и блестящая. Можно встретить сорта с округлёнными или длинными ягодами. Её можно замораживать на зиму, причем, в отличии от малины, ежевика садовая не теряет собственных качеств. В большинстве случаев ягодный кустарник имеет стелющийся вид, с побегами, покрытыми шипами, которые могут достигать от 2-ух до четырех метров. Однако есть и прямостоячие сорта, и лишенные колючек.

Есть несколько видов ежевики: стелющиеся росяники и прямостоячие куманики. Сорта, входящие В первые группу, могут не иметь шипов, высокоурожайны. Сорта второй группы средней урожайности, однако благодаря компактности кустов, их можно садить гуще.

На зиму ежевику нужно прятать, так как она не переносит морозы. Выращивание ягоды не представляет особых сложностей. Впрочем иногда садоводам не хватает информации о способах ухода за ней. В качестве основополагающего ухода за растением применяется прищипывание побегов и полив, тем более в период плодоношения. Не так часто ежевика садовая поражается вредителями. Но опасность представляет малиновый жук. В качестве средств борьбы с вредителями разрешено использовать бордосскую воду или настой чеснока. Осенью проводят вырезку одревесневших и плодоносивших побегов. Молодую поросль по мере роста подвязывают к шпалере, при надобности прореживают. Весною режут боковые побеги. Кусты ежевики необходимо мульчировать, для чего применяется хвоя, опилки и прочие материалы.

Ежевика неколючих сортов размножается четырьмя способами. Первый подразумевает дробление куста, что считается непродуктивным вариантом. Второй, самый удачный — верхушками побегов. Чтобы такой вариант увенчался успехом, необходимо чтобы во время роста побегов почва была достаточно увлажненная. Лишь к концу августа побеги можно придавливать и прикапывать верхушки. Они должны успеть укорениться, пока стоят тёплые дни осени. Уже укоренённые верхушки обрезают от ключевого побега, укрывают на зиму, весною ежевика садовая пересаживается на другое место. 3-ий способ размножения ягодного кустарника — этиолированными молодыми побегами, четвертый — разведение черенками.

Для высадки ежевики вырывают яму глубиной от сорок до шестидесяти сантиметров, вносят в неё калийные удобрения, компост и суперфосфат. После посадки растение отлично поливают. Однако нельзя допустить, чтобы вода задерживалась у корней. В случае если саженцы ежевики, не так давно посаженные, дают побеги, их подрезают, оставив не больше пяти штук. Нужно укорачивать молодую поросль, достигшую девяноста сантиметров по длине. Это содействует увеличению новых ветвей и росту урожая. Плодоношение у первых сортов начинается в июне, поздние дают ягоды в октябре. Урожай с одного куста плетистых, стелющихся сортов может составлять от пятидесяти до семидесяти килограммов.

Чтобы садовые ягоды давали достойный урожай, нужно соблюдение агротехники ежевики. Необходимо брать во внимание, что растения начинают плодоносить через 2 года после высадки. При укорачивании побегов нужно держаться советов мастеров. Чрезвычайно важен полив во время цветения и поспевания ягод, внесение удобрений и мульчирование. При воплощении всех условий, ежевика обрадует урожаем.

Обрезка ежевики весною

Любой садовод знает, что кустарники просят ежегодной обрезки весною. Касается это и также ежевики садовой, которую часто высаживают не только в качестве изгороди растительной, но и для получения апетитных и весьма полезных ягод. Разумеется, у неопытного садовода могут быть сложности в том, как правильно произвести обрезку ежевики весною. Попробуем разъяснить.

Для чего в уходе за ежевикой садовой необходима обрезка?

Для ежевики весенняя обрезка делает не только санитарную роль, когда убираются пациенты, сухие, подмерзшие или повреждённые ветки. Подрезание побегов нужно и для формирования самого куста, и также для симулирования лучшего плодоношения. Выполняют обрезку рано весною, до набухания почек.

Как выполнить обрезку ежевики садовой весною?

Любой, кто видел куст ежевики, согласится, что у нее довольно гибкие стебли, которые без особенного ухода растут хаотично. Собственно поэтому, чтобы придать конкретной формы растению так нужна обрезка:

1. В начальный год роста у ежевики просто отрезают верхушку и боковые ветви, оставляя высоту от поверхности земли около 25-30 см.
2. На второй год роста у кустарника возникают новые побеги, а на боковых отростках появляются первые ягоды. На данном шаге весною проводят обыкновенную санитарную обрезку куста и прищипывают почки боковых побегов, отстригая 10-15 см.
3. На 3-ий год роста у боковых побегов верхушки необходимо сделать короче на 30-50 см.
4. Конечное формирование стелющейся ежевики необходимо делать на четвертый год роста растения. Данная процедура может происходить по любой схеме обрезки ежевики: волнами, канатами или веером. Основное правило – это отделение молодых побегов от плодоносящих плетей. При веерном формировании куста плодоносящие ветки направляют по сторонам – направо и налево, а молодые побеги оставляют в середине.

Если вы любите волновое формирование кустарника, то молодые побеги необходимо направить волнообразно по верхним рядам, а плодоносящие плети – по нижним.

При канатном формировании молодые побеги оставляют в самом центре, а плодоносящие – помещают по проволоке группами.

Для подобного сорта ежевики как Куманика применяется кустовой способ формирования. Возле куста устанавливают двухметровую опору, к которой привязуют плети на высоте 50 см и 150 см. На второй год роста верхушки побега отрезают на 15 см, а на 3-ий – на 40 см.

Обрезка распространенной в настоящий момент ежевики без шипов выполняется по одному из вышеуказанных способов для стелющихся сортов.

Ежевика садовая — изгородь растительная на дачном участке

Преимущества изгороди растительной из ежевики

Ежевика садовая считается нетребовательным кустарником, имеющим густые ветки с колючими побегами. Плоды кустарника — ягодки, довольно вкусные и полезные для человеческого здоровья.

Изгородь растительная на участке на даче

Преимущество изгороди растительной из ежевики состоит в следующем:

• Растение подойдет для умеренно-континентального климата, благодаря этому особо внимательного ухода ежевика не просит.
• Стоимость ежевики маленькая и благодаря этому заграждение будет стоить на порядок доступнее чем забор из кирпича либо заборчик из штакетника.
• Кусты ежевики могут увеличиваться на пару метров вверх, что сделает участок на даче надежно защищенным от чужих глаз.
• Ежевика считается колючим кустарником, благодаря этому пробраться через заграждение недоброжелателям будет весьма тяжело.
• Ягодки очень вкусные и обладают хорошими свойствами. Из ежевики можно варить компот, отвар и закрывать варенье, что сделает заграждение универсальным.
• Из ежевики можно создать не только садовое заграждение, но и изгородь растительную в зоне патио либо на другом участке сада.

Как выполнить изгородь растительную из ежевики?

Для создания изгороди растительной из ежевики нам потребуются опоры и проволока.

В качестве опор могут подойти бетонные либо столбики из металла высотой от земли от 2,5 метров (взяв во внимание то, что дополнительные 50 сантиметров будут вкопаны в землю).

Оптимальный шаг установки опор должен составлять приблизительно 3-4 метра. Проволока должна натягиваться от самого низа к верху с шажком 20-25 см. Взамен проволки можно аналогично использовать сетку из металла.

Опора под изгородь растительную

После того, как каркас ограждения будет сделан, нужно приступить к высадке саженцев растения.

Почву под саженцы рекомендуется заранее удобрить органическими и удобрениями на минеральной основе. Саженцы ежевики необходимо садить с шажком в 0,5-2 метра под проволокой. Когда ежевика начнет увеличиваться, нужно пропускать побеги между проволокой и если понадобится, подвязывать растения.

После того, как растения дорастут до верха ограждения, нужно направить их конец вниз к земля, при этом, снова-таки, направляя кустарник между проволокой.

Схема плетения ежевики

Стоит обратить Ваше внимание на то, что от густоты переплетения кустарника зависит консистенция ограждения, благодаря этому рекомендуется заплетать побеги плотнее друг к другу. Так же нужно сказать, что по всей собственной длине, заграждение должно быть одинаково густое, иначе изгородь растительная из ежевики утратит собственную притягательность.

Необходимо помнить, что пульпы ежевики (укореняющиеся верхушки) можно отрезать и садить рядышком. За ограниченный временной интервал взойдет новый куст и восполнит изгородь растительную.

Уход за изгородью растительной

Как мы уже сказали, ежевика считается очень нетребовательным растением, но все просит маленького ухода.

Спустя год после посадки ежевики саженцы полностью разрастутся и образовывают полную изгородь растительную на дачном участке. Во второй и 3-ий год никакого ухода ежевика не просит, не считая полива, подкормки, и, разумеется, подвязывания к ограждению.

С пришествием 3-го года (весною) кустарники ежевики нужно будет срезать. Стоит обратить Ваше внимание на то, что после обрезания побега на его месте появляются несколько, более тонких побегов, что сделать изгородь растительную более насыщенный.

Во время обрезки кустарников рекомендуется обезопасить собственные руки перчатками, т. к. побеги ежевики колючие и скорее всего поранят вас. Обрезку побегов наиболее целесообразно выполнять при помощи секатора с длинными ручками либо специализированного крючка.

Более воочию увидеть процесс подвязки и обрезки ежевики вы можете в этом видео примере:

Уход за ежевикой (обрезка и подвязка)

Предлагаем также просмотреть технологию создания бонсая в саду!

Более воочию увидеть процесс подвязки и обрезки ежевики вы можете в этом видео примере:

Посадка ежевики

Малина растёт практически на каждом участке сада, а вот ежевику решаются посадить не все. В большинстве случаев садоводы сетуют, что у ежевики много колючек. Однако теперь выведены бесшипные сорта, кусты более урожайны, чем малина, да и прочих плюсов у ежевики много. Растение нетребовательное, но чтобы получать хорошие урожаи, нужно исполнять конкретные принципы агротехники.

Общие сведения о ежевике

Сахаров и витаминов в ежевичных ягодах даже более, чем в малиновых. Тёмные ягоды удачно применяют для лечения простуды, ангины, пневмонии, неврозов, воспалений почек, склероза, больных суставов. Совсем недавно учёные выяснили, что ежевика способна не только предупреждать, но и удерживать рост опухолевых клеток. Ежевика может давать более десяти килограмм апетитных ягод с одного взрослого куста. Плодоношение тянется на 21 день, сбор мы проводим спустя каждые три дня. Если сравнивать с малиной плоды лучше перевозяться, длительнее хранятся. Цветёт она в большинстве случаев в июне, под заморозки не попадает. Имеет мощную, глубоко залегающую корневую систему, некоторые корни доходят до глубины почвы около 1,5 метра, благодаря этому ежевика может продолжительное время обходится без полива. За колючие побеги ей и было дано наименование «ёж-ягода», которое потом преобразовалось в ежевику. Хотя в настоящий момент данную проблему, огорчающую владельцев дачи, селекционерам получилось решить.

Какие сорта попробовать?

Окультуренные виды разделяют на две группы

1. Прямостоящие – куманики или собственно ежевики, они более зимостойки.
2. Стелющиеся – росяники, ягоды созревают до недавнего времени, они более массивного размера. Эти кустики не расходятся по саду, другими словами не дают поросль, выведены бесшипные сорта.

Востребованные бесшипные сорта:

• Торнфри – испытанный сорт, урожайнее малины в 4-ре раза, ягодами можно лакомиться в августе;
• Лох-Несс – выведен в Англии, ягоды конусообразные, ароматные, сладостные, отлично перевозяться, у них замечательная лёжкость;
• Трипл Краун – в переводе значит «тройная корона», кусты урожайные, выносливые, дают очень вкусные ягоды с присутствием тонкого черешневого оттенка, небольшие семечки практически не видны;
• Навахо – в июле кустики усыпаны сочными, сладкими ягодами;
• Блэк хлопковый шелк – продолговато-округлые, на вкус кисло-сладкие ягоды не мельчают в течении всего времени плодоношения;
• Апачи – у ягод чётко выражен ежевичный вкус, побеги прямостоячие, могут достигать высоты 2 м и более;
• Вероник – у этого сорта самые красивые цветки розовой покраски, побеги практически прямые, кусты небольшие, созревание ягод идёт в августе;
• Полар – более зимостойкая куманика, побеги до 2,5 м, сорт выведен в Польше, у ягод красивый запах и сладкий вкус.

А вот сорта с колючками:

• Агавам – ранний сорт, очень распространён в непрофессиональных садах, прямостоячий, ценится за зимостойкость, большие ягоды и большие урожаи;
• Фантазия – большие ягоды на сильных ветвях созревают к концу лета;
• Карака Блэк – выделяется очень большими, кисло-сладкими ягодами вытянутой формы, которыми у этой куманики высотой до 2,5 м можно лакомиться уже в июле, с куста удаётся собрать около семи килограмм.

Место для посадки

По желанию иметь хорошие урожаи крупной, сладкой ягоды, то поместите ежевику на солнечном, защищённом от ветров месте. В тени она расти будет, однако это отразится на вкусе и размере плодов. Годятся практически все типы почв, лучше почвы с гумусом и реакцией среды ближе к щелочной, благодаря этому нужно будет внести золу или доломитовую муку. Негодны болотные, тяжелосуглинистые, закисные почвы.

Занятие это нехлопотное, оно возможно как весною, так и в осеннюю пору. При осенней посадке ежевики в первую очередь укройте собственные новые саженцы, чтобы они не вымерзли во время зимы. В первую очередь выкапываем яму, размеры которой обязаны быть намного больше, чем корневая система саженца, примерно шириной и глубиной 50 см. Подготовьте смесь, которой будете засыпать корни: садовую землю, компост, доломитовую муку или золу (пол-литровую банку), 100 граммов суперфосфата, калийных удобрений в количестве 35 граммов. Часть данной смеси сразу насыпьте в яму в виде холмика, потом поместите корни, а потом добавьте остальную почву таким образом, чтобы не заглубить шейку больше, чем на 1,5 см. Почву затрамбуйте, а потом полейте растение. В большинстве случаев бывает достаточно пяти литров воды. Проведите мульчирование. Обрезать побеги на высоте 5 см от земли. Если саженцев у вас много, то расстояние между ними делайте не менее120 см (это для куманики) или 200 см (это для стелющихся сортов). Не загущайте собственные посадки, иначе быстро разрастающаяся ежевика вскоре создаст «непроходимые джунгли», что осложнит сбор урожая. Мы в большинстве случаев собственные посадки ежевики размещаем около изгороди.

Советы по уходу

У высаженных вами растений весною и в июне появятся у самого основания стебля из зачаточных почек три (или более) побегов. В дальнейшие сезоны у стелющихся сортов сформируйте кустик из 8 побегов, а у прямостоячих сортов нужно оставлять регулярно по 5 плодоносящих побегов. Для увеличения урожайности, некоторые садоводы при достижении побегами первого года высоты 160 см прищипывают их верхушечки, боковые побеги прищипывают, когда они отрастают до длины 70 см. Последующий уход состоит в своевременном рыхлении, поливе хотя бы 2 раза на протяжении недели (тем более это нужно в июне и в сентябре), вырезание двухлетних, уже отплодоносивших ветвей, пригибание перед во время зимы однолетних побегов к земля, прикрепление их при помощи скоб из металла или шпилек, чтобы не помёрзли, значимый подъём на шпалеры или опоры.

Весною можно вносить азотные удобрения (мочевину или аммиачную селитру в количестве 25 граммов на квадратный метр). Приблизительно 1 раз за три года под каждый куст вносят 8 килограммов компоста или перегноя, 30 граммов калийных удобрений и около 100 граммов суперфосфата.

Стелющиеся сорта удобнее содержать на проволочных шпалерах.

Прямостоячие сорта тоже было бы неплохо веерообразно подвязывать к опоре, распределяя по самым разнообразным сторонам двухлетние и молодые побеги. Землю под ежевикой полезно мульчировать измельчённой корой, перепревшим навозом, вылежавшимся опилом. Ежевика выделяется хорошим иммунитетом, благодаря этому болезнями поражается нечасто. Современные сорта даже не повреждаются тлёй и галлицей.

Как МирСоветов уже упоминал, ягоды будут созревать неровно, благодаря этому сбор нужно проводить постепенно. Мы в большинстве случаев собираем их в небольшие ведёрки или контейнеры, так их удобнее перевозить. Созревшие ягоды блестящие, чёрные, на ощупь мягкие. Если на вашей ежевике есть шипы, то перед сбором ягод защитите тело одеждой, иначе рискуете быть поцарапанными острыми и жёсткими колючками, а отметины от «ёж-ягоды» заживают продолжительно.

Размножают ежевику делением куста, черенками, укоренением верхушек побегов. Укоренить верхушку довольно легко. Для этого недалеко от собственного куста выкопайте маленькую ямку, пригните туда побег, закрепите железной скобкой, прикопайте и отлично полейте это место. Делать такие действия лучше в августе, уже через 30 дней вы получите укоренившийся побег, который можно разделить от материнского куста способом отсечения. Но не нужно спешить сразу его отсадить, сделать это лучше весною.

Устойчивость к морозам у ежевики слабая. Если зимы у вас экстремально холодные, во избежание вымерзания, накидывайте материал для укрытия на пригнутые к поверхности земли побеги (подходит спанбонд марки 60, сложенный в 2 слоя или солома). Прятать посадки нужно, когда придут первые осенние заморозки.

Эти начальные знания смогут помочь вам вырастить добротные кусты, каждый год приносящие вкусные, сочные, ароматные и полезные для здоровья ягоды. Очень радует, что теперь у садоводов имеется возможность садить бесшипные сорта.

Лайки:

Публикации в прессе о «СонцеСаде»:

Безшипная красотка — садовая ежевика

Журнал «Овощи и фрукты» июль 2010

В холодильнике при относительной влаги 80-85% ягоды ежевики отлично будут сохранены в течение 7-10 дней

В ПРИРОДЕ Есть множество ДИКОРАСТУЩИХ ВИДОВ И ФОРМ ЕЖЕВИКИ, Которые Делают ГУСТЫЕ НЕПРОХОДИМЫЕ ЗАРОСЛИ На ВЫРУБКАХ ЛЕСОВ, В ОВРАГАХ И Около РЕК. НАС ИНТЕРЕСУЕТ ЕЖЕВИКА САДОВАЯ, А конкретно БЕСШИПНЫЕ ЕЕ СОРТА С ПОЛУСТЕЛЯЩИМИСЯ ПОБЕГАМИ. ОНИ Дают ВКУСНЫЕ, Сладостные, АРОМАТНЫЕ ЯГОДЫ, Которые СОЗРЕВАЮТ ТОГДА, КОГДА Иные УЖЕ ОТПЛОДОНОСИЛИ, БЫСТРО ВСТУПАЮТ В ПЛОДОНОШЕНИЕ (На 2-3 ГОД), ИМЕЮТ ВЫСОКУЮ И ПОСТОЯННУЮ УРОЖАЙНОСТЬ.

Ежевика относится к семейству розоцветных, к роду малины, подроду ежевики. Так как ежевика — ближайшая родственница малины, их часто сравнивают между собой. Впрочем ежевика в 2-3 раза превосходит малину по урожайности, и также имеет более транспортабельные ягоды. Потому как ежевика цветет позднее, она не повреждается весенними морозами, более засухоустойчивая, но менее морозоустойчивая, чем малина.

Ежевика растет на самых разных типах почв, впрочем на почвах с очень приличным количеством гумуса даёт отличные урожаи. Отлично себя ощущает на средних суглинистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с рН 5,5-6,0, с залеганием почвенных вод не ближе 1-1,5 м от поверхности грунта, не переносит переувлажнения. Взяв во внимание несколько меньшую зимостойкость, чем у малины, для ежевики лучше выбирать солнечные, защищенные от холодных ветров места. Предпочтение отдавайте весенним срокам посадки, во избежание допустимого подмерзания растений во время зимы. Потому как у данных сортов ежевики полустелящиеся побеги, которые на второй год в двухлетнем возрасте необходимо подвязывать на опору, то лучше всего сразу садить ее возле забора или того места, где вы сумеете эту опору соорудить.

Ежевика — оздоровительные свойства

В плодах ежевики содержится довольно много витаминов и микроэлементов. Витамины: В3, В1, B2, B9, Е, К, РР. Листы ежевики имеет до 270 мг% витамина С, что в 4 раза больше, чем в апельсине. По содержанию никотиновой кислоты (витамина РР) ежевика существенно опережает иные плоды и ягоды (300 мг%).

Наличие кальция в ягодах ее делает чрезвычайно полезным продуктом для которые страдают от остеопо- роза. По мимо того в ягодах ежевики много железа, фосфора, магния, марганца, меди.

В альтернативной медицине применяют все части этого растения. Отвар из плодов и листьев применяют как потогонное средство. Зрелые плоды применяют как не тяжелое слабительное средство, а неспелые ягоды — как скрепляющее, отваром корней полощут рот и горло при ангинах. Благодаря биологически энергичным веществам ежевика укрепляет капилляры, имеет противосклеротическое и противовоспалительное действие. Листы и плоды повсеместно используют в косметологии и дерматологии: из листьев выполняют мазь для лечения угрей, сок плодов хорошо оказывает влияние на поверхность кожи лица и шеи.

Необходимо помнить и о хороших декоративных качествах ежевики: в июне куст покрыт большими белесыми или светло-розовыми цветками, а в августе он осыпан блестящими черными ягодами. Побеги, Находясь на шпалере высотой 2 м. являются хорошей изгородью растительной.

Посадка бесшипной ежевики

Куст от куста сажают на расстоянии 1,5-2 м, между рядами оставляют 2-2,5 м. В каждую посадочную яму размером 40xсорок сантиметров вносят 5-6 кг перегноя или компоста, 100-150 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Ухорошония перед внесением перемешивают с верхним слоем земли и на 2/3 объема засыпают яму. Потом засыпают земляной слой без ухорошоний, во избежание нежелательного контакта корней с минеральными ухорошониями. При хорошем предпосадочном ухорошонии первые 2-3 года вносят только азотные (20-25 г аммиачной селитры на 1 м2). В дальнейшие годы каждый год на один куст, уже плодоносящий, при перекопке дают 6-8 кг перегноя, 90-100 г суперфосфата и 20-30 г калийных ухорошоний. Ежевика отлично реагирует на мульчирование. Как древесную щепу можно применять навоз, перегной, компост, торф слоем в 5-6 см.

Востребованные сорта ежевики

Бесшипная ежевика Торн Фри выведена в Америке во второй половине 60-ых годов двадцатого века. Урожайность этого сорта в три-четыре раза выше малины.

Сорт имеет крепкий куст с длинными (до 4-5 м) полустелящимися побегами. Цветки большие 3-3,5 см в диаметре, светло-розовые. Ягоды большие, массой до 5 г, длиной до 3 см, яйцевидные, фиолетово-черные, кисловато-сладкие. Плодоносит с конца июля до конца августа. Сорт стоек к болезням.

Достаточно распространенный шведский сорт бесшипной ежевики. Его положительными качествами считаются высокая урожайность и очень высокое качество ягод. Ягоды довольно крупные (до 5 г). При полной спелости очень вкусные и хранятся, очень транспортабельные. Сбор со второй половины августа до морозов.

БЛЭК Хлопковый шелк (ЧЕРНЫЙ Хлопковый шелк)

Бесшипная ежевика, находящеяся в собствености к очень урожайным сортам. Высота куста 1.2 м, побеги прямостоячие. Ягоды большие, вкусные, черного цвета. Созревают во второй половине августа.

Сорт Блэк Хлопковый шелк

ТРИПЛ КРАУН (ТРОЙНАЯ КОРОНА)

Громадная ежевика. Кусты с твёрдыми быстрорастущими побегами, высотой до 2-х метров. Ягоды большие (до 8 г), очень вкусные, сладостные, сочные. Сорт суперурожайный — до 15 кг со взрослого куста. Сорт среднего срока развития. Очередной козырь: побеги без колючек — ягоды легко собирать даже детям!

Сорт Трипл Краун

Сорт с прямостоячими высокоурожайными побегами. Плодоношение продолжается целый август. Ягоды большие (до 5 г), блестящие, привлекательные и очень вкусные.

Это ценная ягодная культура, и возросший интерес к ней садоводов вполне логичен: она более крупноплодна и урожайна если сравнивать с малиной. Садовые культурные сорта популярны мало из-за их пока еще недостаточной зимостойкости. Тайберри — наиболее известный сорт на западе.

Сорт Бекингемская Тайберри

БЕКИНГЕМСКАЯ ТАЙБЕРРИ

Рослый куст, который, начав с июля, даёт большой урожай сладких, ароматных ягод. Высококлассный, бесшипный сорт. Ягоды проватые, красные, большие, длиной до пяти сантиметров. Замечательный десерт, особенно со сливками.

Уход за бесшипной ежевикой

При выращивании ежевики необходима шпалера высотой до двух метров. Для крепежа на шпалере сортов с длинными побегами лучше всего подходит метод плетения. Проволоку диаметром 3-4 мм натягивают на высоте 50, 100, 150 см. Весною стебли, оставленные для плодоношения, поднимают до верхней проволки, обвивают вокруг нее 1-2 раза и опускают к средней проволоке, потом их опять поднимают до верхней проволки. К нижней проволоке подвязывают, слегка завивая, молодые однолетние побеги.

А как «у них»?

В Америке под ежевикой занято более 16 000 гектаров земли, урожай исчисляется сотнями млн кг. Ведь при правильной агротехнике ежевика может дать урожай 170-200 центнеров с гектара. На данный момент ежевика приобретает огромную популярность и в странах Европы. И там, где попробовали растить ежевику, она существенно потеснила малину, потому как намного превосходит последнюю по всем показателям.

Для увеличения продуктивности каждого побега выполняют их обрезку. Первую — в последних числах Мая — первой половине июня. У побега высотой 1-1,2 м верхушки срезают на 10-15 см. Потом в пазухах листьев пробуждаются 4-5 и более боковых побегов. Весною после распускания почек до 40 см необходимо сделать короче боковые приросты. После сбора урожая старые побеги, которые уже отплодоносили, режут полностью, не оставляя пеньков, потом сжигают. Одновременно куст прореживают, оставляя на 1-2 побега больше нормы на случай подмерзания или неполадки стеблей после зимовки. Весною при окончательном прореживании оставляют 4-6 стеблей на один куст.

Осенью молодые стебли пригибают к земля и укрывают любой древесной щепой: торфом, опилками, листами, а позднее — снегом.

Плоды ежевики собирают с конца июля до конца сентября в зависимости от сорта и погодных условый. Они созревают не одновременно, благодаря этому их собирают с интервалом в 2-3 дня в течение 3-4 недель. Ягоды очень сочные и вкусные. В холодильнике при относительной влаги 80-85% они отлично будут сохранены в течение 7-10 дней.

Читатели, заинтересовавшиеся ежевикой, могут получить более детальную информацию, и также выбрать бесплатный каталог саженцев плодово-ягодных культур по тел.: (050) 330-64-80

Tagged : живой изгороди / живую изгородь / молодые побеги / ожина / садова