Рассада перца — выращиваем дома

Рассада перца — сроки посева

Рассада перца дома в первую очередь просит выполнения некоторых нюансов при выращивании. В первую очередь, необходимо правильно определить посевные сроки, ведь залогом получения высоких урожаев служит значимая посадка рассады в теплицу или грунт. На определенный период времени высева воздействуют условия климата, цели и место выращивания. В большинстве случаев семена сажают за 65-75 суток до запланированной высадки в парник, грядку или пленочное укрытие.

Классическими сроками посева для растения считаются последние дни февраля и до середины марта. В отличии от томатов, семена перца быстро теряют хорошую всхожесть: уже через 3 года они становятся не пригодными. Биологически полная рассада сладкого перца должна быть высотой 21-24 сантиметра, с 8 листами, и также наметившимися первыми бутонами.

Готовим субстрат для рассады перца

Хорошей рассада сладкого перца выходит исключительно на почве с черноземом, благодаря этому субстрат приготавливают очень внимательно. Огородная земля мало пригодна, тем более если она тяжёлая, глинистая и с очень высокой кислотностью. У любого загородного жителя есть собственный рецепт приготовления почвенной смеси для того либо другого растения.

К примеру, отлично применять смесь из перегноя с дерновой землёй и среднезернистым песком в соотношении 3:3:1. Дерновую землю можно вполне заменить торфом. На ведро такого субстрата добавляют около стакана деревянной золы. Некоторые, особенно начинающие владельцы дач, во избежание допустимых неудач, приобретают специализированный грунт в точках продажи. В данном варианте риск развития болезней растений сводится к нулю.

Готовим семена для рассады перца

Как уже писалось выше, семена перца быстро лишаются всхожести, благодаря этому лучше всего взять свежие, предыдущего урожая. Покупной семенной материал очень часто реализуется уже готовым к посеву, и ему не требуется предпосевная обработка. А вот собранный собственноручно, наоборот, нужно подвергнуть дезинфекции.

«Обработка семени перед посевом — агротехнический прием, который позволяет дружнее и до недавнего времени прорастать, увеличивает вещественный обмен, подавляет болезнетворные начала.»

Отличают мокрую и сухую дезинфекцию. Очень простой сухой способ — выдерживать посевной материал на солнечных лучах в течение 3 суток. Среди мокрых способов очень часто применяют марганцовочный раствор: ч. л. порошка с верхом на литр воды. Обрабатывают семена также в растворе буры (приблизительно 0,2 г на литр воды). Против бактериальных заболеваний очень эффективна обработка соком алоэ: трёхлетний лист оставляют в холодильнике на 7 дней, потом выжимают сок и перемешивают с водой 1:1. Семена держат в растворе около суток.

Технология выращивания перца дома

Перец сильно страдает от сквозняков, особенно на начальном этапе роста. Этой культуре вреден прохладный воздух, благодаря этому на подоконник под ящики с рассадой лучше подложить пенополистирол или, на худой конец, доску.

1. За день до посева подготовленный рыхлый и мелкозернистый субстрат сыпем в емкости и проливаем кипятком для обеззараживания.
2. Для любого сорта семян готовим отдельный марлевый мешочек и потом протравливаем их 20 мин. в марганцовке температурой +25 оС.
3. Продезинфицированные семена тщательно моем чистой водой из крана. Разлаживаем их на мокрой салфетке (любой сорт отдельно), которую сворачиваем в рулончик и оставляем на двое суток, поддерживая температуру +25-30 оС.
4. Как только семена наклюнулись, их можно отправлять в грунт. В емкостях с землёй отмечаем бороздки 0,5 см в глубину, расстояние между ними — 4 см. Еще раз чуть-чуть проливаем бороздки.
5. Пинцетом бережно разлаживаем семена в рядки с шажком 2,5 см. Присыпаем перегноем и осторожно прижимаем.
6. Ящички с посевами накрываем целлофановым кульком и оставляем в теплом месте (+26-30 оС), можно рядом с отопительным радиатором.
7. При появлении петелек целлофан снимаем, емкости переносим в намного прохладное (+17 оС) и отлично освещенное место. Для благоприятного развития рассады сладкого перца нужно не менее 14 часов света, благодаря этому потребуется организация добавочной подсветки УФ лампами.
8. Продолжим наблюдать за режимом температур: днем — 21-23 оС, в ночное — 16-18 оС.
9. До 2-ух реальных листьев сеянцам необходимо только опрыскивание. Постоянные поливы приведут к загниванию корней.
10. Рассаду пикируем после раскрывшегося второго настоящего листа. Проливаем почву, осторожно поддеваем каждый росточек и пересаживаем в отдельный горшочек (стакан) объемом 0,5 л. Небольшой размер емкости не даст свободно формироваться корням, что приведёт к слабому росту растений.
11. Поливаем только что распикированный саженец, и на несколько дней затеняем от солнечных лучей для лучшего укоренения. По мере роста при смыкании листьев стаканы с рассадой раздвигаем, чтобы дать доступ воздуху, свету.

Полив и удобрение рассады перца

За влажностью почвы понадобится регулярно наблюдать, так как даже короткое пересыхание может плохо отразиться на урожае. Поливаем лишь тёплой водой, чтобы саженцы не заболели. При поливе постарайтесь не попадать на листы, это также может привести к плохим последствиям. Растения в огромном количестве употребляют питательные вещества из почвы, а это означает, им нужны подкормки.

Начнем вводить подкормки в фазе трех листочков. На ведро воды берем 30 г суперфосфата, по 10 г калия сульфата и мочевины. Подкармливаем в расчете 1л смеси на 10-12 растений. Через несколько недель подкормку повторяем, если учесть, что теперь кол-во суперфосфата необходимо расширить вдвое.

В первую очередь после подкормок проливайте почву питьевой водой, это поможет избежать ожогов корней. Перед высадкой рассаду перца понемногу закаляют, с каждым разом делая больше время нахождения на чистом воздухе.

Как вырастить богатый урожай сладкого перца?

Родиной перца считается Америка — на участках, где доминирует тропический климат, до этих пор можно повстречать дикорастущие особи перца. Растение очень теплолюбивое и одновременно влаголюбивое. Оно представляет семейство пасленовых и выделяется собственной капризностью.

Востребованные сорта сладких перцев.

Если вы неравнодушны к процессу посадки культурных растений, то рекомендации по выращиванию перца окажутся очень полезной информацией.

Итак, читаем о секретах выращивания сладких перцев.

Высев семян перца

Вырастить перцы можно путем рассады. А чтобы это сделать нужно высевать семена заблаговременно, на 50-60 дней до недавнего времени, чем начнется рассада. Семена для рассады подбирайте исключительно свежие.

Семена перца требовательны, и благодаря этому необходимо отнестись к процессу выращивания рассады очень серьезно. Их можно высеять в лотках или горшочках, а после поставить в тёплое место.

Перед высевом нужно приготовить семена растения, для этого сделайте протравку семян в 1-процентном растворе марганца на 15 мин, после промойте и разместите семена в мокрую тряпочку на 2-3 дня.

Высев семян перцев делают в контейнеры на маленьком расстоянии друг от друга, потом накрывают пленкой до проклевки ростков.

Почву для перца подбирают богатую, с большой степенью плодородия. Чтобы вырастить рассаду, важно помнить про то, что почва должна быть тёплой. Так, температура почвы должна быть не ниже 25 градусов по Цельсию. Кроме этого, ее необходимо держать влажной до всхода рассады.

Семена перца сеют в тёплый и влажный почвенный субстрат (достаточно глубины 1-2 см). Чтобы не было засыхания верхнего почвенного слоя накройте посев полиэтиленовой пленкой. А как только взойдут первые ростки перца, пленку можно убрать.

Подкормка рассады

Рассада выращена, теперь необходимо подумать и о подкормке. Перец подкармливают каждые десять дней 2-3 раза. Первый раз подкормку делают, когда у рассады появляются два листочка. А если раньше была проведена пикировка, то подкармливают по окончании 14 дней, не до недавнего времени. Чтобы это сделать применяют мин. удобрения или компост, а вот свежий навоз растение не переносит. А если у вас есть желание обезопасить растение от заболеваний, то полезен для этого будет раствор фитоспорина: 1,5 л воды и 0,5 чайной ложки раствора. Защита выполняется одновременно с процедурой обогащения растения минеральными элементами .

Рассада перца обрадует вас обильным урожаем, если временами делать закалку лучами солнца, и также аэрацию почвы (прополка). Благодаря этому не будет мешать периодичное рыхление.

На шестидесятом дне рассаду уже можно садить в почву. Безупречным временем посадки рассады перца в открытый грунт считается первая половина июня, так как к данному этапу опасность морозов сводится практически на нет.

Как посадить рассаду и создать прекрасные условия для роста?

Садить растение нужно в один ряд, хранить расстояние между растениями — 30 — 40 см, а между рядами — 45 — 60 см. Нежелательно выполнять посадку сладкого перца в жару, это может привести к тому, что листы засохнут и растение завянет.

Этапы высадки рассады перцев.

Перец сладкий — растение, которое любит влагу, важно постоянно поливать его. Если нерегулярно поливать растение в случае возникновения плодов, то на плодах возникают трещины.

Частый доступ солнца даст растению хорошо формироваться и увеличиваться. Чтобы перец отлично развивался, осуществляйте дополнительную подсветку, обеспечьте рассаду 12-часовым днем.

Растение не переносит шквального ветра или сквозняка, нельзя садить его в полутени. В подобных условиях он будет вытягиваться по длине, что помешает правильному развитию и плодоношению растения.

Если у вас есть желание вырастить богатый урожай перца, то следует предусмотреть и то, что для этого растения необходим тёплый грунт. Для этого отделайте грядки и подымите их на уровень от 40 до 70 см. Значимая прополка поможет перцу формироваться быстрее.

При появлении побегов у перца очень часто удаляют слабые и оставляют более сильные. Во время следующего разветвления побегов любой из них снова прищипывают, оставляя сильные и крепкие побеги.

Большинство садоводов советуют убирать первый цветок, чтобы растение лучше разрасталось, развивалось и приносило достойный урожай.

Как и чем подкармливать?

Схема формирования перца.

Подкармливать растения нужно каждые 7 дней удобрениями на минеральной основе или компостом, заблаговременно приготовив раствор с добавкой воды и маленькой концентрации удобрения. По окончании 15 дней после посадки делают первую подкормку. Можно применять коровяк, разбавленный в десяти частях воды, с добавкой 25 г суперфосфата.

На 1м? можно тратить по 5 литров раствора. Подкармливать перец можно еще удобрениями «Сударушка», «Идеал», «Биомастер», куриным пометом.

Важно во время плодоношения подкармливать растение удобрением, у которого в составе больше N и Сa.

Процесс цветения у перца продолжается аж до самых морозов. Не нужно допустить, чтобы растение перегревалось в пору цветения. Нормой показателей температуры считается +24-+26 градусов.

Растение выращено, однако сейчас, с целью отличного опыления, при цветении нужно его не тяжелое потряхивание. При образовании плодов цветение замедляется. Стебли перца во время плодоношения следует подвязать — так можно защитить их от неполадки.

Когда спеют плоды, осторожно соберите их, так как они очень хрупкие. Если после сбора первого урожая выполнить комплексную подкормку удобрениями на минеральной основе, то впереди вас ждет вторичный урожай.

Перец обладает свойством переопыляемости, поэтому не сажайте рядом горький и сладкий перцы. Это приведет к тому, что горечь может передаться и сладкому.

Небольшие враги перца

Вредители перцев: (1-тля,2-колорадский жук,3-клещи,4-совка).

Как и у всякого растения, у перца имеются собственные враги. Представителями вредной для перца флоры являются тля, клещи, совка, колорадский жук и др.

Совка — один из часто встречаемых вредителей перца. Бороться с ней тяжело, так как ее разновидностей немалое количество и период выхода личинок растянут на продолжительное время.

Меньше могут причинить вред растению тля и колорадский жук, впрочем большая степень зараженности данными вредителями приводит к замедлению роста и деформации плодов. Тем более пораженные растения становятся местом распространения грибных и вирусных заболеваний.

Чтобы не было заражения перца вредителями следует не пропустить время их первого возникновения. Немедленно отделайте растение, если вы увидели их. Ведь получение прекрасного урожая обещают только здоровые рассады перца.

О хороших свойствах перца

1. Перец имеет в огромном количестве аскорбиновую кислоту и витамин А. По содержанию витамина С он опережает и лимон, и черную смородину.
2. Наличие вещества с названием «рутин» благотворно действует на систему сосудов кровообращения человека.
3. Если повседневно принимать с пищей сладкий перец, то это сделает лучше рост волос, зрение, кожу.
4. Перец имеет витамины группы В, Р и рекомендуется к использованию людям, у которых встречается диабет, бессонница, дерматит.
5. Перец имеет К, Na, Fe, Zn, Mg, I и считается необходимым элементом при облысении, проявлениях остеопороза, невысоком уровне иммунной защиты организма.

Правильно выращенная рассада перцев даст роскошный урожай. Рассада перца — выращивание постепенно |

За поверхностями стен домов еще трещат морозы, завывает метель, но весна уже не далеко, пора приготовляться к новому сезону. Разведение рассады перцев, сладкого или жгучего— технология одна, открывает следующий садово-дачный сезон. Итак, начинаем в первую очередь. А самим началом было — семя.

Подготовка и закаливание семян

Приобретая семена перцев, следите, хотя бы за сроком упаковки, так как через три года хранения проклевываются около половины семян. Приблизительно за 14 дней до посева необходимо проверить семена на всхожесть. Разместите семена перца в ткань и опустите в тёплую воду на день. После выдержки, положите на блюдце и установите в тепло. Если после семи дней, из 10 семян проклюнется половина — семена годятся для посева.

Приготовленные семена следует обеззаразить раствором марганцовокислого калия в течении 20-30 мин. Семена вымыть в водной массе и замочить в питательном растворе – типа «Эффектон» или растворе простой деревянной золы. Питательная среда способствует прорастанию семян, убыстряет созревание и увеличивает урожайность перца. Однако если семена свежие, вы довольны их всхожестью, то замачивать, смысла нет. Будет не лишним закаливание семян.

Сроки посева семян

Вопрос об оптимальных сроках посева семян, пожалуй, один из основных. От них зависит настоящий и ранний урожай перца. Сроки посадки первых или поздних сортов разнообразные. В большинстве случаев на постоянное место высаживается рассада в первой стадии цветения, а до этого проходит до 80 дней со дня высадки семян.

Для выращивания на рассаду можно применять широкий временной период— с января до середины марта. При поздних сроках посадки нужно создать искусственную подсветку рассады. Сроки зависят от того, когда вы планируете высадку рассады на гряды или в теплицу и, где будет располагаться рассада перца до посадки. Если есть наличие балкона который уже застеклен, лоджии или теплицы, куда можно выставить рассаду с пришествием тёплых дней смело можно высевать семена до недавнего времени.

Опытный огородник уже выработал, на основе многолетнего навыка, собственные сроки посадки, а начинающий все равно посадит до недавнего времени. Однако если у вас нет уверенности в семенах, почве, нет навыка — посейте семена поэтапно с разбегом 1-2 недели, но в первую очередь подпишите стаканы, и вы всегда будете с рассадой.

Тара под рассаду

Бывалые садоводы знают, что перец практически не переносит пикировку. Благодаря этому молодым огородникам рекомендуют сеять семена негусто. У перца слабая корневая система, благодаря этому в большинстве случаев высаживают несколько проросших семечек в одну емкость. После всходов хилые убирают, оставляя по 1-2 ростка в каждой емкости. Когда рассада перца станет крепче и подходят сроки для высадки – ее вынимают одновременно с комом почвы, чтобы не повредить корень.

Если садить перец густо, и в один ящик, а потом пикировать, то поросль отстанет в развитии на неделю-полторы. Сразу заделывать семена в большие горшочки не нужно, хилые корешки не смогут подобрать воду из значительного объема земли, и земля закиснет. По мере развития корней, пересаживаем стебельки в тару большего объема. Переваливать рассаду необходимо довольно аккуратно, перцы больно реагируют на повреждение корней.

Заблуждение многих, что корням перца достаточно стакан земли для выращивания рассады. Расти перец, будет. Но настоящего урожая вы не получите. Нужно создавать корневой системе просторные условия. Лучше выделить под каждый росток 1 литр почвы.

Для разведения рассады перца можно применять разнообразные составы почвенных смесей, но в первую очередь наличие перегноя, торфа, дерновой земли, опилок. При большом желании, воспользуйтесь готовой смесью из магазина. Более детально о составе почвы, температурном и влажном режиме, сроках высадки рассады можно почитать в данной публикации.

Выращивания рассады

Для получения хорошей, крепкой рассады, в первую очередь, нужен подоконник окна.

Так как перец — овощ довольно теневыносливый, его стебли не тянутся и не увядают без солнечного освещения в течение нескольких суток, можно растить рассаду на любом окне, но идеально, если оно выходит на юг. Рассада перцев не переносит сквозняк и холодный подоконник тоже. Необходимо проверить температуру подоконника, если он прохладнее, чем температура в помещении, нужно положить под горшочки или ящики с рассадой теплоизоляционный слой.

При высыхании почвы осуществляйте полив. Больших проблем с поливом рассады не появляется — перец нетребователен и прост в выращивании. Рассаду в таре наиболее целесообразно устанавливать на подоконник, прикрыв при этом створки окон бумагой, в целях защиты от прямых лучей солнца. В начальный период развития, растениям нужен регулярный полив тёплой водой. Раз на протяжении недели необходимо пропитывать всю почвенная смесь в емкости, однако без застоя воды. Чтобы исключить застоя, в дне горшка необходимо высверлить отверстия.

Полив нужно менять с подкормками. В качестве легких подкормок, используйте использованную чайную заварку, настой толченой скорлупы яиц. Отлично насыпать в емкости деревянную золу. Нельзя, чтобы зола попала на стебли и листья.

В случае медленного развития рассады, если листья светло-зеленого цвета, нужна более значительная подкормка. Подкармливать рассаду можно любым комплексным удобрением. Приготовьте раствор по правилам и подкармливайте раз на протяжении недели. Растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, наборе микроэлементов. При перевалке рассады из начальных, малых стаканов в большие, можно подкормить растения гранулированным птичьим пометом, сапропелем, биогумусом. Пользуйтесь инструкцией по использованию удобрений. Смешайте удобрение с землей на дне емкости, пролейте водой и сверху выставьте кустик с почвенным комом, присыпьте земли по обоим бокам.

При переувлажнении и охлаждении почвы, может развиться крайне опасная для молодой рассады болезнь — «черная ножка». Для предупреждения заболевания насыпьте на поверхность земли прокаленный песок.

Закаливание рассады начинают за месяц до ее переноса на постоянное место. При прогретом наружном воздухе и отсутствии ветра, днем открывайте окно, или выносите растения на балкон, для постепенного привыкания перцев к настоящим условиям климата. Сквозняки и ветер при закаливании губительны для молодых побегов, благодаря этому не нужно допустить их. Все о выращивании рассады помидор можно почитать тут.

Рассада перцев пересаживается, когда растения будут иметь около десятка листьев. При доращивании перца в теплице, рассаду можно переносить с 10 мая. На открытые гряды лучше садить рассаду в первых числах Июня, но с обязательной защитой растений пленкой.

Подпишитесь на новые публикации — введите Ваш e-mail

Рассада перца овощного | Вырасти сад!

Категория Перец овощной

Перец — растение короткого дня, т.е. при световом дне менее 12 часов оно до недавнего времени переходит к плодоношению и даёт более большие урожаи. (рассмотрение свойств выращивания овощей) Перец в северо-западном регионе растят в парниках и через рассаду. Для перца подойдут те же условия, что и для томатов.

Свет	Перец требователен к свету и к теплу.
Ph кислотность почвы	6,0-7,0, для выращивания перца подойдут легкие почвы. Кислые почвы необходимо известковать.
Полив	Перец — влаголюбивое растение и нуждается в постоянных поливах. Продолжительные засушливые периоды ведут к опаданию завязей. До цветения перец поливают дождеванием из лейки только раз в течении недели, во время плодоношения перец поливают 2 раза на протяжении недели под корень (6 л/м?).
Подготовка к посадке	Семена перца нуждаются в предпосадочной отделке Семена перца проращивают до набухания в течение 5 часов в водной массе с температурой 50°С, потом их помещают во влажную ткань до наклевывания на 2-3 дня при температуре 20 градусов. Такая предпосадочная подготовка семян перца дает возможность получить всходы уже на 1-2 день после посева в субстрат. Подбирать для посева следует исключительно качественные семена, которые дадут дружные всходы и обеспечивают в последующем достойный урожай перца.
Удобрения	Почву под перец приготавливают за год, внося под предка на 1м?: 5-10 кг удобрений на органической основе, а осенью по 60 г фосфорных и калийных удобрений под глубокую перекопку. Весною добавляют 40 г аммиачной селитры в грунтовый слой находящийся сверху. Перец не любит хлористый калий. Положительный результат дают жидкие подкормки органическими удобрениями. В случае дефицита калия на листьях рождается засыхающая кайма и они завиваются. В случае дефицита азота листья матовые с оттенком серого или светлые и очень маленькие. В случае дефицита фосфора нижняя сторона листьев становится фиолетовой, листы прижимаются к стволу и поднимаются в верх. В случае дефицита магния листья приобретают мраморную окраску. Остатки азота в почве приводят к сбрасыванию перцем цветков и завязей.
Хорошие предшественники	Предшественниками для сладкого перца могут быть: огурец, капуста после сидератов, лук, морковь, тыква, кабачок.
Плохие предшественники	Нельзя садить перец на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис
Выращивание рассады овощного перца	Растение перца активно развивается при +27°С. В квартирах в городе семена перца высевают уже в феврале, чтобы к моменту высадки рассады в мае (в возрасте 90-100 дней) растения цвели и даже имели завязи. Перец не сильно любит пикировку и лучше его сразу садить в частные горшочки (достаточно диаметром 8 см из-за медленного роста корней). Субстрат для выращивания рассады перца должен состоять из перегноя, земли и песка (2:1:1), почвогрунт должен быть предельно рыхлый и легкий. На 1 кг смеси отлично добавить 1 ст. ложку золы. Мин. удобрения лучше вносить потом подкормками. Первая подкормка рассады перца проходит в фазе1-2 реальных листьев, зачем в 1 л воды разводят 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 1 г калийных удобрений. Вторую подкормку выполняют через 14 дней, удвоив при этом дозу мин. удобрений. Продуктивны подкормки рассады перца настоем крапивы (1:10). Последнюю подкормку проводят за 2 дня до высадки рассады на постоянное место, увеличив при этом дозу калийных удобрений до 8 г на 1 л воды. Температура для выращивания рассады перца должна быть больше, чем у томата: днем — 25-27°С, ночью — 11-13°С. Излишние поливы рассады приводят к заболеванию черной ножкой, но нельзя допустить и пересыхания субстрата. Рассада перца нуждается в обязательном добавочном освещении в феврале-марте с 8 часов утра до 8 часов вечера. Молодую рассаду перца (до 30-ти дневного возраста) хорошо накрывать в другие часы светонепроницаемым материалом, тогда она станет более устойчивая к малым температурам и до недавнего времени вступит в фазу плодоношения. Перед высадкой рассады ее закаливают, понемногу приучая к лучам солнца, ветру, более малым температурам, для чего растения выносят на балкон, постепенно делая больше время. При этом приходится следить за атмосферными условиями, чтобы рассада перца не попала под заморозок или температурное уменьшение до 13°С, что считается для перца биологическим нулем. Высаживают рассаду перца на постоянное место в последних числах Мая — середине июня, при этом растение не углубляют. Некоторые поливают рассаду перца растаявшей водой домашней температуры. Для этого именно замораживают воду на улице или в морозильной камере.
Схема посадки	Рассаду овощного перца высаживают по схеме 50х60 см.
Глубина посадки	Семена сладкого перца заделывают в грунт на глубину 2 см.
Проблемы	Заболевания и вредители сладкого перца: фитофтороз, макроспориоз, септориоз, белая гниль, вершинная гниль, черная ножка, колорадский жук, совка, белокрылка, слизни. Со многими проблемами справяться бабушкины средства. Многие растения в совместных посадках в состоянии сами побеспокоится о собственных соседях и обезопасить их. Каждые 14 дней рекомендуется поливать растения перца раствором Фитоспорина-М, Алирина или Триходермина для предупреждения грибных болезней и черной ножки.
Уход и выращивание перца	Уход состоит в своевременных поливах, подвязке, прополках и подкормках перца. Рыхление почвы вокруг растений необходимо исполнять очень осторожно, т.к. у перца находящаяся на поверхности корневая система. Квалифицированные овощеводы полагают, что для увеличения урожая нужно убрать на растении перца центральный цветок, растущий из первого разветвления. При высадке перца в теплицу следует сразу установить колья для подвязки, чтобы потом не травмировать нежные растения. Формировать растения необходимо в 2-3 стебля, вовремя удаляя все пасынки и находящиеся снизу листья. Для увеличения урожая и улучшения опыляемости в огород необходимо привлечь насекомых-опылителей, для чего растение в пору цветения можно побрызгать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также недалеко можно повесить баночки с раствором меда (1 чайная ложечка на один стакан воды). Чтобы не было отравлений насекомых-опылителей в пору цветения сада не используют опрыскивания ядохимикатами. В жаркие дни нужно закрывать растения от прямых лучей солнца. Урожай перца необходимо собирать по мере развития (в фазе технической спелости), не давая оставаться созревшим плодам на растении, т.к. это останавливает развитие молодых плодов. Перец, как и баклажан, необходимо обрезать, а не выламывать с куста.
Сорта	Сорта сладкого овощного перца: Ласточка, Нежность, Виннипух, Майкопский 470. Сорта и гибриды перца, стойкие к болезням, вредителям и экстремальным условиям выращивания (жара): Арарат, Адлер, Терек, Казбек, Эривань — среднеранние сорта (около 100 дней от всходов до урожая). В открытом грунте можно возделывать Этюд, Казус, Карат. Есть сорта перца для балкона и подоконника: Акварель, Сорванец, Конфетка, Лисичка, Ярик, Остров сокровищ. Эти растения низкорослые, их плоды не очень большие, зато перец можно растить в маленьких горшках, в воздухе без водяного пара квартиры. Текст: Татьяна Юрьева Уже в феврале имеется смысл начать высчитывать идеальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов. Высчитать сроки посева семян овощей на рассаду очень легко. Для определения даты посева семян следует предусмотреть следующие факторы: дата возможной высадки рассады на постоянное место. В основном, если садить рассаду предполагается в защищённый грунт, было бы неплохо, чтобы она была готова к 10 — 20 мая, если в открытый — не до недавнего времени 10 июня; средние сроки возникновения всходов после посева (у различных культур они в большинстве случаев составляют от 3 до 15 дней); возраст, до которого нужно дорастить рассаду, перед тем как садить на постоянное место. после пикировки (если она потребуется) и любой иной пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянцу придется еще два-три дня на адаптацию и приживание, такие деньки тоже было бы неплохо просчитывать при подсчетах. К примеру, рассаду сельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты нужно отложить назад допустимый возраст рассады, который составляет 70-80 дней, прибавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов — до 15 дней, и два-три дня на приживаемость рассады после пересадки. Так, чтобы высчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая нужно вычесть 90-95 дней. Выходит, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля. Если появилось желание получить первый урожай к конкретной дате, нужно просчитывать еще и длительность вегетации растения от посадки до первых плодов (в большинстве случаев она указывается на пакетике с семенами). Допустим, у первых сортов и гибридов томата срок вегетации до первых плодов будет примерно 100 дней. Допустимый возраст рассады для высадки на постоянное место — 45-50 дней. Усредненный срок от посева до всходов — 7-8 дней. Допустимый срок высадки подготовленной рассады в теплицу — около 1 июня. Так, чтобы получить первый урожай салатных томатов к 20 июля, сеять семена нужно начинать за 100 дней до этой даты плюс неделя от посева до всходов и около пяти дней на адаптацию рассады после высадки. Примерная дата посева -1-8 апреля. По аналогичному алгоритму рассчитываются сроки посева семян тыквенных культур — огурцов, кабачков, тыквы, дыни, арбузов. Нужно не забывать, что эти культуры более скороспелые и хуже переносят пересадку, благодаря этому их растят сразу в частных горшочках (лучше торфяных, чтобы не извлекать перед посадкой) и не длительнее, чем до возникновения 3-4 настоящего листа. Эти культуры очень светолюбивые, благодаря этому сеять их необходимо не до недавнего времени, чем 10 — 20 апреля. Сеять томаты, перцы и баклажаны на рассаду в феврале-марте целесообразно при наличии обогреваемых теплиц и возможность посадить рассаду на постоянное место в последних числах Апреля — начале мая. И нужно не забывать, что чрезмерно нетерпеливые садоводы рискуют получить переросшую рассаду. «Переращивание» не очень проявляется лишь на рассаде сельдерея и перца. Ориентировочные даты посева рассаду ключевых овощных культур для средней полосы России: Сельдерей. Посадка — 25 мая. Возраст рассады — 70-80 дней, от посева до всходов — до 15 дней. Посев — после 25 февраля. мастер-класс Посев и выращивание рассады сельдерея Сладкий перец. Посадка в теплицу — 5 июня. Возраст рассады — до 70 дней, от посева до всходов — 12-14 дней. Посев — после 10 марта. мастер-класс Посев и выращивание рассады перца Белокочанная капуста ранняя. Посадка — после 20 мая. Возраст рассады — до 50 дней, от посева до всходов — 5 дней. Посев — 15 марта. Капусту цветную и брокколи сеют одновременно с ранней белокочанной. Лук-чернушка и порей. Посадка — в середине мая. Возраст рассады — до 50 дней. Посев — после 15 марта. Баклажан. Посадка в теплицу — 5 июня. Возраст рассады — до 50 дней, от посева до всходов — 12 дней. Посев — 1 апреля. Томат. Возраст рассады — 45-50 дней, от посева до всходов — 7-8 дней. Посев — 1- 8 апреля. Мастер-класс Посев и выращивание рассады томатов (помидоров) Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева — после 25 мая. Возраст рассады — 25-27 дней, от посева до всходов — 3 дня. Посев — не раньше 25 апреля. Салат кочанный. Посадка — 10 июня. Возраст рассады — до 40 дней, от посева до всходов — 4 дня. Посев — после 25 апреля. Белокочанная капуста среднеспелая. Посадка — после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады — до 40 дней. Посев — в последних числах Апреля. Тыква, кабачок, патиссон. Посадка — 10 июня. Возраст рассады — 25-27 дней, от посева до всходов — 4 дня. Посев — после 10 мая. Советы приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в почву зависит от фактических атмосферных условий и может требовать изменений. Каждый знает, что перец — культура теплолюбивая. Но на сегодняшний день отменные урожаи южной «неженки» можно получать и на севере, даже не имея именно оснащенной теплицы, а просто под дугами или в парничке. Весь секрет всортах. Выращивание рассады перца Допустимый возраст рассады для первых перцев — 60 дней, благодаря этому несложно подсчитать сроки посева с учетом времени высадки сеянцев в почву. Если это вторая часть мая (посадка под укрытие), то сеять нужно не до недавнего времени середины марта и т.д. Переросшая на подоконнике рассада хуже приживается и может надолго притормозить в росте, о раннем урожае в данном варианте уже и не скажешь. Семена лучше всего сразу раскладывать семена по 1-2 штуки в небольшие горшочки, чтобы обойтись без пикировки. Перец практически не переносит повреждение корневой системы, неминуемое при пикировке, благодаря этому выросшие сеянцы на протяжении определенного времени лучше бережно перевалить из небольших горшочков в большие, старясь не травмировать корни. Для этого землю слегка подсушивают, чтобы содержание горшка легко отделилось от стенок. Можно высевать семена и в единоразовые торфяные горшочки. Во время пересадки их просто осторожно разламывают, освобождая ком земли с корнями. Семена в теплом помещении всходят приблизительно на 7-10 день после посева. Важно не дать сеянцам перерасти и вытянуться. Благодаря этому сразу же после возникновения первых всходов горшочки необходимо расположить в самом светлом и, если есть возможность, прохладном месте в доме. Отлично, если это будет остекленная лоджия или полудом-полусад. Подкармливать рассаду нужно начинать после возникновения первого настоящего листа раствором комплексного водорастворимого удобрения, содержащего в первую очередь и набор микроэлементов (1 столовая ложка на 10 л воды), заменяя им полив. Такая постоянная слабая подкормка не нарушает осмотического давления в приятных сеянцах, и одновременно растения вовремя получают все нужные питательные вещества. На первых этапах сеянцы можно подкармливать дополнительно и раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) для укрепления стебля. По мере роста горшочки с перцами необходимо расставлять таким образом, чтобы растения не затеняли друг друга и развивались одинаково. «Зрелая» рассада обязана иметь 8-9 реальных листьев насыщенно-зеленого цвета и единичные бутоны. Коронный бутон, который находится на месте первого разветвления боковых побегов нужно сразу удалить, прищипнув. Если это не сделать, то затормозиться рост других побегов, что не даст своевременно сформироваться ключевому урожаю. Посадка перца в почву Садить на постоянное место рассаду можно, как только позволят условия погоды (в основном, с середины мая до середины июня). Но выращивание первых перцев на тёплых грядах под пленочными укрытиями позволяет не так зависеть от капризов погоды и значительно увеличить срок их плодоношения. Плотность посадки перцев на грядке зависит от габитуса растений. Низкорослые (30-50 см) сорта с небольшими плотными кустами высаживают до 10 растений на 1 кв.м площади. Их можно применять и для уплотненных посадок (сажая по два растения в одну лунку или подсаживая к другой культуре — томату, огурцу). В данном варианте кол-во саженцев повышаюту до 15 растений на кв.м. Плотность посадки среднерослых (50-70 см) сортов — 5-8 растений на кв.м. Растения рослых (70-100 см и выше) сортов, имеющих мощные раскидистые кусты, нельзя садить больше 3 штук на кв.м. Растить в теплице сладкий и острый перец вместе не рекомендуется. Во время опыления при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого перца приобретают жгучий вкус. В парниках и под дугами в открытом грунте перец создают в три стебля. С ключевого ствола (штамба) убирают все побеги, а после первого разветвления стебля для лучшего проветривания и освещения убирают побеги, отплодоносившие и направлены вовнутрь растения. Растения в первую очередь необходимо подвязать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Каждый побег подвязывают отдельно и крепят к шпалере, по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. Низкорослые перцы просто подвязывают к колышкам. Сорта Ерошка, Фунтик, Чардаш и Юнга не просят формировки. Собирать урожай перца лучше, не дожидаясь краснота плодов на кусте. Начинающие краснеть (желтеть), и также буроватые перцы за два-три дня дозреют в комнатных условиях и приобретут специфическую для сорта окраску. Ранний сбор даст возможность сделать быстрее созревание зеленых и завязывание новых плодов на растении, что, по завершению, предоставит возможность получить самый большой урожай. Фотографии сортов перца и схема предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»». Приближается ответственная и желанная для большинства владельцев дачи пора: очень скоро подоконники квартир в городе превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из довольно значительных решений, которое нужно будет принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева. У опытных растениеводов-любителей в большинстве случаев есть уже выверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая порой противоречивую информацию. А в это время, на рынке возникают новые виды овощных культур и новые сорта обыкновенных — и все нам хочется попробовать вырастить А новые растения — это новые сроки. Как высчитать их? Хочется отыскать многофункциональную формулу, правда? :)) Ну так давайте попробуем! Детали формулы Допустимый срок посева на рассаду даже для одной и той же культуры может ощутимо отличаться, благодаря этому я, к примеру, очень насторожено отношусь к общим советам типа «сеять помидоры необходимо с 1 по 10 марта». Многофункциональный срок посева, по моей точке зрения, назвать как правило невозможно — очень много частных факторов его формируют. Но его можно высчитать, причем с высокой точностью. Нам для этого необходимо знать: длительность вегетационного периода для определенной культуры; допустимый для этого растения возраст рассады при ее высадке в почву; требования растения к теплу; условия выращивания (теплица, парник, открытый грунт); желанное время урожая; срок прорастания семян; условия климата вашего региона. Кто то может подумать, много и тяжело, да? Но необходимо рассмотреть такие элементы будущей формулы ближе, и вы сможете увидеть, что все не очень страшно)) Длительность вегетационного периода Идет речь о том времени, которое проходит от момента возникновения всходов до полного формирования растения и сбора урожая. Естественно, длительность данного этапа у различных культур различна, и собственно те из них, у которых долгий вегетационный период, мы в большинстве случаев выращиваем рассадным способом — иначе в наших широтах они просто не успеют дать урожай. Более того, выделяется длительность вегетационного периода у различных сортов одного и того же растения. По этому признаку выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Ясно, что позднеспелым требуется побольше времени для формирования урожая, чем раннеспелым, и мы, естественно, должны это предусмотреть, определяясь на протяжении определенного времени посева. На пакетике семян указывается длительность вегетационного периода в днях — она-то нам и необходима. Ну а для ориентира можно усвоить «среднестатистические» данные по наиболее популярным овощным культурам: томаты — от 80 до 140 дней; перец сладкий — от 90 до 140 дней; баклажан — от 100 до 150 дней; белокочанная капуста — от 50 (ультраранняя) до 190 (поздняя) дней. Как можно заметить, диапазон очень большой, благодаря этому, к примеру, томаты поздних сортов на рассаду сеют уже в феврале, а то и в январе, а первых — в марте-апреле. Допустимый возраст рассады Для пикировки, пересадки рассады и высадки ее в почву у любой культуры есть собственный допустимый возраст — собственно в эту пору молоденькие растеньица легче всего переносят травматичную процедуру, быстрее приживаются и меньше болеют. Исходя из этого, необходимо аналогичным образом подобрать время посева, чтобы к моменту посадки рассада достигла самого подходящего возраста. Приведу для ориентира оптимальный профессионалами возраст овощной рассады для высадки в почву: Tagged : выращивание / перец / рассада / рассады перца Добавить комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.