Ключевые вредители и заболевания болгарского перца
Болгарский перец — популярный овощ, и многие его пытаются растить у себя на огороде. Для того чтобы получить большой урожай перцев, необходимо знать основные моменты ухода за ним, своевременно устранять вредителей и узнавать заболевания болгарского перца, чтобы принять необходимые меры по спасению.
Основная трудность перца — увядание в открытом грунте. На втором и третьем месте идут заболевания, которые вызывают пятнистость и разные деформации листьев благодаря чему плоды на подобных растениях сморщенные и очень маленькие, и также вредители перцев.
Ключевые заболевания болгарского перца
- Вертициллез (увядание). Появляется из-за гриба, который живет в почве и который проникает в растение через ранки в корнях, полученные растением при посадке или во время обработки почвы. Есть три ключевых формы данного заболевания:
- бурая, проявляющаяся в первых числах Июля, а самый пик болезни приходится на конец июля и август. Растение отстает в росте минимально, впрочем его листы становятся бурыми, а из-за поражения лиственных сосудов и испаряющей поверхности, растение погибает, даже при хорошем поливе;
- карликовая, в большинстве случаев вырисовывается приблизительно спустя месяц после посадки. Пораженное растение отстает в росте, завязи осыпаются, листы на отдельных побегах увядают и осыпаются. Растение может прожить до конца вегетации при хорошем поливе;
- зеленая, часто есть совместно с бурой формой. Отлично развитое растение теряет листья, а через дней пять засыхает.
Ключевой путь борьбы — это устранение всех остатков растительности в самом конце сезона, чтобы гриб не сохранился в почве, и также нужно предпочтение лучше отдавать тем сортам перца, которые стойки к этой болезни.
- Фитоплазмоз. Вредоносная и популярная болезнь. Вырисовывается через гниль корней, карликовость и пожелтения перца. Листы становятся твёрдыми, мельчают и закручиваются. Плоды очень маленькие, абсолютно безвкусные, тонкостенные. Чаще растение засыхает. Основное поражение перца происходит в последних числах Мая, из-за возрастания численности переносчиков заболевания — цикадок.
Ключевой путь борьбы — химическое система капельного полива, как в момент посадки, так и через 20 дней после высадки.
Ключевые вредители болгарского перца
- Тля. Очень популярный вид вредителя перца. При ее появлении необходимо обрабатывать растение инсектицидными препаратами.
- Паутинный клещ. Меры борьбы — обрызгивать растения раствором из чеснока, одуванчика, лука и жидкого мыла.
- Слизни голые. Грядки необходимо поддерживать в чистоте, устранять слизней, опылять известью, табачной пылью, известью. В междурядье можно посадить петрушку, и также сливать туда кофейную жижу и опивки. Можно обсыпать горчицу.
- Один из очень активных врагов болгарского перца — колорадский жук. Не считая ручного отлова жука, его стряхивания с кустов в ведро с водой, сильно помогает опрыскивание настойкой чистотела. Еще его отпугивает аромат кустовой фасоли.
Посадка и уход
Перец необходимо постоянно поливать тёплой водой, проводить подкормку около пяти раз за летний период, правильно формировать растение, бережно неглубоко рыхлить землю.
Для открытого грунта семена высаживают на месяц до недавнего времени, чем томаты. Сеют в первой половине февраля, так как рассада в первую очередь растет довольно медленно. Субстрат для перца аналогичный, как и для других овощных культур. При высеве нужно предусмотреть, что всхожесть у сладких перцев довольно невысокая, только лишь около 50%. Благодаря этому их необходимо высевать больше (приблизительно в 3 раза), чем это требуется вашей семье для выращивания.
Пересаживают сеянцы в некоторые горшочки в первой половине апреля. Перед этим рассаду отлично проливают, чтобы к корням прилипало побольше земляного субстрата. Перец ведь гораздо нежнее томатов, ему нужна более осмотрительная пересадка. В отличии от томатов, растения при пересадке не углубляют, корневую шейку оставляют на старом уровне.
Ближе к концу мая рассада становится крепкой, готовой к пересадке после закаливания. Садить перцы можно часто, по схеме 30х30, потому как они не любят перегрева почвы. Если просчитывать предка, то перцам отлично после огурцов. На грядку отлично внести перегной — около 15 кг на 1 кв.м.
Из сладких сортов, устойчивых к болезням, можно назвать Презент Молдовы и Золотая Медаль. Они очень урожайные, на 1 кв.м можно получить до 15 кг перцев. Однако в условиях московской области они не все успевают вызреть на корню.
Перцы легко переопыляются, и если рядом растут острые сорта, то на следующий год все сеянцы будут острыми, а спустя год на 4-ре куста один может быть сладким. Благодаря этому учтите эту характерность при посадке, обновляйте собственный семенной фонд.
Думаю, это не страшно, что этот великолепный овощ не всегда дорастает до собственной биологической спелости, для большинства блюд наилучшим образом соответствуют зеленые плоды перца в собственной технической спелости. Улучшая агротехнику и выбирая стойкие к болезням сорта, мы сможем вырастить сладостные ароматные болгарские перцы для всех членов семьи.
Болезнь перца болгарского — последствие неправильного ухода
Болгарский перец или, как его называют еще, сладкий считается теплолюбивым растением. Родом оно из Африки и привыкло к лучам солнца, тёплому ветерку и небольшой влажности. Благодаря этому в наших условиях климата может проявиться та или другая болезнь перца болгарского или разные вредители. Сегодня мы поговорим про то, каким заболеваниям склонно это растение, какие насекомые могут нанести урон урожаю, как не позволить этого.
Заболевания перца сладкого
Как и у всех окультуренных растений, заболевания болгарского перца (фото прилагается) разделяют на вирусные, бактериальные и грибковые. Очень часто на этом растении семейства пасленовых можно выявить признаки следующих болезней:
- при белой гнили увядает верхняя часть растения, а низ стебля гниет;
- для серой гнили свойственны пятна на плодах светло-зеленого цвета и бурые точки на них;
- основание плода, покрытое бурыми пятнами — это болезнь перца болгарского с названием бурая гниль;
- табачная мелкая плитка (листья с темными и светлыми зелеными полосками);
- фузариозное увядание, при котором увядают пожелтевшие листья и побеги;
- черная ножка — заболевание, отличительное для перцев, выращиваемых в теплице, вырисовывается почернением стебля у самого основания, в конце концов растение погибает;
- фузариум — болезнь, при которой происходит сбрасывание листьев;
- фитофтороз — твёрдые темные пятна на плодах, чаще на их концах;
- пятнистое увядание — листья с фиолетовым оттенком и коричневыми пятнами, плоды окольцованы ободками от зеленого до жёлтого цвета;
- корневая гниль — данная болезнь может возникнуть и на рассаде, и на взрослом растении.
Как лечить болезнь перца болгарского?
Эти все заболевания появляются из-за очень большой влажности или вследствие неправильного ухода. Лечатся путем просушивания почвы, рыхления и посыпания деревянной золой. Советуют удалять пораженные кусты и сжигать их, дабы не позволить заражения иных растений. Если болезнь только начала возникать, то перец опрыскивают фунгицидами или средством «Фундазол».
Вредители перца
Очень часто на это растение нападают следующие насекомые:
Тля, которая рождается на листах, а потом распространяется на все растение. Это насекомое выпивает все соки, и в конце концов перец погибает.
Клещ паутинный. Действует также, как и тля, но оставляет специфическую паутину.
Голые слизни, которые повреждают плоды. В результате они подвергаются гниению и становятся неподходящими.
Для борьбы со всеми насекомыми проводят опрыскивание растения средствами «Малатион» или «Кельтан».
Правила ухода
Все заболевания и вредители болгарского перца во многих случаях являются следствием огрехов в уходе. Необходимо знать следующее:
- поливают перец не больше 2-ух раз на протяжении недели тёплой водой;
- за все лето удобряют до пяти раз коровяком, птичьим пометом, мочевиной или комплексными удобрениями на минеральной основе;
- прищипывают верхушки растения и убирают лишние пасынки;
- постоянно рыхлят почву и окучивают растение;
- убирают сорные растения;
- перед посевом рекомендуется обеззараживать семена и почву.
Ну и, разумеется, при благоприятных условиях погоды, когда не особенно жарко и не прохладно, никакая болезнь перца болгарского не повредит ваш урожай.
Вредители перцев
Известно, что «по вине» вредителей огородники теряют большую часть возможного урожая перцев. Нужно применять все способы защиты, но огородники, в основном, отдают предпочтение намного безопасным.
Вести борьбу с болезнями и вредителями перцев лучше в начальный период их распространения. Для этого во время посадки, ухода за растениями, сбора урожая необходимо смотреть на листовую поверхность. Особенно актуально вовремя выявить вредителя.
Паутинный клещ
Паразитирует чаще в теплицах, реже — в парниках. Клещи живут и питаются на нижней стороне листьев, затягивая их тонкой паутинкой. На повреждённых листах в первую очередь появляются светлые точки. Потом лист становится пятнистым (мраморным), потом желтеет и сохнет. Клещи и личинки, питаясь клеточным соком растений, вызывают опадение цветков, завязей, плодов и листьев, при сильном повреждении возможна погибель всего растения. В открытом грунте клещи появляются со второй половины июня.
- подробная уборка остатков растительности предшествующей культуры (особенно огурца);
- дезинфекция теплиц и парников хлорной известью (200г на 10л воды);
- опрыскивание растений растворами отваров или настоев, рекомендованных против тли. в борьбе с клещами активно используется биологический метод борьбы при помощи хищного клеща фитосейлюса.
Рис. Вредители перцев
Насекомое темно-бурого цвета, длиной до 50 мм, с ярко выраженными копательными ногами. Наиболее часто можно встретить в сырых местах: около рек, водоемов, особенно на не бедных перегноем почвах. Зимует в фазе личинки и взрослого насекомого в почве или навозе и с ранней весенней поры начинает повреждать посевы. Пролаживая у поверхности грунта горизонтальные ходы, медведка и ее личинки перегрызают корни и побеги растений.
Меры борьбы. Рыхление междурядий в последних числах Мая и в Июне на глубину 10-15 см для уничтожения яиц. Один из замечательных способов борьбы с медведкой — устройство ловчих гнезд. После уборки культуры на участке роют несколько ямок глубиной 40см и диаметром 70 см, куда укладывают по паре лопат навоза. Отыскивая для зимовки более тёплые места, медведки забираются под навоз, откуда их вынимают и уничтожают. Отпугивает вредителей аромат керосина, нафталина, которыми отделывают места их накопления. Для оберегания парников от вредителей вдоль них копают бороздки, насыпая в них нафталин или песок, смоченный керосином.
Слизни голые
Наносят вред растениям в пленочных парниках, тоннелях, реже — в теплицах, где грунт чрезмерно увлажненный. В открытом грунте во влажные годы повреждают многие овощные культуры. Слизни выедают в листах и плодах большие дыры, порой съедая их полностью. Наиболее энергичны слизни вечерами и ночью.
- отлично проветривать парники и теплицы, не переувлажнять грунт;
- в открытом грунте убрать на участке сорняки и послеуборочные останки;
- не разместить перец и баклажаны вблизи земляники;
- опыливать почву известью в смеси с табачной пылью.
Колорадский жук
С приходом тёплой погоды (при температуре больше 12-15°C) жуки выходят из почвы и прочих укрытий, и вскоре самки размножаются на нижнюю сторону листа кучками по 30-40шт. Личинки развиваются около 3 недель. Возникшие из яиц личинки и сами жуки очень прожорливы. Объедание начинается с верхних листьев, они могут достаточно быстро убрать целые плантации. Жуки зимостойки и во время зимовки погибают в минимальном количестве.
- регулярный чуткий осмотр посевов, ручной сбор жуков, яйцекладок и личинок; собранных вредителей уничтожают в отваре табачной пыли или концентрированном растворе поваренной соли;
- раскладка приманок для жуков из ботвы картофеля, томата, листьев баклажана. собравшихся в самых разнообразных приманках жуков уничтожают ядохимикатами или сжигают.
Тля — наиболее небезопасный вредитель перцев, который наносит этим культурам очень большой вред. Тля рождается на листочках, стеблях, цветках и питается соками растений.
Меры борьбы с эти вредителем перцев: обработка растений быстро разлагающимися инсектицидными препаратами (к примеру малатионом или кельтаном) в расчете 1 ст. ложка на 10 л воды. Опрыскивают до и после цветения. Во время плодоношения обрабатывать нельзя. Из бабушкиных средств используют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан деревянной золы или 1 стакан табачной пыли, потом заливают горячей водой и оставляют на день. Перед опрыскиванием раствор нужно отлично размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. Опрыскивают растение утром, лучше из опрыскивателя.
Совки — многоядные вредители. Особенно вредоносна озимая совка. Ее гусеницы подгрызают стебли молодых растений у поверхности грунта, и вызывает их погибель. Самый большой вред они наносят тут же после высадки рассады, пока растения еще не окрепли и будут в угнетенном состоянии. Гусеницы озимых совок проживают в земля и выходят на охоту ночью.
Меры борьбы. Чтобы обезопасить растения от совки необходимо устранять сорняки, рыхлить почву в междурядьях, разрушая их убежища, вылавливать бабочек на бродящую патоку. При появлении гусениц проводят опрыскивание химическими препаратами.
Трипсы — небольшие, темные или темно-жёлтые, продолговатые (до 1,5 мм) насекомые кормятся снизу листа. На листах появляются серебристые пятнышки вдоль прожилок. Самки размножаются в ткань листьев. Развитие продолжается 15-30 дней.
Как личинки, так и взрослые насекомые высасывают соки, что вызывает изменение покраски и деформацию листьев, цветов и завязи плодов. Убрать трипсов очень непросто.
Меры борьбы. Борьбу с ними необходимо вести только комплексными методами с применением пестицидов, энтомофагов (клопы ориусы и хищные клещи амблисейусы) и цветных синих клеевых ловушек.
Нематоды — веретенообразные черви очень и очень маленьких размеров. Их присутствие формируют по виду растений, которые становятся угнетенными, карликовыми. На корнях видны бесчисленные утолщения величиной с булавочную головку. Корневая система меняет форму, становится «бородатой».
Меры борьбы. Если вредитель возник, необходимо как можно скорее от него избавиться. Для этого есть несколько вариантов:
- заменить зараженную почву здоровой на глубину 40-50см;
- пропитать почву кипятком на глубину 40см и укрыть поверхность пленкой на 3 часа;
- садить на этом месте 2-3 года не поражаемые культуры — капусту, чеснок и тщательно удалять сорняки;
- можно провести курс лечения от нематоды: посадить на грядках бархатцы. аромат данных растений не даёт нематодам быть в «спячке» и они погибают от бескормицы.
Рассада перца овощного | Вырасти сад!
Категория Перец овощной
Перец — растение короткого дня, т.е. при световом дне менее 12 часов оно до недавнего времени переходит к плодоношению и даёт более большие урожаи. (рассмотрение свойств выращивания овощей) Перец в северо-западном регионе растят в парниках и через рассаду. Для перца подойдут те же условия, что и для томатов.
| Свет | Перец требователен к свету и к теплу. |
| Ph кислотность почвы | 6,0-7,0, для выращивания перца подойдут легкие почвы. Кислые почвы необходимо известковать. |
| Полив | Перец — влаголюбивое растение и нуждается в постоянных поливах. Продолжительные засушливые периоды ведут к опаданию завязей. До цветения перец поливают дождеванием из лейки только раз в течении недели, во время плодоношения перец поливают 2 раза на протяжении недели под корень (6 л/м?). |
| Подготовка к посадке | Семена перца нуждаются в предпосадочной отделке Семена перца проращивают до набухания в течение 5 часов в водной массе с температурой 50°С, потом их помещают во влажную ткань до наклевывания на 2-3 дня при температуре 20 градусов. Такая предпосадочная подготовка семян перца дает возможность получить всходы уже на 1-2 день после посева в субстрат. Подбирать для посева следует исключительно качественные семена, которые дадут дружные всходы и обеспечивают в последующем достойный урожай перца. |
| Удобрения | Почву под перец приготавливают за год, внося под предка на 1м?: 5-10 кг удобрений на органической основе, а осенью по 60 г фосфорных и калийных удобрений под глубокую перекопку. Весною добавляют 40 г аммиачной селитры в грунтовый слой находящийся сверху.
Перец не любит хлористый калий. Положительный результат дают жидкие подкормки органическими удобрениями. В случае дефицита калия на листах рождается засыхающая кайма и они завиваются. В случае дефицита азота листы матовые с оттенком серого или светлые и очень маленькие. В случае дефицита фосфора нижняя сторона листьев становится фиолетовой, листы прижимаются к стволу и поднимаются в верх. В случае дефицита магния листы приобретают мраморную окраску. Остатки азота в почве приводят к сбрасыванию перцем цветков и завязей. |
| Хорошие предшественники | Предшественниками для сладкого перца могут быть: огурец, капуста после сидератов, лук, морковь, тыква, кабачок. |
| Плохие предшественники | Нельзя садить перец на грядки, где в предыдущий год росли: картофель, томат, перец, баклажан, физалис |
| Выращивание рассады овощного перца | Растение перца активно развивается при +27°С.
В квартирах в городе семена перца высевают уже в феврале, чтобы к моменту высадки рассады в мае (в возрасте 90-100 дней) растения цвели и даже имели завязи. Перец не сильно любит пикировку и лучше его сразу садить в частные горшочки (достаточно диаметром 8 см из-за медленного роста корней). Субстрат для выращивания рассады перца должен состоять из перегноя, земли и песка (2:1:1), почвогрунт должен быть предельно рыхлый и легкий. На 1 кг смеси отлично добавить 1 ст. ложку золы. Мин. удобрения лучше вносить потом подкормками. Первая подкормка рассады перца проходит в фазе1-2 реальных листьев, зачем в 1 л воды разводят 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 1 г калийных удобрений. Вторую подкормку выполняют через 14 дней, удвоив при этом дозу мин. удобрений. Продуктивны подкормки рассады перца настоем крапивы (1:10). Последнюю подкормку проводят за 2 дня до высадки рассады на постоянное место, увеличив при этом дозу калийных удобрений до 8 г на 1 л воды. Температура для выращивания рассады перца должна быть больше, чем у томата: днем — 25-27°С, ночью — 11-13°С. Излишние поливы рассады приводят к заболеванию черной ножкой, но нельзя допустить и пересыхания субстрата. Рассада перца нуждается в обязательном добавочном освещении в феврале-марте с 8 часов утра до 8 часов вечера. Молодую рассаду перца (до 30-ти дневного возраста) хорошо накрывать в другие часы светонепроницаемым материалом, тогда она станет более устойчивая к малым температурам и до недавнего времени вступит в фазу плодоношения. Перед высадкой рассады ее закаливают, понемногу приучая к лучам солнца, ветру, более малым температурам, для чего растения выносят на балкон, постепенно делая больше время. При этом приходится следить за атмосферными условиями, чтобы рассада перца не попала под заморозок или температурное уменьшение до 13°С, что считается для перца биологическим нулем. Высаживают рассаду перца на постоянное место в последних числах Мая — середине июня, при этом растение не углубляют. Некоторые поливают рассаду перца растаявшей водой домашней температуры. Для этого именно замораживают воду на улице или в морозильной камере. |
| Схема посадки | Рассаду овощного перца высаживают по схеме 50х60 см. |
| Глубина посадки | Семена сладкого перца заделывают в грунт на глубину 2 см. |
| Проблемы | Заболевания и вредители сладкого перца: фитофтороз, макроспориоз, септориоз, белая гниль, вершинная гниль, черная ножка, колорадский жук, совка, белокрылка, слизни. Со многими проблемами справяться бабушкины средства.
Многие растения в совместных посадках в состоянии сами побеспокоится о собственных соседях и обезопасить их. Каждые 14 дней рекомендуется поливать растения перца раствором Фитоспорина-М, Алирина или Триходермина для предупреждения грибных болезней и черной ножки. |
| Уход и выращивание перца | Уход состоит в своевременных поливах, подвязке, прополках и подкормках перца. Рыхление почвы вокруг растений необходимо исполнять очень осторожно, т.к. у перца находящаяся на поверхности корневая система.
Квалифицированные овощеводы полагают, что для увеличения урожая нужно убрать на растении перца центральный цветок, растущий из первого разветвления. При высадке перца в теплицу следует сразу установить колья для подвязки, чтобы потом не травмировать нежные растения. Формировать растения необходимо в 2-3 стебля, вовремя удаляя все пасынки и находящиеся снизу листы. Для увеличения урожая и улучшения опыляемости в огород необходимо привлечь насекомых-опылителей, для чего растение в пору цветения можно побрызгать раствором сахара (100 г) и борной кислоты (2 г) на 1 литр горячей воды. Также недалеко можно повесить баночки с раствором меда (1 чайная ложечка на один стакан воды). Чтобы не было отравлений насекомых-опылителей в пору цветения сада не используют опрыскивания ядохимикатами. В жаркие дни нужно закрывать растения от прямых лучей солнца. Урожай перца необходимо собирать по мере развития (в фазе технической спелости), не давая оставаться созревшим плодам на растении, т.к. это останавливает развитие молодых плодов. Перец, как и баклажан, необходимо обрезать, а не выламывать с куста. |
| Сорта | Сорта сладкого овощного перца: Ласточка, Нежность, Виннипух, Майкопский 470.
Сорта и гибриды перца, стойкие к болезням, вредителям и экстремальным условиям выращивания (жара): Арарат, Адлер, Терек, Казбек, Эривань — среднеранние сорта (около 100 дней от всходов до урожая). В открытом грунте можно возделывать Этюд, Казус, Карат. Есть сорта перца для балкона и подоконника: Акварель, Сорванец, Конфетка, Лисичка, Ярик, Остров сокровищ. Эти растения низкорослые, их плоды не очень большие, зато перец можно растить в маленьких горшках, в воздухе без водяного пара квартиры. Текст: Татьяна Юрьева Уже в феврале имеется смысл начать высчитывать идеальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов. Высчитать сроки посева семян овощей на рассаду очень легко. Для определения даты посева семян следует предусмотреть следующие факторы:
К примеру, рассаду сельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты нужно отложить назад допустимый возраст рассады, который составляет 70-80 дней, прибавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов — до 15 дней, и два-три дня на приживаемость рассады после пересадки. Так, чтобы высчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая нужно вычесть 90-95 дней. Выходит, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля. Если появилось желание получить первый урожай к конкретной дате, нужно просчитывать еще и длительность вегетации растения от посадки до первых плодов (в большинстве случаев она указывается на пакетике с семенами). Допустим, у первых сортов и гибридов томата срок вегетации до первых плодов будет примерно 100 дней. Допустимый возраст рассады для высадки на постоянное место — 45-50 дней. Усредненный срок от посева до всходов — 7-8 дней. Допустимый срок высадки подготовленной рассады в теплицу — около 1 июня. Так, чтобы получить первый урожай салатных томатов к 20 июля, сеять семена нужно начинать за 100 дней до этой даты плюс неделя от посева до всходов и около пяти дней на адаптацию рассады после высадки. Примерная дата посева -1-8 апреля. По аналогичному алгоритму рассчитываются сроки посева семян тыквенных культур — огурцов, кабачков, тыквы, дыни, арбузов. Нужно не забывать, что эти культуры более скороспелые и хуже переносят пересадку, благодаря этому их растят сразу в частных горшочках (лучше торфяных, чтобы не извлекать перед посадкой) и не длительнее, чем до возникновения 3-4 настоящего листа. Эти культуры очень светолюбивые, благодаря этому сеять их необходимо не до недавнего времени, чем 10 — 20 апреля. Сеять томаты, перцы и баклажаны на рассаду в феврале-марте целесообразно при наличии обогреваемых теплиц и возможность посадить рассаду на постоянное место в последних числах Апреля — начале мая. И нужно не забывать, что чрезмерно нетерпеливые садоводы рискуют получить переросшую рассаду. «Переращивание» не очень проявляется лишь на рассаде сельдерея и перца. Ориентировочные даты посева рассаду ключевых овощных культур для средней полосы России:
мастер-класс Посев и выращивание рассады сельдерея
мастер-класс Посев и выращивание рассады перца
Мастер-класс Посев и выращивание рассады томатов (помидоров)
Советы приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в почву зависит от фактических атмосферных условий и может требовать изменений. Каждый знает, что перец — культура теплолюбивая. Но на сегодняшний день отменные урожаи южной «неженки» можно получать и на севере, даже не имея именно оснащенной теплицы, а просто под дугами или в парничке. Весь секрет всортах. Выращивание рассады перцаДопустимый возраст рассады для первых перцев — 60 дней, благодаря этому несложно подсчитать сроки посева с учетом времени высадки сеянцев в почву. Если это вторая часть мая (посадка под укрытие), то сеять нужно не до недавнего времени середины марта и т.д. Переросшая на подоконнике рассада хуже приживается и может надолго притормозить в росте, о раннем урожае в данном варианте уже и не скажешь. Семена лучше всего сразу раскладывать семена по 1-2 штуки в небольшие горшочки, чтобы обойтись без пикировки. Перец практически не переносит повреждение корневой системы, неминуемое при пикировке, благодаря этому выросшие сеянцы на протяжении определенного времени лучше бережно перевалить из небольших горшочков в большие, старясь не травмировать корни. Для этого землю слегка подсушивают, чтобы содержание горшка легко отделилось от стенок. Можно высевать семена и в единоразовые торфяные горшочки. Во время пересадки их просто осторожно разламывают, освобождая ком земли с корнями. Семена в теплом помещении всходят приблизительно на 7-10 день после посева. Важно не дать сеянцам перерасти и вытянуться. Благодаря этому сразу же после возникновения первых всходов горшочки необходимо расположить в самом светлом и, если есть возможность, прохладном месте в доме. Отлично, если это будет остекленная лоджия или полудом-полусад. Подкармливать рассаду нужно начинать после возникновения первого настоящего листа раствором комплексного водорастворимого удобрения, содержащего в первую очередь и набор микроэлементов (1 столовая ложка на 10 л воды), заменяя им полив. Такая постоянная слабая подкормка не нарушает осмотического давления в приятных сеянцах, и одновременно растения вовремя получают все нужные питательные вещества. На первых этапах сеянцы можно подкармливать дополнительно и раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) для укрепления стебля. По мере роста горшочки с перцами необходимо расставлять таким образом, чтобы растения не затеняли друг друга и развивались одинаково. «Зрелая» рассада обязана иметь 8-9 реальных листьев насыщенно-зеленого цвета и единичные бутоны. Коронный бутон, который находится на месте первого разветвления боковых побегов нужно сразу удалить, прищипнув. Если это не сделать, то затормозиться рост других побегов, что не даст своевременно сформироваться ключевому урожаю. Посадка перца в почвуСадить на постоянное место рассаду можно, как только позволят условия погоды (в основном, с середины мая до середины июня). Но выращивание первых перцев на тёплых грядах под пленочными укрытиями позволяет не так зависеть от капризов погоды и значительно увеличить срок их плодоношения. Плотность посадки перцев на грядке зависит от габитуса растений. Низкорослые (30-50 см) сорта с небольшими плотными кустами высаживают до 10 растений на 1 кв.м площади. Их можно применять и для уплотненных посадок (сажая по два растения в одну лунку или подсаживая к другой культуре — томату, огурцу). В данном варианте кол-во саженцев повышаюту до 15 растений на кв.м. Плотность посадки среднерослых (50-70 см) сортов — 5-8 растений на кв.м. Растения рослых (70-100 см и выше) сортов, имеющих мощные раскидистые кусты, нельзя садить больше 3 штук на кв.м. Растить в теплице сладкий и острый перец вместе не рекомендуется. Во время опыления при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого перца приобретают жгучий вкус. В парниках и под дугами в открытом грунте перец создают в три стебля. С ключевого ствола (штамба) убирают все побеги, а после первого разветвления стебля для лучшего проветривания и освещения убирают побеги, отплодоносившие и направлены вовнутрь растения. Растения в первую очередь необходимо подвязать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Каждый побег подвязывают отдельно и крепят к шпалере, по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. Низкорослые перцы просто подвязывают к колышкам. Сорта Ерошка, Фунтик, Чардаш и Юнга не просят формировки. Собирать урожай перца лучше, не дожидаясь краснота плодов на кусте. Начинающие краснеть (желтеть), и также буроватые перцы за два-три дня дозреют в комнатных условиях и приобретут специфическую для сорта окраску. Ранний сбор даст возможность сделать быстрее созревание зеленых и завязывание новых плодов на растении, что, по завершению, предоставит возможность получить самый большой урожай. Фотографии сортов перца и схема предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»». Приближается ответственная и желанная для большинства владельцев дачи пора: очень скоро подоконники квартир в городе превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из довольно значительных решений, которое нужно будет принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева. У опытных растениеводов-любителей в большинстве случаев есть уже выверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая порой противоречивую информацию. А в это время, на рынке возникают новые виды овощных культур и новые сорта обыкновенных — и все нам хочется попробовать вырастить А новые растения — это новые сроки. Как высчитать их? Хочется отыскать многофункциональную формулу, правда? :)) Ну так давайте попробуем! Детали формулыДопустимый срок посева на рассаду даже для одной и той же культуры может ощутимо отличаться, благодаря этому я, к примеру, очень насторожено отношусь к общим советам типа «сеять помидоры необходимо с 1 по 10 марта». Многофункциональный срок посева, по моей точке зрения, назвать как правило невозможно — очень много частных факторов его формируют. Но его можно высчитать, причем с высокой точностью. Нам для этого необходимо знать:
Кто то может подумать, много и тяжело, да? Но необходимо рассмотреть такие элементы будущей формулы ближе, и вы сможете увидеть, что все не очень страшно)) Длительность вегетационного периодаИдет речь о том времени, которое проходит от момента возникновения всходов до полного формирования растения и сбора урожая. Естественно, длительность данного этапа у различных культур различна, и собственно те из них, у которых долгий вегетационный период, мы в большинстве случаев выращиваем рассадным способом — иначе в наших широтах они просто не успеют дать урожай. Более того, выделяется длительность вегетационного периода у различных сортов одного и того же растения. По этому признаку выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Ясно, что позднеспелым требуется побольше времени для формирования урожая, чем раннеспелым, и мы, естественно, должны это предусмотреть, определяясь на протяжении определенного времени посева. На пакетике семян указывается длительность вегетационного периода в днях — она-то нам и необходима. Ну а для ориентира можно усвоить «среднестатистические» данные по наиболее популярным овощным культурам:
Как можно заметить, диапазон очень большой, благодаря этому, к примеру, томаты поздних сортов на рассаду сеют уже в феврале, а то и в январе, а первых — в марте-апреле. Допустимый возраст рассадыДля пикировки, пересадки рассады и высадки ее в почву у любой культуры есть собственный допустимый возраст — собственно в эту пору молоденькие растеньица легче всего переносят травматичную процедуру, быстрее приживаются и меньше болеют. Исходя из этого, необходимо аналогичным образом подобрать время посева, чтобы к моменту посадки рассада достигла самого подходящего возраста. Приведу для ориентира оптимальный профессионалами возраст овощной рассады для высадки в почву: |