Инфекционные заболевания перца в теплице – часть вторая – грибковые и микоплазменные болезни
Перец пораженный вертицеллезом
Заболевания перца в теплице могут вызваться не только разными бактериями и вирусами, но еще и разными грибковыми и микоплазменными возбудителями.
Остановимся более детально на том, какие собственно грибковые и микоплазменные болезни удивляют перец, а еще на том, как провести профилактику и лечение аналогичных инфекций. Также вы можете посмотреть видео материалы, посвященные проблеме заболеваний грибкового характера перца и борьбе с ними.
Грибковые болезни
Болезней перца, вызываемых очень различными грибами очень много, рассмотрим очень часто встречающиеся:
- черная ножка;
- вертициллезное увядание;
- фузариозное увядание;
- септориоз или белая пятнистость;
- альтернариоз или сухая пятнистость;
- кладоспориоз или бурая пятнистость;
- серая гниль;
- склеротиниоз или белая гниль;
- фитофтороз.
Черная ножка
Рассада перца пораженная черной ножкой
Одним из очень первых заболеваний грибкового характера, с которым доводится встречаться садоводу в процессе выращивания рассады – «черная ножка». Именно это заболевание способно погубить немалую часть всходов, тем более при условиях высокой относительной влаги и недостаточности освещения(см.LED светильники — результативность в действии). Распространяется грибок-возбудитель с семенами, плохо обеззараженной почвой и растительными останками.
Ключевыми симптомами данного заболевания, в результате проникновения возбудителя, у рассады считается:
- потемнение корневой шейки;
- истончение и загнивание стебля в данной области;
- увядание, с дальнейшей гибелью растений.
«Черная ножка» просто поражает не только рассаду, но и взрослые растения, растущие в теплице. Признаки поражения данной болезнью у взрослых растений немного другие, чем у рассады:
Взрослое растение перца с признаками поражения черной ножкой
- часть снизу стебля, располагающаяся на уровне почвы,становится темно-коричневой;
- ткани стебля в данной области становятся как бы «вдавленными».
Основой, почему желтеет перец в теплице, в случае с «черной ножкой», считается нарушение питания, которое первым делом вырисовывается на старых листах, которые желтеют и подвядают.
Вертициллезное увядание
Это заболевание достаточно схоже по некоторым собственным проявлениям на поражение растений вирусом огуречной мозаики. Это связано с тем, что в обоих случаях поражается сосудистая система растения.
Ключевые симптомы вертициллеза у сладкого перца такие:
Начало болезни вертициллезом
- еще до начала цветения пораженные грибком растения ощутимо отстают в росте;
- листы намного меньше нормы и имеют темно-зеленую окраску;
- начав с нижних листьев, появляются, в первую очередь маленькие, а потом распространяющиеся на всю листовую пластину жёлтые пятна;
- заболевание поражает растения от основания и понемногу продвигается к его верхушке;
- при инфицировании растений на первых этапах развития, на них не появляется завязь;
- растение, заразившееся на более поздних этапах роста, завязь сформировывает, но плоды появляются не большие и сморщенные.
Отличительными признаками вертициллезного увядания считаются:
- темно-зеленый окрас листьев;
- отсутствие искривлений центральной жилки листьев;
- окрашенность сосудистой ткани в темный цвет.
Очень малоприятные
Фузариозное увядание
Это заболевание поражает как рассаду перца, так и взрослые, посаженные в теплицу растения, причем на различных этапах развития. Наиболее страшно поражение растений фузариозом во время завязывания плодов.
Проявляет себя данная болезнь очень схожим с вертициллезом образом: листья у растений, начиная снизу, желтеют, а потом и падают
В отличии от вертициллеза, фузариозное увядания приводит к загниванию корневой системы, а по завершению и к гибели растения.
Белая пятнистость (септориоз)
Септориоз поражает, в основном, листы, а в некоторых случаях стебли и плоды перца. Активность патогенного грибка вызывающего это заболевание увеличивается при относительной воздушной влажности выше 80% и температуре воздуха +15+270С.
Развитие заболевания начинается снизу и охватывает в первую очередь старые листья, на которых появляются маленькие серовато-белые пятна, опоясанные довльно темным ободком. Понемногу болезнь продвигается вверх и поражает верхние листы. Пятен становится все больше и понемногу они сливаются в одно большое пятно, которое охватывает всю листовую пластину, после этого листы приобретают буровато -жёлтую окраску, и засыхают.
Как только было замечено возникновение грязно-белых пятен на листовой пластине, нужно провести опрыскивание растений любым медьсодержащим препаратом. Приблизительно через 14 дней обработку следует повторить.
Важно:возбудитель белой пятнистости сберегается только на растительных остатках. Собственно поэтому очень важно собственными руками удалить их все и продезинфицировать почву.
Альтернариоз(сухая пятнистость)
Очень часто альтернариоз поражает стебли и листы перца, очень редко плоды.
Начальные признаки болезни появляются на нижних листьях в виде круглых пятен буро-коричневого цвета. Понемногу пятна появляются и на верхних листах, и также становятся больше в размерах и сливаются. После этого листья засыхают.
При поражении грибком стеблей, на них появляются овальные, с концентрическими кольцами, пятна коричневого или бурого цвета. Стебли поражаются сухой гнилью, либо погибают.
Плоды поражаются, в основном, около плодоножки, либо в местах повреждений или трещины. На них появляются маленькие, как бы вдавленные, водянистые пятна. На поверхности с внешней стороны может быть одно единственное пятно, а вся внутренняя часть плода может быть поражена. Если в теплице большая влажность воздуха, то пятна покрываются темным бархатистым налетом.
Альтернариоз на плодах перца
При появлении первых признаков поражения на листьях, растения необходимо обработать раствором бордоской жидкости, разведя 100г препарата в ведре воды, либо любым медьсодержащим препаратом.
Очень часто эта инфекционная болезнь перцев проявляет себя в теплицах, в которых происходят резкие перепады температур. Наиболее благоприятная температура для энергичного размножения +13+160С.
Кладоспориоз (бурая пятнистость)
Бурая пятнистость, поражает листья, черешки, плодоножки и завязь перца, которая в последующем опадает.
Симптомами данного заболевания считаются:
- светло-зеленые пятна с налетом грибка на внутренней стороне листьев нижнего яруса;
- пятна того же, либо темного бурого цвета на поверхности с наружной стороны листовой пластинки;
- быстрое распространение поражения с листьев нижнего яруса на верхний;
- пораженные листья увядают и засыхают.
Подается заболевание через зараженную почву, зараженные инструменты и остатки растительности. Через семена кладоспориоз не подается.
При первых признаках болезни нужно провести опрыскивание растений хлорокисью меди, либо любым остальным медьсодержащим препаратом.
Совет:если болезнь поразила растения во время плодоношения, то лучше применять не химические препараты, а настои из сырья на основе растительности. Для этого в 3 литрах воды разводим 1 стакан мелко нарубленного или натертого на терке чеснока, после этого даём настояться в течение 10 суток. В последующем, для обработки растений разводим 1 стакан полученного настоя в 10 л воды, и опрыскиваем пораженные кусты.
Серая гниль
Плоды перца пораженные серой гнилью
Очень часто поражает перец, растущий в пленочных теплицах, где не выполняется режим влаги и температуры. Если в теплице влажность выше 80%, а температура удерживется в пределах +10+150С, то заболевают все надземные части растения. Вырисовывается в виде влажных пятен бурого цвета, покрывающихся обильным серым налетом.
Споры грибка будут сохранены на растительных остатках и могут распространяться через почву и воду.
Белая гниль (склеротиниоз)
Эта болезнь поражает растение в прикорневой зоне. На пораженном участке стебля, как вы можете увидеть на представленном фото, рождается белый «пушистый» налет, а в середине — твёрдые, черного цвета образования.
Стебель перца с белой гнилью
Пораженные грибком плоды становятся водянистыми и мягкими, на отдельных участках рождается белый налет.
Возбудитель данной болезни перцев в теплице бывает как на растительных остатках, так и в самой почве.
Для устранения появления этого грибкового болезни нужно поддерживать допустимый для перца уровень влаги, как воздуха, так и почвы в теплице, вовремя удалять пасынки, подвядающие листы и заболевшие растения. Если не провести все данные мероприятия, то цена будет достаточно высока – потеря всего урожая.
Совет:места, пораженные белой гнилью, и также места убирания пасынков и листьев, можно припудривать измельченным мелом, либо древесным углем.
Фитофтороз
Развитию данного заболевания, поражающего все части растения, помогают:
- резкие перепады температур;
- долгое и стойкое похолодание;
- большая влажность.
Фитофтороз может появиться когда будет угодно в течение всего вегетационного сезона, однако очень часто он вырисовывается после отцветания перцев.
Наиболее обычными признаками данного заболевания считаются:
Фитофтора на перце
- возникновение на листах больших водянистых коричневых пятен, окруженных светло-зеленым ореолом;
- загнивание корневой шейки;
- гниение, распространяющееся на весь стебель, организуя вдавленные темные пятна;
- высыхание плодоножки;
- темные, водянистые пятна на плодах.
Как предупредить появление заболеваний грибкового характера?
Для абсолютно всех предоставленных заболеваний грибкового характера инструкция по профилактике будет общей:
- Следует внимательно собирать и удалять собственными руками все остатки растительности из теплиц, с дальнейшим их уничтожением.
- Обязательная дезинфекция, как самих конструкций теплиц, так и почвы в них.
Совет: для обеззараживания почвы в теплице можно применять тёплый раствор марганцовокислого калия (марганцовки), растворив в 10 л воды приблизительно 5 г препарата.
- Выполнение правил севооборота: садить перец в те места, где росли пасленовые (томаты, баклажаны), лишь через два-три года.
- В случае если нет возможности менять посадочное место, нужно продезинфицировать, а наиболее целесообразно в корне изменить грунт в теплице.
- Пытаться применять семена сортов устойчивых к грибковым заболеваниям, к примеру, «Какаду», «Пионер», «Горизонт».
- Проводить обязательную дезинфекцию семян перед высадкой. (См. Посадка рассады в теплицу) Лучше всего соединять термическое и химическое обеззараживание.
Совет: одним из наиболее прекрасных способов дезинфекции семян считается термическое обеззараживание. За семь дней до начала высадки семян на рассаду, их замачивают на 20 минут в 0,2% растворе сернокислого цинка, температура которого должна быть около +500С. Потом семена остужают в водной массе, температура которой не должна быть больше +200С, а потом подсушивают.
- Забраковывать слабые и отстающие в развитии сеянцы.
- Не загущать посадки во время высадки растений в теплицы.
- Соблюдение агротехники выращивания перцев, особенно режимов влаги и температуры, и также проветривания.
- Обрабатывать растения до начала плодоношения противогрибковыми препаратами.
- Проводить периодические некорневые опрыскивания медьсодержащими препаратами.
- Забраковывать и удалять пораженные части растений, либо весь заболевший куст.
Микоплазменные болезни
Микоплазменные заболевания перца могут поражать все части растения, не считая семян. Вызываются они очень мелкими микроорганизмами – микоплазмами, которые переносятся разными насекомыми, например, цикадами или тлей.
В теплице перец очень часто поражается таким заболеванием как столбур (фитоплазмоз).
Эта болезнь вырисовывается на тепличном перце следующими симптомами:
- карликовость;
- изменение листьев:
- цвет меняется на насыщенно жёлтый, либо жёлто-зленый;
- измельчение листьев верхнего яруса с изменением покраски нижней стороны на фиолетово-синюю;
- листы нижнего яруса более грубые, оттенка желтого, могут скручиваться;
- жилки на листах извилистые.
- очень высокая кустистость всего растения;
- плоды очень маленькие, не необходимые сорту;
- семена в плодах очень маленькие, склонные к прорастанию в середине плода.
Переносчиками болезни считаются самые разные насекомые, например тля, цикады различных вариантов и клещи, обитающие на самых разных сорняках.
Меры борьбы и предупреждения
Ключевыми методами борьбы со столбуром у перца считается:
- выращивание сортов устойчивых к микоплазменным инфекциям; (См. также Выращивание сладкого перца)
- устранение всех сорняков, как в теплице, так и вокруг нее;
- профилактическая обработка растений инсектицидами – перед высадкой в теплицу, и через 14 дней после посадки на постоянное место;
- внекорневые подкормки растений комплексными удобрениями и биостимуляторами для увеличения стойкости к заболеваниям;
- подробная уборка и дезинфекция теплиц.
Заболевания сладкого перца и меры по борьбе с ними
Благодаря особенному вкусу и огромному количеству полезных веществ большая часть огородников выращивает сладкий перец. Он вроде в уходе неприхотлив, но вот различные заболевания и вредители уничтожают добрую часть урожая.
Заболевания сладкого перца
Чтобы знать, к чему быть готовым, нужно загодя выучить заболевания сладкого перца. Самыми популярными считаются такие, как:
— вертициллезное увядание. Это заболевание вызывает грибок, живущий в почве около 15 лет. Во время посадки или обработки порой могут появляться ранки в корневой системе растения, через которые сладкий перец и поражается вертициллезным увяданием. Признаки болезни появляются перед цветением перца в виде деформированных междоузлий и поражения нижних листьев пятнистостью. В последующем они увядают, желтеют и падают. Если перец инфицирован на ранней стадии собственного развития, то завязь не появляется, а если на поздней стадии – очень маленькие плоды морщатся и пропадают;
— фитофтороз. Небезопасное грибковое заболевание, поражающее листья, стебли и плоды перца. На листьях и стеблях появляются коричневые пятна с бледно-зеленой зоной вокруг них. Когда погода сухая, пораженные участки засыхают, а при сырой погоде – загнивают. Развитию заболевания содействует существенный перепад в дневной и ночной температурах, сопровождающийся высокой влагой в виде тумана и росы ночью и яркими лучами солнца днем;
— склеротиниоз (белая гниль). Грибковое заболевание, какое развивается в прикорневой части. Вырисовывается в виде белого налета, а в середине стебля перца – в виде твёрдых черных образований, которые размягчаются и нарушают поступление из почвы воды и питательных веществ. Растение увядает и погибает. На более поздних сроках, когда возникают плоды, они становятся водянисто-мягкими с налетом белого цвета;
— серая гниль. По большей части заболевание развивается в теплицах при нарушении влажностного и режима температур. Если при большой влажности температура становится меньше до +10 градусов, то болеет вся надземная часть перца. Болезненными симптомами являются бурые мокнущие пятна с серым налетом;
— вершинная гниль. Как и серая гниль, распространяется в большинстве случаев в теплицах. Бывает бактериального и неинфекционного происхождений. Бактериальная вершинная гниль вырисовывается в виде пятен серого цвета с темной каймой на плодах перца, а неинфекционная – в виде водянистых зеленых пятен, которые превращаются в сухие, опоясывающие вершину, пятна. Плоды до недавнего времени зреют, однако не дозревают, а загнивают;
— черная бактериальная пятнистость. Заболевание, встречающееся как в теплицах, так и на открытом грунте. Поражает все растение уже на стадии возникновения всходов. На листиках появляются черные пятна с жёлтой каемочкой. На черешках и стеблях пятна черные, продолговатой формы. На плодах болезнь вырисовывается в виде темных рельефных точек с водянистой каймой. В последующем пятна становятся больше до 8 мм и превращаются в язвочки. Развитие происходит при большой влажности и очень высокой температуре (около +30 градусов);
— черная ножка. Грибковое заболевание, какое развивается и на отрытом грунте, и в теплицах. Вырисовывается на корневой шейке в виде потемнения с серым налетом. В последующем гниль переходит на корневую систему, что приводит к гибели растения.
Меры по борьбе с болезнями сладкого перца
Для того чтобы предохранить сладкий перец от заболеваний, необходимо держаться таких правил:
- перед проращиванием семена в первую очередь обработать раствором марганцовокислого калия (на стакан воды 2 г марганцовки) в течение 20 минут, а потом их вымыть под водой из крана;
- перед высевом семян и посадкой рассады произвести дезинфекцию почвы, полив ее марганцовочным раствором (5-6 чайных ложек марганцовки разводят в 10 л бурлящей воды), а потом раствором хлорной жидкости (200 г на 10 л воды);
- не допускать переувлажнения почвы после того, как рассада высажена в открытый грунт или теплицу;
- не позволять больших температурных изменений в теплицах;
- постоянно убирать отмирающие листы и растения;
- исполнять правила использования удобрений (не допускать переизбытка азотных удобрений);
- при фитофторозе растения опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости;
- серую гниль убирают с помощью опрыскивания чесночным раствором, который готовится так: 30 г чеснока делают мельче и отстаивают не менее 2 суток в 10 л воды.
Сорта сладкого перца, стойкие к заболеваниям
К мерам борьбы с болезнями относится выращивание сортов сладкого перца, устойчивых к разным заболеваниям.
Между сортами и гибридами перца лучше выбирать в пользу гибридов, которые получаются в результате скрещивания. Гибриды обладают стойкостью к заболеваниям и конкретному климату. Гибриды маркируют знаком F1, что означает первое поколение.
Прекрасными являются такие сорта и гибриды, как:
- Викинг жёлтый и Викинг красный. Продолговатые плоды раннего развития;
- Сантия F1. Конусовидные красные плоды;
- Патриция F1. Плоды большие жёлтые, кубовидной формы;
- Добрыня. Красные большие плоды, грушевидной формы.
Сладкий перец того стоит, чтобы весною уделять ему время для профилактических мер и получить великолепный урожай осенью.
Выращивание перца из семян
Выращивание рассады перца
Растить дома рассаду овощных культур выгодно, полезно и увлекательно. Многие начинающие овощеводы спрашивают себя: как вырастить рассаду перца?
Схема выращивания перца на гидропонике.
Вырастить перец из семян не так уж тяжело, как на первый взгляд выглядит. Нет никакого риска передержать рассаду, так как перец — это культура, которая имеет долгий период вегетации.
Из всех овощных культур перец наиболее вынослив и наименее привередлив к условиям произрастания и вредителям.
Дабы получить хорошую рассаду, нужно для начала приготовить семена перца к посеву. Совершенная температура почвы для прорастания семян — 30°С. Но прорасти они могут и при 20-35°С. Без посторонней помощи подобную температуру очень непросто достигнуть, даже в том случае, если рассада находится в помещении. Однако это легко решить, если семена перца держать влажными в теплом месте до той поры, пока они не прорастут. Это можно создать, например, на радиаторе.
Схема посадки горького перца на капельном орошении.
Прорастание в большинстве случаев происходит за 7-10 суток. Некоторые сорта перца могут очень медленно прорастать. Чтобы активизировать быстрый рост семян, их необходимо замочить на 5 минут в 5%-ом растворе хлорного отбеливателя или растворе селитры. Это содействует разрушению семенной оболочки и активизации ферментов, помогающих прорастанию.
Чтобы вырастить рассаду в комнате или домашней теплице, семена следует посадить в коробки для рассады, горшки или чашки диаметром от 10 до 15 см. Для посадки лучше взять покупную землесмесь от изготовителей, которые отлично себя проявили. Это уменьшит к минимуму риск получения болезней корней растений. Критерий рН почвосмеси должен быть от 6,4 до 6,8. Также на 10 л почвы в смесевой состав должно быть добавлено:
- 30-40 г суперфосфата;
- 7-10 г мочевины;
- 3 г сульфата магния;
- 10-15 г сульфата калия.
Таблица выращивания рассады отдельных овощных культур.
Прежде чем заполнить коробки и банки землесмесью, необходимо покласть туда водоотвод на 1-2 см. Дальше предстоит проделать дренажные отверстия, чтобы не задерживалась вода и не гнили корни.
Как водоотвод можно применять керамзитобетон, песок или пенополистирол, который измельчен на крупной терке. На расстоянии 1,5-2 см один от одного предстоит проделать неглубокие бороздки и дальше на расстоянии 1-2 см ручным способом посадить семена. Потом бороздки нужно засыпать слоем гумуса, песка или почвы, около 0,5 см, и без особых проблем слегка уплотнить. Все семена перца обязаны быть засыпаны почвой таким образом, чтобы после поливки они не смогли всплыть. Из пульверизатора нужно поверхность почвы сдержанно смочить, дальше накрыть коробки с семенами стеклом или целофаном.
Досвечивание лампами и полив рассады
Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).
Чтобы семена проросли, необходима температура 23-28°С. Для этого необходимо поместить коробки с семенами у батареи и наблюдать за влажностью почвы. Перец — светолюбивое растение, и благодаря этому с возникновением росточков коробки следует выставить под лампу или на освещенный солнцем подоконник. Лампы, предназначающиеся для подсветки, во всяком случае потребуются. Во время зимы и весною недостаточно светового дня для развития рассады, благодаря этому нужны досвечивания. При ненастной погоде также рекомендуется включить лампу.
Выращивание перца просит довольно много воды, ее отсутствие плохо отразится на вкусе и размере плодов. Они будут безвкусными, небольшими и выгнутыми. Рассаду необходимо поливать сдержанно и часто, при этом стремясь, чтобы на листы не попадала вода. Почва под рассадой все время должна быть чуть-чуть мокрой. Вода, которая предназначена для полива, должна быть домашней температуры, саженцы от холодной воды в большинстве случаев заболевают и подвергаются гниению.
Также необходимо обратить внимание и на воздушное увлажнение. Необходимо наблюдать, чтобы воздух в том месте, где стоят коробки с рассадой, не был сухим. Благодаря этому молодые растения необходимо обрызгивать из пульверизатора повседневно либо пользоваться электрическим увлажнителем воздуха. Следует помнить, что перец не переносит сквозняков, благодаря этому, если открыты двери или окна, рассаду нужно закрыть крышкой или при помощи пленки.
Пикирование рассады перца и его посадка в открытый грунт
Схема подвязки перца.
Когда рассада принесёт первую пару реальных листьев, нужно очень осторожно пикировать ее в некоторые горшочки и потом поливать отлично саженцы. Горшки нужно раздвигать один от одного по мере смыкания листочков перца, это даст саженцам большое количество воздуха и света. В первый раз это необходимо сделать, когда перец нарастит 3-4 листа, во второй раз, когда будет 5-6 листьев.
Рассаду перца необходимо закалить перед ее высадкой в почву. Закаливают растения понемногу, постепенно делая больше время нахождения на пространстве открытого типа, которое защищено от ветра.
Посадка в почву выполняется через 2 месяца после возникновения первых всходов и после того, как земля прогреется до 15°С. Саженцы следует садить всегда на солнечное место, которое защищено от ветра.
Готовность к высадке можно определить по своему виду: для выращивания годится рассада, у которой есть 7-8 листьев и саженцы достигли высоты 20-30 см, горький перец обязан иметь высоту 15-16 см и 5-6 листьев.
Кол-во плодов и время их возникновения в большинстве случаев зависят от возраста саженцев. У 60-дневной рассады урожайность в несколько раз меньше, чем у 90-дневной. Рассаду нужно поливать аж до посадки, это нужно, Для того чтобы земля в коробках отлично размягчилась. Однако если семена перца были посажены в некоторые горшочки, то лучше садить, не разрушая земляного кома. Лучше заблаговременно приготовить посадочные лунки и смочить почву на грядке.
Схема выращивания перца в блоках из минваты.
При посадке в открытый грунт рассаду перца не стоит углублять, чтобы она не заболела. Рекомендуется посадить на ту глубину, на которой росла в комнате или в парнике. Если же рассада была посажена в торфоперегнойные горшки, то ее нужно посадить одновременно с горшком. Если во время высадки рассады в открытый грунт стоит жаркая и солнечная погода, то необходимо чуть-чуть притенить до ее приживаемости.
Расстояние между рядами острого перца должно быть 50 см, сладкого перца — 70 см. Расстояние между саженцами в одном ряду обязано быть как минимум 40 см.
В южных местах выращивание перца можно выполнить безрассадным способом. Но выращивание рассадой даёт урожай намного до недавнего времени.
Выращивание сладкого перца
Сладкий (болгарский) перец ценится за хорошие свойства и насыщенный вкус. Он имеет немалое количество витаминов группы С, Р, В, благодаря этому выращивание сладкого перца пользуется популярностью у овощеводов.
Есть множество сортов этого перца. Он может быть сладким, горьким или острым. При подборе семян необходимо быть внимательными. Для средней полосы нашего государства нужно брать ранние сорта, очень большого урожая можно достичь с 90-дневной рассадой.
Наиболее востребованные сорта сладкого перца для открытого грунта:
Схема посадки перца.
- мираж. Низкорослый и скороспелый сорт, плоды мясистые в красном цвете массой 100-110 г;
- корвет. Высокоурожайный и раннеспелый сорт, плоды ярко-красного цвета массой 60-90 г;
- игрок. Скороспелый, высокоурожайный сорт. Плоды большие и мясистые массой 120-150 г;
- атлантик F1. Плоды довольно высокие, масса может достигать 500 г. Цвет темно-красный;
- кардинал F1. Имеет плоды массой до 250 г фиолетового цвета;
- оранжевое чудо F1. Высокоурожайный и скороспелый сорт высотой около 1 метра. Плоды мясистые, ярко-оранжевого цвета массой приблизительно 250 г;
- красный слон. Плоды темно-красного цвета, имеют усредненный размер (120-210 г);
- калифорнийское чудо F1. Высокоурожайный гибрид, который даёт перцы массой 300-400 г;
- презент Молдовы. Имеет небольшие плоды массой 70 г;
- сладкий банан. Очень урожайный сорт, который даёт темно-оранжевые плоды;
- воловье ухо. Даёт плоды в красном цвете и массой 110-140 г.
Заболевания и вредители перца
Перец относится к семейству пасленовых, которые предрасположены следующим болезням: табачная мелкая плитка, фитофтороз, разные гнили, мучнистая роса и т.д. Возбудителями заболеваний являются грибы, вирусы и бактерии.
Самые популярные заболевания перца: болезнь увядания и выпревание.
Выпревание, иначе «черная ножка», поражает рассаду перца. Чтобы справиться с ней, достаточно привести в норму влажность и настроить температуру.
Болезнь увядания встречается у взрослых растений. Бывает 3 видов:
- вертицилезное увядание;
- бактериальное увядание;
- фузариозное увядание.
Вырисовывается в сбрасывании листьев, изменении их покраски и побурении сосудов стебля. Все это приводит к гибели перца.
Меры борьбы очень просты. В первую очередь следует покупать качественные семена и рассаду, бороться с сорными растениями и вредителями, исполнять севооборот и удалять пациенты растения.
Ключевыми вредителями перца являются тля, слизи и клещи. От тли помогает раствор, который готовится так: на 1 ведро нужно взять 200-300 г деревянной золы и залить его водой, которая может достигать температуры + 50°C.
От клещей помогает настой из 200 г измельченного чеснока и 200 г листьев одуванчика на 1 ведро воды.
Растворы необходимо настаивать не меньше 24 часов, перед применением нужно перемешать, потом процедить. Для высокой эффективности раствора добавить можно 30-40 г органического жидкого мыла. Данные растворы не опасны как для растений, так же и для людей.
Частое рыхление почвы устранит возникновение слизней. Еще от них помогает древесная щепа из соломы, так как она жёсткая.
Правильно выращенная рассада перцев даст роскошный урожай. Рассада перца — выращивание постепенно |
За поверхностями стен домов еще трещат морозы, завывает метель, но весна уже не далеко, пора приготовляться к новому сезону. Разведение рассады перцев, сладкого или жгучего— технология одна, открывает следующий садово-дачный сезон. Итак, начинаем в первую очередь. А самим началом было — семя.
Подготовка и закаливание семян
Приобретая семена перцев, следите, хотя бы за сроком упаковки, так как через три года хранения проклевываются около половины семян. Приблизительно за 14 дней до посева необходимо проверить семена на всхожесть. Разместите семена перца в ткань и опустите в тёплую воду на день. После выдержки, положите на блюдце и установите в тепло. Если после семи дней, из 10 семян проклюнется половина — семена годятся для посева.
Приготовленные семена следует обеззаразить раствором марганцовокислого калия в течении 20-30 мин. Семена вымыть в водной массе и замочить в питательном растворе – типа «Эффектон» или растворе простой деревянной золы. Питательная среда способствует прорастанию семян, убыстряет созревание и увеличивает урожайность перца. Однако если семена свежие, вы довольны их всхожестью, то замачивать, смысла нет. Будет не лишним закаливание семян.
Сроки посева семян
Вопрос об оптимальных сроках посева семян, пожалуй, один из основных. От них зависит настоящий и ранний урожай перца. Сроки посадки первых или поздних сортов разнообразные. В большинстве случаев на постоянное место высаживается рассада в первой стадии цветения, а до этого проходит до 80 дней со дня высадки семян.
Для выращивания на рассаду можно применять широкий временной период— с января до середины марта. При поздних сроках посадки нужно создать искусственную подсветку рассады. Сроки зависят от того, когда вы планируете высадку рассады на гряды или в теплицу и, где будет располагаться рассада перца до посадки. Если есть наличие балкона который уже застеклен, лоджии или теплицы, куда можно выставить рассаду с пришествием тёплых дней смело можно высевать семена до недавнего времени.
Опытный огородник уже выработал, на основе многолетнего навыка, собственные сроки посадки, а начинающий все равно посадит до недавнего времени. Однако если у вас нет уверенности в семенах, почве, нет навыка — посейте семена поэтапно с разбегом 1-2 недели, но в первую очередь подпишите стаканы, и вы всегда будете с рассадой.
Тара под рассаду
Бывалые садоводы знают, что перец практически не переносит пикировку. Благодаря этому молодым огородникам рекомендуют сеять семена негусто. У перца слабая корневая система, благодаря этому в большинстве случаев высаживают несколько проросших семечек в одну емкость. После всходов хилые убирают, оставляя по 1-2 ростка в каждой емкости. Когда рассада перца станет крепче и подходят сроки для высадки – ее вынимают одновременно с комом почвы, чтобы не повредить корень.
Если садить перец густо, и в один ящик, а потом пикировать, то поросль отстанет в развитии на неделю-полторы. Сразу заделывать семена в большие горшочки не нужно, хилые корешки не смогут подобрать воду из значительного объема земли, и земля закиснет. По мере развития корней, пересаживаем стебельки в тару большего объема. Переваливать рассаду необходимо довольно аккуратно, перцы больно реагируют на повреждение корней.
Заблуждение многих, что корням перца достаточно стакан земли для выращивания рассады. Расти перец, будет. Но настоящего урожая вы не получите. Нужно создавать корневой системе просторные условия. Лучше выделить под каждый росток 1 литр почвы.
Для разведения рассады перца можно применять разнообразные составы почвенных смесей, но в первую очередь наличие перегноя, торфа, дерновой земли, опилок. При большом желании, воспользуйтесь готовой смесью из магазина. Более детально о составе почвы, температурном и влажном режиме, сроках высадки рассады можно почитать в данной публикации.
Выращивания рассады
Для получения хорошей, крепкой рассады, в первую очередь, нужен подоконник окна.
Так как перец — овощ довольно теневыносливый, его стебли не тянутся и не увядают без солнечного освещения в течение нескольких суток, можно растить рассаду на любом окне, но идеально, если оно выходит на юг. Рассада перцев не переносит сквозняк и холодный подоконник тоже. Необходимо проверить температуру подоконника, если он прохладнее, чем температура в помещении, нужно положить под горшочки или ящики с рассадой теплоизоляционный слой.
При высыхании почвы осуществляйте полив. Больших проблем с поливом рассады не появляется — перец нетребователен и прост в выращивании. Рассаду в таре наиболее целесообразно устанавливать на подоконник, прикрыв при этом створки окон бумагой, в целях защиты от прямых лучей солнца. В начальный период развития, растениям нужен регулярный полив тёплой водой. Раз на протяжении недели необходимо пропитывать всю почвенная смесь в емкости, однако без застоя воды. Чтобы исключить застоя, в дне горшка необходимо высверлить отверстия.
Полив нужно менять с подкормками. В качестве легких подкормок, используйте использованную чайную заварку, настой толченой скорлупы яиц. Отлично насыпать в емкости деревянную золу. Нельзя, чтобы зола попала на стебли и листы.
В случае медленного развития рассады, если листья светло-зеленого цвета, нужна более значительная подкормка. Подкармливать рассаду можно любым комплексным удобрением. Приготовьте раствор по правилам и подкармливайте раз на протяжении недели. Растения нуждаются в азоте, калии, фосфоре, наборе микроэлементов. При перевалке рассады из начальных, малых стаканов в большие, можно подкормить растения гранулированным птичьим пометом, сапропелем, биогумусом. Пользуйтесь инструкцией по использованию удобрений. Смешайте удобрение с землей на дне емкости, пролейте водой и сверху выставьте кустик с почвенным комом, присыпьте земли по обоим бокам.
При переувлажнении и охлаждении почвы, может развиться крайне опасная для молодой рассады болезнь — «черная ножка». Для предупреждения заболевания насыпьте на поверхность земли прокаленный песок.
Закаливание рассады начинают за месяц до ее переноса на постоянное место. При прогретом наружном воздухе и отсутствии ветра, днем открывайте окно, или выносите растения на балкон, для постепенного привыкания перцев к настоящим условиям климата. Сквозняки и ветер при закаливании губительны для молодых побегов, благодаря этому не нужно допустить их. Все о выращивании рассады помидор можно почитать тут.
Рассада перцев пересаживается, когда растения будут иметь около десятка листьев. При доращивании перца в теплице, рассаду можно переносить с 10 мая. На открытые гряды лучше садить рассаду в первых числах Июня, но с обязательной защитой растений пленкой.
Подпишитесь на новые публикации — введите Ваш e-mail