Выращивание огурцов: от выбора сорта до получения урожая

Огурец — всем известная овощная культураОгурец (лат. Cucumis sativus) — всем известная овощная культура, выращивать которую можно в открытом и закрытом грунте. Культивируется растение практически по всему земному шару. Родина огурца — Азия.

Огурцы: основная информация

Общее описание

Представленный овощ обладает отменным вкусом и применяется для употребления в пищу и в качестве лечебного средства. Периодическое употребление огурцов способно улучшить усвоение жиров и белков, а также активизирует аппетит. В одном плоде содержится до 96% воды и 4% сухого вещества. Овощ богат на витамины, а горечь некоторых огурцов обусловлена большим содержанием кукурбитацина.

В длину растение может достигать 2 м, но некоторые виды вырастают всего до 20 см. Листья располагаются очередно, корни метровые. Цветки раздельнополые. Некоторые формы растения двудомные. Плод огурца — ложная ягода, форма ее различается в зависимости от сорта, семена овальные, беловатой окраски.

Все разновидности огурца имеют свои уникальные характеристики, которыми они и отличаются друг от друга

Многообразие сортов огурцов

Существует множество сортов огурцов. Они различаются по форме, времени плодоношения и требованиям к условиям выращивания. Некоторые разновидности отлично чувствуют себя в открытом грунте, другие предпочитают расти в теплице.

Гибриды и сорта для открытого грунта

Посадка гибридов и сортов для открытого грунта осуществляется с конца мая. Все разновидности огурца имеют свои уникальные характеристики, которыми они и отличаются друг от друга.

Сорта: Само совершенство f1, Конни f1, Директор f1, Атлантис f1, Артист f1, Чайот, Изящный, Герман f1, Конкурент, Кибрия f1, Адам f1, Кураж f1, Зятек f1, Всем на зависть f1, Берендей f1, Китайский, Гуннар f1, Партенокарпические, Балконное чудо f1 Типичные проблемы: Завязи, Заболевания, Вредители, Ошибки, Паутинный клещ Особенности ухода: Уход, Секреты, Подвязывание, Посадка, Теплица, Выращивание, Освещение, Температура

Род растения: Огурец Тип: Тыквенные Родина: Индия Количество сортов: более 100 Все вопросы об огурцах Все статьи об огурцах Задать вопрос бесплатно

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и изменению погоды
Конкурент (лат. Concurrens)	Созревание плодов длится 1,5 месяца, посадка огурцов осуществляется в начале июня	Если плодам не будет доставать воды, они будут горьковатыми	Устойчив к бактериальным болезням
Изящный (лат. Izyaschnyiy)	Зеленые и сочные плоды, не подверженные пожелтению	Изысканная форма плодов, вес огурца — 120 г	Устойчивость к болезням хорошая
Алтайский (лат. Altaicus)	Созревание на 38 день	Плоды светло-зеленые, небольшие, используются для приготовления салатов	Устойчивость к изменению погоды и болезням хорошая
Лапландия F1 (лат. Laplandiya)	Куст среднеплетистый, сильный, созревание на 45 день	Плоды темно-зеленые, вытянутой формы, размер — до 9 см	Хорошая устойчивость к бактериозу и мучнистой росе
Пасалимо F1 (лат. Pasalimo)	Раннеспелая разновидность, куст сильный, плетистость средняя	Плоды цилиндрические, бугорчатые, до 9 см	Болезнеустойчивый сорт

Пчелоопыляемые сорта для защищенного грунта

Пчелоопыляемые сорта для закрытого грунта выбираются огородниками по причине того, что их плоды более вкусные. Но, чтобы растения опылились, придется привлекать в теплицу насекомых.

Пчелоопыляемые сорта для закрытого грунта выбираются огородниками по причине того, что их плоды более вкусные

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и изменению погоды
Родничок F1 (лат. Rodnichok)	Среднеспелый сорт, куст достигает в высоту 3 м, созревание на 55 день	Плоды гладкие, форма цилиндрическая	Устойчивость к жаре и болезням
Либелла F1 (лат. Libella)	Среднеспелый сорт, урожайность высокая	Плоды средние, подходят для маринования, засолки и приготовления салатов	Устойчивость к мучнистой росе
Аннушка F1 (лат. Annushka)	Пчелоопыляемый среднеспелый сорт, тип цветения женский	Плоды ребристые, цилиндрические, с полосками	Устойчивость к болезням высокая
Марафон (лат. Marafon)	Пчелоопыляемый сорт, тип цветения женский	Размер плода — до 23 см, созревание к 1 июля	Устойчивость к вирусу огуречной мозаики
Манул (лат. Manul)	Пчелоопыляемый сорт, обладающий высокой урожайностью	Плоды цилиндрические с белыми шипами, в длину до 23 см	Сорт плохо переносит заморозки

Особенности партенокарпических огурцов

Партенокарпические сорта способны образовывать плоды без участия пчел. Вкусовые качества их высокие, урожай хороший, устойчивость к болезням неплохая. Важно своевременно снимать с растений созревшие огурцы, чтобы урожайность не снижалась.

Партенокарпические сорта способны образовывать плоды без участия пчел

Название сорта	Ключевые особенности	Характеристика плодов	Устойчивость к болезням и изменению погоды
Малахит (лат. Malachites)	Позднеспелый салатный сорт	Плоды до 25 см, вес — до 300 г	Сорт подвержен появлению болезней
Зеленоплодный (лат. Zelenoplodnyi)	Среднеспелый сорт, назначение универсальное	Плоды средние, удлиненные, подходят для засолки	Отличная устойчивость к мучнистой росе
Бланка F1 (лат. Blanca)	Скороспелый гибрид, отличающийся высокой урожайностью	Плоды до 7 см, сочные, используются в свежем виде и для засолки	Хорошая устойчивость к болезням
Буревестник F1(лат. Procellaria pelagic)	Сорт высокоурожайный	Плоды сочные	Сорт нетребователен к погодным условиям
Герман F1 (лат. German)	Популярный сорт, активно применяемый для выращивания в теплицах	Размеры плодов — до 10 см, вкус отличный	Неприхотливый к условиям выращивания сорт

Как вырастить огурцы в теплице (видео)

Агротехника выращивания огурцов

Чтобы урожай огурцов радовал, следует правильно выращивать их. Правила культивирования просты и не потребуют большого количества внимания или времени.

Подготовка семян к посеву

Перед тем как осуществить посадку семян в грунт, их необходимо подготовить.

• Семена выбранного сорта огурцов, которые были собраны за 2 года до посева, необходимо замочить в воде.
• Отберите полновесные семена. Всплывшие в воде семечки, следует отбраковать.
• Затем семена предстоит разделить на мелкие, средние и крупные. Посадка осуществляется только разделенными фракциями.
• Следующий этап — обеззараживание семян, предполагающее сначала их прогревание, потом выдерживание в растворе борной кислоты и марганцовке, а затем промывание. Можно облучить семечки под ультрафиолетом.
• Для насыщения микроэлементами следует выполнить обработку древесной золой — семена помещают в раствор, состоящий из литра воды и 2 ст. ложек золы на сутки.
• Остается закалить семена, выдержав их во влажном песке при температуре в +25оС до набухания, а затем поместив в холодильник на 2 суток при температуре -2 оС на 3 суток.

Перед тем как осуществить посадку семян огурцов в грунт, их необходимо подготовить

Выращивание рассады и подготовка гряд

Для получения обильного урожая огурцов важно правильно подготовить грунт и вырастить здоровую рассаду. Почву готовят заранее, рассаду тоже, чтобы она успела окрепнуть.

Подготовка посадочного места

Осенью предполагаемый участок необходимо вскопать, удобрить, обычно применяют органику. Во время высадки можно в лунки положить помет птиц, перемешивая его с землей (до 50 г в каждую).

Грядки готовятся одним из представленных способов:

• Можно сделать рядок в виде гребня, при этом будет легко разрыхлять и пропалывать землю, а также удобрять овощи. Однако при поливах вода будет стекать, а в дождь листья будут пачкаться грязью, что может привести к болезни.
• Делают тоннели так, чтобы они располагались ниже, чем дорожка, впоследствии кладут мульчу до её уровня. При этом можно обходиться без разрыхления и прополок. Плюсы метода: легко проводить полив, появляется возможность накрывать растения, при возникновении заморозков. Но применять представленный способ можно только в том случае, когда грунтовая вода располагается не близко к поверхности грунта.
• Высокие грядки с последующим подвязыванием огурцов. Это самый удобный способ, так как вода не уходит и удобно осуществлять процедуры по обработке.

Для получения обильного урожая огурцов важно правильно подготовить грунт и вырастить здоровую рассаду

Правила выращивания рассады

Чтобы семена огурца проросли быстро, их рекомендуется барботировать — на 18 дней поместить в емкость с водой и включить аквариумный компрессор. Затем осуществляется посадка.

Грунт для рассады готовится по-особенному. Он должен состоять из:

Потом в состав добавляется по 1 чайной ложке мочевины и нитрофоски, а также стакан древесной золы. Тара, которая подходит для рассады огурцов, — торфяные или бумажные стаканчики.

Посадка огурцов в теплицу производится в мае

Схема посадки огурцов

Посадка огурцов в теплицу производится в мае. Использовать лучше двухстрочную схему на грядах и гребнях. Высота гряд должна достигать около 25 см, ширина — 100 см. Хороший эффект дает применение паровых гряд. В них выкапываются 40-сантиметровые лунки, на дно которых помещается слой свежего навоза. Затем его засыпают 14 см почвы.

Огурцы: формирование кустов (видео)

Основные правила ухода за культурой

Овощу нужна постоянная влажность, температура должна быть не ниже 17 градусов, если она понижается, растение погибает. Поэтому помещают огурец на участок только тогда, когда есть уверенность, что заморозков больше не будет.

Благоприятным местом для огурцов являются такие участки, на которых раньше росли лук, капуста, помидоры и картофель. Там, где располагались тыквенные и бахчевые растения сажать огурец не стоит. В качестве мер по уходу стоит выделить формирование куста, полив, прищипывание и внесение подкормок.

На 3 день после посадки огурцы подвязывают к шпалере. Формировать овощ необходимо в один стебель, макушка главного стебля прищипывается. Овощ требует регулярного проветривания и свободного доступа пчел. Приманить насекомых можно, используя сахарный сироп.

Антракноз огурцов опрыскивается специальными средствам против гнилостных болезней

Чем болеют огурцы и как бороться с болезнями

Огурцы, как и любая культура, могут болеть. Для излечения овоща от недуга важно правильно распознать, чем он заболел, и предпринять соответствующие меры.

Название болезни	Как распознать болезнь	Методы лечения
Альтернариоз (лат. Alternaria)	Тепличная болезнь, на обратной стороне листьев образуются коричневые 2-сантиметровые пятна	Опрыскивание бордосской жидкостью и «Оксихлоридом» с интервалом в 2 недели
Антракноз(лат. Colletotrichum lagenariu)	На корневой шейке рассады появляются коричневые пятна, на листьях есть желтые и коричневые пятна с разрывами	Опрыскивание специальными средствам против гнилостных болезней
Аскохитоз (лат. Ascochyta cucumis)	Пятна на стеблях, плодах и листьях, плоды могут гнить	Обработка средствами от грибков
Белая гниль (лат. Sclerotinia sclerotiorum)	Зараженные части растения становятся водянистыми, белыми, затем мицелии чернеют	Внесение «Триходермина», обмазывание стеблей «Ровралем» и «Сумилексом»
Кладоспориоз (лат. Cladosporium cucumerinum)	Язвы на плодах, бурые пятна на листьях и мицелий на обратной стороне листвы	Очистка теплицы, применение фунгицидов

Вредители огурцов и правила борьбы с ними

Врагами огурцов являются и вредители. Они могут существенно сократить урожай, поэтому важно правильно бороться с ними.

Молодые слизни портят рассаду, взрослые особи прогрызают листья огурца

Название вредителя	Характер нанесения ущерба растению	Способы борьбы
Слизни (лат. Stylommatophora)	Молодые слизни портят рассаду, взрослые особи прогрызают листья огурца	Механический сбор или использование пестицидов
Галловые нематоды (лат. Nematoda)	Портят корни, стебли и семена огурцов	Соблюдение севооборота, использование средства «Фитоферма»
Проволочники (лат. Elateridae)	Поедают корни и семена	Рыхление грунта с мая по июль, перекопка грунта под зиму, внесение азотных удобрений
Медведки (лат.Gryllotalpidae)	Нарушают корневую систему	Можно залить в ходы воду и растительное масло либо расставить ловушки
Тепличная белокрылка(лат. TrialeurodesvaporariorumWestwood)	Питается соком листьев, переносит вирусы	Использование окрашенных в желтый цвет и смазанных липким веществом кусков фанеры, уничтожение сорняков
Паутинный клещ (лат. Tetranychus urticae)	На нижней части листьев образуется паутина	Поддерживание высокой влажности воздуха, уничтожение сорняков, использование «Актеллика»
Тля (лат. Aphis gossypii)	Выделяет падь и способствует образованию сажевых грибков	Уничтожение сорняков, опрыскивание настоем чеснока или раствором золы и мыла

Чтобы огурцы радовали сочными и хрустящими плодами, необходимо тщательно ухаживать за ними. Важно правильно подготовить семена, вырастить рассаду, подготовить грунт, своевременно совершать полив и оберегать растения от вредителей и болезней. Тогда урожай удастся на славу!

Как ухаживать за огурцами (видео)

Огурцы в теплице: технология и особенности ручного опыления, правила подбора сорта

Самоопыляемые сорта огурцов больше подходят для выращивания в теплицеОпыление по своей сути является процессом соединения клеток растения мужского и женского типа с последующим формированием завязи в месте слияния. Чтобы выполнить процедуру искусственного опыления растений, необходимо обладать определенными знаниями и уметь различать женские и мужские цветки на любых растениях, включая огурцы, выращиваемые в теплице.

Огурцы: основная информация

При выращивании овощных или ягодных культур в условиях открытого грунта в проведении процедуры искусственного, или ручного, опыления, как правило, нет необходимости, так как под открытым небом с этой задачей прекрасно справляются различные насекомые-опылители и ветер.

Необходимость опыления

Выращивание огурцов в теплице имеет свои особенности, среди которых необходимость проводить процедуру искусственного опыления. Ручной вариант опыления проводится в случае полного отсутствия насекомых-опылителей или их недостаточного количества. Чаще всего насекомые прекращают лёт при пасмурной или дождливой погоде. Кроме того, в холодные дни проветривание теплицы становится нерегулярным, что нарушает доступ насекомых к растениям.

Недостаточное опыление характеризуется образованием на огуречных плетях так называемых пустоцветов

Недостаточное опыление характеризуется образованием на огуречных плетях так называемых пустоцветов. Несведущие в биологических особенностях растений овощеводы, как правило, недоумевают, почему при обильном цветении не происходит образование завязей и формирование плодов. Массовое количество пустоцвета в теплице становится поводом для проведения ручного, или искусственного, опыления.

Правила опыления

Самым главным для проведения процедуры искусственного опыления является умение правильно определить женские и мужские цветы огурцов. Различить их совсем не сложно: достаточно внимательно осмотреть растения, и станут очевидны характерные отличия в типе цветков. В основании женского цветка всегда присутствует специфическое продолговатое утолщение, которое после опыления и превращается в завязь. Такое утолщение есть на цветках всех растений этого семейства, включая огурцы, арбузы и дыни. Мужские цветки утолщением не обладают. Внутри чаши мужского цветка есть тычинка, но отсутствуют пестики.

Можно провести процесс опыления обычной художественной кистью

Процесс ручного опыления производится в соответствии с несколькими правилами, которые продиктованы биологическими особенностями огурцов:

• мужской цветок, расположенный на главной плети растения в непосредственной близости от основания, следует сорвать и удалить с него венчик или лепестковый круг;
• далее необходимо найти на растении женское соцветие, внутри которого нет тычинок, но хорошо различимы пестики;
• тычинку мужского цветка следует очень аккуратно прислонить к женскому цветку, проведя ей по верхней части пестиков. При правильном опылении видно, как пыльца с мужского цветка осыпается в чашу женского соцветия.

Можно провести процесс опыления обычной художественной кистью. Лучше всего для искусственного опыления огурцов в теплице использовать мягкую, большого размера кисть из натурального материала.

Как опылить огурцы в теплице (видео)

Признаки лучших для теплицы огурцов

Лучшие сорта огурцов для теплицы обладают следующими признаками:

• растение устойчиво к мучнистой росе и другим наиболее распространенным болезням;
• созревшие плоды обладают хрустящей и плотной мякотью;
• овощи хорошо переносят транспортировку и длительное хранение;
• огурцы пригодны для универсального использования.

Длинноплодность, окраска и вкусовые качества плодов могут варьироваться в зависимости от предпочтений овощевода. Для выращивания в закрытом грунте пригодны огурцы и пчелоопыляемых, и партенокарпических сортов. Партенокарпические сорта больше известны как самоопыляемые.

Созревшие плоды сорта «Нежинский-12» обладают хрустящей и плотной мякотью

Пчелоопыляемые сорта огурцов

Большинство огородников предпочитает для выращивания в закрытом грунте семена именно пчелоопыляемых сортов. Они различаются по срокам созревания: ранние, среднеспелые и поздние. Пчелоопыляемые сорта чаще используются в открытом грунте, однако и при выращивании в теплице они дают хороший урожай.

Сорт «Нежинский-12»

Среднеспелый, неприхотливый, длинноплетистый и устойчивый к оливковой пятнистости, а также бактериозу сорт. Семена высеваются в плодородный грунт с высокой степенью аэрации. При выращивании в теплице может потребоваться искусственное опыление.

Гибрид «Ира-F1»

Ультроскороспелый, обладающий значительным количеством женских цветков, среднеплетистый и высокоурожайный гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям. Семена высаживаются как в теплицу, так и в открытый грунт. При выполнении искусственного опыления урожайность значительно возрастает.

Сорт «Изящный» универсального использования, прекрасно плодоносит в теплице и в открытом грунте

Корнишоны «Мадам-F1»

Гибрид раннеспелый, сильнорослый, с пучковым типом расположения завязей и устойчивостью к ложной мучнистой росе, а также корневой гнили. Характеризуется интенсивным плодообразованием и дружной отдачей урожая. Семена могут высеваться в теплице и открытом грунте. При выращивании в закрытом грунте растение целесообразно опылять вручную.

Сорт «Изящный»

Раннеспелый, среднеплетистый, устойчивый к оливковой пятнистости и обладающий высоким уровнем холодостойкости. Сорт универсального использования, прекрасно плодоносит в теплице и в открытом грунте.

Гибрид «Аллигатор-F1»

Раннеспелый, с длительным сроком плодоношения, сильнорослый гибрид, устойчивый к ложной и настоящей мучнистой росе.

Огурцы сорта «Изумрудный поток-F1» пригодны для универсального использования

Корнишоны «Сын полка-F1»

Среднеранний, среднерослый, средневетвистый гибрид, обладающий значительным количеством цветков женского типа. Устойчив к поражению ложной мучнистой росой, а также вирусному поражению огуречной мозаикой и паршой Тыквенных. Характеризуется обильным и продолжительным плодоношением. Ручное опыление значительно увеличивает урожайность.

Самоопыляемые сорта огурцов

Партенокарпические, или самоопыляемые, сорта огурцов больше подходят для выращивания в закрытом грунте. Культивирование этих сортов не требует участия насекомых-опылителей. Кроме того, нет необходимости опылять растения искусственно.

Ультраскороспелый и очень высокоурожайный среднерослый гибрид от немецких селекционеров. Характерна дружная отдача урожая, полное отсутствие горечи и устойчивость ко многим распространенным заболеваниям.

Сорт «Миранда-F1» — скороспелый и весьма высокоурожайный гибрид с большим количеством цветков женского типа

«Изумрудный поток-F1»

Раннеспелый, сильнорослый, слабоплетистый гибрид, имеющий значительное количество цветков женского типа. Устойчив к поражению мучнистой росой, холодостоек, теневынослив и отличается продолжительным и непрерывным периодом плодоношения.

Скороспелый и весьма высокоурожайный гибрид с большим количеством цветков женского типа. Сильнорослый, хорошо облиственный, очень холодостойкий и устойчивый к мучнистой росе.

Не менее популярны гибриды «F1-Конни», «F1-Маша», «F1-Чемпион», «Кураж-F1» и «Герман-F1».

Уход за огурцами в теплице (видео)

Чтоб получить хороший урожай огурцов в теплице, следует тщательно выбрать сорт и соблюдать технологию выращивания. Если вы выбрали пчелоопыляемый сорт, то наверняка опылением придется заниматься вручную, поскольку нельзя гарантировать достаточную активность насекомых в условиях закрытого грунта. Самоопыляемые сорта больше подходят для выращивания в теплице и позволяют получить высокий урожай без проведения искусственного опыления.

Все секреты выращивания огурцов

Выбираем сорт огурца

Сорта и гибриды огурцов разделяют на партенокарпические и пчело-опыляемые.

Плоды первых завязываются без опыления и, как правило, не имеют привкуса горечи и не желтеют при перерастании.

Для пчелоопыляемых сортов характерно обратное, однако их вкус все равно более приятен.

В большинстве случаев партенокарпические огурцы выращивают в теплицах, а пчелоопыляемые — в открытом грунте.

Хотя сейчас появились партенокарпические и частично партенокарпические сорта, предназначенные для открытого грунта.

Эти огурцы стоит выращивать под пленкой или агроволокном, куда не может попасть пчела.

По характеру роста огурцы бывают вьющиеся и кустовые. Среди них встречаются гибриды и сорта букетного типа.

Эти растения способны закладывать в пазухах листа не один, а сразу несколько плодов.

Такие огурцы отличаются более высокой урожайностью и позволяют выбирать плоды для использования в различных целях, например для салата, засолки и т. д.

Условия выращивания огурцов

Огурцы —теплолюбивые растения. Оптимальная температура, необходимая для прорастания семян, — +20–25 ?C. В этом случае росточки появятся уже на 5–7-й день после посева.

При более низкой температуре всходов придется ждать намного дольше, например при +10–13 ?C они появятся только через 20–25 дней. Помимо этого при температуре воздуха ниже +15 ?C огурцы хоть и цветут, но завязей не образуют.

Поэтому если растения цветут весной или в сентябре, их лучше накрыть пленкой. Даже при отсутствии заморозков это все равно увеличит урожай. Также этой культуре необходимо много света и защита от ветра.

Кроме того, огурец относится к одной из немногих культур, которая любит свежий, а не перепревший перегной. При посеве в грунт он хорошо отзывается на внесения перегноя при осенней перекопке, а при высадке рассады— на его добавление прямо в посадочную лунку. Не стоит выращивать огурцы на участках, где в прошлом году росли тыквенные (огурец, кабачки и др.). Также нежелательно, чтобы рядом рос картофель и помидоры.

Выращивание огурцов рассадой

Поскольку огурцам необходимо много тепла, не стоит спешить с их выращиванием в грунте и в теплице без обогрева. Если вы хотите получить раннюю продукцию, семена нужно посеять на рассаду в обогреваемом помещении, а росточки затем перенести в теплицу.

Высаживают рассаду на 20–25-й день после появления всходов в фазе второго-третьего настоящего листка с полностью сохраненным комом земли.

Учтите, что огурцы, как и все тыквенные, не переносят даже малейшего разрыва корней. В зависимости от сроков высадки рассады растения высаживают под пленку (до 20 мая) или в открытый грунт (после 20 мая).

Посев огурцов в грунт

В необогреваемой теплице огурец можно сеять в грунт в начале апреля, но в этом случае землю лучше дополнительно накрыть агроволокном, пока не минует угроза возвратных заморозков. В открытый грунт огурцы высевают после 20 мая. При посеве семян и высадке рассады рекомендуется соблюдать такие расстояния: между растениями — 15–20 см, между рядами — от 40 до 70 см.

ФОТО: Виктор Маханьков Конвейерное выращивание огурцов

Уже на 30–40-й день после появления всходов огурцы начинают цвести, а через 10–12 дней после цветения формируют первый зеленец.

Для сравнения, ранний помидор придется ждать целых три месяца.

Обратной стороной скороспелости огурца является проблема старения: его ботва гораздо раньше, чем у того же помидора, начинает желтеть, вылегать, покрываться оливковой плесенью и другими болезнями.

Чтобы продлить период плодоношения этой культуры, высевают вторую порцию семян.

Продолжительность жизненного цикла огурца составляет 4–5 месяцев, поэтому первый посев проводят в конце мая, а второй, который позволяет преодолеть осеннюю нехватку плодов, — в июне-июле.

Основной уход за огурцом

В отличие от помидора, который лучше поливать реже, но обильно, огурцам постоянно необходима высокая влажность. Их нужно поливать ежедневно небольшими дозами, поддерживая влажность почвы и воздуха. В идеале можно организовать капельное орошение. Но вода ни в коем случае не должна быть холодной.

В процессе выращивания огурца может возникать проблема массового образования пустоцветов (мужских цветков), когда растение цветет, не образуя завязей (женских цветков).

Причина этого может крыться в некачественном посадочном материале, когда семена были собраны вручную с однолетних растений. Для борьбы с массовым образованием пустоцветов рекомендуется прищипнуть точку роста растения, чтобы стимулировать развитие боковых побегов, где будет образовываться больше завязей.

Вьющиеся огурцы для удобства ухода подвязывают к шпалере. Такой способ выращивания растений позволяет максимально эффективно бороться с сорняками и следить за созреванием урожая. При этом не будет большой ошибкой, если вы оставите вьющиеся или кустовые формы на грядке и позволите растениям свободно переплетаться.

Для обеспечения нормального развития растения, стимуляции роста центральной плети и улучшения плодоношения необходимо проводить пасынкование и ослепление огурца. В первом случае удаляют все боковые побеги, которые образуются в узлах плетей, но оставляют образовавшиеся там завязи, а во втором — удаляют и завязи, и пасынки. Обычно ослепляют лишь первые 3–4 узла, чтобы молодые растения не истощались излишне ранним плодоношением, а в остальных узлах удаляют только пасынки.

Защита от болезней и вредителей

Из вредителей огурцам больше всего досаждает тля, которая поражает насаждения как в открытом грунте, так и в теплицах. Из-за скороспелости этой культуры применять химические препараты опасно, поэтому лучше отдать предпочтение биопрепаратам, таким как «Вертициллин». Также бороться с тлей можно сильной струей воды либо натиранием пораженных листьев пеплом.

Для укрепления иммунитета растений и профилактики заболеваний, таких как аскохитоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, стоит использовать «Гаупсин»или «Микосан». Обрабатывать огурцы биопрепаратами рекомендуется после появления всходов, при высаживании рассады, во время цветения и, конечно же, при появлении первых признаков болезни.

Сбор урожая огурцов

При кажущейся простоте сбора огурцов все же имеется определенная сложность. Сначала плоды обрывают каждые 2–3 дня, но затем нужно убирать их ежедневно. Неснятые огурцы перерастают, задерживают формирование новых завязей и усиливают старение растения.

Каждый человек, который занимается выращиванием огородных культур, старается получить качественный урожай, применить лучшую технологию, внедрить новинку. Не исключением являются и огурцы. Среди нескольких разновидностей следует выделить именно самоопыляющиеся сорта огурцов.

Как показывает практика, эти огурцы не требуют особого ухода. Достаточно только обеспечить им хороший режим влажности воздуха, доступ большого количества солнечного света и питательную почву. Именно поэтому самоопыляемые огурцы чаще начали встречаться на огородных хозяйствах закрытого типа.

Что собой представляют самоопыляемые сорта огурцов? Подсказка кроется в самом названии. Особенность этих огурцов заключается в строении их организма – имеют в одном цветке и пестик (мужское начало) и тычинку (женская составляющая). Наличие такого строения подразумевает процесс самоопыления, самостоятельно создавая плоды с семенами.

Очень часто можно услышать вопрос, — какие огурцы лучше: самоопыляемые или пчёлоопыляемые, и какое место занимают партенокарпические по сравнению с самоопыляемыми сортами?

Следует отметить, что наряду с партенокаприческими и пчёлоопыляемыми более продуктивными считаются именно самоопыляющиеся огурцы. В связи с технологией репродукции овощей этого типа, вероятность всходов и гарантия появления плодов намного превышает иные виды.

Такие огурцы имеют разные характеристики и вкусовые качества, поэтому селекционерами выведены сорта, которые хороши для употребления в пищу в натуральном виде (так называемые салатные варианты), а также специальные сорта для маринования и засолки.

Огурцы ранние самоопыляемые обладают нежным сочным наполнением, а поздние — более жесткие и сухие. В среднеспелых сортах некая жесткость и нежность вкуса более сбалансированы.

Выращивание самоопыляемых огурцов можно организовывать как в закрытом грунте (теплицах, парниках, на подоконнике, на балконе), так и на открытых грядках.

Самоопыляющиеся сорта огурцов для теплиц

Поскольку теплицы являются разновидностью закрытого грунта, доступ пчёл для опыления сводится к очень низкой вероятности. Именно по этой причине для теплиц выбирают именно самоопыляемые сорта огурцов.

Некоторые скептики считаю, что тепличные самоопыляемые огурцы не имеют тех качеств, которые имеют плоды, выращенные в открытом грунте. Это не так. Даже можно сказать больше – они не только не теряют своих основных свойств, но и в несколько раз дают больший урожай (соотношение 10:3). С чем это связано? В теплице нет негативных факторов (ни ветров, ни холодов, ни сквозняков), которые характерны для открытого грунта.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для теплиц:

• Матильда F1. Это раннеспелый гибрид. Характеризуется шиповидной, шероховатой поверхностью и цилиндрическим видом. Куст мощный, листья средние. На одной завязи может вырастать по 7 огурцов. Масса одного плода 110 гр. Зеленцы имеют красивую стандартную форму (до 10-12 см.), ровненькие. Урожаем растение радует до 45-50 дней.
• Зозуля F1. Самые лучшие огурцы гибриды самоопыляемые для закрытого грунта. Максимальный вес достигает 300 гр., длина – около 25 см. Поверхность огурца преимущественно гладкая, имеет отменный товарный вид. Форма ровная, без изгибов. Первые зеленцы можно попробовать через 40 суток. Отлично годится этот сорт для консервирования.
• ЗятекF1. Это скороспелые огурцы корнишонного типа. К основным характеристикам следует отнести их отменную сочность и хрустящую структуру. Плоды достаточно маленькие (до 10 см.). Поверхность овоща имеет белошипый бугорчатый вид. На одной завязи может быть до 12 плодов. Плодоносить начинают через 43-48 суток. С одного куста моно собрать до 7 кг. огурцов.
• Емеля F1. Ранний распространенный сорт. Первым урожаем растение порадует уже через месяц после всходов. С 1м.кв. можно собрать 15 кг. огурцов. Средняя масса зеленца – 120 гр., длина – 15 см, имеет продолговатую форму с гладкой поверхностью. На шкурке огурца есть незначительные бугорки. Имеет высокую стойкость к заболеваниям. Благодаря отличным вкусовым качествам, его можно употреблять в пищу в любом виде.

Это далеко не все самоопыляемые сорта, предназначенные для теплиц.

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Сегодня самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта пользуются среди дачников большой популярностью. Они должны обладать такими характеристиками, как стойкость к перепадам температур, к чрезмерной влажности, а также к порывам ветров. Они приносят больший урожай и обеспечивают почти 96% вероятность образования завязей. Самыми лучшими сортами самоопыляемых огурцов для открытого грунта являются:

• Альянс F1. Среднеспелый гибрид, имеет отличный вкус. Длина огурца может достигать 15 см., а вес до 125 гр. В одной завязи может образовываться до 6 плодов. Урожайность с одного квадратного метра достигает 17 кг. Период плодоношения наступает после 50 суток от высадки в открытые грядки. Рекомендуется проращивать семена перед посадкой. После переработки плоды не теряют своих качеств, сохраняя хрустящую структуру. Поэтому многие дачники выбирают этот сорт для заготовки консерваций на зиму.
• Орфей F1. Это достаточно ранний сорт, собирать урожай можно уже на 38-42 сутки после посева. С 1 м2 площади можно примерно собрать до 7 кг. плодов. В одной завязи обнаруживаются около 5-8 огурцов. Сами плоды могут максимально достигать длины 13 см. Вес у них колеблется в диапазоне от 80 до 110 гр. Огурцы сорта Орфей имеют мелкие бугорки.
• Задор F1. Ранний гибрид для открытого грунта, урожай которого можно собирать уже на 35-38 сутки. Внешне он выглядит как цилиндрический крупнобугорчастый корнишон. На одной завязи образовываются около 5 огурцов. С 1 кв. м. собирают до 6 кг. плодов. Сорт Задор устойчивый к заболеваниям и переменчивому климату. Идеально подходит для маринования, после переработки хорошо сохраняет упругость и хрустящую структуру. Зеленцы достаточно маленькие (около 10 см.), поэтому они отлично смотрятся в банке.

Существует еще множество сортов, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. Каждый дачник может найти для себя подходящий вариант (среднеранние огурцы Герда и Дружная семейка, ранние сорта Муромец, Конни, Маша, а также конришоны Опера, Алекс, Мелоди).

Универсальные самоопыляемые сорта огурцов

Селекционеры постоянно совершенствуют свои разработки, в результате чего на прилавках садово-огородных магазинов появляются новые сорта, которые обладают уникальными свойствами (Весна, Герман, Муравей, Клавдия). Именно эти сорта являются универсальными, они подходят для любого типа выращивания (парник, огород).

Герман F1. Лучшим из них выделяют сорт Герман F Он относится к раннеспелым сверхурожайным сортам корнишонного типа. Огурцы Герман были выведены голландскими селекционерами. Зеленцы очень хорошие на вкус, в них абсолютно отсутствует горечь. Это лучшие самоопыляемые огурцы для засолки и салатов. Плоды могут достигать стандартного 12-сантиметрового размера в длину и до 80-90 гр. веса. На одной завязи образовывается 5-9 плодов. Особенность сорта заключается в стойкости к различным заболеваниям (огуречная мозаика, кладоспориоз, мучнистая роса, фитофтороз).

Tagged : выращивание / огурец / пчелоопыляемых / сорта огурцов

Сорта: Само совершенство f1, Конни f1, Директор f1, Атлантис f1, Артист f1, Чайот, Изящный, Герман f1, Конкурент, Кибрия f1, Адам f1, Кураж f1, Зятек f1, Всем на зависть f1, Берендей f1, Китайский, Гуннар f1, Партенокарпические, Балконное чудо f1 Типичные проблемы: Завязи, Заболевания, Вредители, Ошибки, Паутинный клещ Особенности ухода: Уход, Секреты, Подвязывание, Посадка, Теплица, Выращивание, Освещение, Температура

Род растения: Огурец Тип: Тыквенные Родина: Индия Количество сортов: более 100 Все вопросы об огурцах Все статьи об огурцах Задать вопрос бесплатно