Клубника в теплице целый год: рекомендации по эффективному выращиванию
Перспективность такого занятия как выращивание клубники в теплицах целый год многими подвергается сомнению. По правде говоря обеспечить себя свежими ягодами в течение если не круглого года, то, как минимум, девяти-десяти месяцев действительно возможно.
Главное, знать определенные нюансы и не лениться хорошо ухаживать за плантацией в закрытом грунте.
Круглогодичное выращивание садовой земляники в закрытом грунте тяжело, но можеть быть
Сорт – всему голова
В основном, ключевые трудности при попытках круглогодичного выращивания клубники (она же – садовая земляника) связаны с относительно коротким временем плодоношения у многих высокопродуктивных сортов. И на самом деле, большинство разновидностей, востребованных среди садоводов-любителей, ориентировано на очень короткий период энергичного выращивания – от 2-ух до 90 дней максимум.
Сажая такой сорт, мы можем получить очень большой урожай, но вот поддерживать грядку в плодоносящем состоянии у нас не выйдет: чрезмерно велика зависимость от времени высадки, длины светового дня, режима температур и т.д.
Ремонтантный сорт Альбион
Выход из подобной ситуации есть, и заключается он в применении называемых по другому ремонтантных сортов:
- Ремонтантная (иначе ее называют всесезонной) клубника выделяется растянутым по времени временем плодоношения. При приемлимых условиях ягоды возникают фактически регулярно, а куст разрастается и по прошествии времени несколько повышает собственную эфективность.
- По количеству ягод большинство ремонтантных сортов немного проигруют сезонным, впрочем значительный объем продукции возмещает данный минус.
Среди подобных разновидностей профессионалы выделяют несколько, выделяющихся идеальным комбинированием длины периода плодоношения, продуктивности, качества вкуса и стойкостью к болезням и вредителям.
Первым делом это:
- Альбион.
- Русановка.
- Сельва.
- Королева Татьяна.
- Эверест.
- Источник.
Не считая них в посадках также разрешено использовать и иные сорта, потому как селекционная работа проводится регулярно, и новые разновидности, поступающие на рынок, часто превосходят выверенные варианты.
Фото ягоды сорта Королева Татьяна
Совет!
Планировка теплицы для выращивания клубники целый год должна учитывать грядки или стеллажи для нескольких сортов.
Это и многообразие обеспечит, и от форс-мажоров обезопасит.
Ну, а если вы занимаетесь коммерческим разведением, то комбинирование грядок считается обязательным.
Идеальные условия для выращивания
Применяемые технологии
В наше время есть несколько методик, разрешающих получать урожай клубники в течение целого года. Отдельные из них могут быть выполнены исключительно в масштабах промышленности, тогда как иные под силу даже садоводу-любителю.
Среди наиболее продуктивных технологий отмечают:
- Выращивание в грунте. Очень простой и самый популярный метод. Основная особенность этой методики заключается в грамотном выборе сорта и поддержании идеальных условий в парнике.
Для более хорошего плодоношения требуется периодическая подкормка плантации минеральными и органическими удобрениями. - Выращивание в мешках. Как правило, эта технология собой представляет разновидность первого способа. Однако при этом рассада высаживается не на грядки или в ящики, а в подвершенные до потолка мешки.
Аналогичное расположение кустов делает легче сбор урожая и увеличивает качество ягод, потому как они не контактируют с грунтом.
Реализация подвесной технологии
- Голландская технология. считается одной из самых востребованных: собственно по этой схеме растят ключевую массу клубники, которую мы видим во время зимы в магазинах. Кусты высаживаются в разложенные на стеллажах мешки из полиэтилена с маленькими прорезями.
Нужно обратить внимание!
По голландской технологии можно растить фактически любые сорта — основное, своевременно менять рассаду на отплодоносивших грядках.
Мешки на стеллажах – основной компонент голландской методики
- Гидропонное выращивание учитывает отсутствие почвы. Кусты земляники размещаются так, чтобы корневая система была погружена в емкость с циркулирующим питательным раствором.
Эта технология считается достаточно продуктивной, но осуществить ее собственными руками очень тяжело: система циркуляции принудительного типа жидкости для Вас обойдется, что именуется «в копеечку».
Как можно заметить, любой может выбрать понравившийся ему способ выращивания. Ниже мы приведем пару советов, которые будут очень полезны при организации теплицы для земляники.
Грунт, температура и влажность
В отношении к почве большинство сортов клубники относительно непривередливы.
Достаточно обеспечить грядку плодородной почвосмесью с большим содержанием органических и мин. удобрений:
- Прекрасным выбором будет грунт с поля, на котором выращивались злаковые культуры. Чуть хуже – почвы из-под овощей. Решительно недопустимо применение для теплицы земли, на которой выращивали картофель или капусту, потому как эти растения потребляют те же микроэлементы, что и земляника.
- Завезенный в теплицу грунт в первую очередь дезинфицируем путем пропаривания, после этого добавляем в него торф и компост. Также стоит перед посадкой внести комплекс мин. удобрений.
Грядки, готовые к высадке
Совет!
Можно применять промышленные грунтосмеси для клубники, однако их большая стоимость уменьшает результативность выращивания.
Да и положительных качеств у них перед качественными природными почвами чуть-чуть.
Кроме грунта в теплице нужно обеспечить эффективное освещение, температурный и влажностный режим:
- В период весна-лето света для выращивания урожая в полной мере достаточно. А вот осенью и во время зимы даже светопрозрачная крыша не обеспечит клубнику важным для фотосинтеза количеством фотонов. Вывод прост – необходима продуктивная система подсветки.
- Идеальная длительность светового дня при закладке грядок – 8-10 часов, при цветении и плодоношении -12-14 часов.
Совет!
Если имеется возможность, то на шаге развития ягод необходимо сделать больше длительность освещения до 17 часов в день.
На вкусовых качествах это отразится слишком сильно!
- Для увеличения числа плодовых почек стоит понемногу увеличивать температуру в теплице до 25-380С.
- Влажность – один из самых критичных факторов. Оптимальными параметрами тут считаются: при выращивании растений – до 85%, при приготовлении к цветению – 75%, с самим началом цветения и плодоношения — 70%.
Для контроля влаги было бы неплохо установить гигрометр
При должной аккуратности наблюдать за такими параметрами очень легко, зато их контроль обеспечит отсутствие трудностей с гниением, вредителями и микрофлорой.
Очередность работ
Подготовка материала для посадки
Выращивание клубники в теплице целый год должно начинаться загодя – с приготовления посадочного материала. Разумеется, легче всего приобрести уже готовую рассаду, но ее большая цена задерживает многих садоводов.
Тем не менее, оплачивать не обязательно – можно приготовить кусты для теплицы самому:
- На участке отмечаем кусты с очень ранним цветением. Возле каждого кустика ставим метку-колышек.
- При сборе урожая контролируем качество ягод, отбраковывая самые очень маленькие и невкусные.
- После снятия ягод удаляем лишние усы, оставляя не больше пяти розеток на маточный куст.
- Хорошо поливаем растения до завершения вегетационного периода, после этого молодые кустики удаляем из грядок и высаживаем в теплице.
Семенной метод получения рассады
Дополнительным способом получения посадочного материала считается выращивание рассады из семян:
- Семенной материал проращиваем на мокрой ткани в теплом месте.
- Полученные ростки высаживаем в рассадный ящик.
- Рассада должна быть в теплом помещении – в доме или в отапливаемом парнике. Для подсвечивания лучше применять специализированные рассадные лампы.
Но тем не менее, к началу высадки у нас должно быть довольно молодых кустов подобранного сорта. Лучше всегда иметь маленькой запас на случай, если какое-то растение не приживется.
Посадка рассады
Дальше инструкция по круглогодичному выращиваний учитывает высадку молодых растений в теплицу.
Посадка по открытому грунту не просит особенных уловок, но на данный момент большинство садоводов понемногу от нее отказывается.
Альтернативой считается посадка в мешки или под тепличную пленку:
- Грядки мощностью в 20-30 см накрываем агроволокном или плотной пленкой на основе полиэтилена.
- В полотнах проделываем маленькие крестообразные надрезы.
- Поддев ножиком край надреза, помещаем в него саженец, после этого прикрепляем корень в грунте.
Посадка под пленку
Совет!
Расширять прорези в пленке не надо, потому как это отрицательно оказывает влияние на физико-химические характеристики почвы.
Да и вредители способны пробраться.
- По аналогичному принципу проходит посадка рассады в подвешенные и разложенные на стеллажах мешки. Принцип тут один: с одной стороны, защищаем грунт от испарения и охлаждения, а со второй – предохраняем ягоды от контакта с землёй.
Если применялось агроволокно, то полив можно проводить как в большинстве случаев. Для посадки по пленке стоит оборудовать орошение, подведя к каждому кусту шланг с перфорацией.
Уход и сбор урожая
Ухаживать за круглогодичной плантацией клубники необходимо еще, как и за обыкновенной клубничной грядкой. Требуется регулярный полив и периодическая подкормка.
А вот ключевой момент, который часто упускают из виду малоопытные садоводы – это опыление.
- В больших тепличных комплексах проблема опыления во время зимы решается просто: в теплом углу ставится улей со шмелями.
- Для маленькой теплицы подойдёт вариант с ручным опылением. При этом мы как минимум раз в течении дня мягкой кисточкой проводим по всем цветкам клубники на грядках.
- Очередной способ учитывает применение небольших вентиляторов. Установив их около грядок, мы обеспечим разлет пыльцы. Тем более, что нам не надо, чтобы она летела далеко!
Опылять лучше всего мягкой кистью
Совет!
Не желаете мучиться с опылением – подбирайте самоопыляемые сорта, посреди которых в наше время очень много урожайных ремонтантных разновидностей (Болеро, Ева-2 и др.).
Когда ягоды завяжутся, вносим корректировки в температурный и влажностный режим. Также увеличиваем кол-во света, чтобы земляника смогла синтезировать намного больше сахаров.
Пленка предохраняет ягоды от гниения и делает легче сбор урожая
По мере развития снимаем ягоды с кустов и ложим в ящики. Если предполагается продажа, то лучше убирать урожай несколько недозревших ягод, во избежание повреждений при перевозке.
Теплица для выращивания клубники целый год прекрасно подходит . Разумеется, трудностей в данном процессе очень много, и не факт, что с первой попытки вы получите замечательный результат – но соблюдение агротехники и внимательный уход принесут собственные плоды. Так что свежие ягоды к новогоднему столу у вас в первую очередь будут! В представленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.
Выращивание клубники в теплице – прибыльный бизнес и витамины целый год
Сочная и спелая клубника радует нас совсем непродолжительное время, только один месяц в году. Однако это удовольствие можно увеличить, и даже заработать неплохие деньги, если постичь выращивание клубники в теплице во время зимы. Точнее, растить её можно в течение круглого года, но собственно во время зимы она содержит особенную ценность, причем не только финансовую.
Про то, как получать достойный урожай ягод целый год и в любую погоду, расскажем в данной статье.
Любимое лакомство взрослых и детей
Клубника по-голландски
Как ни удивительно это звучит, но большое количество этой ароматной ягоды поставляют из Голландии – страны, климат которой не сильно склонен к её выращиванию. Весь секрет состоит в том, что растят клубнику в закрытом грунте – в обогреваемых и отлично оснащенных промышленных теплицах.
Характерности методики
Голландская технология выращивания клубники в теплице успешно применяется и отечественными предпринимателями, и садоводами-любителями. Её положительное качество в том, что она может использоваться не только в масштабах промышленности – получать урожай ягод можно, не выходя из жилой площади, устроив мини-теплицу на закрытой лоджии или прямо на подоконнике.
Что для этого необходимо?
- Емкости для выращивания. Это могут быть пластиковые контейнеры, некоторые горшочки для любого растения или же просто мешки из полиэтилена;
Контейнеры как правило расположены на полу, на стеллажах или подвешиваться к опорам
- Питательный субстрат. Очень часто применяют смесь торфа и перлитового песка, однако можно наполнить емкости кокосовым волокном или ватой на минеральной основе, а все обязательные элементы клубника будет получать из питательного раствора при поливе;
Нужно обратить внимание. Тепличное выращивание клубники по такой технологии не подразумевает применение обыкновенной огородной земли. Впрочем допускается посадить ягоды в смесь легкой почвы с песком и перегноем. Основное, чтобы она была стерильна и не содержала семян сорняков.
- Оборудование для капиллярного орошения. Клубника не любит полива сверху, особенно в пору цветения и плодоношения. Благодаря этому капельная система нужна, стоит еще сказать, что она сделает легче и ваш труд для ухода за посадками. Для маленькой плантации или грядки на подоконнике систему такого рода можно без проблем соорудить собственными руками;
Можно приобрести готовое оборудование или собрать его из медицинских капельниц
- Оборудование для поддержки и контроля за температурой и влажностью воздуха. Оно нужно, чтобы климат в теплице не зависел от зноя или мороза за её поверхностями стен;
- Оборудование для освещения. Если летом растениям абсолютно достаточно солнца, то весною, во время зимы и осенью длительность светового дня приходится наращивать искусственно.
Наконец, самое основное – материал для посадки. О нем необходимо рассказать детальнее.
Что такое Фриго
Одно растение не способно плодоносить постоянно, а это означает, что после сбора урожая его необходимо менять новым. Цена саженцев дорогих урожайных сортов очень большая, если приобретать их регулярно, о высокой доходности бизнеса можно не вспоминать.
Но решение нашлось, он заключен в выгонке своего материала для посадки и его хранении при температуре от 0 до -2 градусов до момента посадки, который может наступить в любой месяц года.
Вот такая законсервированная рассада с открытой системой корня и именуется Фриго. Она может хранить способность к жизни в течение 9 месяцев и превосходно приживается после разморозки, уже спустя месяц начиная давать плоды.
Для справки. Самые хорошие сорта клубники для тепличного выращивания и консервирования рассады – Мария, Мрак, Сельва, Тристар, Трибьют, Полька.
Дабы получить свой материал для посадки, нужно хорошо постараться и потратить время, однако они того стоят.
Итак, что необходимо сделать:
- Осенью подготовьте участок для посадки растений, внося при перекопке почвы на каждую сотку по 5-6 ведер навоза, 5 кг суперфосфата, 20 кг извести и 3 кг хлористого калия.
- Весною сделайте высокие грядки шириной 80-100 см и высадите на них приобретенные в питомнике саженцы, оставляя между ними расстояние в 30-35 см.
- В течение первого года не давайте растениям плодоносить и плодиться, срезая все цветоносы и усы.
- На второй год кроме урожая ягод вы получите с каждого растения по паре десятков новых отростков (усов), которые необходимо укоренить, не отрывая от материнского куста.
- Когда температура окружающей среды понизится примерно до 0 градусов (середина октября – начало декабря, в зависимости от зоны климата), укоренившиеся розетки выкапывают. Маточные растения при этом уничтожаются.
- В течении 24 часов выкопанные саженцы стоит обработать – бережно почистить корни от почвы и удалить все большие листы и отводок уса, оставив лишь маленькие листья, размещенные рядом с точкой роста.
Фото обработанных и готовых к консервации саженцы
Внимание! Чистку и обработку рассады необходимо делать при температуре в помещении не выше 10 градусов, чтобы не «разбудить» растения, находящиеся в состоянии покоя.
- Подготовленную рассаду по 50-100 штук упаковуют в мешки из полиэтилена и удаляют на хранение в холодильник. Особенно актуально, чтобы температура в нем в течении всего периода хранения не поднималась выше 0 и не опускалась выше -2 градусов. В первом варианте растения начнут формироваться, в другом – замерзнут.
- Вынимают рассаду из холодильника за день до посадки, размораживая при температуре 20 градусов.
Эта инструкция кажется сложной только кто то может подумать. В действительности заготовка саженцев доступна каждому садоводу.
Как вырастить клубнику в теплице
У вас есть отапливаемая, правильно оснащенная фермерская теплица, есть большое количество рассады клубники. Что дальше? Как её посадить и ухаживать, чтобы иногда снимать достойный урожай? Ответы на данные вопросы ниже.
Посадка и расположение саженцев
Способы выращивания клубники в теплицах бывают разнообразными. Очень часто её сажают в созданные грядки. Однако для этого необходимо много свободного места, в то время как при посадке в емкости его можно сэкономить.
Отличают горизонтальное и вертикальное расположение клубники.
- При горизонтальном размещении ягоды высаживают в ящики или горшки, установленные на стеллажи, имеющие одно- или многоуровневую конструкцию.
- При вертикальном размещении выращивание происходит в мешках, в боковых стенках которых выполнены отверстия. Мешки имеют диаметр 16-18 см и высоту 2-2,5 метра.
Мешки можно сделать из пленки из полиэтилена
В другом варианте следует внимательно продумать подсветку, чтобы все растения освещались одинаково одинаково. Более того, применение столь необычной тары от вас потребует смекалки и отдельных дополнительных расходов для организации капиллярного орошения, так как капельницы необходимо разместить на нескольких уровнях, не дальше чем 50 см один от одного по высоте, чтобы обеспечить обычный уровень влаги по всему объему.
Более проще протянуть частые водоводы над установленными в ряд контейнерами или горшками, которые, в отличии от мешков, можно применять неограниченное время, дезинфицируя перед каждой новой посадкой.
Если Вы запланировали промышленное выращивание клубники в теплицах в значительных объемах, лучше применять горизонтальное расположение
Уход за клубникой
После посадки даже если есть наличие постоянного дозированного капиллярного орошения оставлять ягоды без внимания нельзя.
Уход за ними в себя включают следующие мероприятия:
- Поддержание режима температур. Пока клубника не зацвела, температуру поддерживают на уровне 18-21 градусов. На когда цветет, образования завязей и развития ягод её увеличивают до 25-28 градусов.
- Обеспечение воздушной влажности на уровне 70-80% при помощи опрыскиваний или проветривания.
Важно! Клубнику нельзя обрызгивать, когда она цветет, чтобы не смыть пыльцу.
- Обеспечение воздушно-газового обмена. Как и любым остальным растениям, клубнике для правильного развития необходим углекислый газ. Чтобы увеличить его содержание в атмосфере, в теплице можно на какое-то время поджигать свечки или маленькие костры.
- Обеспечение длительного светового дня. Его доводят до 15-16 часов при помощи электрического освещения, что дает возможность получить первый урожай уже через 30-35 дней после посадки.
Положительный эффект дают фитолампы
- Питание. Если мы выращиваем клубнику в теплице в почвенной смеси, её можно подкормить сразу же после высадки и перед цветением. Если же вы применяете гидропонику или остальной не содержащий необходимых компонентов субстрат, питательный раствор перемешивается с водой для полива и подается регулярно. При этом необходимо наблюдать за тем, чтобы рН субстрата оставался нейтральным.
- Опыление. Способы опыления зависят от площади посадок. Несколько кустов на подоконнике опыляют при помощи обыкновенной художественной кисточки. В теплице легче пройтись между рядами с включеным вентилятором, чтобы создать движение воздуха. Ну а в условиях в промышленности выращивания садовой земляники в теплицах устанавливают ульи с пчелами или шмелями.
Пыльца переносится кисточкой с одного цветка на прочие
После сбора урожая ягодные кусты можно пересадить в почву для выгонки новой рассады. А их место немедленно занимают новые саженцы.
Заключение
Надеемся, что вы получили подробный ответ на вопрос, можно ли растить клубнику в теплице. Можно и даже необходимо, ведь это настоящие витамины, которые особенно нужны нам в холодный период года. Если при этом вы получите ещё и хороший доход от продажи, все затраты на содержание круглогодичной теплицы не только оправдаются, но и принесут прибыль.
В представленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.
Ранний урожай домашней клубники в тепличных условиях
Ваша теплица годится не только для выращивания зеленых огурчиков и сладких болгарских перцев. Благодаря парнику вы можете увеличить клубничный сезон месяца на 2, а иногда даже больше. Нужно согласится, в открытом грунте клубника радует нас спелыми ягодами уж чрезмерно непродолжительное время!
Необычные рекомендации
В отлично обогреваемой теплице можно и во время зимы получать ягоды клубники по голландской технологии. Если же ваш парник не предназначается для круглогодичного применения, воспользоваться им можно для ускорения плодоношения клубники, чтобы полакомиться вкусненькими ягодками еще до начала сезона. Потому как клубника в теплице высаживается как однолетняя культура и к началу лета уже переселяется на грядку, после нее можно применять парник для летнее-осеннего выращивания перцев и томатов.
Фото клубники в теплице
Дабы получить лучший результат, имеет смысл воспользоваться подходящими сортами клубники для закрытого грунта:
- ранние сорта Роксана, Павловчанка, Деснянка;
- среднеранние сорта Надежда, Зенит;
- поздние сорта Добрыня, Золушка;
- сорта западноевропейской селекции Сельва, Мармолада, Зенга Зенгана, Ананасовая, Дарселект, Виже, Кама, Хоней, Корона.
Видео про выращивание клубники в теплице В Бельгии и Голландии – государствах, популярных прекрасной тепличной клубникой, очень востребованы сорта Соната и Эльсанта.
Подготовка саженцев клубники
Лучше подобрать выращивание клубники в закрытом грунте саженцами, а не семенами, тем более если вы – начинающий садовод. Можно пойти самым легким путем и приобрести готовую рассаду в питомнике, но лучше будет приготовить материал для посадки собственными силами, взяв отростки клубники проверенных сортов со собственного участка.
Фото посадки клубники
За летний сезон укорените саженцы в открытом грунте, а когда у них сформируется выносливая корневая система, пересадите растения в ящик с плодородной землёй, красочной комплексными удобрениями. При сухой погоде не забудьте поливать саженцы. С приходом первых осенних холодов перенесите ящики в теплицу. Можно еще укоренять молодые растения в маленьких горшочках диаметром 8 см, наполненных органическим субстратом, или сразу в горшках диаметром 20 см – из подобных горшков при выращивании клубники в теплице саженцы вынимать не обязательно. Клубника, выращенная в горшках, отлично цветет и хорошо плодоносит.
Иной вариант – применение рассады «фриго»:
- выкопайте саженцы с грядки;
- обрезать все листики;
- разместите рассаду на хранение в холодильник на всю зиму.
Посадка рассады в закрытый грунт — как растить клубнику в теплице
Садить в не обогреваемую теплицу рассаду можно с конца марта, когда в парнике установится температура +15 градусов. Земля должна быть заранее удобрена торфом, прибавьте в грунт конкретно перед посадкой комплексные удобрения.
На фото приготовление почвы перед посадкой клубники
Переносить в закрытый грунт следует уже цветущую рассаду, а потому как в пору цветения клубника на пересадку реагирует больно, лучше садить ее в лунку одновременно с комом земли или зарывать в землю прямо в больших горшках, в которых она росла. Попытайтесь так взвесить схему посадки, чтобы между кустами клубники осталось место для последующего высадки рассады томатов, огурцов или перцев. Вокруг кустиков землю посыпьте опилками, либо прикройте черной пленкой, чтобы обезопасить ягоды от грязи и сберечь влагу. Постоянно проветривайте теплицу, иначе высокая влажность подтолкнет развитие болезней клубники. Видео про выращивание клубники в тепличных условиях
Тепличная клубника любит спокойный полив под корень. Не нужно допустить пересыхания почвы и лишнего увлажнения, способное привести к болезням растений, а ягоды сделать водянистыми. Подкармливайте кустики после посадки калийными, азотными удобрениями и микроэлементами, поливайте клубнику водой, красочной углекислым газом.
Так как клубника в закрытом грунте лишена возможности естественного опыления насекомыми, во время цветения вам придется каждодневно проводить по каждому цветку обыкновенной кисточкой для рисования, иначе ягоды не сформируются.
Выращивание клубники в теплице целый год как бизнес
Сладкую ароматную ягоду клубнику любят дети и взрослые. В длительные зимние месяцы люди с нетерпением ждут лета, когда можно будет усладится ее вкусом. А для чего так продолжительно ждать? Можно растить клубнику во время зимы в теплице. Кроме того, выгодно выстроенный бизнес принесёт немалые доходы.
В чем выгода клубничного бизнеса?
Так распорядилась природа, что глобальное созревание этой вкусной и всеми любимой ягоды приходится на начало лета. Но, клубнику растят и продают большинство дачников и фермеры, благодаря этому конкуренция между ними очень большая. Впрочем, по завершении сезона ягоду не отыскать. В точках продажи реализуется замороженная клубника. Но ее не сопоставить с ягодой, сорванной с грядки.
Предприимчивый человек может начать выращивание клубники в теплице целый год и не разочаруется в подборе бизнеса. Главное, посадить коммерческие сорта ягоды, которые будут приносить прибыль. Для справки: потребление клубники россиянами возрастает постоянно до пятидесяти процентов. Это означает, что выращивание клубники в теплице целый год может послужить хорошим вложением личных средств на грядущее. Разумеется, клубника — требовательное растение. Но, при соответствующем уходе эта культура даёт хорошие урожаи и не просит существенных расходов.
Как провести регистрацию бизнеса?
Если вы уверены в том, что выращивание клубники в теплице целый год начинает приносить хороший доход, начните регистрацию собственного дела. Данный бизнес классифицируется как индивидуальная форма предпринимательства и имеет категорию изготовителя продукции сельского хозяйства. На подобной вид деятельности начисляется единый налог, не превышающий более 6-ти процентов. Чтобы выполнять выращивание клубники в теплице целый год как бизнес, одной регистрации недостаточно. Необходимо запастись несколькими сертификатами:
- Принадлежность ягоды к конкретному сорту.
- Вид удобрений с краткой аннотацией состава смеси.
- Лицензия на реализацию клубники.
- Декларация соответствия ягоды ГОСТ с указыванием информации про качество продукта и согласии всем требуемым нормативам.
- Санитарный документ.
Рентабельность ягодного бизнеса
Под данным понятием имеется в виду окупаемость всех расходов. Это соотношение между получившейся прибылью в результате реализации продукта и себестоимостью. Причем рентабельность данного бизнеса зависит от цены всех потраченных средств, плюс торговая накидка. Если вы первый раз решили начать выращивание клубники в теплице целый год, бизнес план составить необходимо учитывая всех достоинств и минусов. Лучше попросить профессионалов за помощью.
Отпускная цена в себя включает все расходы: цену на саженцы, удобрения, выплату заработной платы сотрудникам для ухода за клубникой, плату за аренду помещения и так дальше. Голландский метод выращивания ягоды просит меньших расходов, значит затраты существенно уменьшатся. Если бизнес не достаточно большой, можно не нанимать сотрудников, обойтись собственными силами. За счёт экономии на заработной плате сотрудникам тоже экономятся оборотные средства. Так, к примеру, средняя величина себестоимости за один килограмм клубники за 2012 год составила полтора доллара.
Можно не прилагая больших усилий получить весомую прибыль в период, когда кончается сезон ягоды, если выполнять выращивание клубники в теплице целый год. Фото, предоставленное для вас, напоминает о вкусной и ароматной ягоде, тем более зимой, когда достать клубнику непросто. Благодаря этому можно поставить желаемую цену на продукт, и благодаря этому получить прибыль.
Реализация клубники
Бизнесмен вырастил и собрал достойный урожай ягоды, которая отвечает всем необходимым требованиям. Появляется вопрос о ее сбыте. Есть те кто делают это собственными силами, заблаговременно организовав несколько пунктов продажи. Однако это не всегда выгодно. Зимой до восьмидесяти процентов клубники реализуется магазинами. Если вы совершаете выращивание клубники в теплице целый год как бизнес, то задолго до сбора урожая займитесь поиском потенциальных клиентов для собственной продукции.
Необходимо учесть то, что магазинами предъявляют довольно серьезные требования, в первую очередь, к наружному виду ягоды: она обязана быть чистой, без листиков и веточек, покраска одномерной. Если не выходит осуществить клубнику через магазин, можно сдать ее оптом переработчикам: изготовителям соков, джемов и прочих полуфабрикатов.
Выращивание клубники в мешках
Как растить клубнику в теплице целый год в мешках. И полив,и освещение, и опыление легче выполнять, применяя голландскую технологию. Для начала следует найти и обустроить помещение, площадь которого зависит от ваших потребностей. Можно применять балкон, если его площадь позволяет. Необходимым требованием считается поддержание режима температур: днем — двадцать пять градусов, ночью восемнадцать. Необходимо запастись полиэтиленовыми мешками и терпением, так как затруднительным делом считается выращивание клубники в теплице целый год.
В мешках из полимерного этилена выполняются продолговатые отверстия как в шахматах, всего 4-ре ряда. Длина отверстия — восемь сантиметров, а расстояние между ними — двадцать 4-ре. В эти отверствия выполняется посадка молодых кустиков клубники. Мешки, диаметром пятнадцать сантиметров и высотой до 2-ух с половиной метров, устанавливаются на пол в один ярус. Если они небольших размеров или позволяет высота помещения, разрешается много ярусное расположение. На метр квадратный площади помещают 2-3 мешка, наполненные субстратом из смеси торфа и перлитового песка.
Высевать семена сразу в мешки неэффективно. Удобнее купить рассаду или вырастить ее собственными силами. Перед посадкой она должна побыть в спячке. Чтобы это сделать применяют морозилку или холодный подвал. В этом вопросе перспектива радует: после урожая первого года у вас будет своя рассада.
Будущие посадки необходимо обеспечить питанием. Для этого необходимо соорудить систему для орошения. Подходят трубки для капельниц, которые подводят к каждому мешку: снизу, сверху и в середине на расстоянии 55 сантиметров. Концы трубочек соединяются с трубопроводом, размещенным над мешками, в любой из них нужно два литра воды в течении 24 часов.
Огромную роль для выращивания клубники имеет освещение. Его необходимо настраивать таким образом, чтобы максимально приблизить к естественному. В течение 8-12 часов в день лампы обязаны быть включены, а другое время — выключены.
Клубника в теплице. Преимущества
- Возможность выращивания ягоды круглый год.
- Нет зависимости от погоды. Это не является секретом, что дождь и сырость уменьшают урожайность на 25 процентов. Ягода в теплице не склонна этим явлениям.
- Не появляется необходимость в дополнительных земельных ресурсах.
- Затраты, которые связаны с выращиванием ягоды, окупятся всего за один сезон.
- Клубнику, выращенную в теплице, лучше принимают на реализацию магазины.
- Широкий спрос на ягоду в зимнее время даст вам возможность достойно заработать.
- Уход за культурой в теплице выполнять легче, чем на грядке под чистым небом.
- Критерий доходности бизнеса можно приблизить к ста процентам.
Минусы по выращиванию клубники в теплице
Если вы все таки захотели построить ягодный бизнес, в первую очередь появится вопрос, как растить клубнику в теплице целый год с целью продажи. Не нужно спешить с ответом и не принимайте скороспешных решений. А дело все в том, что тут, как и во всех других бизнесах, есть собственные проблемы.
- В первую очередь необходимо разрешить вопрос с отоплением. Если он отсутствует в виду ограниченности средств, можно сразу забыть об идее выращивания клубники круглый год.
- Для выращивания культуры в тепличных условиях на начальной стадии понадобятся средства, и немалые. Для начала нужно выстроить теплицу с системой электрического освещения, системы капельного полива и опыления. Купить все оборудование которое необходимо и материал для посадки.
- Сложность заключается в регулярном уходе за растениями. Не пюбой сможет собственными силами этим заниматься. Со временем поднимется вопрос о найме рабочих для подсобных работ. А это лишние траты. Возможно, для кого-то доступнее обойдется растить клубнику в открытом грунте. Каждый сам оценивает собственные возможности.
Виды теплиц
- Помещения с покрытием на пленочной основе. Такие теплицы для выращивания клубники просит минимум расходов. Наверняка, благодаря этому они доступны начинающим садоводам. Однако, есть большой минус: пленка не оберегает растения от холодов во время зимы. Теплицу невозможно как следует отопить. Так что в условиях сурового климата применять такие теплицы очень опасно.
- Стеклянные теплицы — достаточно большие и тяжелые строения, которые нуждаются в фундаменте. Зато их можно обогревать, и стены прозрачны.
- Тепличные сооружения из поликарбоната разумно строить для организации серьезного бизнеса на долго, так как такие помещения обладают высоким служебным сроком, они крепкие и легкие, хотя и очень дорогие.
Как вырастить материал для посадки?
В первую очередь необходимо растение посадить, а потом начать выращивание клубники в теплице целый год. Бизнес зависит от качества материала для посадки. Его подготовка имеет определенные свойства. Выращенная собственными силами рассада уменьшит затраты на ее покупку. Получить растение для посадки можно по разному.
Одним из них считается применение молодых розеток, для чего осенью, до наступления холодов, необходимо осторожно вырыть укоренившиеся молодые усики с маточных плантаций. Свежезаготовленную рассаду с открытыми корнями необходимо сохранять в подвальном помещении или холодильнике, с температурой воздуха 0-+2 градуса. Но, некоторые квалифицированные полеводы-предприниматели считают нерентабельным отводить специализированные площади для маточной плантации. Это приносит убытки.
Кассетная рассада
Исходя из богатого навыка российских растениеводов, более оптимальным вариантом считается применение кассетной рассады, если вы начинаете выращивание клубники в теплице целый год. Урожайность при посадке этого вида рассады значительно больше. Разросшаяся корневая система быстро приживается и полностью обеспечивает полезным питанием растения. Дабы получить кассетную рассаду, потребуется около полутора месяцев.
Для этого молодые усики разделяют от маточных растений и помещают на один час в прохладное помещение, 0-+1 градус для охлаждения. Потом высаживают в контейнеры из пластика с ячейками, заранее наполнив их питательной земляной смесью. Уже через 2-3 дня корешки отрастают на 3-4 сантиметра, а через 10 дней полностью сформировывается корневая система.
В первый месяц приходится следить, чтобы прямые лучи солнца не попадали на рассаду. Лишь по завершении 35 дней молодые растения можно вынести на солнышко. К данному времени ячейка заполняется корнями, и вполне способна перенести пересадку на постоянное место произрастания. Выращивание клубники в теплице целый год необходимо начать с применения само опыляемых ремонтантных сортов, например как Корона, Кимберли, Флоренс, Мармолада, Хоней, Ананнасовая, Селва, Сахалинская и иные. В противном случае понадобится ручным способом проводить опыление каждого цветочка. Прекрасно подходит клубника Фестивальная Ромашка, Юния Смайдс , если вы совершаете выращивание клубники в теплице целый год в Сибири. Эти сорта являются обычными представителями высокоурожайного промышленного типа этой культуры.
Ягодный бизнес в теплице
Можно удачно выстроить собственный бизнес на выращивании клубники в помещении закрытого типа, имея для этого достаточно средств. За год до высадки в теплицу нужно начать подготовку материала для посадки в открытом грунте. Почву необходимо подобрать слабокислую, суглинистую или нейтральную. В ней должно быть довольно перегноя. Для справки: чтобы занять 1 га площади теплицы рассадой клубники, необходимо заложить маточную плантацию в открытом грунте в 150 метров квадратных.
Профессионалы и огородники-любители знают несколько вариантов, с помощью которых можно получить материал для посадки. Но, наиболее плодоносящими являются саженцы от растений — двухлеток. Их пересаживают в отапливаемые теплицы осенью, в октябре-ноябре по схеме 20х30 сантиметров. В засушливую погоду молодые растения следует поливать.
Уход за тепличной клубникой
Когда начинается бурное цветение, теплица нуждается в постоянном проветривании. Так уменьшается влажность воздуха и связанные с ней заболевания растений. В данное время проходит подкормка с использованием углекислого газа. После ее проведения до недавнего времени приходит плодоношение и возрастает урожайность.
Клубника требовательна к увлажнению. Но вода не должна попадать на растения, полив выполняется под самый корень. В государствах Запада грунт в теплице укрывается пленкой черного цвета. Она не дает возможность ягоде контактировать с землёй, сорняки растут медленней, а земля лучше хранит тепло, чем пленка иного цвета.
В теплице проходит процедура искусственного опыления клубники. На небольших плантациях это выполняется вручную 2-3 раза в течении дня. Через два-три дня опыление повторяется. Если теплица занимает очень большие площади, то на когда цветет в нее устанавливаются ульи с пчелами.
Урожай клубники собирают с середины марта до конца апреля при искусственном освещении, без него сбор ягоды приходится на конец марта — середину мая.
Выращивание клубники в теплице целый год – рекомендации владельцев дачи. Жми!
Каким вариантом растить клубнику
Растить клубнику в теплице можно из семян или рассадой:
- Первый вариант применяется нечасто. Это можно объяснить тем, что урожай ягод можно получить только на следующий год после посева;
- С рассадой все более проще. Необходимо только приобрести (наиболее целесообразно в местном питомнике) понравившиеся сорта. Вдобавок к этому кусты клубники достаточно хорошо хранятся – в прохладном помещении они как правило находиться до 9-ти месяцев. Когда же рассада очутится в тепле, рост саженцев возобновится.
Выращивание клубники из семян — достаточно трудный процесс. Необходимо знать как выбрать правильно семена, выбрать подходящую почву для выращивания и важные правила для ухода за сеянцами. Детально про это, Вы можете прочесть тут.
Сроки посадки клубники в закрытый грунт зависят от климатической территории. В большинстве случаев данный процесс начинается в середине сентября и продолжается месяц.
С особой ответственностью необходимо подойти к подготовке почвы. Дабы получить 1 тонну отличного субстрата (плодородной земли) потребуется около 620 кг. соломы, 280 кг. помета (куриного), 6 кг. дробленого мела, 3 кг. мочевины и 25 кг. гипса. Все компоненты тщательно мешаются между собой и помещаются в мешки, горшки, грядки и т.д. Для того, чтобы субстрат был полностью готов, необходимо оставить его полежать как минимум на 7 дней.
Как только все что необходимо будет подготовлено, приступаем к высадке растений. Идеальная схема посадки – между рядами 30 см., между растениями 25 см., глубина 8-10 см. В большинстве случаев, когда необходимо поместить очень много саженцев, кусты высаживают еще плотнее.
Рекомендация: когда растения только высажены, подойдёт короткий световой день (около 14 часов). Во время цветения длительность освещения повышаюту до 16-18 часов.
Уход за клубникой в теплице
Рассмотрим важные моменты для ухода за клубникой в теплице:
- Полив. Постоянного полива клубника не просит. Пока необразуется завязей достаточно 1 раза на протяжении недели. Полив не должен быть обильным. Его проводят поверхностно, стремясь не попадать на листья растительности. Когда кусты начнут плодоносить, полив можно уменьшить до 1 раза в 10 дней, так как влажность в теплице достаточно высокая и почва продолжительно не пересыхает. Если поливать клубнику очень часто, урожайность резко уменьшится. По мимо того существует вероятность, что на растениях разовьются грибковые болезни;
- Освещение. Теплица должна быть оборудована сильными лампами. Главное усвоить, что важно обеспечить правильную длительность светового дня. Если это не сделать, растение будет не быстро формироваться и плохо плодоносить;
- Режим температур. Для правильного развития растений в теплице нужно поддерживать подходящий режим тепла. Идеальный вариант – 22-25 С;
Рекомендуем: когда на кустах появляются завязи, можно начать проветривать теплицу в течение 2-3 часов.
- Подкормки. Подкормки нужны клубнике во время цветения. Под эти цели применяют заблаговременно приготовленное жидкое удобрение. На 10-литровое ведро воды понадобится 10 гр. селитры (кальциевой), 15 гр. калийной соли, 20 гр. суперфосфата. Такую подкормку проводят 1 раз на протяжении недели;
- Опыление. Не обращая внимания на то, что реализуется большое количество самоопыляемых сортов, некоторые садоводы, чтобы подстраховаться, проводят искусственное опыление. Для этого сухой кисточкой (в основном, применяют кисть маленького размера для окраски поверхности) проводят бережно по тычинке цветка и переносят пыльцу с одного растения на иное. Выполнять данную процедуру можно 2-3 раза за один день.
Если хорошо ухаживать за клубникой, то она будет отлично плодоносить и даст хороший урожай.
Как говорят многие агрономы, с 1 кв. м. по настоящему собрать 25 кг. ягод. В тепличных условиях сбор клубники происходит 2-3 раза на протяжении недели.
Подводя итоги, необходимо сказать, что круглогодичное выращивание клубники на участках на даче практикуется нечасто. Очень часто подобный вариант используется в масштабах промышленности.
Детальнее о круглогодичном выращивании клубники в теплице, смотрите в данном видео:
Выращивание клубники в теплице целый год фото и видео
Полезные и вкусовые свойства клубники выполнили данную культуру одной из очень любимых ягод. Однако не всегда кол-во урожая на открытом грунте удовлетворяет садоводов. Большинство дачников хотят, чтобы выращивание клубники было круглогодичным и постоянно приносило желаемые плоды. Осуществлению такой концепции содействует технология возделывания ягоды в тепличных условиях. Стоит еще сказать, что выращивание этой культуры в теплице может стать достаточно прибыльным бизнесом, при хорошей организации процесса.
К позитивным особенностям ягоды относится также антивирусное действие на человеческий организм. Польза культуры вырисовывается в увеличении качества сна, а еще в формировании устойчивого иммунитета. Созревающие плоды клубники не должны подвергаться подкормке химического производства. Для выращивания растений необходимо использовать исключительно экологические способы улучшения роста. Важные требования: максимальное содержание полезных веществ в ягоде и красивый внешний вид плодов.
Плюсы возделывания в теплице
Чтобы не зависеть от капризов погоды, в процессе выращивания ягодного урожая, лучше организовать специализированный парник или теплицу на участке на даче. Важные достоинства этого варианта заключаются в следующем:
- Выращивание клубники в теплице дает возможность экономить пространство, потому как возникает возможность применять площадь по максимуму;
- независимо от сезона, можно получить большой урожай клубники. Полезную культуру садоводы растят не только для личного употребления, но и с целью продажи;
- Гарантия сохранности ягод в период развития, ведь на открытом грунте урожай не успевает созреть полностью;
- Для выращивания в тепличных условиях можно подбирать сорта клубники, для которых нужен конкретный режим температуры;
- При этом способе не страшна непогода. Даже летом открытый грунт подвергается резким погодным изменениям, которые отрицательно воздействуют на рост. Порой жаркое солнце может быстро смениться ливневым дождем с градом.
Предлагаемые методы выращивания
Агрономами разработаны разные методики для получения высоких урожаев ягоды целый год. Среди основных способов ухода за клубникой выделяют:
- Поддержание конкретного режима температуры в пространстве теплицы;
- Освещение в парнике должно быть организовано правильно;
- Возможность постоянного насыщения культуры полезными элементами и значимый полив клубники в пору цветения и роста.
Клубнику в пространстве парника можно разместить так:
Зная характерности выращивания клубники, можно догадаться какие условия нужно воспроизвести в теплице Для того чтобы урожай ягоды радовал целый год. К примеру, во время зимы и осенью растениям нужно больше тепла и света. Для регулировки данных показателей в парниках и теплицах устанавливают люминесцентные источники освещения и радиаторы.
Лампы способны расширить световое влияние до 14-16 часов в день. Оптимальный температурный уровень для клубники в пору цветения и роста – от +22…+24 градусов.
Какая должна быть теплица?
Для выращивания ягоды целый год нужен зимний вариант теплицы. Хорошую конструкцию при помощи пленки организовать тяжело, благодаря этому практичней использовать прочие материалы при разработке теплицы. К примеру, стекло, либо материал нового поколения ячеистой структуры.
Прозрачный пластик проявил себя как стойкий и надежный материал, в нынешнем мире его используют чаще, чем классическое стекло. Стоит еще сказать, что канальная структура покрытия дает возможность держать приятную температуру в середине пространства теплицы, что нужно для развития клубники целый год.
С точки зрения экономии можно подобрать пленку высокого качества, к примеру, сополимерную. Свойства этого материала помогают более длительному служебному сроку, чем обыкновенная пленка для теплиц. Для монтажа покрытия теплицы лучше обратиться с просьбой о помощи к мастерам. Нужно, чтобы установленый тепличный каркас был ровным. Поверхность несущей конструкции должна высохнуть, прежде чем начать устройство пленки.
При правильном расположении сооружения относительно сторон света, на торцы конструкции приходится максимальное влияние ветра и солнечного света. При закреплении пленки на теплице нужно убрать провисание материала.
Совет! Для того чтобы удачно растить клубнику целый год, необходимо подбирать довольно прочные материалы. Стойкие конструкции можно оборудовать обогревателями, после этого условия в них подходят для любого сорта клубники.
Профессионалы часто советуют вариант односкатной конструкции, которая прилегает к одной стене дома. Монтаж теплицы для клубники лучше поручить мастерам. Профессионалы смогут правильно установить автоматизированный полив, систему воздушной циркуляции, и также отопление для выращивания ягоды. Если в доме есть котел на газе, правильно будет присоединить парник к этой системе обогрева.
Нужно определится с сортом ягоды
При подборе некоторых сортов этой культуры, внимание свое обратите на ягодные сорта, которые не просят самого большого влияния света и собственными силами опыляются. Современные сорта очень часто опыляются сами, в отличии от классических. Основные плюсы подобных сортов клубники:
- Самая маленькая длительность развития позволяет собрать немалое количество урожая ягоды, даже в том случае, если растениям в тепличном грунте ограниченность места;
- Сорта, которые не зависят от длины светового влияния, отлично развиваются в пору цветения и завязи плодов. Для среднего срока развития нужно продолжительное влияние света в течение дня. На поздний сорт клубники в пору цветения не должно попадать много света, иначе завязь ягод не случится;
- Достойный урожай в теплице целый год возможен при условиях постоянного цветения и возникновения завязи, и также подходящих условий для развития ягоды. Важно! К примеру если нужный режим температуры и влаге не выполняется, регулярность развития ягоды будет непостоянной. Спелые плоды будут возникать «волнами», когда месяц энергичного сбора сменяет месяц затишья.
Дополнительную информацию для ухода можно найти во всемирной сети, по запросу: «Выращивание клубники в теплице целый год видео».