Выращивание перцев в теплице — отличные сорта

Болгарский перец (либо его другое название — сладкий) был, есть и будет любимой овощной культурой, которую растят в различных государствах. У отечественных садоводов симпатия к перцу возникла около 60 лет тому назад. В то время было очень сложно достать его семена. Огородники-любители, которые очень хотели вырастить на участках на даче сладкий перец — в парнике или в теплице — приобретали овощи и извлекали из них семена, пытались их прорастить и вырастить рассаду. Как только появлялась малейшая возможность, приобретали на рынках плоды либо семена сладкого перца «Гогошары» (его выращивали в Молдавии). Выращивание перцев в теплице — один из самых популярных способов разведения этой культуры.На в наше время в местах продаж имеется большое количество сортов сладкого перца, это выбивает почву из-под ног даже у опытных огородников, не то что у новичков-садоводов.

Это «Презент Молдовы», «Пигмалион», «Винни Пух», «Калифорнийское чудо» и множество остальных. Для выращивания перца в открытом грунте или теплице можно есть очень много вариантов, выделяющихся по форме, цвету и вешнему виду. Как же из подобного разнообразия подобрать подходящие сорта перцев для теплицы и для выращивания в открытом грунте?

Сорта перцев для теплиц

Не все сорта подходя для тепличного выращивания, каким имеет смысл предпочтение отдать? Чтобы огородник получил большой урожай, имеет смысл предпочтение отдать подбирать сорта «Нежность», «Винни Пух», «Ночка», «Оранжевое чудо» — их характерность том, что они именно селекционировались для выращивания в закрытом грунте. Дополнительно, эксперты советуют приобрести урожайные сорта «Здоровье», «Отелло», «Элефант», «Виктория», однако, всеже стоит помнить об ориентировке на условия этой местности.

Во время совершения покупки в первую очередь необходимо выучить условия выращивания, указанные на бирке: температуру развития, время, срок произростания, характерности полива и иные факторы, которые оказывают непосредственное воздействие на получение урожая. Посевной материал из зарубежа в здешних условиях может не взойти совсем или не дать ожидаемого результата из-за разного состава почв и особенностей климата.

Растить перчик начинают в марте, при появлении первых признаков тепла. Необходимо приготовить ящики с плодородным грунтом для рассады, увлажненный компост тоже подойдёт, так как перец чрезмерно чувствительный к содержанию питательных веществ, присутствующих в почве.

Между семенами должно быть свободное пространство не менее 2 см, чтобы выросшие саженцы не мешали друг дружке. Семена в большинстве случаев присыпают сухим компостом, потом выполняют мини-теплицу аналогичным образом: ящики накрывают стеклом и бумагой до прорастания семян. В основном, это происходит после 2-3 недель, если почву постоянно увлажнять.

При прорастании необходима температура около 21 градуса. Когда саженцы подросли, их пикируют, другими словами сажают в некоторые горшки, каждому растению необходимо пространство приблизительно 20 см, чтобы корневая система хорошо развивалась. Между горшками должно быть не менее 40 см, поддерживаемая в теплице температура — 18 градусов. Необходимо помнить о поливе и подкормке.

Когда растения выросли до 15 см, у них следует обрезать верхушечные почки для того, дабы получить боковые отростки и создать кустик. Чем больше боковых побегов, тем больше плодов можно будет получить с одного растения. Если перчикам хватает влаги и питательных веществ, саженцы растут очень быстро и имеют большие ярко-зеленые листы.

Сорта для открытого грунта

Абсолютно не каждый перец успевает вырасти и вызреть в условиях не всегда удачного лета, в случае дефицита тепла и света. Для этого нужны низкорослые, скороспелые, стойкие к пониженным температурам нетребовательные сорта. Благодаря труду селекционеров огородникам есть из чего делать свой выбор.

Есть новинки с плодами очень многообразной покраски, от бледно-жёлтой до фиолетовой и с привычной и знакомой оранжевой, красной, бордовой, большие и очень маленькие, круглые, кубовидные и конусовидные.

При этом они имеют небольшой куст, что делает легче уход за посадками, холодостойки, не просят непростых укрытий для выращивания, стойки к болезням, вкусны и урожайны. Вот некоторые сорта.

• «Нафаня» — раннеспелый сорт. Куст вырастает до 90 см. Спелые плоды – красные, широкие, конусовидные, массой около 170 г. У этого сорта слишком долгое цветение и плодоношение, замечательный вкус плодов.
• «Улыбка» — тоже раннеспелый рослый сорт. Спелые плоды — красные, конусовидные, массой около 250 г. Урожайность достаточно устойчивая, плоды годятся в пищу даже на ранней стадии развития.
• «Чардаш» — очень ранний сорт. Высота куста 60-70 см. Плоды при созревании – оранжево-красные, массой приблизительно 200 г. Плоды очень декоративны, их можно есть на любой стадии развития. На кусте в большинстве случаев вырастает 13-17 плодов.

• «Корнет» — очередной раннеспелый высокоурожайный сорт. Спелые плоды коричневые, пониклые, массой около 200 г. Этот сорт можно обозначить хорошей завязываемостью плодов и непрерывным плодоношением. В плодах очень высокое содержание витамина С и каротина.

Выращивание в теплице

Достаточно достойный урожай перца овощевод-любитель может получить даже в необогреваемой теплице из структурного поликарбоната. При выращивании перцев в теплице важна правильная подготовка грунта в теплице, толщина его должна быть как минимум 25 см. Только навык огородника позволит найти — необходимо или не обязательно применять органические удобрения в теплице под перец.

Приблизительно за 10 дней до того, как посадить рассаду в теплицу, ее необходимо закалить, понемногу наращивать время нахождения растений под прямыми лучами солнца. Замечательная рассада 60-дневного возраста — высота примерно тридцать сантиметров, коренастая, имеет 7-8 реальных листьев, фаза бутонизации. В теплицу в большинстве случаев высаживают по 6 растений на 1 кв. м, а если уровень питания невысокий, то до 10 растений на 1 кв. м.

Если необходимо получить собственные семена, то не следует садить острый перец рядом со сладким, перемешивать их. Возможно выращивание его рядом с томатами.

Есть базовые советы, рекомендации, пригодные для разведения множества сортов и формирования перцев в теплице.

1. Между растениями должно быть около приблизительно по 20 см пространства, так как кусты на протяжении определенного времени разрастаются, и им понадобится место.
2. Между рядами должно быть около 80 см.
3. Каждый куст необходимо подвязать, когда стебель становится очень большим, древесными подпорками.
4. Когда растение достаточно поднимется вверх, на каждом разветвлении оставляют только самый крепкий побег.

1. Почва подлежит постоянному рыхлению, дабы обеспечить корни перцев кислородом.
2. Чрезмерно плотная земля будет помехой росту корней, а последствие — плохой урожай.
3. Полив должен быть постоянным и в необходимом количестве.
4. Чтобы побеги росли намного быстрее, а плоды спели лучше, необходимо, чтобы освещение в теплице было особенно хорошим.

Все это — достаточно базовые советы, потому как перцам разных сортов нужны существенно отличающиеся условия и отличный уход. Прежде всего это касается подкормки перцев в теплице: большинство сортов перца нужно подкармливать раз на протяжении недели комплексными удобрениями. Стоит иметь ввиду: в первой фазе роста и формирования в подкормке должны превалировать азотные подкормки, а когда куст начинает плодоносить, применяют фосфорные удобрения.

Видео «Как растить перцы»

Видеоролик с описанием всех этапов выращивания перцев. Обзор сортов подходящих для тепличного выращивания.

Полезные советы при выращивании перца

Перец считается чрезвычайно теплолюбивой овощной культурой, и в большинстве регионов получить достойный урожай возможно только в защищенном грунте, со всей серьезностью насыщенном добавками и удобрениями. Необходимо рассмотреть подходящие способы выращивания перцев в обыкновенных условиях средней полосы России для того, чтобы взять на вооружение ценные рекомендации и советы.

Перец считается теплолюбивым растением. Благодаря этому очень часто его растят в теплицах.

Вы сумеете вырастить перец собственными силами в случае если вы с большим вниманием прочтете инструкцию ниже.

Подготовка семян к посадке

Перец в теплице выращивается рассадным способом, для чего заранее отделанные семена в последних числах Февраля высевают в маленькие горшочки либо специализированные лотки. Подготовка семян считается обязательным процессом и состоит в следующем:

• обработка семян однопроцентным раствором перманганата калия в течение получаса и последующая подробная промывание их водой;
• обработка семян каким-нибудь стимулятором роста на выбор (к примеру, «Эпин», «Альбит» и др.);
• обработка семян средством, предохраняющим будущую рассаду от грибка (к примеру, «Иммунофит»).

В жаркую и влажную погоду обязательно придется проводить пасынкование.

Подготовленные семена высевают, заделывая в почву на глубину от 6 до 12 мм. До того момента, когда появятся всходы (случиться это должно где нибудь на День четвертый после посева), нужно держать температуру на уровне +25-30°C, а потом можно уменьшить ее до +16-18°C, чтобы растения особо не вытягивались. По проишествии недели следует вновь увеличить температуру до +22-28°C.

Выращивая перцы в теплице, ненужно забывать о таком важном моменте, как подкормка рассады, которая первый раз должна выполняться в тот момент, когда на растениях возникнет три реальных листа. Для того чтобы сделать необходимое удобрение, следует перемешать 125 г суперфосфата с 50 г мочевины и 30 г калийной соли и растворить данную смесь в 10-литровом ведре воды. После подкормки необходимо полить рассаду питьевой водой. Второй раз подкормку было бы неплохо провести при возникновении четырех реальных листков, а 3-ий — семи-восьми. Собственно 3-ий раз считается очень важным, так как он приходится на период, когда происходит формирование органов цветка, от них, собственно, и зависит весь грядущий урожай.

За 14 дней до того, как будет выполняться посадка рассады в тепличный грунт, стоит начинать ее закаливание. Для этой цели горшки или лотки выносятся днем на балкон или пристройку к дому, а на ночь вновь заносятся в помещение закрытого типа. При этом необходимо наблюдать за тем, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на рассаду, иначе она обожжется и прийдет в негодность.

Примерно за семь дней до того, как посадить перцы в теплицу, рекомендуется слегка подкормить их калийной солью, а за день до этого побрызгать их раствором стимулятора роста, который гарантирует производство своих гормонов роста и сделает растения более устойчивыми к заболеваниям и другим плохим факторам. Потом их уже можно садить.

Посадка перца на постоянное место

В тепличный грунт рассада должна быть высажена тогда, когда у нее будет по 12-14 листьев, в пазухах которых уже будут заметны развивающиеся почки. Здоровые растения должны содержать достаточно толстый стебель высотой около 25 см и идеальную зеленую окраску. Если теплица не нагревается, то садить рассаду в нее следует только тогда, когда грунт прогреется до температуры +15°C.

Грунт для перца должен быть рыхлым и питательным.

Перед тем как посадить перец на постоянное место, нужно внести в грунт удобрения: калийные и фосфорные — в расчете 40 г на кв. м, азотные — 30 г на кв. м. А вот свежего навоза в грунте не должно быть, потому как из-за него может начаться сильное увеличение вегетативной массы растения, тогда как урожайность значительно уменьшится. Можно внести хороший перегной или компост — по одному ведру на квадратный м.

Садить рассаду в почву необходимо на заранее сформированные грядки метровой ширины с междурядьями около полуметра. Что же касается плотности посадки, то она может сильно меняться все зависит от применяемого сорта. Так, если перцы в теплице сильнорослые, то расстояние между растениями должно быть около 35 см, среднерослые — 25 см, а низкорослым хватит и 15 см (тогда на одном квадратном метре будет по 10 растений). Прежде чем садить рассаду, в грунте нужно сделать лунки и полить их водой — по 2 литра на каждую. Уже как только перец окажется на собственном регулярном месте, следует руками уплотнить почву и произвести мульчирование торфом либо перегноем.

Характерности ухода за перцем в теплице

Приблизительно в течение 14 дней после высадки в почву растения развиваются чрезвычайно не быстро. Чтобы сделать быстрее их приживаемость, придется проводить не очень глубокое рыхление почвы (для улучшения доступа воздуха к корням), обрызгивать препаратами, стимулирующими рост («Энерген», «Бутон» и т.д.), а вот с поливом в данное время перебарщивать не стоит.

Перцы в теплице наиболее целесообразно растут и развиваются при температуре от +20°C до +32°C. Если посадить рассаду в теплицу с температурой воздуха +15°C, то ее развитие произойдет очень не быстро, а при +10°C оно полностью приостановится. Излишне высокая температура также не даст возможность вырастить достойный урожай перца, потому как при +35°C и выше происходит опадание цветков и молодых завязей.

Стоит иметь ввиду и тот весомый аргумент, что перцы являются очень растениями которые любят влагу. Норма водорасхода может составлять от 10 до 12 л на каждый квадратный м при частоте полива несколько раз на протяжении недели. Если садить перец в теплицу без достаточного полива, то растения в первую очередь будут поражаться серой гнилью. В период до цветения полив можно делать методом орошения, а в последующем — исключительно под корень. Воду для полива следует применять только тёплую, около +25°C, так как в другом случае рост растений будет замедляться, а сроки получения урожая — отодвигаться. После высыхания грунт было бы неплохо чуть-чуть прорыхлить, только делать это стоит очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Очень значимый нюанс, о котором нужно всегда помнить всем тем, кто желает вырастить достойный урожай перца в защищенном грунте, — подкормка. Первый раз она проходит во время цветения с применением раствора навозной жижи (1:10) или мочевины (4-5 г на ведро воды). Также можно вносить конкретно в почву сухую нитрофоску — по 30-40 г на квадратный м. Вторая подкормка выполняется во время плодоношения, было бы неплохо с использованием птичьего помета, разведенного в водной массе по соотношению 1:12.

Чтобы вырастить достойный урожай перца, следует производить периодичное пасынкование кустов, и также убирание части верхних цветков. Такие процедуры дают возможность получить очень компактные и ветвистые растения. Оставлять следует лишь четыре-пять верхних побегов, а прочие — удалять. Но в жаркое и сухое лето пасынкование необходимо проводить осторожно, ведь добавочная листовая масса будет предупреждать очень большое влажностное испарение под кустами.

Выращивание перцев в теплице — достаточно хлопотное занятие, ведь данное растение просит большого внимания и внимательного ухода. Впрочем получившийся при воплощении всех норм агротехники урожай станет достойным вознаграждением за приложенные усилия.

Перец в теплице: основы правильного выращивания

Перец – любимый овощ у большинства народов мира, собственную большую популярность он заслужил благодаря замечательным качеству вкуса. Перец в теплице из прозрачного пластика можно растить на всей российской территории, включая северные районы.

Посадка и выращивание этого поразительного растения не представляет трудности. Как то освоив технику, можно радовать себя вкусным и полезным овощем в течение круглого года. Начинать посадку необходимо с марта месяца, но разрешается и более поздний вариант.

Перец – реальная кладовая витаминов

Перец можно поделить на много сортов, посреди которых сладостные и горькие. Горькие используются в кулинарии лишь как специя, тогда как сладостные идут на приготовление немалого количества блюд.

Как правильно растить рассаду перца в теплице

Рассада сладкого перца

Прежде чем садить перец, нужно определиться с сортами, которые допускаются к выращиванию в закрытом грунте теплицы. Они делятся исходя из качества вкуса.

Среди сладких больше всего популярны:

• «Нежность» — поспевает относительно рано, ярко-красный удлинённой формы;
• «Оранжевое чудо» — гибрид ярко-жёлтой покраски, имеет форму куба;
• «Ночка» — гибрид конусовидной формы, среднеспелый;
• «Буратино» — раннеспелый гибрид, отличается красным цветом и вытянутой формой.

Селекционеры выделяют немалое количество сортов, выбирать их можно в согласии с собственными предпочтениями и вкусовыми качествами. Стоимость на разнообразные сорта меняется.

Среди горького перца для тепличного выращивания выделяют:

Садить собственными руками столь практичный овощ не будет трудно. Зато на столе всегда будет свежий перец без веществ которые вредны для здоровья.

Совместимость перца с другими овощами в одной теплице

Помидоры и перец в одной теплице превосходно сосуществуют

Нередко на одном участке невозможно расположить несколько теплиц, а иметь на кухонном столе свежие овощи хочется. Тогда приходится растить в одной теплице одновременно несколько видов самых разнообразных растений. Некоторые отлично сосуществуют вместе, остальные же приходится максимально изолировать.

Томаты и перцы растут в одной теплице очень хорошо. Причина этому – и те и иные относятся к пасленовым культурам. При подобном соседстве они дают большой урожай.

Как формировать грядки в теплице, где растут томаты и перец:

• Рослые сорта помидор высаживаются как в шахматах, немного позднее между ними располагают перец. После убирания нижних пасынков до первой кисти у томатов, перцам абсолютно достаточно места и освещения теплицы;
• Можно посадить перец вдоль рядов помидор, тогда он не станет подвергаться нападению тли;
• С одной стороны располагают рослые сорта томатов, а в другой устраивают маленькой парник под пленку для перцев. Он любит стабильную температуру и практически не переносит резкие ночные перепады.

Перец и томаты в одной теплице превосходно сосуществуют при любом расположении грядок, так как оба предпочитают воздух без водяного пара. Двери гладкиенемного по другому обстоит дело с огурцами.

Соседство перца и огурцов

В теплице лучше растить растения, которым необходимы одинаковые условия для настоящего роста. Но когда территория участка не дает возможность это сделать, то приходится пытаться их соединить.

Есть один способ, поместив в одну теплице несколько различных вариантов растений, получить относительно большой урожай:

• Если дают возможность размеры, то пространство внутри теплицы разделяют на три грядки;
• На средней размещаются томаты – в той зоне лучшее проветривание;
• На южной стороне сажают огурчики – им необходим нередкий полив, делать это лучше утром, так как в течение дня будет можно сделать проветривание, чтобы не застоялся ненасыщенный воздух;
• Со стороны севера остается место для перцев – тля им не почем, а соседство с томатами создаёт прекрасные условия для плодоношения.

При хорошем выборе семян и сортов, огурчики и перец в одной теплице смогут дать большое количество плодов.

Как правильно садить перец в теплицу

Фото молодой рассады перца

Если есть цель получить в сезон самое большее кол-во плодов перца, особенно сладкого, семена нужно начинать сеять еще в феврале. Важно обработать семена перед посадкой в подготовленный грунт, которым уже наполнены горшочки.

Для этого проводят следующие действия:

• В стакане воды разводят марганцовку в соотношениях 1:100;
• Опускают в него семена и держат их там 30 минут;
• Дальше семена можно на 1-2 минутку опустить в стимулятор роста «Альбитом» и дополнительно обработать защитой от грибков.

Чтобы семена быстро проросли и дали надежную и здоровую рассаду, нужно знать, как правильно садить их в горшочки. В первую очередь, погруженные в почву семена держат 4 дня при температуре +30 градусов, и затем тут же понижают ее до +18 на всю неделю.

После завершения данного периода температуру увеличивают до прежнего уровня.

Нужно обратить внимание!
В горшочки семена опускают в почву на глубину 5-15 см.
Тогда они смогут набраться питательных веществ и окрепнуть.

Как исключительно на рассаде возникло первые три листочка ее нужно начинать подкармливать. На 10 л воды добавляется 50 грамм мочевины и 125 грамм суперфосфата. Поле подкормки растения поливают питьевой водой. Следующий раз ее выполняют после возникновения 4-го листочка.

Посадка перца в теплицу

Посадка перцев в закрытый грунт

Когда садить перец в теплицу для получения богатого и здорового урожая? Прекрасное время март-начало апреля. Должно пройти порядка 55 дней после того, как семена будут помещены в горшочки.

Грунт заранее готовится:

• В грунт прибавляются калийные, фосфорные или азотные удобрения;
• По опыту, садить в свежий компост рассаду нельзя – это вызывает чрезмерный рост кустов и уменьшение числа завязей.

Инструкция по рассаживанию перцев в теплице:

• Прогреть почву до +15 градусов;
• Создать лунки;
• Залить их высоким количеством воды;
• После пересадки закрепить грунт.

Нужно не забывать, что необходимость в водной массе неизменно расширяется. Очень высокая температура за собой влечет созревание сочных и апетитных плодов.

Перчикам необходимо немалое количество воды

Если следовать определенным правилам, то можно рассчитывать на высокую урожайность практически любого сорта:

• Полив теплицы не должен быть частым, но в первую очередь обильным. При малом количестве воды на листах появляются красные ожоги;
• Температура в теплице должна быть постоянной, от этого зависит кол-во плодов. Нельзя допустить сильных перепадов, благодаря этому лучше применять отапливаемую теплицу;
• Подкормка перца в теплице выполняется 1-2 раза на протяжении недели, во избежание разрастания кустов;
• растениям просит настоящий солнце – теплица должна находиться в соответствующем месте;
• почву нужно постоянно рыхлить для лучшего проникновения кислорода.

Очень основной параметр для правильно развития растений не зависимо от сорта – расстояние между кустами. От него зависит то, сколько света получит каждый перчик. И также обеспечивается настоящее развитие корневой системы.

Есть некоторые правила, по которой растения распределяют на грядке. Между ними в первую очередь должен быть проход 1-1,2 метра. На каком расстоянии садить зависит от сорта, но как правило усредненно оно составляет 30-70 см.

Широкие дорожки между грядками

Важно обрабатывать кусты кельтаном – он предохраняет возникновение паутинного клеща, который всерьез вредит растениям. Существенно снижая урожайность, а то и вообще прекращая развитие перцев.

Выращивание перца – увлекательнейший и интересный процесс, результатом которого становятся сочные плоды. Не только квалифицированные овощеводы, но и начинающие владельцы дач смогут получить большой урожай, приложив усилия для верного ухода за растением.

По пищевой ценности перец занимает одно из первых мест среди овощей. Еще много полезного можно получить из видео в данной статье.

Выращивание перца в теплице

Перцев в огородничестве растят только два вида: сладкий, его называют еще болгарским, и горький. Сладкий перец, как томаты и картофель, относится к семейству пасленовых. В большинстве случаев большие плоды собирают еще зелеными, однако с годами они краснеют.

Перец — растение теплолюбивое. Для нормального роста перцу необходима не только более высокая температура окружающей среды, но и высокая влажность, благодаря этому эту культуру лучше растить в теплице. Выращивание перца в теплице возможно одновременно с остальными культурами, к примеру, огурцами.

В условиях открытого грунта перец растет в районах с приятным климатом и на защищенном от ветра участке. Для выращивания перца в менее приемлимых условиях применяются парники с высокими стенками или пленочные тоннели. Выращивание перца в теплице возможно в почве, в пленочных мешках, наполненных питательной смесью или в горшках.

Выращивание перца в теплице начинается с приготовления почвы. Ее необходимо каждый год удобрять, вносить органические и мин. удобрения. После внесения удобрений грядку неглубоко перекапывают, поливают и на два-три дня закрывают пленкой. Это выполняется для того, чтобы удобрения впитались как можно лучше.

Перец в теплицу в средней полосе высаживают в середине мая. На грядке выполняют два ряда лунок через тридцать сантиметров. Глубина лунок составляет 10-15 сантиметров. Если посадить перцы таким вариантом, то перцы будут помогать друг другу, и их не понадобится подвязывать. На днище лунки необходимо покласть одну горсть золы и треть чайной ложечки суперфосфата. Добавить можно горсть перегноя, если в земля недостаточно удобрений. Все элементы нужно тщательно перемешать с землей и полить омагниченной водой или слабым марганцовочным раствором в расчете полтора литра на лунку.

Рассаду перца за два часа до высадки в теплицу поливают. Пересаживать растения необходимо под вечер, бережно доставая их одновременно с комом земли, чтобы корни не повредились. После пересадки почву вокруг растения необходимо обжать, а потом полить и замульчировать перегноем или торфом. Можно применять для данной цели черную пленку, или нетканое полотно.

Выращивание перца сладкого в теплице происходит с соблюдением конкретного режима температур, другими словами днем температура должна быть 25-28 градусов, ночью — 14-16. Если температура в теплице окажется ниже чем 15 градусов, рост растений приостановится и цветки опадут. Благодаря этому при похолодании растения можно в дополнение укрыть пленкой или геотексилем, положив его прямо на растения. Однако если температура будет выше 45 градусов — растения погибнут.

Регулируют температуру в теплице проветриванием, открывая двери и фрамуги только с одной стороны, во избежание сквозняка. На ночь теплицу необходимо всегда закрывать.

Выращивание перца дома не тяжело, необходимо только правильно формировать куст. Ухаживать за перцем легче, чем за огурцами или помидорами — его не привязуют и не пасынкуют. Побеги и листы, находящиеся ниже того места, где главный стебель разветвляется — убираются. Хранить необходимо только два-три очень сильных стебля, другие — прищипнуть. По мере роста растения, при каждом следующем разветвлении следует оставлять по одному стеблю. По окончании сезона верхушки прищипивают. Перцы необходимо постоянно поливать, так как от минуса цветки начинают опадать, а плоды — мельчать.

Если теплица обогреваемая — перец, преимущественно рослых сортов, высаживают в теплицу семенами не позже 1 марта, а если теплица не обогреваемая, то в середине мая. Выращивание перца в теплице даст возможность получить более ранний и дружный урожай уже в июле, в то время как в открытом грунте только в августе-сентябре.

Созревшие перцы снимают с растений когда это необходимо. Если при выращивании перца в теплице зеленые плоды оставить на растениях еще на 7 дней или две, они покраснеют.

Схема посадки перцев в теплице, выращивание, уход

Видов и сортов перца в мире выращивается немалое количество. И это понятно, потому как этот овощ, помимо того, что считается мощным источником витаминов, нужных организму человека, он еще постоянный, уважаемый и любимый ингредиент многих поваров.

На фото – плоды перца.

Как выбрать правильно сорт перца для тепличного выращивания

На фото – сорта перца.

Растить в тепличных условиях можно перцы разных сортов, которые могут иметь не только классическую форму, но и оригинальную, но для получения высоких урожаев лучше подбирать гибриды, дающие большие плоды, при этом предпочтение отдавая семенам районированных сортов.

Подбирая, какой перец посадить в теплице, необходимо учесть, что семена могли уже пройти предпосевную подготовку. Про это имеет смысл узнать у продавца или прочесть в информационном листке. Если подготовки не было, её стоит сделать собственными руками. Очень простой и испытанный вариант – протравить в марганцовочном растворе или обработать фунгицидами, потом семена следует замочить на 8-12 часов.

Выращивание рассады

Фото – рассада перца в горшках.

Перец относится к растениям, которые выращиваются исключительно рассадным способом, при этом это правило одинаково и для растений, которые будут выращиваться и в промышленных теплицах, и в открытом грунте.

Более того, этот овощ очень долго развивается, всхожесть семян приходит примерно через несколько недель, а период от момента закладки семян до высадки на грядки составляет в среднем 60-75 дней. Данный момент главное не забыть учесть, прежде чем планировать дату высадки на грядки.

Ранний этап выращивания рассады можно провести в специальном лотке, посадив семена на расстоянии 1-2 см между ними, и до момента возникновения всходов держать его под стеклом (для сохранения режима температур и защиты от пересыхания почвы).

Через недели две-три, порой месяц, когда возникнет по 2-3 листика, сеянцы можно пикировать, одновременно засаживая в маленькие пластиковые, бумажные или другие стаканы диаметром не больше 7 см.

А посадка перца в теплицу происходит после того, как начался процесс завязки бутонов. В основном, растение к данному времени имеет в высоту около 25 см, а на кустике уже развилось до 10 листиков.

Важно! Перец следует садить на ту же глубину, на которой он рос в горшке, стремясь не повредить при этом корневую систему, что является основой невысокого урожая.

Посадка на тепличные грядки

Выполняется посадка перца в поликарбонатную теплицу, стекла или плёнки примерно в мае, ближе к середине месяца, однако если конструкция отапливаемая, то разрешается посадка рассады в апреле и даже в марте.

Как правильно садить растения: варианты схем

Фото схемы посадки «двухстрочная лента».

Для перцев особенно актуально исполнять конкретную схему, по которой их следует садить. Нередко на упаковке семян содержится подробнейшая инструкция с советами, которые считаются оптимальными для определенного вида или сорта.

Необходимо выделить, что схема посадки перца в теплице по большей части определяется размерами, до которых вырастает куст.

Важно! В случае дефицита света возрастает срок вегетации, а, поэтому, растения должны находиться так, чтобы им было максимально просторное.

Дружеское соседство

Для увеличения доходности теплицы, к примеру, маленькой дачной, возможно говоря иначе уплотнение грядок с перцем иными растениями. Это связано с довольно длительным периодом вегетации перца, которая может достигать 180 дней. В основном, рекомендуется посадить зеленый лук, щавель, укроп, шпинат, салат, петрушку и т.д., на урожайность перца такое соседство не оказывает вредного воздействия.

Характерности ухода

На фото – уход за перцем.

Хотя перец можно растить фактически в самом разном климате, но посадка и уход за перцем в теплице имеет определенные свойства и лишь при воплощении конкретных требований и правил принесёт результат.

Приготовление почвы

Для перца требуется лёгкая, воздухопроницаемая почва. Конкретно перед посадкой рассады следует добавить удобрения, в первую очередь, органические, к примеру биогумус. Существенную роль играет и зола, которая участвует в формировании плодов.

Один из очень оптимальных составов почвы, в которую проходит посадка перцев в теплице, такой: торф, перегной, дерновая земля или торф с дерновой землёй и песком, в первом варианте соотношение составляет 3:1:1, а в другом — 4:2:1.

Подкормка растений

Для нормального роста, начиная еще с этапа выращивания рассады, регулярно требуется внесение органических и мин. удобрений. В течении сезона проходит в среднем около четырех полноценных подкормок. При надобности кол-во следует расширить. Рекомендуется подкормку проводить вместе или совместно с поливом (в зависимости от удобрения).

Если применяются комплексные варианты удобрений, стоимость на которые в специальных магазинах абсолютно доступна, подкормку разрешено делать согласно графика –
1 раз в 2-3 недели в зависимости от состояния растений, сорта, периода вегетации.

На фото – автоматический полив растений.

Перец очень требователен к поливочному режиму, ему для нормального роста требуется влажность выше 70%. Нельзя допустить увядания листьев. Поливать следует утром и, не взирая на влаголюбивость растения, не допускать переизбытка влаги в почве.

График полива в фермерской теплице выглядит так:

• до завязи плодов – 1 раз на протяжении недели,
• в плодоносный период – 1 раз в 2 дня или каждодневно, при надобности.

После полива важно проводить рыхление дерна, для оснащения доступа воздуха к корневой системе.

Режим температур

Перец теплолюбивое растение, для его развития подходящей считается температура от 20 до 27 °C. Нельзя допустить сильных перепадов, определённое понижение, хотя и не приводит к гибели растения, способна заметно замедлить рост.

Достаточно опасны сквозняки, благодаря этому проветривания рекомендовано лишь односторонние, к примеру, открывается только одна из дверей теплицы. В тот момент, когда проходит посадка перцев в теплицу, температура почвы должна быть от 15 до 20 °C, воздуха 20-25 °C.

Заключение

Не обращая внимания на то, что перец – растение довольно тепло- и влаголюбивое, его культивирование может даже в суровых условиях климата, к примеру, в Сибири, разумеется, если растить его в теплице. При этом можно получать очень большие урожаи, на которые оказывает влияние большое количество факторов, к примеру, схема их посадки в теплице, хороший выбор сорта для выращивания и т.д.

Если что-то осталось неясным, посмотрите видео в данной статье (узнайте также что такое мини-теплица с 36-ю торфяными таблетками).

Выращивание перцев в теплице: сорта, посадка, уход, заболевания

Перец — любимая многими овощная культура. есть очень большое разнообразие сортов, которые можно поделить на сладостные и горькие. Горькие применяют только вместо приправы, а вот из сладкого перца можно подготовить нереальное многообразие блюд.

В этом нет ничего удивительного, что выращивание перцев в теплице — вопрос, волнующий многих огородников. Ведь при помощи посадкам в защищенный грунт можно получить намного ранний урожай апетитных плодов.

Перец является одной из наиболее «капризных» культур в плане требовательности к почве, освещению, режиму температур и поливу. Наиболее целесообразно культура произрастает в плодородных, рыхлых, воздухопроницаемых и мягких почвах. Благодаря этому грядки в теплице обязаны быть вскопаны очень глубоко, и в землю необходимо добавить такие элементы:

• компост или перегной — 5-6 кг на 1 м2, делать это стоит еще осенью;
• аммиачная селитра — 30 г на 1 кв.м;
• зола — 1 стакан;
• двойной суперфосфат — 20 г;
• сульфат калия — 45 г ( эти удобрения вносят весною).

Грядки нужно еще раз отлично взрыхлить на глубину не меньше 12 см. Интересно, что очень удачливыми получаются урожаи сладкого перца в теплицах с покрытием на пленочной основе (когда говорится о холодных укрытиях) , причем даже цвет пленки оказывает влияние на кол-во плодов. Хотя при воплощении агротехники и необходимом количестве питательных веществ в почве урожай будет стабильно высоким а теплице абсолютно разного типа — хоть пленочной, хоть поликарбонатной. Культура не любит кислые почвы, благодаря этому необходимо еще с осени провести известкование или весною внести доломитовую муку в количестве 2 ст.л на 1 кв.м.

Выбираем подходящие сорта

Необходимо брать во внимание, что для отличного роста перца нужно много места и света, и также условия для опыления. Если крона будет загущена, то и плоды получаются очень маленькими и неразвитыми, благодаря этому приоритетное значение имеет правильная формировка куста, тогда и многие заболевания будут не так страшны. Есть такие сорта, которые могут формировать крону собственными силами: «Буратино» и «Баргузин».

Если у вас пленочная теплица для весенних посадок, то идеальным будет выращивание скороспелых сортов среднего роста (до 110 см): «Аккорд», «Корнет» и гибриды. Они весьма устойчивые к такому заболеванию, как вершинная гниль и созревают дружно.

А вот в зимних обогреваемых теплицах лучше растить рослые сорта — они хотя и поздние, но предоставляют большие урожаи.

Подготовка рассады

В большинстве случаев этот овощ растят рассадным способом, благодаря этому необходимо заблаговременно побеспокоится о хороших семенах, которые не повредили никакие заболевания, и емкостях для посадки. Сроки посева зависят от климата, например, в средней полосе это последние числа февраля — начало марта. Высевают в емкости, заполненные питательным грунтом и заделывают не глубже 1,5 см. В большинстве случаев от возникновения первых всходов до растения с полноценной системой корня, наличием 9 листьев и высотой до 25 см проходит 60-70 дней.

Почвосмесь должна быть предельно питательной и состоять из дерновой земли и перегноя по соотношению 1:з, а к этому добавляют еще 5% коровяка. Полезно на ведро смеси добавить также 3 г аммиачной селитры, до 20 г суперфосфата и 5-6 г хлорида калия. Чтобы возникли всходы, температура должна быть не ниже 250C, после того, как взошли ростки, ее понижают до 160C на 7 дней, а потом поддерживают в диапазоне 280C (когда солнечно) — 200C (когда пасмурно), ночью уменьшают до 150C.

Поливают рассаду перца редко — приблизительно раз в 7 дней, во избежание гниения корней и возникновения такой болезни, как «черная ножка». Воду лучше применять отстоянную, тёплую. Квалифицированные огородники не советуют пикировать сеянцы, так как корневая система после повреждения плохо востанавливается. Не забудьте также провести две подкормки: первую — когда возникли 2 листка, а вторую — за 14 дней до высадки в теплицу.

Правила высадки рассады

Наиболее целесообразно, если вы будете садить рассаду на те грядки, где в минувшем сезоне росла капуста или огурчики, а вот выращивание после томатов не рекомендуется. Перец не любит густых посадок, а кол-во растений на 1 кв.м. зависит от их роста:

• низкорослые — до 8 шт.;
• среднерослые — 5 шт в холодных теплицах и 3-5 — в обогреваемых;
• рослые — 3 шт.
• рассада горького перца — до 10 шт.

Порядок расположения растений на грядке зависит от размера теплицы. А вот углублять стебель, в отличии от помидоров, не стоит — так корневая система может замедлить развитие и рост растения будет угнетен (оно будет ослаблено и более склонно заболевания). Находящиеся снизу листья куста необходимо располагать на уровне земли, бережно засыпая корни и уплотняя грунт вокруг стебля.

Прекрасное время для высадки — вечерние часы, когда лучи солнца не так интенсивны. В течении пары часов рассаду необходимо хорошо полить, а разместить растение в лунке было бы неплохо таким образом, чтобы корни были закрытые земляным комом. Для предупреждения образования корки лучше землю после полива замульчировать: землёй, торфом или перегноем, можно взять и агроволокно.

Температура в теплице должна быть приблизительно такой, как и при выращивании рассады, но с большим вниманием следите, чтобы не случалось перегрева растений — это смертельно для них, и при отметке выше 400C куст погибает. Если погода стоит жаркая, то разумно проводить проветривание теплицы, открывая форточки с одной стороны, или проливать дорожки холодной водичкой.

Отдохнем чуть-чуть от чтения и посмотрим любопытное видео по теме.

Поливаем с умом или как не погубить урожай

Необходимо отдельно поговорить о поливе, ведь есть у перца одна характерность: опыляются его цветки собственными силами. Благодаря этому полив дождеванием приводит к стерилизации цветков и отсутствию урожая. Необходимо быть очень внимательным, и воду направлять под корень, следя но за тем, чтобы земля не размывалась.

Перец чутко реагирует на переувлажнение и пересыхание, благодаря этому самое оптимальное решение для полива — капельная система. По мере взросления норма воды возрастает с 1 л до 2 л на один куст. Вода должна быть тёплой, неплохо бы пару раз на протяжении месяца прибавить в нее системное минеральное удобрение.

Подкормки актуальны, однако в меру

После посадки на постоянное место в теплице нужно перец постоянно подкармливать, ведь когда он получает достаточно питания, то заболевания сможет перенести легче, чем слабые чахлые кустики. В первую очередь это будет фосфорное питание, потом к нему добавляют азотные удобрения. Первая подкормка должна быть не раньше, чем через 30 дней после высадки, а потом спустя каждые 10 дней. Наиболее целесообразно растения реагируют на удобрения коровяком, разведенным с водой в соотношении 1:6.

Впрочем данным удобрением не следует злоупотреблять, так как зеленая масса перцев пойдёт в рост, а это проявится на урожайности. Своеобразным удобрением может послужить древесная щепа из травы, которую расстилают слоем толщиной до 10 см под растениями. 1 раз на протяжении месяца необходимо сделать внекорневую подкормку, другими словами по листам.

Заболевания и вредители перца

Этот овощ удивляют фактически те же самые заболевания и вредители, что и томат:

• фузариоз;
• белокрылка;
• совка и остальные.

Но самым серьезным недугом можно назвать сухую вершинную гниль. Она поражает плоды перца в период их развития, а вырисовывается в первую очередь в пятнах, которые потом усыхают, организуя тонкую корочку. Этого избежать можно, если поддерживать оптимальную влагу почвы в теплице, а для предупреждения обрабатывать каждые 14 дней завязь кальциевой селитрой.

Постарайтесь поддерживать чистоту на грядках, своевременно выпалывать сорняки и оберегать форточки теплицы специализированной сеткой или марлей. Выполняя эти нехитрые меры предосторожности и агротехнику , вы в первую очередь научитесь растить этот вкусный и практичный овощ и добьетесь не бедных урожаев перца в собственной теплице.

Приготовление почвы к посадке

Как только выстроена теплица из прозрачного пластика, необходимо приготовить почву к посадке. Хороший грунт считается одним из залогов выращивания богатого урожая перца. При этом необходимо учитывать, что культурные растения, посаженные в закрытом грунте, почти не могут получить дополнительные питательные вещества из окружающей среды. Благодаря этому большое значение имеет состав почвы, и также ее постоянные подкормки. Что для этого необходимо сделать?

Как только выстроена теплица из прозрачного пластика, нужно перекопать землю и приготовить грядки.

В первую очередь землю нужно перекопать и приготовить грядки. Если теплица из прозрачного пластика применялась уже много раз, то, значит, грунт уже очень истощился и его стоит обогатить при помощи внесения минералов и органики. Для этого применяют торф, компост, перепревший навоз, комплексные удобрения. Допустимый состав почвы для посадки перца: 25 % огородной почвы, 35% перегноя, торфа или навоза, 40% песка. Эта культура любит легкие почвы, благодаря этому обязательно необходимо добавить песок в почву.

Схема расположения грядок в теплице.

Рекомендуется провести и дезинфицирование почвы, так как от предыдущих посевов остаются вредоносные микроорганизмы.

Если теплица применяется первый раз, то необходимо правильно сделать грядки. Длина у них может быть самой разной, ограничений нет. А вот ширину не рекомендуется делать более 90 см. Грядки как правило расположены в одном уровне с землёй, либо возвышаться над ней. Можно предусматривать бортик (к примеру, из досок), который не даст грядкам осыпаться, а воде течь с их поверхности.

Вернуться к началу

Посадка перца и последующий уход

После подготовки почвы в теплице приступают к высадке перца. Садить культуру необходимо уже рассадой. Схема посадки рассады перца зависит от сорта и, в основном, указывается на упаковке с семенами. Если инструкции нет, то необходимо пользоваться следующими советами:

Схема действия солнца на поликарбонатный лист.

• посадка по два ряда в грядке;
• расстояние между рядами должно быть 40-45 см;
• расстояние между кустами в ряду должно быть 25 см.

Рассаду перца можно садить при температуре воздуха более 20°С и температуре почвы более 15°С. Очень часто подобные условия, когда не потребуется дополнительного обогрева, делаются в середине мая. Идеальная влага для перца 75-80%.

Выращивание перца очень благотворно при температуре воздуха 28-29°С. Собственно при подобных условиях встречается самый хороший рост и развитие овоща. При температуре 14-15°С рост сильно замедляется, оплодотворение цветков ухудшается. А понижение воздуха до 0-1°С приводит к гибели культурного растения.

Как только кусты подрастут, их надо будет подвязывать и формировать. Если кусты низкорослые, то делать этого не надо. Рослые сорта перца необходимо и подвязывать, и формировать.

При формировании необходимо руководствоваться следующими советами:

Схема капиллярного орошения в теплице.

• следует оборвать все пасынки и листья на штамбе (участок ствола растения, идущий от земли до первого разветвления);
• необходимо оборвать все цветки в первом разветвлении и оставить два побега;
• на каждом разветвлении следует оставлять один крепкий побег, а слабые прищипывать после первого цветка;
• за месяц до завершения сезона плодоношения следует прищипнуть верхушки всех побегов.

Чтобы перец лучше плодоносил, следует регулярно срывать созревшие плоды. В теплице из прозрачного пластика перец часто может достигать большой высоты, благодаря этому рекомендуется его подвязывать. Для этого рядом с кустом втыкается какой-нибудь прут (к примеру, арматура, пруты из металла и другое). Потом растение подвязывается до стойки в одном-двух, реже трех, местах с помощью хомутов или толстой и прочной нити.

Вернуться к началу

Подкормка и полив перца

Дополнительным важным составляющим нюансом выращивания прекрасного урожая считается постоянные поливки и подкормки растений.

Стоит сразу сказать, что перец — это влаголюбивое растение. Особенная необходимость в поливе встречается в период завязывания и налива плодов. Если в данное время почва будет подсушена, то бутоны и завязи начинают засыхать и опадать.

Отрицательно на культуре проявляется и пониженная влажность воздуха. Благодаря этому в очень жаркие дни следует регулярно поливать не только грядки с растением, но еще и дорожки.

В тоже время не стоит перестараться с поливом. Излишняя влажность в теплице из прозрачного пластика приводит к появлению гнили и повышению риска заражения разными болезнями.

Во время выращивания перца, подкормку следует проводить в три момента:

• 1-й этап. Через 2-3 недели после высадки перца. Для подкормки можно применять смесь суперфосфата (5 г) и мочевины (10 г), замешанной в 10 л воды. Под каждый куст необходимо наливать по 1 литру подкормки;
• 2-й этап. В период завязывания первых бутонов и цветения. В этом случае можно применять смесь суперфосфата (1 ст. ложка) с сульфатом калия (1 ч. ложка), разведенную в 10 л воды. Под каждый куст заливать по 1-му литру воды;
• 3-й этап. В период сбора первого урожая с первого ответвления куста. Применять можно смесь фосфора (1 ч. ложка) с калием (1 ч. ложка), замешанную в 10 л воды. Под каждый куст заливать по 1-му литру воды.

Можно применять и иные подкормки, которые могут быть рекомендованы изготовителем семян.

Вернуться к началу

Заболевания перца и как с ними бороться

Перец в парнике из прозрачного пластика очень подвергается влиянию разных заболеваний. И если своевременно их не выявить и не лечить, то перец в теплице погибнет, а урожая не будет. Чтобы понимать, что во время выращивания растение начинает заболевать, необходимо знать начальные признаки повреждений. Вот очень частые болезни, признаки заболевания и методы борьбы:

• черная ножка. Начальные признаки — это возникновение потемнений и перетяжек корневой шейки. Порой появляется серый налет. Заболевание очень небезопасное, оно распространяется быстро, поражает корневую систему и растение погибает. Избежать появления инфекции можно, если убрать излишнюю влажность в теплице, менять зараженную почву; проводить дезинфекцию;
• черная бактериальная пятнистость. Болезнь поражает все растения. На листах перца появляются черные пятна с жёлтой каймой. Аналогичные поражения появляются на стеблях, а на плодах — маленькие водянистые выпуклости. В результате растение погибает или перестает плодоносить. Основой появления считается очень высокая температура в теплице. Лечится заболевание специализированными химическими составами, подготовительной отборкой здоровых семян, заменой почвы и убирания зараженных растений из теплицы;
• фитофтороз перца. Болезнь просто поражает плоды и все растения, расшириться на все другие посевы в теплице. Вырисовывается в виде поражения тканей в виде темных пятен со светло-зеленой окантовкой. Основой появления инфекции может послужить ненужная влажность и внезапное ночное похолодание. Бороться с болезнью можно всевозможными вариантами, но наиболее эффективным считается подготовительное протравливание семян. Также следует проводить опрыскивание растений специализированными составами, изоляция от картофеля и томатов — самых популярных инфекционных переносчиков;
• белая гниль. С самого начала поражает прикорневую систему, выявляясь в виде белого налета. Потом в середине стебля образуется затвердение, при рассасывании которого перекрывается доступ питательных веществ. В результате растение погибает. Причина развития заболевания: посадка в холодную погоду и высокая влажность. Профилактика болезни: хороший полив, мульчирование почвы, обработка специализированными составами.

Аналогичным образом, поддержание нормальных условий в теплице, регулярный хороший полив, периодическая подкормка смогут помочь получить роскошный урожай, поддерживать культуру в здоровом состоянии.

Tagged : выращивание / перец / перцев теплице / теплица