Индетерминантные томаты. Томаты — выращивание. Сорта томатов — фото
Сегодня существует бесчисленное количество сортов помидоров. Они отличаются друг от друга цветом и величиной плодов, размером и строением куста. Именно различия в форме растения послужили поводом для разделения на детерминантные и индетерминантные томаты. Эти сложные названия для некоторых ничего не говорят, хотя даже обычный огородник легко различит эти сорта. Индентерминантные томаты отличаются неограниченным ростом куста, а детерминантные — низкорослостью.
Общие сведения о таких сортах
Индетерминантные томаты являются высокорослыми растениями. А это означает, что для их выращивания обязательно нужно использовать шпалеры или другие опоры, к которым и подвязывают кусты. Чтобы ответить на вопрос о том, что такое индетерминантные томаты, в первую очередь следует определиться с морфологическими особенностями этих растений. На таких кустах соцветия образуются после 6-10 листа. Такие томаты относятся к позднеспелым сортам, которые могут плодоносить практически до самых заморозков. Как правило, наибольшие урожаи собирают с кустов, у которых путем пасынкования в начале роста были оставлены 1-2 основных стебля.
Общие сведения о детерминантных сортах
Эти помидоры отличаются ограниченным ростом и низкими кустами. У них листья и соцветия густо расположены на стебле. Разделяют 3 группы такого рода томатов:
- детерминантные — отличаются двойной волной роста. При первом завязывании плодов бывает до 6 соцветий, затем на побегах отрастают так называемые пасынки, на которых и образуются другие соцветия, дающие второй урожай. Эти томаты отличаются скороспелостью. При этом плодоношение длится 1-2 месяца;
- супердетерминантные — отличаются скороспелостью. Они имеют кустистое растение, высота которого достигает 0,7-1 м. Как правило, после образования на побеге 2-3 соцветий прекращает рост. Для этих сортов характерно дружное созревание плодов. Такие томаты чаще высаживаются на больших площадях, когда нужно за короткое время собрать весь урожай;
- полудетерминантные — представляют собой среднее от двух предыдущих групп. Высота кустов достигает 1,2 м. Для них характерно более позднее созревание. Эти томаты, выращивание которых не требует пасынкования (удаление побегов второго порядка), будут плодоносить раньше, если на кустах их все-таки удалить.
Детерминантные и индетерминантные сорта не пасынкуют.
Особенности индетерминантных томатов
Среди других достоинств сортов такого рода томатов необходимо выделить и такие:
- соцветия на растениях закладываются через каждые 3 листа;
- у крупноплодных сортов в кисти завязывается по 4 плода, а на мелкоплодных — до 20;
- в теплицах эти томаты нередко вырастают до 5 м, что позволяет получать до 40 кистей с куста.
Сорта розовых томатов
Существует множество сортов, дающих прекрасные плоды розового цвета. Селекционеры каждый год выводят все новые и новые томаты. Среди этих новинок следует отметить некоторые сорта.
- Пинк Парадайз F1 — имеет хорошо облиствененный мощный куст. Сорт среднего срока созревания. Отличается высокой урожайностью, хорошей лежкостью, устойчивостью к растрескиванию. Для него характерно хорошее завязывание плодов и повышенная устойчивость к заболеваниям. Этот сорт можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. Средний вес плодов — 180-200 г.
- Пинк Самурай F1 — имеет мощный куст. Сорт сверхраннего срока созревания. Для него характерно отличное завязывание плодов. Пинк Самурай используют для выращивания в закрытом грунте. Плоды имеют массу 190-200 г. Они отличаются хорошей лежкостью.
- Махаон F1 — у него не слишком высокий, но хорошо облиствененный куст. Сорт среднераннего срока созревания. Масса округлых плодов — 190-210 г. Они отличаются превосходными вкусовыми качествами. Благодаря высокой плотности плодов сорт используется для продолжительного хранения и транспортировки на дальние расстояния.
Многие сорта розовых томатов отличаются очень крупными плотными плодами, которые сохраняют свои вкусовые качества на протяжении 3-5 недель.
Сорта томатов
Описание сортов томатов поможет при выборе семян для посадки. Так, в последнее время особой популярностью пользуются следующие индетерминантные сорта.
- Астона F1 — предназначен для выращивания в закрытом и открытом грунте. Сильнорослое мощное растение. Отличается высокой урожайностью. Плоды плоскоокруглые, красные. Средняя их масса составляет 170-190 г. Плоды устойчивы к растрескиванию. Растение хорошо образует завязи, устойчиво к болезням.
- Кронос F1 — замечательный ранний сорт для выращивания в закрытом и открытом грунте. Отличается высокой урожайностью. Первая кисть располагается уже над 6 листом. Красные плоскоокруглые плоды весом 140-170 г отличаются хорошей транспортабельностью и лежкостью (1-1,5 месяца). Сорт устойчив к большинству заболеваний.
- Шеннон F1 — раннеспелый гибрид с умеренной силой роста растения. Этот сорт предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Томат устойчив к большинству заболеваний. Он дает прекрасный результат при ранних посадках. Этот сорт отлично плодоносит, даже если температура воздуха на несколько градусов ниже, чем необходимо для выращивания других томатов. Красные, округлые плоды массой до 180 г отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Хранятся до 1 месяца.
- Спринтер F1 — томат предназначен для выращивания в закрытом грунте. Растение очень мощное и высокоурожайное. Устойчиво к большинству заболеваний. Этот сорт отличается ранним вступлением в фазу плодоношения. Одновременно на растении созревают до 4 кистей. Плоскоокруглые плоды массой 150-190 г имеют красную окраску.
Сорта томатов (описание сортов томатов) часто указываются на упаковке семян. Именно поэтому при покупке необходимо быть очень внимательным, чтобы выбрать нужные помидоры. К другим популярным индетерминантным сортам относятся такие гибриды (обозначаются буквой F1), как Аксиома, Титул, Саксон, Шейла, Витадор, Менхир, Самара, Тайфун, Пиза, Флагман, Этюд, Интенс Один, Среза, Фаворит, Джакарта, Касталия.
Выбор сорта
Все сорта томатов, фото которых можно встретить в справочниках, выглядят очень аппетитно и заманчиво, но при выборе семян для посадки необходимо учитывать способ выращивания и регион. Если предполагается выращивать индетерминантные томаты в теплице, то можно выбирать практически любые понравившиеся сорта. Для многих регионов России растения позднего срока созревания абсолютно не подходят. При недостаточно высокой температуре и короткой продолжительности светового дня такие томаты не успеют вызревать. Именно поэтому для более северных районов России больше подходят сорта раннего или среднего срока созревания. Если же хочется попробовать и поздние томаты, то необходимо будет сделать для растений небольшое укрытие в виде парника с дополнительным освещением в осенние дни.
Также при посадке томатов необходимо учитывать, что крупные плоды не подойдут для консервации в качестве закуски, поскольку просто не влезут в банку. Такие помидоры предназначены для салатов или для переработки на сок, соусы или пасты. Любители разносолов должны высаживать индетерминантные сорта с мелкими и средними плодами.
Высев семян
Если вы доверяете поставщику семян, то никакой предпосевной обработки для них не требуется, поскольку лицензионные семена уже специально подготовлены. В этом случае их всхожесть и рост сеянцев будут зависеть от выбора подходящего субстрата и полива. Лучше всего выбирать почву, которая специально подготовлена для выращивания рассады. Такой субстрат продается в любом специализированном магазине.
Семена томатов заделывают в почву на глубину 1-1,5 см. После появления первых настоящих листочков сеянцы пикируют. После этой процедуры корневая система растений становится более мочковатой, а сами растения выравниваются по высоте. Оптимальная температура для проращивания семян томатов — +24?С. Для выращивания в открытом грунте томаты высевают за 30-40 дней до высадки в грунт.
Подготовка рассады к высадке
После пикировки рассаду переносят в помещение, температура которого не превышает +20?С. За 1-2 недели до высадки в открытый грунт растения начинают закалять, постепенно снижая температуру воздуха. Рассаду можно высаживать до тех пор, пока на ней не появится первая кисть. Для укрепления растений рекомендуется поливать их водой с добавлением специальных комплексных удобрений. Их разводят в соотношении 20 г на 10 л.
Рассаду высаживают в подготовленные лунки, заглубляя растение в грунт до семядольных листочков. Слишком вытянувшуюся рассаду можно сажать еще глубже (до первого настоящего листочка), располагая ее в лунке в наклонном положении.
Выращивание томатов в теплице
Такие помидоры подходят для культивирования и в открытом грунте, но лучше всего выращивать индетерминантные томаты в теплице. В таких условиях они дают более ранний и обильный урожай. Эти томаты требовательны в уходе. Основные действия в выращивании этих сортов связаны с формированием куста и его подвязыванием к шпалере или другим опорам. У растения, за которым правильно ухаживают, рост часто останавливается самостоятельно, но если этого не происходит, можно сильно вытянувшийся стебель прищипнуть. Для формирования 1-2 стеблей удаляют все лишние пасынки. В период роста и вегетации томаты нуждаются в регулярной подкормке комплексными удобрениями.
Регулярный полив начинается после посадки. Томат требует частого полива небольшим количеством воды. Лучше всего для этого подходит капельное орошение. При способе с бороздами можно использовать перфорированные пластмассовые трубы с закрытыми концами. Они должны упираться в сами борозды. Полив осуществляют с учетом освещения, испарения, структуры почвы, вентиляции. Для этого подходит вода, температура которой составляет 15-16°С.
Выращивание томатов на двух и более корнях
Фото компании «Гавриш»
Развитие любого растения определяется в значительной степени состоянием корневой системы. Наиболее простой способ усилить развитие корневую системы — стимулировать развитие придаточных корней. Для увеличения корневой системы высокорослых томатов удаляют с основного стебля 2-3 нижних листа и рассаду высаживают наклонно под углом 45О. Засыпают почвой только корневой ком, а участок стебля через 12-14 дней, когда растения хорошо приживутся. Томаты неплохо прививаются, и некоторые искусные огородники с успехом применяют выращивание томатов на двух и более корнях. Этот метод прививки позволяет соединить два и более растений в единый организм, увеличить площадь и равномерность снабжения растений питанием, что благоприятно сказывается на урожайности. Конечно, это не такой уж простой способ повышения урожайности, но тем, кто любит экспериментировать, стоит его попробовать.
Томаты на «двух корнях»
Это прививка к основному стеблю томата дополнительной корневой системы соседнего растения. При пикировке два растения сажают в один горшочек на расстоянии 2 см друг от друга. После того как растения немного подрастут, и стебельки их достигнут толщины 4 мм, делают прививку «сближением с язычком». Для этого на стеблях томатов (выше семядольных листочков) на сторонах, обращенных друг к другу, лезвием снимается тонкая полоска кожицы длиной 1,0-1,5 см (Рис. 1). На местах, где снята кожица, делают косые надрезы — «расщепы» стебля в виде «язычков» длиной 6-7 мм и глубиной не более половины толщины стебля. У подвоя надрез делается в направлении сверху вниз, а у привоя снизу вверх (Рис. 2). Получившиеся расщепы в виде язычков аккуратно вставляют друг в друга и фиксируют (Рис. 3).
Рис. 1 Рис. 2
Рис. 3
В качестве фиксаторов можно использовать полоски, нетканого материала, шириной 0,5 см (обычную пленку для томатов лучше не использовать, иначе на месте фиксации, из-за того что пленка «не дышит», быстро образуются зачатки корешков). Очень хорошо подходят маленькие заколочки для волос или прищепки для фиксирования цветоносов у орхидей. В любом случае обвязочный материал должен плотно фиксировать место прививки, но не перетягивать и не травмировать стебли (Рис. 4). На 4-5 дней растения притеняют от прямого солнца. Можно на 2 дня надеть на горшочки с растениями полиэтиленовые пакетики для поддержания повышенной влажности. В течение 14 дней растения срастаются, при необходимости обвязку надо немного ослаблять. После того, как растения срастутся, макушку подвоя немного выше места прививки удаляют (Рис. 5).
Рис. 4 Рис. 5
Прививка томатов в ряду
Очень интересный метод — когда растения в ряду соединяют в «единый организм» путем сращивания двух пасынков от соседних растений одного сорта между собой. У высаженных в грунт растений отпускается по два пасынка ниже первой кисти. Затем пасынок одного растения сращивается с пасынком соседнего растения «сближением с язычком». Растения как бы «берутся за руки» между собой. Если растение предполагается выращивать в один стебель, то выше места прививки обе макушки пасынков удаляются. Если в два стебля, то удаляется макушка «ненужного» пасынка, т.е. «подвоя» (Рис. 6. Схема при выращивании в два стебля).
Рис. 6
Фото Елены Шутовой
Для того чтобы при дальнейшем уходе за растениями случайно не повредить прививку, необходимо предусмотреть перед прививкой крепление обоих пасынков (например, к колу). Крепить следует в двух местах — ниже места прививки (каждый пасынок) и выше места прививки (оба вместе). Чуть ниже прививки, оба стебля вместе (чтобы прививка не разошлась после снятия обмотки). Поскольку стебли томата утолщаются в процессе вегетации, то фиксацию стеблей надо периодически ослаблять, чтобы обвязка не врезалась в стебель.
На прививаемых пасынках в местах сближения можно удалить несколько листьев для удобства и лучшего проветривания растений. На подвое (при формировании в два стебля) или на обоих обрезанных пасынках (при формировании в один стебель), для лучшего результата, необходимо оставить несколько листьев, в том числе по одному после места прививки. Все появляющиеся побеги в пазухах листьев необходимо своевременно удалять.
Рисунки Елены Шутовой
Выращивание лиановых высокорослых томатов
Лиановые (высокорослые) помидоры
Встречаю в прессе и часто слышу в жизни вопросы о том, как добиться успехов в
выращивании высокорослых индетерминатных томатов. Имея многолетний опыт в этом деле, с радостью расскажу о нем читателям.
ПРАВИЛА ПОСЕВА ВЫСОКОРОСЛЫХ ЛИАНОВЫХ ТОМАТОВ
Сам я сею высокорослые (от 2 м и выше) “лиановые” томаты (читайте также о томатных деревьях) семенами лет 6-7. Семена высеваю на рассаду во 2-й половине февраля. Делаю контейнеры без дна — цилиндры — из плотного полиэтилена диаметром 10 см и высотой 13 см. Нарезаю полоски из пленки и концы внахлест спаиваю паяльником или выжигателем по дереву.
Грунт беру следующий: 10 кг почвенной смеси (1 часть дерновой земли, 1 часть речного песка, 1 часть перегноя), 50 г суперфосфата, 50 г карбамида и литровую баночку древесной золы. Все это тщательно перемешиваю и засыпаю в заранее приготовленные контейнеры, которые стоят на подносах.
Глубина заделки — не более 1,5-2 см. Сею по 3 семечка в один контейнер. Перед посевом семена выдерживаю 2-2,5 ч. в растворе пищевой соды (1 ч. л. на 1 л воды). Всплывшие семена выбрасываю, остальные подсушиваю на плотной ткани и пускаю в дело.
Очень важный момент: подносы с сеянцами накрываю пленкой и открываю, когда появятся «петельки».
Затем ставлю подносы на светлое место, причем температура до появления всходов должна быть 23-25°. И так поддерживаю до появления 2 настоящих листочков. Затем температуру требуется снизить: днем — до 20°, ночью — около 14-15°.
Когда ростки достигнут высоты 2-3 см от земли в контейнере, нужно оставить по одному самому сильному ростку, а 2 других удалить.
ЗАКАЛИВАНИЕ ВЫСОКОРОСЛЫХ ПОМИДОР
В конце апреля — начале мая начинаю постепенно закаливать рассаду, вынося ее на свежий воздух на 10, потом на 20, а потом и на 30 мин. в день (по нарастающей шкале), и к 24-25 мая, когда минует угроза заморозков, рассада готова к высадке на постоянное место в огороде. Высота рассады до этого момента будет 60-70 см, а стебель толщиной с мизинец.
УХОД ЗА РАССАДОЙ ЛИАНОВЫХ ТОМАТОВ
До высадки в грунт поливаю рассаду 1 раз в неделю. Чаще нельзя, иначе растения могут заболеть черной ножкой. Удобряю мочевиной (1 ст.л. карбамида на 10 л воды) через каждые 2 недели после появления всходов.
Высаживать рассаду в грунт желательно вертикально на расстоянии друг от друга 70-90 см, между рядами 1 -1,5 м. Следует заранее вкопать колья и натянуть шпалеру, как в винограднике. Обильно полить рассаду теплой водой и через неделю после высадки
в грунт произвести еще один полив с органикой (раствор куриного помета 1:20 или коровяка 1:6).
ФОРМИРОВАНИЕ КУСТА
Куст формирую в 2 рукава с последующим постоянным пасынкованием и подвязкой гроздей к проволоке (шпагату), т.к. в среднем на одном кусте висит 25-30 кг томатов.
Первые спелые, самые крупные плоды оставляю на семена. В конце августа делаю чеканку кустов (прищипываю верхушки «рукавов»).
Ссылка по теме: Низкорослые и высокорослые помидоры — разница в выращивании
ЛУЧШИЕ СОРТА ЛИАНОВЫХ ТОМАТОВ
За длительный срок выращивания высокорослых лиановых томатов собрал большую их коллекцию, но предпочтение отдаю следующим сортам: Шунтукский великан, Император Чу-Фу, Алтайский великан, Апельсин, Медовый, Сердце буйвола (25-30 кг с куста!), Розовый слон, Шапка Мономаха, Грейпфрут, Русская душа, Исполин, Калифорнийский великан, Русское чудо, Рутгере, Анжела-Гигант.
Эти сорта лиановых помидор прекрасно себя зарекомендовали во всех отношениях, а главное, они устойчивы к фитофторозу.
Сергей ТАРАТУХИН, п. Решетиловка Полтавской обл.
Выращивание помидор – Сад и огород
Уже четвертый год мы с мужем выращиваем высокорослые помидоры в теплице, и останавливаться не собираемся, так как нам это очень нравится. Процесс уже налажен – в теплице установлены 2 дровяных печи, бочка для полива с капельной системой орошения, большие окна для проветривания.
Первое, чем занимаемся, так это посевом семян томатов на рассаду в конце февраля – начале марта. В этот урожай брали такие сорта высокорослых томатов: Малика F1, Браво F1, Драйв F1.
Рассада помидор от посева до высадки в теплицу растет 50-60 дней. Теплица у нас отапливается ежегодно с февраля, поэтому и рассаду томатов выращиваем прямо там, но сеем томаты не в грунт, а в деревянные ящики, наполненные почвой из опилок и песка. Да и климат позволяет, живем на Украине, но наши советы по выращиванию томатов применимы и для других регионов.
Когда в теплице еще не было печки, рассаду сеяли в ящики прямо в доме, она росла в тепле, пока не приходило время высаживать. Думаю, этот процесс можно организовать и в квартире – если вы не планируете садить очень много помидор, то пару ящиков с рассадой точно найдется, где разместить.
Тем же, кто вообще не хочет заниматься полным циклом, а планирует купить готовую и посадить в грунт, рекомендуем сразу спуститься ниже с разделу о высадке рассады — выращивание помидор в теплице.
Подготовка почвы для семян
Почву смешиваем в таких пропорциях: 3 ведра опилок (тырсы), 1 ведро песка, 4 ст.л. нитроаммофоски. Все это нужно хорошо смешать и добавить для погашения кислотности примерно 300гр. мела или извести.
Подготовка семян помидор
Посев немного отличается в зависимости от того, обработаны ли семена производителем. Если семена обработаны (чаще всего каким-либо протравливателем), то они ни в коем случае не замачиваются, а высеваются сухими.
Необработанные семена, которые мы сами собрали с прошлогоднего урожая, перед посадкой замачиваем на сутки в растворе: 1гр. пищевой соды на 1 стакан воды комнатной температуры 18-20°С. Затем выкладываем семена на марлю и просушиваем до хорошей сыпучести.
Посев и уход за рассадой помидоров
Для посева делаем в ящиках с почвой канавки, сеем томаты и присыпаем землей, слегка уплотнив ее (мне удобно все делать деревянной планочкой, с ее помощью можно и канавки для семян сделать, и присыпать их почвой, сразу же уплотнив ее).
Затем поливаем и накрываем ящики пленкой на несколько дней до появления ростков. Пленка не выпустит влагу, поэтому до 5 дней, пока появятся всходы, поливать не нужно. У нас в отапливаемой теплице температура порядка 28-30°С, первые всходы обычно видим через 2-3 дня. После этого пленку с ящиков снимаем, и далее поливаем по мере надобности – грунт должен быть влажным, но не очень мокрым, чтобы рассада спрела.
Когда рассада начинает расти, первыми появляются семи дольные листочки, и хоть они нам потом не будут нужны, вначале мы их не трогаем. Как только появляется настоящий листочек (примерно через 10-12 дней), рассаду нужно рас пикировать. Тут уже поступайте как вам удобнее – ее можно пересаживать в отдельные стаканчики или специальные кассеты, но мы чаще пикируем в такие же ящики, ровными рядами на небольшом расстоянии.
Как только пересаженная рассада укоренится и наберет силы, нужно аккуратно удалить семидольки (руками или с помощью ножниц), чтобы сила растения не уходила на эти бесполезные листочки.
Выращивание помидор в теплице
Посеянную в начале марта рассаду мы высадили 2 мая (живем в центральной части Украины – в Кировоградской области).
Схему посадки высокорослых помидор в теплицу используем такую: 1 метр между рядами и 30 см в ряду.
Делаем ямки в только что скопанном грунте, добавляем немного нитроаммофоски.
Затем ямки заливаем водой (вода впитывается в почву, а тем временем удобрение растворяется).
Как только вода уйдет в почву, в каждую ямку насыпаем Rembek (от медведки), иначе вся рассада будет съедена, так как у нас этот вредитель промышляет достаточно агрессивно.
Высадка рассады томатов в теплицу
Ящики с рассадой поливаем, чтобы удобно было ее оттуда доставать поштучно, не повредив корни и не сломав стебель – она уже достаточно высокая.
Далее одной рукой набираем из ямки мокрую почву, второй усаживаем вглубь овощ и этой мокрой почвой прикрываем корни (я делаю это не «нежно», а шлепком).
После этого присыпаем ямку сухой землей, выравнивая и немного уплотняя.
Таким образом высаживаем все помидоры, желательно привлекать помощников, чтобы сделать это быстрее…
Подвязка растений в теплице
Высаженную в теплицу рассаду высокорослых помидоров можно сразу же подвязывать. Мы делали это в тот же день, но если вы не успеете – не беда, подвяжете завтра-послезавтра.
Вверху к перекладинам из труб мы подвешиваем крючки с намотанной на них веревкой. Нужно обязательно оставлять запас, так как томаты растут быстро, становятся тяжелыми и натягивают веревку, ее нужно будет приспускать.
Нижнюю часть веревки привязываем к стеблю у самой земли.
Подвязанная рассада не должна быть натянута – оставьте веревку свободнее.
Следующий важный этап выращивания высокорослых томатов из рассады – это удаление пасынков возле листочка. Они появляются вскоре после того, как высаженная рассада укоренится.
В период роста мы подкармливаем помидоры через капельный полив водорастворимыми комплексными удобрениями (используем удобрения групп «Мастер», «Новалон», «Олигомакс»). Применяйте их в зависимости от фазы роста.
Уже через месяц после высадки рассады помидор появились красивые гроздья зеленых плодов.
Высокорослые сорта у нас плодоносят все лето, и даже остается немного урожая на начало осени, поэтому мы всегда с томатами, причем обеспечиваем не только семью, но и хорошо зарабатываем на продаже.