Собираем семена: какие, где, когда и как
Не с любого растения удается собрать семена. Значительную часть в ассортименте декоративных и овощных культур занимают гибриды F1. Некоторые из них бесплодны, то есть вовсе не дают семян. У других семена завязываются неплохо, но выращенные из них растения могут сильно отличаться от исходных, причем не в лучшую сторону. Если вы не стремитесь к идеалу, рискните — иногда получается весьма интересный результат, тем более что при сборе семян не всегда знаешь, гибрид это или сорт. Конечно, пробную партию семян не стоит высевать на самую заметную клумбу.
Перекрестники и самоопылители
По способу опыления все растения делятся на перекрестников и самоопылителей. У последних (среди декоративных растений это однолетние астры, душистый горошек, левкой и некоторые другие) каждый цветок опыляет себя сам, потому почти все растения, полученные из таких семян, будут похожи на исходные. У перекрестников (агератум, львиный зев, гелихризум, бархатцы, гвоздика, календула, настурция) разные экземпляры переопыляются между собой. Если недалеко друг от друга растут разные сорта перекрестно опыляющейся культуры, то растения, полученные из их семян, могут быть либо похожи на одного из родителей, либо значительно отличаться от них. Посеяв подобные семена, можно получить не только красивую смесь, но и экземпляры с необычными признаками, которые могут стать родоначальниками нового сорта. Если вам нужны чистосортные семена, придется высаживать лишь один сорт перекрестно опыляемого растения.
Даже если вы собираете семена сортовых растений, то есть не гибридов F1, следует выбирать для размножения только лучшие экземпляры: с красивой окраской и формой цветков или соцветий, оптимальных размеров, обильно цветущие. Прикрепите к ним этикетки или обвяжите кусочками шпагата, и когда растения отцветут, вам будет легко понять, с чего собирать семена.
Угадать момент
У культур с дружно созревающими или хорошо дозаривающимися семенами (гипсофила, лобулярия, лобелия, нигелла, львиный зев, флокс друммонда, иберис, василек, годеция, кларкия, льнянка, немезия, шизантус, гвоздика, незабудка), как правило, срезают все растение целиком в тот момент, когда большая часть семян созрела и коробочки или стручки начали открываться. У других видов — георгин, астр, бархатцев, гелихризумов, настурции, виолы, маргаритки, душистого горошкаи прочих — семена собирают выборочно, в несколько этапов, по мере их созревания.
Корзинки астр, гелихризумов, акроклинумов собирают тогда, когда все лепестки засохнут, а в центре соцветия появится пушок. Корзинки бархатцев собирают несколько раньше, когда лепестки уже увяли, а пленчатая обертка-стаканчик в основании соцветия еще не высохла. Семена однолетних георгин лучше собирать, когда плоды подсохнут, однако можно это сделать и раньше, поскольку семена этой культуры могут дозариваться. Зеленые, не высохшие семена-орешки собирают и у настурции, но только те, которые достигли крупных размеров и легко осыпаются при прикосновении. Такие семена также нужно дозаривать в течение 2-3 недель при комнатной температуре (20-25°С). А вот у космеи и календулы семена почти не дозариваются, поэтому собирать их нужно созревшими и почти полностью высохшими.
Собираем семена: когда и как
Делать это желательно в ясный сухой день. Если плоды растения не растрескиваются, а семена не разлетаются, как, например, у большинства сложноцветных, сбор проводят во второй половине дня, когда роса полностью высохнет. Если плоды могут растрескиваться (виола, бальзамин, эшшольция, клеома и т.д.), собирать лучше утром, пока коробочки или стручки не подсохли и семена не разлетелись.
Где хранить
Собирать семена лучше всего в бумажные пакеты или в мешочки из ткани. Если семян немного, их можно оставить в тех же пакетах, расставить посвободнее в ящиках и отнести в теплое, сухое помещение. На каждом пакете необходимо написать название культуры, сорта и дату сбора. Если семян много или вы срезали растения полностью, их можно рассыпать в ящики тонким слоем или положить на листы бумаги, постеленной где-нибудь в сарае, на чердаке или в другом теплом и сухом помещении. Каждый образец снабжается этикеткой с указанием культуры, сорта и даты сбора. Растрескивающиеся коробочки и стручки обязательно накройте бумагой, чтобы семена не разлетелись.
После сбора
Сушим
Сушить семена нужно при температуре от 20 до 30-35 °С, периодически переворачивая растения, перемешивая ворох (плоды с семенами) или потряхивая пакеты. Заканчивают сушку, когда масса будет казаться сухой, а листочки, коробочки, веточки — легко ломаться при сгибании.
Молотим
Если семена легко высыпаются из коробочек — переверните веточки так, чтобы отверстия оказались внизу, и потрясите их над бумагой — часть семян высыпется. В большинстве же случаев ворох приходится перетирать руками либо, ссыпав его в мешок, топтать или бить колотушкой. Особенно прочные коробочки раздавливают скалкой, стеклянной бутылкой, гирей или другим тяжелым предметом.
Веем
Следующий этап — выделение семян из во-роха и их очистка. Для этого используют различные сита — подойдет сито для муки, дуршлаг. Сначала с помощью сита с более крупными отверстиями отделите крупный мусор. Затем через мелкое сито отсейте пыль. Когда у вас останется фракция с му-сором, соразмерным семенам, их можно отделить несколькими способами.
Отвеивание на ветру
В ветреный сухой день на улице расстилают кусок ткани или плотной бумаги и, приподнимая емкость с семенами примерно на метр от земли, медленно высыпают семена на ткань. Более тяжелые семена падают вниз, а легкий мусор ветер уносит в сторону. Можно сделать это и дома, используя фен.
Отбивание семян на тарелке
В большую плоскую тарелку насыпают немного вороха с семенами, слегка наклоняют и встряхивают быстрыми короткими движениями. При этом семена ссыпаются в нижнюю часть тарелки, а мусор поднимается кверху.
Откатывание круглых семян на тарелке или листе плотной бумаги
Семена мелкими порциями насыпают с одной стороны листа, наклоняют лист так, чтобы ворох оказался вверху, и слегка встряхивают. Круглые семена ссыпаются в подставленную снизу коробку, а мусор остается на бумаге.
Как собирать семена петунии с цветущих растений
Петунии — неприхотливые растения семейства пасленовых. Они давно снискали любовь садоводов за длительное непрерывное цветение, разнообразие форм и широчайший диапазон расцветок. Некоторые сорта растут на клумбах компактными кустиками, другие свешиваются прекрасными ампелями, салютуя восхитительными каскадами нежнейших цветов.
Каждый бутон петунии распускается в течение недели, цветет 5 дней, а затем увядает. На месте цветка образуется крохотная семенная коробочка. Разумеется, возникает мысль о том, как собрать семена петунии и вырастить много красивых цветов. Сделать это очень легко, но надо знать некоторые особенности растения.
Как собирать семена петунии
Вызревают семена петуний медленно: для полного созревания им нужно 3 месяца с момента роспуска цветов. Поэтому при сборе семян надо брать те, что находятся внизу стебля. Семена созревают неравномерно, при внимательном рассмотрении на одном стебле можно найти совершенно высохшие, раскрывшиеся стручки, еще крепкие жесткие коробочки и невызревшие семена зеленого цвета. Высохшие коробочки легко рассыпаются при механическом воздействии, поэтому при их сборе надо быть очень аккуратными.
Есть один способ того, как собирать семена: петунии помещаются на светлое место. Когда отцвели первые цветки, на зеленую семенную коробочку надевается самодельный мешочек (например, пакетик из-под чая). Теперь если даже семенная коробочка раскроется, все семена останутся внутри. Но обычно этого не требуется: петуния цветет очень обильно, а 2-3 коробочек хватает для выращивания большого количества растений.
Неожиданные сюрпризы
Глядя на красивые, крупные и яркие цветы, хочется вырастить такие же. Как собирать семена петунии махровых и полумахровых форм?
Это сделать сложно, так как махровость достигается за счет перерождения завязей в лепестки. Эти сорта петуний крайне редко образуют семена, и размножить их легче всего черенкованием. Сюрпризы могут возникнуть и при выращивании семян, собранных с цветов сложной и необычной расцветки.
Большинство петуний, высаживаемых на городские клумбы и продающихся в питомниках, это гибриды. Поэтому сеянцы, полученные из семян, могут сохранить свойства материнского растения лишь отчасти. Они хорошо взойдут и будут по-своему красивы, но их расцветка может быть бледнее, а цветки — мельче.
Выращивание рассады
Вопрос о том, как собирать семена петунии, остался позади. Теперь надо из мелких, как пыль, семян вырастить сильные растения.
Сеянцы развиваются довольно долго. Первые цветочки появляются через 3 месяца, поэтому высевать их надо рано, в начале марта. Для них очень важно хорошее освещение, поэтому необходимо организовать подсветку.
Сажать лучше в контейнер, в легкий грунт на основе торфа. Семена, смешанные с песком, рассыпаются по поверхности и увлажняются из мелкодисперсного пульверизатора. Затем надо закрыть контейнер стеклом или пленкой и выдерживать температуру 22-25 градусов по Цельсию. Через неделю появляются первые ростки. В это время петунии освобождают от укрытия, а температуру понижают до +17-18 градусов.
Через 3 недели петунии пикируют в торфяные таблетки или отдельные горшочки.
Эти цветы подвержены гнилям, особенно в начале развития. Как вырастить семена петунии, чтобы их не поразило грибное заболевание черная ножка?
- Не загущать посадки.
- Поливать умеренно и только отстоявшейся водой.
- Проводить профилактические обработки средством «Фитоспорин» или аналогичными препаратами.
- Перед посадкой субстрат обработать фунгицидом.
Петунии любят хороший уход. Через 10 дней после пикировки можно начинать подкормки. В цветочные емкости цветы пересаживают через 3-4 недели после пикировки, затем плавно понижают температуру содержания до +14-16 градусов.
Чтобы петунии полноценно развивались, им нужен простор. При загущенных посадках они хуже растут и позже зацветают. Рекомендуется выдерживать расстояние в 30 см между растениями.
Как правильно собрать семена помидоров и не допустить 5 самых распространенных ошибок
Как правильно отобрать помидоры или 5 основных ошибок
Для получения качественного семенного материала на участке выбираем 1-2 урожайных растения, за которыми поддерживаем тщательный уход. Плоды из общей массы на семенные цели брать не рекомендуется. Они могут оказаться либо с больных, либо с малоурожайных растений.
На семечки берут хорошо сформированные типичные для данного сорта плоды со 2-3 кисти (если выращиваются в теплице) и с нижней кисти (если выращиваются на открытом участке). Томаты, сформированные позднее, не годятся, так как потомство с них будет с мелкими плодами.
Прежде чем отбирать томаты на семечки, следует ознакомиться с 5 самыми распространенными ошибками.
- Неопытные огородники наивно полагают, что от гибридов можно получить точно такие же томаты. Это невозможно! Гибридные растения получают путем скрещивания двух и более сортов. Получившиеся в результате семена – гибриды первого поколения F1. Главный недостаток гибридов F1 – с них нельзя брать семечки, так как плоды могут отдаленно напоминать «родителей» и быть совершенно невкусными.
- Любители берут любой понравившийся плод, забывая, что пчелы тоже участвуют в процессе опыления. Следовательно, на участке тоже есть возможность получить собственные гибриды. Чтобы случайно не взять гибридное растение, плоды нужно срывать только с нижней кисти. Цветки там зацветают в мае, когда активность пчел еще не высока и риск перекрестного опыления сведен до минимума.
- Многие снимают на семечки самый крупный помидор, не задумываясь над тем, что большой размер не типичен для данного сорта. Плод вырос таким большим только в этом году, благодаря стечению обстоятельств.
- Любители экспериментировать снимают томаты нетипичной для данного сорта формы. Если типичная форма сорта – округлая, то нельзя брать плоды конусообразной или любой другой формы. Такие плоды – жертвы перекрестного опыления. На семена надо брать томаты, которые имеют ярко выраженные типичные признаки для данного сорта: величину, форму плода, цвет.
- Иногда спешат взять перезрелые плоды. Семечки в таких томатах могут прорасти и потерять всхожесть.
Как правильно собрать семена томатов
Плоды берут в бурой спелости и дозаривают, разложив в тепле. Перед тем, как собрать семена помидор, плоды моют, разрезают поперек и легким нажатием выпускают мякоть с соком в стеклянную или пластмассовую посуду.
В оболочке семян содержатся вещества, препятствующие их прорастанию внутри плода (ингибиторы). Защитная оболочка разрушается в процессе сбраживания (ферментации). Баночку с мякотью томата накрывают марлей и ставят в темное место для сбраживания в собственном соку на 2-3 дня. Воду доливать нельзя. В воде семечки задыхаются и гибнут.
Как только на поверхности содержимого банки появятся пузырьки и пленка, сок станет осветленным, а семена опустятся на дно, процесс сбраживания закончен. Пора отделять семечки. Важно не пропустить этот момент, иначе они, освобожденные от защитной оболочки, могут начать прорастать прямо в банке.
Поднявшуюся забродившую массу аккуратно сливают, добавляют чистой воды, встряхивают банку и снова сливают мутную жидкость. Так делают несколько раз.
Теперь нужно отделить пустые недозрелые семечки от полновесных. На стакан воды берут полчайной ложки поваренной соли и перемешивают. Помещают в раствор семена и встряхивают: полновесные опустятся на дно, пустые всплывут. Всплывшие выбрасывают без сожаления.
Оставшиеся семена промывают, отжимают на хлопчатобумажную тряпочку, высыпают на бумагу, раскладывают тонким слоем и сушат в течение нескольких дней, перемешивая время от времени.
Готовый семенной материал хранят в бумажных пакетах в сухом месте – семена помидоров очень боятся влаги.
Всхожесть сохраняется в течение 5-9 лет, но желательно использовать их не позднее 4 лет.
Два способа сбора семян «для ленивых»
Перед тем, как собрать семена томатов, плоды с признаками порчи убирают, остальные моют и вытирают насухо. Спелые томаты разрезают пополам, ложкой вынимают мякоть с семечками и переливают в пол-литровую банку. Банку накрывают воздухопроницаемой тряпочкой и ставят на 2 дня в темное место на дозаривание.
Когда семечки опустятся на дно, их несколько раз промывают чистой отстоянной водой. Далее нужно их протравить. Для этого натирают на терке 1 столовую ложку хозяйственного мыла с содержание жирных кислот не менее 72%. Мыло заливают водой и размешивают. В полученный раствор белого цвета высыпают семенной материал на 30 минут. После дезинфекции семечки промывают и сушат на бумаге, тарелке и плоском блюде. Хранят семенной материал в дверце холодильника.
Данный способ не предполагает сбраживание. Семечки вынимают из спелого без признаков порчи помидора и размазывают мякоть на бумажной салфетке. Салфетку подписывают с указанием сорта и даты, и несколько дней просушивают на солнышке (на подоконнике). После чего ее убирают в коробку на хранение.
Теперь вы знаете, как получить семена томатов. Осталось напомнить несколько правил:
- Для получения качественного семенного материала не используют гибриды.
- В благоприятные годы семенной материал собирают с запасом на 3-4 года.
- При работе с семенами нескольких сортов нужно проявить предельную аккуратность. Особенно внимательно следят за этикетками, чтобы исключить путаницу в сортах и датах сбора.
когда собирать семена любистока? дает ли он самосев?
Новый день
У меня любисток растет (один куст) много лет, но самосева ни разу не было. Собирать в конце августа, в этом году раньше они созреют, когда семена станут коричневыми и легко из зонтика высыпаются. Любисток лучше через рассаду выращивать.
Таня Андреева
а не проще делением корневища размножить?
Георгий Логвиненко
Головки и есть самосев, когда дозревают, у меня ч. д и мы уже собрали семена. Он может дозревать до конца августа.
Размещают по бобовым, зернобобовым, картофелю, овощным культурам на внесевооборотных участках пониженного рельефа, хорошо аэрированных и рано освобождающихся от снега и излишней влаги.
Весной поле боронуют, вносят азотные удобрения (1Ч4о»60), а затем проводят предпосевную подготовку почвы (культивируют на глубину 12–14 см в два следа или перепахивают плугами без отвалов на глубину 18–20 см) .
Размножают любисток семенами или вегетативными отпрысками. При семенном размножении посев проводят в открытый грунт под зиму или ранней весной. Выращивание рассады аналогично технологии производства рассады сельдерея.
Схема посева и посадки однострочная. Ширина междурядий — 70–90 см, расстояние между растениями в ряду — 50–60 см. Густота стояния — 22–28 тыс. растений на 1 га. Лучший срок посадки рассады — ранне-весенний. Уход заключается в регулярных междурядных обработках, подкормках азотом, фосфором и калием, прополках и поливах. Влажность почвы поддерживают на уровне 85% НВ.
Растения хорошо зимуют без укрытий. Первый сбор урожая получают в мае. Листья срезают многократно (3–4 раза) за сезон. Семена собирают на семенных участках осенью (в конце лета) по мере их созревания.
Использование любистока. В пищу употребляют свежие и сушеные листья, корни и семена в качестве пряной приправы к салатам из разных овощей, к мясным и рыбным блюдам, соусам, маринадам и супам. Из свежих корней делают цукаты и варят варенье
Как правильно посадить (из семена шишки) голубую ель?
Семена собирают в феврале
Посадить дома голубую елочку можно двумя способами — из семян и черенками. Шишки на голубых елях созревают к концу декабря. В лесничествах шишки с маточных деревьев собирают в феврале. Их подсушивают в матерчатом мешочке около горячей батареи парового отопления. Подсыхая, в тепле они раскрываются, и из них выпадают семена-крылатки. Их собирают, кладут в матерчатый мешочек и, аккуратно перетирая, обламывают крылатки. Семена провеивают, складывают в простерилизованную банку, закрывают стерильной крышкой и хранят в холодильнике.
Росточки маленьких елочек появляются через 10-12 дней и боятся заморозков, оптимальная для роста температура около 15 градусов. Поэтому сеять еловую плантацию лучше во второй половине мая, и намного удобнее сеять елочки в горшки или рассадные стаканчики.
В стаканчиках семена будут расти до окончания холодов, а вот в горшках елочку можно подержать в течение месяца и больше. Перед посадкой семена следует стратифицировать (т. е. заставить их быстрее прорасти) . Садоводу-любителю проще всего это сделать или снегованием семян, или замачиванием их на сутки в однопроцентном растворе марганцовокислого калия. За один-два месяца до посева выбирают место в тени, где снег дольше не тает. Семена помещают в матерчатый мешочек и закапывают в этом месте под подготовленную большую кучу снега. Снег утрамбовывают и верх уплотненной кучи засыпают опилками слоем приблизительно 3 см. Снег под опилками тает медленнее. После стратификации перед посевом семена подсушивают до состояния сыпучести и сеют в подготовленный грунт.
Для посадки в горшок перегной с песком необходимо смешать с почвой, взятой из-под елочки в лесу. Туда необходимо посеять семена. Горшок можно прикопать в землю на участке и так оставить до весны. Некоторые семена могут в первый год и не прорасти, в этом случае надо оставить их еще на год. Если растения посажены в горшок, молодые слабые сеянцы весной можно притенить, выставить на солнце, а носить их проще вместе с горшком. Для профилактики грибковых заболеваний подготовленные к посадке семена можно чуть-чуть припудрить байлетоном или фундазолом. Также цветочный горшок после посадки семечек можно вкопать в землю пленочного парника (край горшка на одном уровне с поверхностью земли парника) . Поверхность посадочного грунта уплотняют, на нее высыпают семена. Сверху семена присыпают (мульчируют) смесью торфа с опилками хвойных пород (1:2). Из-под этой смеси всходам легко пробиваться, так как нет поверхностной корки. Толщина слоя мульчи должна быть около сантиметра.
Елочки из семян могут вырасти самых различных оттенков и строения. Для того чтобы на участке выросла именно голубая елочка, лучше всего посадить ее черенком. Для этого в январе-феврале с взрослого растения срезают однолетний побег с хорошо развитой верхушечной почкой с небольшой пяточкой. Желательно брать верхние веточки, с освещенной стороны. Высаживают их в песок с добавлением торфа — 1:10. С нижней части черенка снимают иголки и втыкают в субстрат, уплотняя почву. Сверху накрывают банками или делают колпачок из полиэтиленовой пленки (от пересыхания) . В дальнейшем регулярно поливают, никаких подкормок не делают. Весной черенки сажают в тенистом лесу и следят за влажностью почвы и воздуха. И только осенью второго года пересаживают на постоянное место.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ПО ССЫЛКЕ ИСТОЧНИКА. НЕ ВСЕ ВЛЕЗАЕТ.